Groselha é uma certa baga de equilíbrio, que permite remover o excesso do corpo, deixando apenas o necessário. Será um achado real para quem está assistindo a sua figura, pois contém poucas calorias, além de possuir muita vitamina C, potássio e ferro nos almoxarifados, o que permite regular a atividade cardiovascular.
Para crianças e adultos, a baga servirá como um excelente incentivo para aumentar o apetite, recomenda-se comer com baixa hemoglobina. No entanto, deve ser lembrado que, se você tem úlceras pépticas do trato digestivo, então você não pode comer groselha. Como obter este fruto importante e necessário? Você pode comprar, mas é melhor crescer sozinho. Então, pela causa. Crescendo e cuidando de groselhas para iniciantes.
Variedades populares de groselha
Existem algumas variedades de groselha, mas falaremos sobre as mais populares. As variedades distinguem-se principalmente pela sua saturação de cor, tamanho das bagas, tempo de maturação e tamanho e forma das folhas.
Por exemplo, a variedade vermelha holandesa chegou até nós da Europa Ocidental. Seus arbustos são pequenos, mas altos o suficiente, e as bagas, quando maduras, tornam-se quase marrons. A forma das folhas é semelhante às lâminas estreitas.
Outra variedade - doce precoce, amadurece bastante cedo (no início de julho), tem pequenos frutos em um talo longo. As bagas são muito saborosas e perfumadas, não podem cair por muito tempo do mato.
A variedade Yonker van Tets distingue-se pelas grandes bagas vermelhas brilhantes, assim como a resistência a geadas severas e doenças fúngicas.
Na primeira metade de julho, outra variedade também amadurece - Konstantinovskaya, que tem frutas de tamanho médio, mas é pouco resistente a doenças fúngicas.
Então, você pode transferir por um longo tempo. Quando, finalmente, você decide a variedade que deseja plantar, é preciso pensar cuidadosamente sobre exatamente onde sua groselha crescerá. E isso também ajudará nosso conselho.
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Preparação do solo e fertilizante para o plantio de groselha
É melhor escolher um lugar aberto e bem iluminado, porque se a luz não for suficiente, as bagas ficarão muito azedas e não serão capazes de ganhar força.
Além disso, é necessário levar em conta a natureza da cobertura do solo. A groselha vermelha ama solta, solo argiloso, com boa aeração. Mas, se no seu local, a água subterrânea chega muito perto da camada superior do solo, então é melhor plantar arbustos nas elevações, sem esquecer a drenagem.
Não gosta muito de bagas e solo com um elevado teor de impurezas alcalinas, que podem queimar o sistema radicular e levar à morte da planta. Na natureza, os arbustos de groselha vermelha podem ser encontrados nos Urais, nas margens do rio ou perto da floresta.
Ao contrário da groselha preta, o vermelho não reage tão mal ao calor, excesso de luz e uma pequena seca. Groselhas podem ser plantadas no outono e no início da primavera, antes do despertar dos rins.
A cova deve ser preparada com antecedência, pelo menos uma semana antes, para que a terra assente e a drenagem se encaixe. O tamanho da cava deve ser de 50 cm de largura e não menos de 40 cm de profundidade Primeiro, descendo a cava, colocamos drenagem na forma de seixos de tamanho médio, seguida de composto ou, alternativamente, esterco apodrecido com cinza de madeira e camada de solo fértil para alimentar a muda. . Você pode adicionar uma mistura de superfosfato com sulfato de potássio, na proporção de 1: 2.
Em geral, a groselha adora adubos orgânicos (nitrogênio, fósforo, potássio), mas não tolera fertilizantes clorados. Preste atenção a isso ao escolher fertilizantes complexos.
Plantio: tempo, recursos e rega
Antes de plantar, mergulhe as raízes na água por 2 horas, não mais, porque com uma longa permanência na água, as raízes podem perder o potássio, o que enfraquecerá bastante a planta. Você pode adicionar drogas corretivas à água.
Como a groselha tem um forte sistema radicular, as raízes precisam ser enterradas no solo quando plantadas. Ao mesmo tempo, não se esqueça de cortar os fracos e encurtar os fortes em 2 vezes. Além disso, a poda gasta, concentrando-se nos rins, que são direcionados para fora e para cima - é deles que a nova estrutura do seu arbusto crescerá.
É melhor plantar os arbustos no início de setembro, tente não perder esse tempo, caso contrário, o crescimento jovem não terá tempo suficiente para se enraizar antes do início do inverno. Você também deve se lembrar de respeitar a distância entre os arbustos durante o plantio, mas isso depende do tipo de groselha. Para pequenos e compactos arbustos, uma distância de 1-1,5 metros é suficiente, e para espalhar - pelo menos 1,5-2,5 metros. Após o plantio das mudas, certifique-se de regá-las com 20-30 litros de água.
Cuidado: rega, poda, controle de ervas daninhas e winterizing
Os arbustos de groselha são fígados de jardim longo, eles vivem por cerca de 15 anos, mas esta idade pode ser prolongada, rejuvenescendo-os. Para isso, no outono, o mato na idade de 8-10 anos é completamente cortado ao nível do solo, deixando apenas brotos jovens, mas tal arbusto não renderá a próxima primavera.
A regra básica de cuidado para as groselhas é evitar que elas cresçam demais com as ervas daninhas, o que afeta negativamente a frouxidão do solo nas raízes. Recomenda-se a remoção manual de ervas daninhas, uma vez que o uso de produtos químicos terá um efeito negativo no rendimento e na qualidade da fruta.
Além disso, não se esqueça de soltar o solo perto das raízes 2 vezes por ano (primavera e outono) e aplicar fertilizante todos os anos, pois o amadurecimento das bagas atrai muitos nutrientes do solo. A ração para a planta não é necessária nos primeiros 2 anos de vida, se você tiver preparado corretamente a fossa para o plantio. Certifique-se de prestar atenção ao desenvolvimento da planta na primavera, se ela é lenta, então ele precisa especialmente de alimentação. É realizado com a ajuda de estrume diluído ou estrume de galinha.
Quanto à rega, a rega é ainda necessária em uma seca, cerca de 1-2 baldes de água por bush. Mas como determinar se as passas precisam de rega? Muito simples - cavar uma pá perto do mato e, se o solo abaixo estiver seco, é necessário regar. A groselha vermelha é bastante resistente ao frio, mas ainda vale cobri-lo com ramos ou filme do inverno. Embora, a proteção natural do frio possa ser feita na fase de escolha de um local de pouso. Se você decidir dissolver o paraíso da groselha, neste caso não é difícil.
Você precisa saber como as raças de groselha. A maneira mais confiável é a propagação por processos. Para fazer isso, os rebentos jovens dobram-se no chão no início da primavera, para que se enraizem. Várias vezes durante a temporada, essas camadas precisam ser dobradas para que possam se enraizar confortavelmente. No final da estação, no outono, as camadas são cavadas e depositadas em um poço preparado. Assim, é muito simples e não é caro diluir bagas saudáveis.
Como você pode ver, não há nada de sobrenatural na obtenção de um produto saudável e saboroso. E quanto você pode cozinhar obras culinárias? Embora cada hostess tenha seus próprios segredos, de que você e sua família fiquem encantados. Desejo-lhe saúde, bom humor e muitas impressões brilhantes. De groselha, com amor.