Que bom no calor do verão para desfrutar de suculentas bagas de melancia! Você corta a fruta e aprecia a carne vermelha brilhante. É apenas vermelho brilhante? Por que não amarelo brilhante? Hoje, a melancia amarela é muito popular. Neste artigo vamos falar mais detalhadamente não sobre aquela melancia, que tem uma casca amarela e se chama "O Presente do Sol", mas sobre aquilo que é amarelo por dentro.
Histórico de aparência
Algumas décadas atrás, melancia amarela apareceu através de um experimento de reprodução: cruzando melancia selvagem com vermelho comum. Selvagem é impossível. Seu sabor é terrível. Mas depois de atravessar as bagas silvestres permaneceu apenas a cor no interior. 
A forma pode ser redonda e oval, a carne é amarela. O sabor é agradável. Hoje em dia essa melancia é freqüentemente chamada de "lua" e nas pessoas - "bebê". É cultivada na Espanha (redonda), na Tailândia (oval), nesses países as variedades amarelas são mais populares que as vermelhas. Mais recentemente, eles começaram a crescer na região de Astrakhan.
Voce sabe A melancia é uma fruta que é ao mesmo tempo uma fruta e um vegetal.
Descrição e características
Externamente, esta baga muitas vezes tem uma cor de casca escura, quase sem listras. Pode ser na forma de uma bola ou uma elipse. Pequeno em tamanho. 
Esta é uma fruta com uma polpa muito suculenta de cor amarela, não muito doce, com um sabor agradável, que tem tonalidades de limão, manga, abóbora. Berry é muito suculento. Ela quase não tem ossos. Talvez seja por isso que as pessoas a chamam de "bebê". A massa de bagas, dependendo da variedade, varia de 2 a 6 kg.
Voce sabe De acordo com o Guinness Book of Records, a maior melancia pesando 159 kg foi cultivada nos EUA em 2013.
Variedades populares
As variedades de melancias amarelas são variadas. A variedade mais popular na Rússia - "Lunar". Também são cultivados "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet", etc. 
Na Tailândia, o mais popular é o Dragão Amarelo, nos EUA, o Boneco Amarelo, na República Tcheca, o Primaorange, em Israel, o Imbar Sem Sementes, na Polônia, o Janusik. Todas estas variedades têm uma suculenta polpa amarela, diferem em tamanho, forma, sabor.
Características de crescimento
É possível cultivar a melancia amarela apresentada na foto, assim como o vermelho, a partir de uma pedra bem no canteiro do jardim, mas primeiro você pode cultivar mudas e transferi-las para o local. A planta ama clima quente, muito sol, rega moderada. Jardineiros experientes cultivam esse tipo de melancia mesmo em vasos em uma estufa.
Voce sabe Criadores ucranianos por cruzamento trouxe uma nova variedade "Kavbuz", apenas a carne crua não é usada. É adequado apenas para cereais.Especialmente com cuidado você precisa lidar com o chicote da planta, porque a melancia amarela é muito delicada e fina, mas apesar disso, os frutos podem ser bastante grandes, como já mencionado, até 6 kg.
Se você quiser desfrutar do sabor de melancias, não só no verão, mas também no inverno, aprenda a economizar uma melancia antes do Ano Novo.
Preparação de Substrato e Sementes
Para o cultivo de mudas mistura adequada em quantidades iguais de turfa, areia do rio, húmus + 200-250 g de cinza de madeira por 10 kg da mistura.
Você também pode comprar mistura pronta para o cultivo de abóbora. As mudas são muito caprichosas no transplante, então elas precisam ser cultivadas em recipientes prontos: xícaras de turfa, pratos descartáveis (não se esqueça dos orifícios de drenagem). Ou seja, em recipientes de pelo menos 250-300 ml, a partir dos quais você pode facilmente obter as mudas com um torrão de terra sem danificar as raízes. 
As sementes podem ser compradas em uma loja comum de jardinagem. Antes do plantio, é necessário realizar o trabalho preparatório: mergulhe-os em água a 50 ° C por várias horas, em seguida, em uma solução de permanganato de potássio (como os jardineiros experientes aconselham) por 1-1,5 horas, lave com água limpa. Depois disso, as sementes estão prontas para o plantio.
É importante! Melancias não podem ser regadas com muita água. Do martelo de água eles explodiram.
Semear e cuidar de mudas
As mudas são plantadas em mudas de março a abril, dependendo das condições de cultivo (estufa, estufa, solo aberto). 
Encha os recipientes preparados para 2/3 com substrato, despeje com água morna, coloque 2 sementes cada e polvilhe suavemente com mistura de turfa e areia 2 cm. Cubra com papel alumínio até o aparecimento de "ilhós" de brotos.
Aconselhamos que você conheça os tipos de lâmpadas para iluminação de mudas.Durante o período de crescimento, as mudas precisam ser regadas moderadamente todos os dias ao longo das bordas do recipiente, cuidadosamente soltar a crosta formada, fornecer um dia claro de 12 horas (em dias nublados - uma lâmpada).
Quando a terceira folha aparecer, alimente-a com fertilizantes minerais líquidos e verbasco líquido.Aterrando no chão
É hora de plantar as mudas - selecione cuidadosamente um lugar. Deve ser uma parcela com sol constante e aquecimento, sem sombra do lado sul, arenoso e arenoso solo franco. 
Antes de plantar no solo, as mudas precisam ser endurecidas: em 2 a 3 dias, reduza a rega e o ar diariamente. Plante toda a sala de terra em um solo quente e úmido, tentando não danificar as raízes e os brotos.
Voce sabe Flores de melancia abrem apenas um dia.
Cuidar de melancias amarelas
Nos primeiros dias após o desembarque, melancias podem ser cobertas durante a noite, se a diferença entre as temperaturas dia / noite for grande. Regue primeiro uma vez a cada dois dias, depois 1-2 vezes por semana.
Aprenda a escolher a melancia certa, e o que você precisa prestar atenção em primeiro lugar.Este tipo de cuidado não requer cuidados especiais. O enfeite superior deve ser como as plantas comuns de abóbora. 10 dias após a transferência para o solo, as mudas podem ser alimentadas com nitrato de amônio.
Então você pode fazer a alimentação com verbasco líquido, depois de algumas semanas - com superfosfato. Quando o ovário vai, você pode alimentar substâncias fósforo-potássio. Se você quiser ter frutas grandes, então você precisa deixar 2-3 primeiras frutas, e atrás delas, depois de 3 folhas, beliscar o chicote.Colheita
Quando os frutos começam a ganhar peso (aproximadamente no final de julho), sob cada um você pode colocar verniz para evitar apodrecer. Você também precisa reduzir a rega, então a polpa será mais doce. 
Se você perceber que a "bola" deixou de crescer, então, após cerca de duas semanas, você pode colher. Os sinais de maturação também serão um lado branco (ou melhor amarelo) no ponto de contato com o solo, uma cor brilhante, um som surdo quando se toca, e às vezes uma cauda seca.
É importante! Melancia não amadurece em forma rasgada.É necessário coletar frutas com cuidado, sem danificar a pele. É melhor cortar do caule do que rasgar. É necessário colocar o armazenamento no fundo. É necessário armazenar em 10-15 ° C, em uma umidade relativa de 85-90%.
Você estará interessado em aprender os segredos do cultivo de melancia "Astrakhan" no campo aberto.
Amarelo e vermelho: quais são as diferenças
Externamente, o fruto amarelo não é diferente do tradicional. A mesma cor da pele (às vezes um pouco mais escura), a mesma forma, muitas vezes do mesmo tamanho, listras na pele podem ou não estar presentes. Portanto, é quase impossível distinguir a aparência da melancia amarela do vermelho. 
Mas o fruto amarelo é mais suculento que o vermelho. Ela quase não tem ossos. Os doces são muito menores que os vermelhos. O sabor tem tons de limão, manga, abóbora (tudo depende da sensibilidade do consumidor, ou "comedor").
Voce sabe Em Melancias amarelas têm menos açúcares, o que é especialmente importante para os diabéticos.Como você entende, cultivar uma melancia no seu site não é tão difícil. Um pouco de esforço, atenção - e deliciosos frutos silvestres na sua mesa. Ambas as bagas vermelhas e amarelas são benéficas para os seres humanos.
O único "menos" de melancia amarela - em seu preço (se você comprar). Muitas vezes, é várias vezes mais caro que o vermelho. Mas você deveria definitivamente tentar. Então, se você tem uma horta, uma casa de veraneio ou apenas uma cama de jardim na varanda, então vá em frente.
