Nós todos amamos comer uvas deliciosas e doces. Normalmente, é cultivada no país, em condições climáticas favoráveis e quentes. Vamos dizer-lhe como plantar uvas na Sibéria na primavera, como cuidar delas.
Sibéria e uvas
Todo mundo sabe disso as uvas pertencem às plantas amantes do calor e da umidade, é adversamente afetado por mudanças diárias de temperatura. Naturalmente, muitas variedades destinadas ao cultivo nas regiões do sul não serão capazes de sobreviver às duras realidades climáticas da Sibéria, irão se desenvolver mal, muitas vezes ficarão doentes.
É importante! Se o plantio for feito em solo preto, você não deve aplicar fertilizante no poço de plantio, uma vez que sua superabundância pode levar à queima do sistema radicular da planta.
Mas o clima da Sibéria tem suas vantagens. Ele permite que você proteja as uvas de um grande número de doenças e pragas. Na região, não há perigo extremo para a planta de phlloxera, e na Sibéria não há míldio.
Variedades populares para cultivo na região
O verão curto e o inverno longo possibilitam a colheita apenas de variedades precoces, no meio da estação, necessariamente sujeitas à disponibilidade de abrigo. Para o plantio, é melhor escolher variedades enxertadas, após as quais com a ajuda de porta-enxertos para plantar mais resistentes.
Para obter uma boa colheita, é necessário plantar variedades destinadas à Sibéria. Alguns deles foram cultivados no local, alguns foram criados como resultado do trabalho de criadores para o cultivo em uma região de clima severo.
As melhores uvas para a Sibéria:
- Cheburashka.A variedade tem pequenos arbustos, não é exigente quanto ao solo. É resistente a pouca iluminação e umidade. Vinogradinki diferem tamanho pequeno, cor preta. O sabor das bagas irá melhorar significativamente se você lhes der um pouco de tempo nos arbustos após o amadurecimento.
- Cereja Siberiana. Tem pequenas bagas com um sabor doce, pintadas de azul. Tem uma altura média, o amadurecimento dos frutos ocorre precocemente. A variedade tem boa resistência ao inverno.
- Solovyov-58. A aparência é constante contra as geadas, mantém a temperatura a -32 ° C. Bagas com um sabor doce, tamanho grande, verde.
- Rusven Trata alto rendimento, tem clusters pesados. As bagas são rosa com um sabor agradável que lembra o sábio. Rusven tem uma resistência média ao gelo - capaz de suportar até -25 ° C, tem imunidade a doenças fúngicas.
Voce sabe Para a preparação de uma garrafa de vinho, são processadas cerca de 600 bagas.
- Tukay. Variedade madura inicial, cujas bagas são de cor branca e aroma de noz-moscada fina. É resistente ao mofo e outras doenças, mas não tem uma alta resistência ao inverno.
Na maioria das vezes plantada última variedade - é mais adaptada ao clima da Sibéria. As bagas são pequenas, o amadurecimento ocorre precocemente. A variedade é muito resistente à geada. Você também pode cultivar variedades do sul da Sibéria, mas você deve definitivamente cobri-los.
Também adequado para o cultivo na Sibéria: Muscat, Riddle, Delight, Katyr, Dubinushka, Srostinsky. Eu vou me sentir bem no frio Isabella e Lydia. Geralmente suas bagas são usadas para fazer vinho.
Características de crescimento
Antes de começar a cultivar uvas na Sibéria em campo aberto, você precisa se familiarizar com algumas características importantes do plantio.
Iluminação
Para plantar uvas, você deve escolher um local seco com boa luz. Quanto mais sol, melhor. O lugar ideal é uma pequena colina.
Requisitos de solo
Antes de plantar uvas, você precisa cavar poços de plantio especiais, que devem ser preenchidos com um enchimento especial. Primeiro, o húmus é misturado na cova, misturado com o solo das camadas superiores da terra e depois polvilhado com fertilizantes minerais.
Até 1 kg de fertilizante é necessário por furo. Toda esta massa é misturada, após o que o enchimento da cova é repetido de acordo com este esquema até que esteja completamente preenchido.
Regras de aterragem
Se você quiser colher uma safra grande, você deve seguir certas regras de plantio. Considere-os.
Seleção de mudas
Cultivo de uvas na Sibéria para iniciantes começa com uma fase bastante importante - a escolha de mudas.
É importante! A poda não deve ser realizada na primavera - é nesse momento que ocorre o fluxo ativo do suco e da floração.
O sucesso adicional de todo o evento de crescimento da uva depende da escolha correta das mudas. Mudas devem estar livres de manchas, danos e sinais de secagem. Uma muda ideal deve ter 3-4 raízes bem desenvolvidas, sua fuga deve ser superior a 0,5 metro. Certifique-se de inspecionar cuidadosamente o local da vacinação. Plântulas enxertadas frutificando ocorre um pouco mais cedo do que a das raízes - cerca do terceiro ano.
Tempo
A plantação de uvas deve ser feita em Maio - início de junho, até a abertura completa de todos os rins. Tem sido notado que certas variedades resistentes ao inverno criam raízes muito bem na Sibéria e depois do plantio no outono, mas para os iniciantes ainda recomendamos o plantio de uvas na primavera.
Padrão de pouso
Tentando cultivar uvas na Sibéria, você deve se ater a certas recomendações sobre o padrão de plantio:
- aterragem é melhor para realizar em uma linha, com as linhas devem estar localizadas de norte a sul;
- a vinha é melhor colocada perto da parede sul;
- a distância ideal entre as linhas é de pelo menos 1,5 m, quando o plantio de arbustos de leste a oeste pode ser aumentado para 2 m;
- a distância entre as uvas e o prédio deve ser de 1 m - isso é necessário para uma melhor nutrição da mata e facilitar o cuidado dela;
- não se recomenda plantar uvas perto de árvores altas - eles lançarão uma sombra nele;
- É melhor escolher para plantar um lugar onde as uvas não terão na vizinhança de outras plantas.
Dadas todas as recomendações, você pode obter uma colheita saudável e rica.
Cuidar de uvas na Sibéria
Para que os arbustos não doem e a frutificação seja boa, é importante cuidar adequadamente da planta.
Rega
Se durante o período de verão há uma seca, muitas vezes não procuram regar a planta. É melhor fazê-lo com menos frequência, mas mais abundantemente. É importante umedecer o solo até uma profundidade de pelo menos 80 cm - as uvas têm um sistema radicular bastante longo.
Fertilizante
É muito importante fornecer nutrição adequada aos arbustos. A cada três anos, é necessário alimentar as mudas e, de vez em quando, adicionar cobertura morta ao tronco da árvore. Para fazer isso, você pode usar cinzas de madeira ou palha cortada.
Voce sabe Vinhedos de todo o mundo ocupam uma área de cerca de 80 mil metros quadrados. quilômetros Mais de 70% das bagas são usadas para preparar vários vinhos.Todos os anos, com a chegada da primavera, é necessário adicionar um pouco de sulfato de amônio ou nitrato de sódio e, no período de outono, alimentar a planta com superfosfatos e sulfato de potássio.
Poda
O procedimento de corte é ligeiramente diferente durante os primeiros três anos. Considere como gastá-lo:
- Primeiro ano Após o plantio, é necessário cortar a planta de forma que a altura acima da superfície do solo seja de 15 cm, sendo recomendado deixar 2 botões na parte aérea. A partir de abril a agosto, beliscar de todos os brotos laterais é realizado por 3 cm.É necessário dar a oportunidade de crescer para um deles, enquanto realiza a sua formação vertical. Antes de enviar a videira para o inverno, é necessário podar a parte aérea a uma distância de 0,5 metro da superfície do solo e deixar 3 botões sobre ela. Dois deles devem estar localizados em lados opostos da filmagem.
- Segundo ano No período de abril a agosto, é necessário formar 3 brotos, eles precisam ser dada uma posição vertical. É necessário beliscar imediatamente os brotos laterais em 3 cm Antes do início do período de inverno, um broto vertical é cortado e 3 gomos são deixados sobre ele. Os restantes 2 tiros são encurtados para 1 metro. Na próxima temporada eles devem crescer ramos verticais com bagas. Na primavera, dois galhos laterais devem ser esticados em direções opostas com a ajuda de um suporte.
É importante! Nem todas as variedades podem ser cultivadas em uma estufa: você não deve plantar o dezembro, o Strasensky e o Delight - eles não podem ser cultivados ou darão uma safra pequena e de baixa qualidade.
- Terceiro ano Depois de remover o abrigo na primavera, os brotos laterais são amarrados a suportes horizontais. Destes, os brotos aparecerão com os frutos. A distância entre eles não deve ser maior que 20 cm, no final da estação a brota vertical é cortada (restam 3 brotos), e os dois inferiores são encurtados para 1 m com a chegada da primavera, estes brotos são enviados na direção horizontal oposta e fixados com suporte.
Remoção de ervas daninhas e cuidados com o solo
Após a irrigação, após 2-3 dias, é imperativo soltar o solo - isto irá destruir a crosta e as ervas daninhas. Também é recomendado para plantar salsa no corredor - ajudará a afugentar os pulgões da planta.
Para evitar o crescimento de ervas daninhas, você pode cobrir o papelão ondulado do solo. Limpar as folhas caídas e capinar é opcional.
Uvas Wintering
Nesta seção, descreveremos como cobrir as uvas para o inverno na Sibéria. O objetivo deste evento não é apenas proteger os arbustos do frio - é importante protegê-los de umedecer, apodrecer, molhar, levando ao aparecimento de algumas doenças.
O melhor período para instalar o abrigo é meados de outubro - início de novembro. Sugerimos que você preste atenção às seguintes dicas que ajudarão você a cobrir as plantas com alta qualidade:
- Após a poda, a videira deve ser removida dos suportes, colocada ao longo da trincheira.
- Não cubra os arbustos molhados ou molhados. Se estava chovendo no dia anterior, você precisa deixar as plantas secarem completamente. O melhor momento para este procedimento é um dia ensolarado e ventoso. A umidade que veio sob abrigo contribuirá para o desenvolvimento de doenças fúngicas, que levarão a uma diminuição na resistência ao congelamento da planta.
- Na videira é colocar um material especialmente preparado. Tecido grosso ou filme preto vai fazer. O material deve ser pricopado de dois lados opostos para que o vento não o afaste.
- Acima é colocar uma camada protetora. Uso ideal de ramos de abeto coníferas.
- Quando a neve derrete, você precisa remover a camada superior do abrigo.
- Toda a proteção é completamente removida em abril. No entanto, em seu lugar é construir uma estufa. Depois de estabelecer um tempo estável sem geadas (o final da primavera), você pode removê-lo e fixar os arbustos nos suportes.
Voce sabe Todos os anos, cada pessoa deve comer 8-9 kg de uvas e, de fato, apenas 1 kg por pessoa é consumido.
Características de crescer em uma estufa
Uvas crescentes em uma estufa na Sibéria, Você deve prestar atenção aos seguintes pontos e recomendações importantes:
- Construa a construção de efeito estufa mais alta possível - sua altura não pode ser inferior a 3 m, deve ser espaçosa.
- Na estufa deve estar presente lâmpadas e dispositivos de aquecimento.
- Se você planeja usar sistemas de aquecimento de alta capacidade, é importante manter o nível de umidade sob controle e ventilar regularmente a estufa.
- Uma atenção especial deve ser dada ao curativo superior.
- Para que no interior não apareça mofo, é necessário de vez em quando processar a solução de permanganato de potássio.
Agora você sabe como cultivar uvas na Sibéria. Usando todas as recomendações, mesmo os recém-chegados a este campo podem acabar com uma colheita rica e saborosa.