COMO úTIL HAWTHORN MEL: PROPRIEDADES CURATIVAS E CONTRA-INDICAçõES

Todo mundo sabe sobre os benefícios do mel. Sim, e 4-5 variedades deste produto vai ligar para qualquer. De fato, há muitos mais deles, e muitas espécies valiosas permanecem exóticas para nós, exigindo uma descrição mais detalhada de suas qualidades. Vamos ver o que é interessante hawthorn mel, quais são suas propriedades úteis e quais podem mostrar suas contra-indicações.

Características do mel de espinheiro

Esta variedade é considerada monoflorosa - não há “impurezas” das coleções de outras plantas. As abelhas coletam de creme ou folhas brancas de um arbusto no início do verão.

A raridade do produto é em parte devido ao seu "intervalo" de coleta. Estas são áreas com um clima temperado e subtropical - a parte européia e o Cáucaso.

Esta geografia afeta a cor - varia de amarelo escuro a marrom escuro com um tom avermelhado característico. Possui aroma saturado que é inerente apenas a este grau. Tem gosto agradável, sente "amargura" fraca. Quando comparada com a flor, a coleção do espinheiro é mais viscosa (a diferença é imediatamente visível).

É importante! Se a vida é cheia de estresse, então os produtos apícolas em pequenas quantidades devem ser incluídos no menu diário. Relaxa o sistema nervoso e "descarrega" o coração.

Os profissionais destacam outra característica: moderada em termos de taxas de cristalização. À temperatura normal, o material bombeado para fora do favo de mel irá cristalizar dentro de um mês. Isto é devido à sua composição única.

Caloria e composição química

Como qualquer mel, o produto do espinheiro refere-se a alto teor calórico. 100 g contém 316 kcal. Se você traduzir para o habitual "mel" medidas, verifica-se que existem 38 kcal por 1 colher de chá e todos os 110 por tabela.

No copo de 250 gramas preenchido por ele, já haverá 790 kcal.

Como parte de tais "lanches" nutritivos estão listados:

proteínas e aminoácidos (treonina, metionina e outros);
vitaminas dos grupos B, PP, C, H e minerais;
compostos de frutose, sacarose e glucose;
ácidos orgânicos;
pólen e microflora;
elementos de microflora e água.

Segundo o "peso" nesta lista, a vitamina C está levando - em 100 g dele não menos de 52 mgs. A seguinte vitamina PP menor (até 0,8 mg), enquanto a proporção de B2 chega a 0,3 mg.

Voce sabe Algumas variedades dessa planta são árvores de até 7 a 8 m de altura, e uma linha de hawthorn de um só pedicuro “explode” em tais dimensões.

Os principais macronutrientes são potássio (30-35 mg), fósforo (18) e cálcio (15). O ferro também está presente, mas como um oligoelemento (800 μg).

Essa lista é suficiente para garantir as excelentes qualidades de um produto raro, ao qual você deve dar uma olhada mais de perto.

Propriedades úteis

Com consumo moderado, tem um efeito benéfico nos principais sistemas do corpo. Se você "se decompõe", verifica-se que o efeito benéfico da doçura se manifesta em:

melhorando o trabalho do coração. Minerais tonificam o músculo cardíaco;
fortalecimento das artérias e capilares (eles são cimentados pelos mesmos elementos e "luz" para o desenvolvimento de enzimas);
abaixando o colesterol;
normalização da circulação sanguínea, especialmente nas vias "cerebrais" e nos vasos coronários;
dilatação dos vasos de órgãos internos e vias de sangue periféricas. Isso "acelera" o sangue, melhorando assim o metabolismo;
funcionamento normal das paredes gástricas e das vias aéreas do trato gastrointestinal;

É importante! Para melhor efeito, o mel pode ser tomado com geléia real. Ao mesmo tempo, a proporção é calculada - tal complexo nutriente em grandes quantidades causa hipervitaminose.

fortalecimento geral da imunidade e tratamento acelerado de resfriados;
Como analgésico, alivia os espasmos e ajuda a eliminar tonturas e dores de natureza diferente. Tal ferramenta, por exemplo, ajuda com dores recorrentes graves em mulheres.

Como você pode ver, a lista é impressionante. A lista de doenças para as quais a ajuda do mel do espinheiro será muito útil também é impressionante. Inclui:

arritmia (inclusive na forma de predserdny);
insuficiência cardíaca;
aterosclerose;
distonia vascular;
hipertensão na fase inicial;
aumento da função da tireóide;
síndrome do climatério.

Qualquer agente terapêutico (incluindo mel) deve ser tomado em doses razoáveis. Então, por um dia, os adultos podem comer até 100 g de um produto doce. Para as crianças, esse número será menor - um máximo de 40 g.

Não menos útil são tais tipos de mel como castanha, limão, colza, trigo mourisco, coentro, acácia, espartsetovy, phacelium, trevo doce.

Contra-indicações

Existe uma ração semelhante e "verso". Existem poucas contra-indicações, mas você não deve esquecê-las. Estes incluem:

alergia;
asma aguda;
diabetes mellitus, convertido em dependência de insulina.

Voce sabe Na medicina, o espinheiro tem sido usado desde o século 16 como um adstringente para problemas estomacais. A ação cardiovascular da planta foi descoberta no início do século XX e, desde então, tornou-se um remédio indispensável.

É verdade que existe uma nuance. Pessoas que sofrem de diabetes do segundo grupo ou asma "letárgica" podem tomar mel de espinheiro em doses prescritas por um médico (e sob sua supervisão).

Sim, e para outros, a consulta não será supérflua - considere razoavelmente os benefícios e riscos para a saúde, não pratique o autotratamento.

Como escolher quando for comprar

Para que o mel do espinheiro mostre suas propriedades benéficas, você precisa abordar a compra totalmente armada.

Devido à sua raridade, tal produto é um pouco mais difícil de escolher do que as variedades usuais. Mas mesmo aqui há alguns momentos, sabendo disso, você não vai “perder”:

Imediatamente olhe para a cor. Variedade de Hawthorn é mais escura que o resto. Se você oferecer um produto de cor amarela brilhante, é melhor recusar a compra.
Abra a lata. Senti um sabor acentuado - ótimo: este é um produto real.
Dê uma olhada em como o mel deixa uma colher. Fio viscoso fino visível - assim você pode levar. Na "falsificação" cai imediatamente cair da colher. Lembre-se que este grau em particular é um pouco mais viscoso.

É importante! Quando armazenado de forma inadequada, o mel começa a lascar, deixe as listras brancas ou espuma leve. Mas um par de pequenos pontos brilhantes não deve ter medo - vai glicose.

Peça um sabor. Deve ser amargo, sem o habitual "hábito" brilhante para outros tipos de mel. Pelo contrário, a amargura deveria "beliscar" uma pequena garganta.

Esse conhecimento simples ajudará na escolha. Embora haja outro ponto: é melhor comprar um produto tão raro em grandes feiras, onde vendedores de diferentes regiões vêm - em muitas áreas, a coleta de mel de espinheiro simplesmente não é praticada, e em um mercado pequeno você pode se deparar com uma falsificação perigosa.

Há muito se sabe que as colméias são pequenas fábricas que produzem produtos muito úteis, como cera, zabrus, perga, pólen, própolis, geléia real e veneno de abelha.

Como guardar em casa

O armazenamento é simples, embora seja melhor manter os contêineres de acordo com as regras. Aqui estão eles:

É melhor guardar uma jarra em um local escuro e seco. Os raios diretos neutralizam as enzimas benéficas e o efeito da umidade é o mesmo.
Não permita quedas de temperatura. Simplificando, não há necessidade de arrastar o contêiner de lugar para lugar. Sala "graus" também não são muito adequados para o mel, o modo ideal é o intervalo entre 0 ... +20 ° C. Um pequeno "menos" não faz mal, mas é melhor não permitir isso.
Eliminada proximidade com estoques que emitem um cheiro forte. Peixe, temperos e especialmente tintas quase imediatamente suprimem mel "âmbar".

Voce sabe Surpreendentemente, mas a primeira tintura lendária de espinheiro aprendeu a preparar os médicos alemães, não domésticos. Esta receita chegou à Rússia no tempo de Anna Ioannovna, que governou na primeira metade do século XVIII.

Finalmente, a embalagem em si. A melhor opção seria um banco com uma tampa apertada. Esmalte cerâmico e inteiro também se encaixam. Não mencionámos, por nada, a condição dos pratos - as lascas de esmalte são oxidadas pelo mel (isto também se aplica aos recipientes de ferro e galvanizados).

Uso Médico: Receitas

As propriedades curativas do mel de espinheiro são refletidas em uma variedade de receitas. Vamos nos debruçar sobre o mais massivo e útil.

Para fortalecer o coração é preparado tais compostos:

1 colher de sopa. l dogrose diluído com duas xícaras de água fervida e aqueça em fogo baixo por 10 minutos. Depois de deixar esfriar, adicione 1 colher de sopa. l composição de espinheiro. "Mix" é mantido em um recipiente bem fechado, usando 0,5 xícaras duas vezes ao dia.
Dois copos de mel misturados com limão pré-moído (amolá-lo diretamente com a pele). Adicione dentes de alho a eles. Após a cozedura, a mistura é conservada durante mais uma semana à temperatura normal e depois enviada para o frigorífico. Recepção - três vezes ao dia e 1 colher de chá.

É importante! Para fins terapêuticos, tente colher as bagas vermelhas. Frutos mais escuros não têm um efeito poderoso e são mais adequados para a prevenção "suave".

Para combater a doença isquêmica ou arritmia, a seguinte composição é preparada. 1 kg de frutos moídos é misturado com 300-350 g de aveia já cozida. Despeje um copo de mel e mexa novamente. Esta ferramenta é tomada meia hora antes das refeições, três vezes ao dia.

A prevenção e o tratamento de rupturas vasculares também implicam o uso de misturas de espinheiro. 2 colheres de sopa. l o mel é adicionado a uma mistura de laranjas e limões esmagados (2 coisas cada).

Depois de adormecer em um prato de vidro, a mistura é infundida no quarto por um dia e, em seguida, armazenada na geladeira. Uma ingestão três vezes é de 3 colheres de meia hora antes das refeições.

Para o melhor efeito, o consumo deste agente dura um mês, muitas vezes com um intervalo de semana. Se o médico lhe der um "bom" para tal prescrição, você reduzirá significativamente o risco de ataque cardíaco, angina ou derrame. A hipertensão diminuirá se tais misturas forem usadas:

Em um copo de mel, você pode adicionar suco de limão (um é o suficiente). 1 colher de sopa. l tomado com chá, e o melhor remédio feito por você é adequado antes de dormir.
Tome 1 kg de mel e as cinzas moídas. Significa usar 1 colher de sopa (não mais de 3 vezes por dia).

Uma dor de garganta é removida enxaguando. Prepare uma solução simples de mel com água morna (na proporção de 1/3) e faça 3-4 aproximações por dia. A mesma receita ajuda a se livrar de sensações desagradáveis decorrentes da inflamação das gengivas.

Voce sabe Entre os marceneiros, os marceneiros são muito apreciados, tirados da madeira do espinheiro. Eles são distinguidos por uma estrutura bonita e cor nobre do material.

Quando o ORZ prepara o chá quente com adição de mel e limão. Este fluido elimina rapidamente a infecção. Isto é o que o espinheiro representa, os benefícios disso são indiscutíveis. É excelente cura, se não exagere com uma dose. Esperamos que nossos leitores adquiram mel de verdade no mercado e comam com benefícios.