A necessidade de carne de frango entre a população sempre existiu. Com seu baixo teor calórico, este produto é uma excelente fonte de proteína animal.
Não é à toa que muitos atletas, evitando substitutos químicos, comem avidamente carne de frango natural.
Kuchinsky Anniversary Chicken pode ser usado como um produto de carne, e como uma fonte de ovos caseiros, que têm um sabor notável.
Uma raça de galinhas do aniversário de Kuchinsky foi criada nos anos do pós-guerra do século passado. A geração tribal foi criada cruzando New Hampshire, Australorp, Rhode Island, Plymouth, essas raças já eram merecidamente bem-sucedidas, mas as galinhas Kuchinsky só precisavam conquistar a vastidão dos mercados-alvo.
Para derivar uma nova população, os galos foram trazidos da região de Oryol, que completou o processo de cruzamento.
Tendo incorporado as características genéticas positivas de muitas raças, os Frangos de Aniversário Kuchinsky são um ótimo produto de carne. Os ovos que esta raça carrega também têm excelente qualidade.
Descrição da raça Jubileu de Kuchinsky
As galinhas de aniversário da Kuchinsky são do tipo carne. Eles têm um torso alongado e profundo, o dorso é colocado horizontalmente, o peito é arqueado. Tais características externas dão a elas um orgulho e um orgulho.
Eles estão perfeitamente adaptados a diferentes condições climáticas, incluindo os duros invernos russos. Existem dois tipos dessas galinhas: marrom e dourado.
Nos galos, a plumagem na região das costas e pescoço é de cor vermelho escuro. Nos raios de sol, eles parecem muito impressionantes. A cauda e o peito são pretos.
Nestas galinhas a cabeça é de tamanho médio, o pente tem contornos semelhantes a folhas. Olhos - grandes, vermelhos - amarelos. Bico - alongado, amarelo, pernas - forte, pequeno, com um tom amarelado. Plumagem - solta.
Funcionalidades
Já aos três meses de idade, os pintos vão para o abate. Sua massa neste momento atinge cerca de um quilo e meio. A carne das galinhas do aniversário de Kuchinsky é muito macia, suculenta e saborosa.
A sopa, fervida, fica rica e perfumada. Esta é uma ótima opção para ensopados, mas a carne assada não deixará indiferente qualquer gourmet.
A partir do quarto mês, o processo de crescimento de pintinhos é suspenso, e a reprodução posterior da raça torna-se impraticável. Galinhas começam a transportar ovos, e este produto se torna muito popular, já que os ovos das galinhas Kuchinsky são grandes e têm excelente sabor.
Frango de raça Kuchinsky Jubileu muito calmo e profissional. Com bons cuidados, eles se tornam amantes da paz e mansos, mas zelosamente defendem seu território, mal vendo um estranho nele.
Os galos são proprietários assustadores e estão prontos para brigar toda vez que algo ameaça suas namoradas. Houve casos em que os galos lidavam mesmo com ratos grandes, bicando-os até a morte.
Foto
Na primeira foto você vê uma foto de um jubileu de frango cinza Kuchinsky, que é tão convenientemente resolvido no alimentador:
E aqui estão galinhas em seu ambiente familiar:
Nesta fotografia, a galinha da raça Kubinsky Yubileinaya em uma pequena granja dentro de casa:
Aqui estão várias pessoas caminhando no quintal. Eles estão tentando encontrar comida o tempo todo:
E aqui a fazenda, preferindo criar frangos na rua:
Conteúdo e cultivo
As galinhas da raça Kubinsky Yubileinaya gostam muito de calor, então a sala para elas deve estar seca, brilhante e quente.
Antes que eles tenham uma plumagem juvenil, você precisa manter uma temperatura estável e alta, que é muito maior do que em lugares para o cultivo de raças simples de ovos.
Na primeira semana, os indicadores de temperatura devem ser preferencialmente mantidos a –30 ° C, nos próximos dez dias a temperatura pode ser reduzida de 3–5 ° C, depois de 5 ° C e quando os pintos chegarem ao mês, deve ser estabilizado a 20 ° C.
Com alimentação adequada, as galinhas crescem rapidamente, como saltos e limites. Um alimento completo nos primeiros dias de vida para eles são produtos proteicos com a inclusão de suplementos vitamínicos e minerais.
Fervido, ovo picado, mingau de milho, painço, uma semana depois - queijo cottage, cenoura ralada e verduras, no final do mês - peixe cozido, batatas e migalhas de pão - compõem a dieta principal de frangos de crescimento. A partir do meio do mês, vários cereais podem ser introduzidos na dieta.
Quando novos alimentos são adicionados à dieta, os frangos podem facilmente desenvolver diarréia. Para evitar isso, você pode regar os frangos com uma solução muito fraca de permanganato de potássio.
Frangos adultos podem ser mantidos em uma sala de madeira em que o piso é desejável para a palha. É desejável que o edifício tenha ventilação, o que proporcionará circulação de ar. Na sala você pode colocar algumas caixas, que serão comida e cascalho.
Galinhas adultas podem servir-se por vários dias, e no fim de semana elas podem ser comidas com batatas cozidas e restos de comida com a adição de verduras secas e forragem mista. As galinhas do aniversário de Kuchinsky precisam andar regularmente - o ar fresco afeta sua condição.
As galinhas gostam muito de capim verde fresco e são capazes de encontrar independentemente uma fonte de alimento, se não se limitando às paredes do galinheiro. Portanto, é muito benéfico manter essa raça em grandes terras agrícolas, onde há espaço para livre circulação.
Características
Atingindo a idade de um ano, os galos do Aniversário Kuchinsky pesam cerca de 4 kg e as galinhas - 3 kg. As galinhas começam a pôr ovos aos sete meses. Para o ano eles podem depositar até 200 ovos, e até mais.
A casca do ovo tem uma cor marrom, e seu peso varia em torno de 60. As galinhas Kuchinsky podem botar ovos de outras galinhas e não detectam substituições, incubando com segurança ovos de outras pessoas.
Qualidade da carne Os frangos Kuchinsky estão constantemente melhorando, a raça é usada para criar frangos de corte. Mas se as galinhas se desenvolvem em uma direção, outra sofre. Frangos criados para carne não podem mais ser usados para postura elevada.
Onde posso comprar na Rússia?
Na região de Moscou, na cidade de Balashikha está localizado Goslemptitsezavod "Kuchinsky"que está criando galinhas do aniversário de Kuchinsky."
Números de contato: +7 (495) 521-68-18, +7 (495) 521-68-18. E-mail: [email protected]. Endereço: 143900, região de Moscou, cidade de Balashikha, rua Novaya, 7.
Análogos
As galinhas do aniversário de Kuchinsky são similares Poltava e Salmão Zagorsky galinhas. A produção de ovos é semelhante, a qualidade da carne também é excelente. O descuido no cuidado torna essas raças não menos populares e demandadas pela população.
Outra raça de carne de galinhas é Langshan. Esta raça foi especialmente criada para carne.Se você não está familiarizado com variedades de maçã colunar, então você perdeu muito. Aqui está descrito em detalhes sobre eles.
Para tentar sua sorte nas tarefas domésticas, é melhor começar um negócio útil com a criação de galinhas de aniversário da Kuchinsky. Suas principais vantagens: despretensão, fecundidade, resistência - tornarão este processo fácil e agradável.
Talvez este seja o começo de futuras atividades agrícolas. Mas mesmo que o proprietário não seja um excelente agricultor, haverá uma experiência maravilhosa que lhe permitirá começar tudo de novo no futuro.
