A baga de groselha tem sido conhecida há muito tempo pelo seu sabor, propriedades saudáveis e versatilidade. Groselha tornou-se um dos frutos mais amados de jardineiros e donas de casa. A fim de recolher grandes colheitas de bagas doces, os jardineiros estão tentando plantar em sua parcela as melhores variedades de groselhas sem espinhos.
Voce sabe No século XVII, a groselha era a fruta mais popular na Rússia e era chamada de bersen.
Como são as groselhas classificadas
As groselhas são classificadas de acordo com o tamanho do arbusto:
- Médio - altura do mato 1 - 1,5 m: Gingerbread Man, Change, etc .;
- Alta - acima de 1,5 m: Chernomor, Fenícia, Malaquita, etc.
- Médio - bagas até 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Malaquita e outros;
- Frutos grandes - bagas mais de 5 g: Kolobok, Primavera, etc.
Groselha russa
Variedade de groselha O russo é frequentemente exigido pelos residentes de verão por sua despretensão.
Características de um russo de grau:
- arbusto de tamanho médio;
- atira abundantemente pontilhada de espinhos;
- bagas maduras de cor vermelha e forma cônica;
- as frutas são doces e azedas;
- esta variedade é sensível à podridão cinzenta e ácaros, especialmente morango;
- tolera o congelamento e a seca.
Groselha russa amarela
Um dos mais populares é a groselha amarela russa, a descrição da variedade é a seguinte:
- um arbusto de tamanho médio, com cerca de um metro de altura. Tem galhos alastrando e distingue-se pelo espicho médio;
- bagas de cor amarela, pesando até 6 g, uma pele fina de espessura média e coberta de cera;
- as frutas são doces, suculentas;
- bagas após o amadurecimento não são regadas;
- rendimento de um arbusto a 5 kg;
- resistente à geada;
- normalmente transporta transporte.
É importante! As variedades mais doces de groselha são aquelas com um teor de açúcar acima de 17%, que incluem: açúcar bielorrusso, noites brancas, amarelo inglês, Vladil, Lada, Cooperador.
Groselha africana
Variedade africana é um tipo de groselha para casas de veraneio ou hortas com um clima úmido. Esta variedade não tem medo de oídio, que pode se espalhar rapidamente em um ambiente úmido.
Apresenta variedades africanas:
- arbusto de tamanho médio sem espinhos;
- resistente a geada;
- as bagas são pretas, grandes, suculentas, agridoces, têm gosto de groselha.
Groselha Grushenka
A groselha groselha é uma groselha de sobremesa, criados por reprodução. Este nome ele recebeu por causa das bagas em forma de pêra.
A variedade tem as seguintes características:
- arbusto de tamanho médio, sem espinhos, com galhos caídos;
- bagas são médias, pesando até 4 g, roxo e em forma de pêra;
- as frutas são doces e azedas; suculentas;
- frutifica um curto período, meio tarde;
- tolera frio e seca.
Groselha Kolobok
Variedade Kolobok foi criado cruzando as variedades Pink 2 e Smena em 1977. Ele rapidamente se espalhou por toda a Rússia e os países da CEI.
Essa variedade tem as seguintes características:
- arbusto de 1,5 m de altura;
- bagas são grandes, pesando 7 g;
- frutas redondas com a pele grossa, têm um gosto agridoce, contêm o ácido ascorbic - 25 mgs por 100 g;
- dá frutos por um longo período.
Data de groselha
Uma das variedades mais populares de groselha foi o resultado da criação europeia - a variedade Phenic. Tem um rendimento elevado e bagas grandes. Phoenicia, como outras melhores variedades de groselha para a faixa do meio, tornou-se muito popular devido à sua resistência e resistência a várias doenças e pragas.
Grau de recursos:
- mato alto, ramos com espinhos, alastrando;
- bagas ovais, vermelho escuro, doce e azedo, com pele densa;
- o peso de bagas consegue 15-20 g.
Voce sabe A maior desvantagem da variedade Fenícia é a sua vulnerabilidade no combate ao oídio (esferoteca). Para lidar com esta doença vai ajudar a plantar groselhas em um lugar ensolarado, longe da umidade e áreas sombreadas.
Jubileu de groselha
O jubileu da variedade produziu em 1965 cruzando Bedford amarelo e Houghton. Variedade de características Yubileyny:
- arbusto espesso de espessura média;
- brotos pontiagudos e fortes;
- a folha é média, não pubescente, lisa;
- as flores são pequenas, achatadas;
- bagas de tamanho médio, pesando até 5 g, ovais, amarelo vivo, cobertas com uma cobertura de cera.
Groselha Âmbar
Durante a reprodução por semeadura de sementes de polinização livre da variedade de groselha, Inglês Amarelo, que pertence ao grupo europeu Gooseberry Amber apareceu.
Ele tirou todas as melhores qualidades de seu ancestral:
- arbusto alto - até 1,5 m com ramos espalhados;
- bagas são amarelo-laranja, oval, pesando até 5 g;
- gosto doce e azedo com aroma a mel;
- as frutas ficam penduradas nos galhos por um longo tempo e não desmoronam.
Groselha Hinnonmaki
Variedade de groselha Hinnonmaki Verde:
- amadurecimento médio, brotos de espinhos;
- alto rendimento - de 4 a 7 kg por bush;
- forte crescimento, atinge 1,5 m de altura, arbusto ligeiramente alastrando;
- bagas com peso até 4-5 g, verde, em forma de gota, agridoce.
É importante! A variedade Hinnonmaki será melhor frutificada em locais ensolarados e em solos argilosos.
Groselha variedade HinnonMakiRed:
- arbusto alto e denso (até 1,5 m);
- alto rendimento (7 kg de um arbusto);
- bagas começam a amadurecer no início de julho;
- as bagas são grandes, de forma oval, de cor vermelho escuro, de sabor adocicado e perfumado.
Groselha é uma das frutas mais versáteis. Nas bagas de groselha são muitos benéficos para o corpo de oligoelementos e vitaminas. Groselha é perfeito para consumo fresco, preparação de várias sobremesas, compota de frutas e compotas. Também é usado para fazer geleia, frutas cristalizadas, molhos e até vinho.