As variedades de uvas de mesa distinguem-se pelo sabor requintado e aparência magnífica.
É impossível passar por aglomerados maduros e maduros sem colocar uma fruta na sua boca.
E a cor âmbar e o sabor surpreendente das bagas grandes de "Alyosha" não deixarão ninguém indiferente.
Descrição da variedade
Uvas "Aleshenkin" também podem ser encontradas sob o nome "Alyosha" ou "No. 328". Pertence a variedades de mesa e é um excelente exemplo para a viticultura, tanto no sabor como nas suas características externas. Tem a sua origem de cruzar uma mistura de pólen de variedades do Oriente com as uvas "Madeleine Anzhevin", de que tomou um grande número de características dignas.
Grau de recursos
Os arbustos são caracterizados por um forte crescimento. Folhas de tamanho médio, cor verde escura e superfície brilhante com dissecação média, diferem de outras variedades em uma forma de cinco lobos. Na maioria das vezes, a filmagem tem duas inflorescências. Flor bissexual. Botões de frutas na videira são colocados de ano para ano. As mudas criam raízes muito bem no novo local e criam raízes rapidamente. As brotações têm um bom nível de envelhecimento, e as mangas das uvas têm um período de frutificação de até 6 anos.
Cachos
Os clusters desta variedade mais frequentemente forma cônicararamente ramificado, ligeiramente friável. O peso é muito grande, alguns espécimes chegam a dois quilos, enquanto o peso do cacho médio é de cerca de 500g. O peso médio de uma baga é de 4,5 g. Videiras de cor âmbar clara, com um leve revestimento de cera, ligeiramente oval.
A carne é suculenta, doce, sabor agradável e crocante. Teor de açúcar do suco atinge 20%, acidez - 7g / l. De acordo com a escala de degustação, a classificação de sabor da variedade Aleshenkin atinge 8,8 pontos. Escova esta uva tem até 40% de bagas sem sementes.
Rendimento
Este tipo de uva pertence a variedades de alto rendimento. Com um arbusto adulto pode recolher até 25 kg de cachos maduros. Para que a videira frutifique com sucesso de ano para ano, é necessário seguir todas as regras básicas para o cuidado da vinha, que discutiremos a seguir.
Termo amadurecimento
As uvas "Aleshenkin" referem-se a variedades muito precoces, o seu período de maturação não excede 118 dias com um CAT de pelo menos 2000 ° C (a soma das temperaturas activas é a soma de todas as temperaturas médias diárias para um determinado segmento da estação). Normalmente, a colheita já pode ser coletada dos últimos dias de julho até o final do verão.
Virtudes
As principais vantagens da variedade "Aleshenkin" são a alta fertilidade, sabor surpreendente, uma pequena quantidade de sementes nas bagas, bom enraizamento de estacas e um bom amadurecimento da vinha mesmo em anos ruins.
Desvantagens
A principal desvantagem da variedade "Aleshenkin" é a baixa resistência à geada do caule das uvas, que está localizado no subsolo. É por isso que esta espécie é recomendada para ser vacinada para estoques resistentes ao frio. Mas a parte da videira, localizada acima da superfície do solo, tem uma tolerância razoavelmente alta às geadas de inverno. Escovas maduras têm uma alta porcentagem de ervilha, então elas precisam ser processadas usando um estimulador de crescimento. Tem moderada resistência a doenças fúngicas.
Funcionalidades de aterragem
Embora as uvas sejam consideradas uma cultura despretensiosa que pode crescer em diferentes condições, ainda assim, vale a pena prestar atenção ao fato de que este arbusto gosta de lugares leves e quentese, também, reage mal ao excesso de umidade no solo. Naturalmente, na natureza, essa cultura também cresce em terras pobres, mas se você quiser obter uma boa colheita e uma vida longa para a sua vinha, será útil analisar o solo antes de plantar as mudas.
É simplesmente necessário descobrir exatamente qual a composição da parcela que você escolher, porque o componente mineral é muito importante para o crescimento da qualidade da vinha. No caso se o solo contém muita argilaentão uma camada adicional de drenagem é necessária, mas se um campo de turfa prevalecer no local, então este solo deve ser diluído com areia. Em áreas com excesso de areia é praticada a mistura no composto de solo ou húmus.
Precisa ser evitada - estas são salinas e pântanos. Em tais condições, as uvas morrem.
Nós lidamos com o solo, agora é hora de escolher colocar na trama onde a vinha vai ser quebrado. Uma opção ideal seria um declive suave voltado para o sul ou sudoeste. Se não houver essa opção para o plantio de vinhas, escolha um local próximo à parede do prédio.
Um edifício construído em pedra dará o seu calor a um vinhedo em crescimento. Não é permitido plantar arbustos em áreas com alto nível de água subterrânea e estagnação de ar frio. Quando um terreno e um local para plantar um vinhedo nele são determinados, é necessário preparar o solo. Para fazer isso, você precisa desenterrar a área por duas semanas antes do possível pouso, e o solo com acidez excessiva misturada com cal (parcela de 200g / 1kv.m).
Como a parte do solo das uvas "Aleshenkin" tolera muito as geadas, ela precisa ser plantada em estoques resistentes ao frio e plantada na primavera, para que a videira se fortaleça o suficiente no inverno em um novo local e o sistema radicular do arbusto cresça bem. Então, já está bem quente, o solo está aquecido e preparado, o lugar é escolhido, você pode começar e plantar arbustos.
• começaremos a preparação de furos de estacas, o valor recomendado é 85-85-85 cm;
• Nós despejamos a drenagem na cavidade escavada, que pode consistir em cascalho, cascalho ou outros pequenos seixos. A espessura de drenagem usual é de 10 cm, mas pode ser maior se a água subterrânea estiver localizada de perto;
• no meio do buraco, fixamos o suporte (uma estaca ou reforço espesso) e enchemos a camada de drenagem com terra e uma camada de fertilizante em proporção: três baldes de esterco ou composto / 100 g de sal de potássio / um pouco de cinza de madeira / cerca de 300 g de superfosfatos;
• Molhar completamente o poço de aterragem;
• enchemos de terra para encher 1/3 das cavidades;
• ao redor do pino, fazemos um monte de terra e prendemos uma muda;
• endireitamos as raízes no fundo da covinha e a enchamos até o topo com o solo, de modo que o nível de vacinação ou o local do ramo da parte aérea seja maior 3 cm acima do nível do solo;
• com cuidado, para não danificar as raízes, compacte o solo com as mãos;
• mais uma vez abundantemente água;
• cobrir o solo com turfa ou húmus.
Ao escolher as uvas para o plantio, preste atenção aos arbustos de um ou dois anos com raízes saudáveis e desenvolvidas e brotos suficientemente maduros. Antes de plantar, encurte as raízes principais no fundo da muda até 15 cm. Com raízes mal desenvolvidas técnica de pouso inclinadaque torna possível usar todos os nódulos para germinação. Podar a muda em si, deixando até quatro dos maiores botões.
Coloque o arbusto preparado para o plantio em um recipiente com água. Como as uvas "Aleshenkin" não toleram geadas na parte inferior do arbusto, recomenda-se que ele cave um sulco de até 50 cm de profundidade. Assim, a parte subterrânea das uvas e o sistema radicular serão bem aprofundados e não sofrerão excessivo congelamento. Certifique-se de que a distância entre as culturas foi de cerca de 1,5 m, e a distância entre as fileiras de uvas - até 2 m.
Se as uvas forem plantadas ao longo da parede do edifício, a distância da parede até à muda é de cerca de 50 cm, desde que a água que sai do telhado não caia nos arbustos. Com o crescimento das uvas, todos os brotos de escalada são fixados na cerca feita.
Tempo de aterragem
O tempo de plantio para esta uva é melhor escolher a primavera. Só é necessário esperar a terra na trama secar já e aquecer. No sul, é cerca de 15 de maio, e no norte, um pouco mais tarde, no final de maio.
Cuidado
Para obter uma colheita rica e arbustos saudáveis de uvas, é necessário organizar o cuidado certo para a videira. Aqui estão alguns recursos:
1. esta variedade é necessariamente isolada para o inverno, porque não tolera geadas;
2. requer racionamento de culturas;
3. precisa de proteção adicional contra doenças fúngicas e pragas;
4. prefere o plantio de mudas na primavera;
5. precisa de uma poda longa ou média;
6. Como outras variedades de uvas, é exigente a umidade do solo e alimentação adicional.
Rega
Após o plantio, o broto precisa de rega abundante para que o sistema radicular enraize-se mais rapidamente em um novo local. Quando isso acontece, o excesso de umidade não é mais necessário.
Com o excesso de fluxo de água no solo, as bagas nas mãos começam a explodir, o que prejudica a sua aparência e valor comercial.
A última rega abundante, que é chamada de carga de humidade, é levada a cabo no outono, após a colheita, preparando assim a vinha para a hibernação.
Para melhorar o acesso da umidade ao sistema radicular, podem ser construídos sulcos estreitos, então a umidade não se espalhará ao redor do arbusto. Se, adicionalmente, após a irrigação, também soltar o solo, isso melhorará o acesso do ar e reterá a umidade por um período mais longo. Ao agendar a rega deve estar ciente de tais características:
• umidade do ar e precipitação na região;
• temperatura média diária;
• a composição mineral do solo no local;
• proximidade das águas subterrâneas.
Levando-se em consideração todas as características, pode-se concluir que os arbustos plantados nos arenitos são regados com mais frequência e as uvas crescem em solos argilosos pesados - com menos frequência e com muita água.
Mulching
Para que é necessária a cobertura do solo e o que é isso? Se você precisar
• proteger as raízes dos arbustos da geada;
• contribuir para uma melhor nutrição da videira;
• mantenha a umidade no raio do sistema radicular;
• suprimir ou impedir completamente o crescimento de ervas daninhas;
• na encosta onde o arbusto cresce, reduza a lixiviação do solo à sua volta;
• impedir a formação de uma densa crosta ao redor do tronco, pois impede o acesso do oxigênio ao sistema radicular;
• Para proteger as raízes e a parte subterrânea das uvas do congelamento durante o período de frio intenso, use o método de cobertura do solo.
As abetos e as patas de pinheiro, que protegem perfeitamente contra as geadas, criam uma circulação de ar adicional sob o abrigo, o que evita a formação de bactérias e mofo nas uvas, podendo ser usado como cobertura morta.
Além disso, fertilizantes orgânicos (estrume apodrecido, húmus e composto) são adequados, proporcionando adubação adicional às raízes das plantas durante o período de inverno, folhas caídas (se não estiver infectado com pragas ou doenças), grama seca, turfa, serragem, cana e outros materiais . A cobertura morta pode ser combinada (consistindo em vários tipos de materiais) e homogênea.
• É muito importante saber, o mulching tem um lado negativo em alguns casos. Se você escolheu palha ou serragem como cobertura morta, eles devem ser compostados com antecedência. Caso contrário, uma grande quantidade de carboidratos neles aumentará a ingestão de nitrogênio do solo por microorganismos. Por meio disso privando o sistema de raiz deste elemento necessário. Adicionando uma quantidade adicional de fertilizantes nitrogenados também ajudará neste caso.
Cultivadores experientes preferem usar cobertura morta anualmente, porque na superfície o solo é altamente exposto ao ambiente: mudanças de temperatura, secura, geada e precipitação. Deve ser lembrado que, quando está quente, a cobertura se mistura no terreno com o solo do círculo próximo do barril, e ao preparar o mato para o inverno, ele se encaixa na camada superior do solo, melhorando assim a nutrição do sistema radicular.
Porque a principal vantagem do mulching é evitar a secagem da superfície do soloIsto significa que não é aconselhável usar este método agrícola em solos excessivamente molhados. Seu uso é especialmente bom em locais muito secos, bem como em solos arenosos e de areia clara.
Abrigando
Para evitar danos causados pela geada na videira, ela deve ser coberta. Vários materiais são adequados para este propósito: panos velhos, oleados, terra, serragem, agulhas, etc. A melhor opção para abrigos são ramos de pinheiro e abeto, que fornecem livre circulação de ar, que não leva a uvas e, ao mesmo tempo, bem aquece o mato.
Poda
Poda da videira da variedade de uva considerada deve ser realizada por um comprimento de 8-10 gomos, às vezes a poda média de brotos por 5-6 brotos é permitida. Como essa variedade de uva é muito boa, ela deve estar sujeita a racionamento. Pois o que todos os brotos fracos e brotos gêmeos são cortados.
Fertilizante
Os fertilizantes mais utilizados para esta variedade são minerais (sal de potássio e superfosfato) e orgânicos (cinza de madeira, composto e húmus). Para os melhores resultados, recomenda-se alimentar fertilizantes líquidos durante a irrigação. Você pode usar videiras raiz e foliar.
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Proteção
Como as uvas "Aleshenkin" têm baixa resistência a doenças fúngicas, necessitam de tratamento duplo com agentes sistêmicos. Como um meio de proteção, você pode escolher como seguro para humanos, preparações biológicas para controle de pragas e pesticidas químicos. A desvantagem do primeiro é a necessidade de seu uso semanal, assim como a repetição do processamento da videira após a precipitação, o que é economicamente caro e demorado. A segunda desvantagem é o efeito adverso no corpo humano. Para reduzir o nível de toxicidade, é desejável usar preparações de baixa toxicidade (grau IV) para pulverização. Muitos produtores experientes usam solução de cal para proteger os arbustos.
