A raça de galinhas da Alsácia é muito rara na Rússia. Estas são aves de tamanho médio, tipo carne e ovo, com um caráter animado e amigável, próximas em sangue ao Reno e outras raças européias das regiões vizinhas. Eles pertencem a uma das mais antigas raças europeias puras.
Criada em 1890, na fronteira entre a França e a Alemanha, na região nordeste da Alsácia, vem de uma raça de galinhas do Reno, ainda mais antiga. Fora da região, há pouca propagação, na Rússia praticamente (ou em geral) não ocorre.
Uma das interessantes raças produtivas europeias de frangos, apoiada na França em nível estadual. Sua peculiaridade é a ausência de sangue de raças dos EUA e da Ásia, as galinhas da Alsácia se desenvolveram e foram selecionadas exclusivamente na Alsácia.
Descrição da raça Alsace
O tamanho e altura das galinhas da Alsácia é médio. As aves desta raça têm uma cabeça média com um bico forte, um pente rosado de cor vermelha brilhante com um ligeiro tom perolado. O pente deve ser liso, a ponta levantada do bico para a parte de trás da cabeça, formando uma linha reta. A pequena barba é ovalada, de cor vermelho brilhante, o lóbulo da orelha é branco puro. Olhos vivos, grandes.
O pescoço é de comprimento médio com as penas retas caindo no colarinho. O case é de tamanho médio, encorpado e denso. Peito largo, excelente para frente. A parte de trás é larga, bastante longa, com uma ligeira inclinação em direção ao sacro, formando um ângulo obtuso com a cauda. As asas são de comprimento médio, apertadas ao corpo e bem desenvolvidas.
A cauda é crescente, fofa, com grandes penas longas. As patas não são emplumadas, fortes, com garras de tamanho médio. Existem quatro dedos na pata.
A cor mais comum e preferida é a preta, as galinhas negras da Alsácia devem ter bicos e garras escuras, patas coloridas escuras ou acinzentadas (ardósia). As aves de cor branca devem ter um bico e garras escuras, de um tom cinza claro da pata. Perdizes e pássaros de olhos azuis têm bicos e garras de cor escura, suas patas podem ser acinzentadas.
Olhos em galinhas de qualquer cor devem ser marrom ou marrom escuro. A plumagem é formada cedo, mas a cauda pode ser formada mais lentamente nos machos. A casca do ovo é sempre branca.
Funcionalidades
Raça despretensiosa para andar tipo de conteúdo. A peculiaridade é sangue puro e grande valor precisamente como uma raça tradicional europeia de ovos e carne.
Devido à baixa prevalência na Rússia, é difícil dizer algo sobre o conteúdo nas condições de invernos longos e frios. Mas em condições européias, está bem acostumado ao clima em diferentes regiões, inclusive em galinheiros sem aquecimento.
A carne tem um sabor agradável, rico e delicado, característico de raças com conteúdo de fluxo livre.. Estas galinhas têm um instinto de incubação bem desenvolvido, como em quase todas as raças de carne de ovo, sem qualquer problema, as galinhas são criadas por conta própria.
Cultivo e manutenção
A raça não é particularmente caprichosa, mas é melhor quando há espaço suficiente para caminhar. Ele tem um caráter muito vívido e ágil, portanto ele prefere cavar no chão ou grama o dia todo. Em relação à pessoa que eles são amigáveis, eles não estão inclinados a entrar em conflito com seus companheiros, eles são facilmente domados.
Esta é uma das melhores raças voadoras., é facilmente capaz de superar até os obstáculos mais altos, a altitude de vôo é mais do que um metro, gosta de se acomodar nas árvores à noite. Ele mostra curiosidade e persistência no free-range, portanto é necessário proteger a caneta e equipá-la com um galpão. As galinhas são extremamente ativas.
Para que as aves voem ativamente, é necessário manter uma dieta balanceada, não é desejável que as aves sejam superalimentadas. Na alimentação, eles não são diferentes de outras raças de ovos e carne.
Características
Galos - 2,5-3 kg, galinhas - 2-2,5 kg. A variedade anã é menor: galos - 0,9-0,95 kg, galinhas - 0,75-0,8 kg.
Produção de ovos - 140 ovos por ano. Ovo peso - 60-63 g, bentams (variedade anã) - 35-45 g Eles começam a se apressar em 5-6 meses, ao mesmo tempo em que atingem a condição na criação de carne. Mantenha a produtividade 3-4 anos.
Análogos
As aves distinguem-se pelo seu carácter peculiar, mas, em termos de desempenho, não excedem as raças autóctones dos países vizinhos da Europa e, mais ainda, as raças dos EUA e da China. Entre as raças de ovos e carne mais próximas da Alsácia, que não são comuns em nosso país, pode-se notar:
- Frangos da raça Reno. Os pássaros desta raça têm tamanhos semelhantes, também - objetivo de ovo e carne, despretensioso e raramente encontrado na Rússia. As diferenças são poucas, as galinhas Rhenish são mais combativas e chocam os ovos pior. Mas as galinhas do Reno são mais produtivas quando produzem ovos - 180 por ano. Em geral, é muito próximo da raça alsaciana, criada na região vizinha, na Alemanha;
- Raça de Hamburgo. As galinhas da Alsácia e de Hamburgo têm ancestrais comuns, os últimos estão espalhados no território da Rússia. As galinhas de Hamburgo são menores, têm um corpo de cor e tipo de faisão, não são distinguidas da Alsácia em termos de produção de ovos e também são adequadas para o tipo de alojamento ao ar livre;
- outra raça francesa - Bress Gali. Estas são grandes poedeiras do sentido ovo-e-carne, transportando 180-200 ovos por ano, ganhando até 5 kg (galos). Em relação ao acima, não é tão raro na Rússia, embora esteja apenas começando a se espalhar. Galinhas Bress-Gali são importadas da Alemanha, onde esta raça é bastante difundida.
O gigante de Jersey é uma das maiores aves domésticas. Sobre quais tamanhos eles podem alcançar em nosso site.
Se você quiser ver a foto do alho-porro, siga o link: //selo.guru/ovoshhevodstvo/vyrashivanie-ovoshhey/luk-porej.html.
Galinhas da Alsácia - uma das mais comuns na região de origem de raças de frangos. Tem características médias em termos de produção de ovos e peso, e é bem adequado para corrida livre. É improvável que sejam interessantes para os amantes da Rússia, mas tenham um certo valor como representante das antigas raças europeias puras para a coleção.
