A fragrância do amor é popularmente chamada de aipo de inverno, o cheiro de ambas as plantas é muito semelhante. A planta é usada ativamente na medicina popular e tradicional contra muitas doenças. Neste artigo vamos aprender em detalhes sobre o adorável, bem como as propriedades medicinais das folhas e raiz da planta.
Lovage: composição química e valor nutricional
Lovage é uma planta perene de floração e frutificação que conseguiu se espalhar por quase todo o mundo. Devido à sua rica composição, é utilizado em culinária, cosmetologia e medicina. As raízes e folhas da planta contêm:
- ácidos orgânicos (angélico, valerico, acético e málico);
- taninos;
- resinas e óleos essenciais;
- goma e furocumarinas;
- açúcar e amido;
- lecitina;
- oligoelementos e ácido ascórbico.
Calorie lovage - 20 calorias. A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos:- proteínas - 3,7 g;
- carboidratos - 7,6 g;
- gordura - 0,4 g
O que é útil lovage
As propriedades terapêuticas da lovage têm uma ampla gama de aplicações: ajudam a tratar doenças dos sistemas cardiovascular, digestivo, nervoso, respiratório e urogenital. Esta planta tem várias ações úteis:
- cicatrização de feridas;
- anti-séptico;
- expectorante;
- cura;
- analgésico;
- colerético;
- diurético;
- calmante.
Com problemas com o trato digestivo, decoctions aliviar a dor de estômago e cólica intestinal, melhorar o metabolismo. Esta propriedade é usada por nutricionistas, incluindo a grama na dieta de suas enfermarias, lutando contra a obesidade - depois que os processos metabólicos melhoram, é mais fácil perder os quilos extras.
O trato gastrointestinal é bem influenciado por: silverweed, genciana, dodder, yucca, swimsuit, cardo de leite, calêndula, kalanchoe, stonecrop roxo, nabo, repolho de couve, sálvia.Com neuroses, acessos de raiva e ansiedade, o amor age suavemente, normaliza o sono. A erva ajuda a formação de sangue, o que contribui para o fortalecimento e elasticidade dos vasos sanguíneos, com o uso prolongado elimina a anemia.
Compressas e loções curam perfeitamente vários tipos de feridas, úlceras e arranhões. O teor de caroteno em partes da planta não é menor do que em cenouras, por isso é útil comê-lo para restaurar a função da visão.
Voce sabe Lyubistok - não só medicinal raiz, nos tempos antigos, era considerado uma planta mágica. As noivas costuraram pedaços de grama de amor em vestidos de noiva, de modo que os maridos durante toda a vida só olhavam para eles. E junto com raminhos de absinto, a grama era considerada um poderoso talismã contra as sereias.
Como usar lovage na medicina tradicional
As raízes da planta são amplamente utilizadas na farmacologia como matéria-prima para medicamentos dos seguintes problemas de saúde:
- anemia;
- inchaço;
- hidropisia;
- pielonefrite;
- micção prejudicada;
- gota;
- inflamação dos rins e da bexiga;
- enxaqueca;
- catarro dos órgãos respiratórios;
- reumatismo.
É importante! Lovage além de benefícios pode trazer e prejudicar: tomando-o como um medicamento, você deve ter cuidado na dosagem para pessoas com problemas dos ureteres e rins.
Em ginecologia, preparações à base de plantas são usadas para inflamação dos órgãos genitais femininos, para normalizar o ciclo menstrual, para aliviar a dor durante dias críticos. 
Também conhecido é o benefício da lovage no tratamento do sistema reprodutivo - tanto feminino como masculino (ingredientes ativos na composição estimulam a circulação sanguínea nos órgãos pélvicos).
Os remédios homeopáticos de Lovage são usados no tratamento de doenças cardiovasculares, doenças da garganta e do trato respiratório, neurose e histeria. Os médicos reconhecem que o aipo de inverno com consumo regular de alimentos melhora significativamente a imunidade.
O uso de lovage na medicina tradicional (receitas)
Na medicina popular, o amor há muito tem sido reconhecido como um medicamento eficaz com uma ampla gama de aplicações. Decocção da raiz ajuda no tratamento de problemas urogenitais, com doença renal, como diurético, e com dor menstrual.
Prepare-o da seguinte forma: pré-embebido por um dia raízes (40 g) ferver em um litro de água por cerca de sete minutos. O caldo deve ser dividido em cinco partes e beber durante o dia.
É importante! Acredita-se que a raiz não deve ser fervida, porque enquanto os componentes voláteis do óleo essencial evaporam.
Tintura de amor - Uma das principais formas de aplicação na medicina tradicional. Para preparar tomar uma colher de chá de raiz moída, despeje um copo de água fervente, insistir por meia hora. A infusão é tomada para aumentar a potência três vezes ao dia por uma colher de sopa.Externamente, esta infusão ajuda a curar inflamações purulentas na pele, deve ser preparada em grandes quantidades e diluída - usada para banhos com psoríase, eczema, neurodermatite.
Lovage traz benefícios significativos em se livrar de manchas da idade, a receita é a seguinte: uma colher de chá de raízes e folhas é derramado 250 ml de água fervente. Insistir por uma hora, depois ferver por vinte minutos em banho-maria e lavar o rosto com caldo decantado duas vezes ao dia.
Máscara de cabelo: 20 gramas de raiz seca picada despeje 250 ml de água fervente, deixe repousar em uma garrafa térmica por 6-8 horas.
Para o cuidado do cabelo: cominho, bergamota, zizifus, cera de abelha, lagenariyu, louro, lúpulo.
Em seguida, coe a mistura, esfregue no couro cabeludo, umedeça o cabelo ao longo de todo o comprimento, enrole a cabeça com uma toalha e deixe por uma hora. Lavar com água morna corrente sem xampu.
Infusão para gargarejo: uma colher de sopa de raiz picada derramar água fervente 150 ml, insistem hora. Antes de enxaguar um pouco, realize o procedimento três ou quatro vezes por dia. 
Como aplicar lovage em cosmetologia
Lovage-grass é usado não apenas na medicina - é mais do que útil em cosmetologia. A decocção da planta é usada para restaurar o cabelo enfraquecido e rachado: a grama dá ao cabelo um brilho saudável, sedosidade e maciez.
O óleo essencial que as mulheres usam como afrodisíaco. Na perfumaria, é frequentemente usado como fragrância, e nos salões de SPA - como ingrediente para aromaterapia e em procedimentos de massagem. Na indústria cosmética, o aipo de inverno faz parte dos desodorantes e antiperspirantes.
Caldo do lovage de raiz esmagado ajuda a livrar-se de manchas de idade, e aplicado no couro cabeludo - para estimular o crescimento do cabelo.
Urtiga, capuchinha, nogueira, tília, pervinca, cereja de pássaro, peônia, momordica, cinza de montanha vermelha, amaranto são freqüentemente usados em cosmetologia.
A ação antimicrobiana da grama a torna útil em banhos de pés para problemas de pele, já que a planta combate ativamente fungos.
O extrato de lovage também é adicionado aos meios de limpeza da pele do rosto e pescoço, em cremes antissépticos para o rosto, mãos e pés. Remédios de ervas fazem um excelente trabalho com acne e pústulas.
A capacidade de fornecer boa circulação sanguínea ajuda a relaxar e descansar após um banho de quinze minutos. 
Lovage e cozinhar
Devido ao seu aroma picante, a grama não é o último ingrediente na culinária, e a vegetação, as raízes e as sementes de amor são dignas de uso.
As raízes são usadas como especiaria na forma de pó ou trituradas. Ralado, vai bem com outros legumes em saladas, molhos para pratos principais, além disso, é feito de óleo aromático. Do jovem rizoma fresco preparar frutas cristalizadas e geléia.
Caules e folhas vão para saladas, primeiro e segundo cursos, molhos e temperos para carnes, aves e peixes. Aipo de inverno é popular em várias misturas de manteiga e queijo e lanches.
As folhas são frequentemente usadas como tempero em sobremesas salgadas, adicionadas às marinadas. O topo da planta e as sementes dão um sabor interessante aos picles. Lovage tem sido incluído por nutricionistas no cardápio de dietas - médicas e para perda de peso.
Voce sabe Os soldados das legiões romanas levaram as sementes de plantas para combater em terras distantes: assim, por exemplo, erva-doce, salsa e amor caiu para a Inglaterra.
Como preparar as raízes e folhas de lovage
A planta floresce em junho, às vezes em julho - dependendo das condições climáticas, o amadurecimento das sementes ocorre em setembro. No primeiro ano após o plantio, apenas as folhas são colhidas, usando-as frescas durante toda a estação e colhendo para o inverno como tempero.
Para a colheita no inverno, é desejável recolher as folhas durante a floração. É necessário secar as matérias-primas sob um dossel em uma folha de papel ou tecido grosso, enquanto no secador a temperatura não deve estar acima de 35 ° C. Armazene as folhas secas em uma panela de vidro com tampa. 
As raízes são ingeridas no ano seguinte após o plantio e, como matéria-prima medicinal, são desenterradas em três ou quatro anos. Acredita-se que durante esse tempo o rizoma está ganhando a concentração máxima de elementos úteis.
No início da primavera ou no final do outono, cortando a parte verde, desenterre o rizoma. Libertado do chão, lavado. Os grandes são cortados em pedaços menores e, amarrados em um fio denso, são secos em um estado suspenso (é possível em um secador a 35 ° C, cortando em pedaços menores).
Raízes secas são moídas em um moedor de carne ou em um moedor de café em forma de pó. Armazene as matérias-primas em recipientes de vidro com uma tampa que possa ser fechada novamente.
No final do outono, as sementes amadurecem, são colhidas, secas sob um dossel. As sementes secas são separadas dos detritos, debulhadas e armazenadas da mesma maneira que as raízes e folhas.
Contra-indicações para o uso de lovage
A raiz de Lovage, apesar de suas propriedades curativas, tem contra-indicações. É proibido ser tratado por mulheres grávidas: causando o fluxo sanguíneo para os órgãos pélvicos, a grama pode causar aborto espontâneo.
Contraindicado para usar drogas com base em ervas de amor para glomerulonefrite e pielonefrite, úlcera gástrica e úlcera duodenal, hemorróidas.
Hoje, muitas pessoas pensam em uma alimentação saudável, e muitas verduras previamente esquecidas voltam para a mesa de jantar. Talvez o cheiro peculiar e o sabor do aipo de inverno não sejam do agrado de todos, mas essa erva é certamente útil e curativa.
