Atualmente, há um grande número de variedades de cerejas. Mostrando uma variedade de qualidades, eles são capazes de satisfazer quase qualquer gosto do consumidor.
Existem entre essas variedades de plantas, que encantam os amantes de frutas frescas com seus frutos. Um representante proeminente deste grupo é Uma espécie de cereja em memória de Vavilov. Jardineiros da Rússia média e algumas repúblicas da antiga URSS mostram grande interesse por ela. Descrição mais detalhada das variedades de cereja em memória de Vavilov, a história de seleção e recomendações para o plantio.
História de reprodução e região de reprodução
Esta cereja foi obtida como resultado da pesquisa de reprodução pelos pesquisadores. All-Russian Instituto de Pesquisa de Genética e Reprodução (anteriormente o Central Genetic Laboratory) -los. I.V. Michurin (Michurinsk, região de Tambov).
A variedade de cerejas em memória de Vavilov foi dedicada a um cientista russo e soviético de destaque - genética e criador, criador da maior coleção do mundo de sementes de plantas cultivadas, acadêmico da Academia de Ciências da URSS e da Academia de Ciências Agrárias. Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943).
O conjunto do autor, que trabalhou no desenvolvimento de uma nova variedade (E.N. Kharitonov, S.V. Zhukov), escolheu mudas obtidas como resultado da polinização livre de uma variedade não identificada como base para uma cereja “memorial”.
Após a realização de uma série de testes, a novidade foi oficialmente reconhecida e incluída no cadastro estadual de variedades de frutas. nas regiões agrícolas do Baixo Volga e da Terra Negra Central. Aconteceu em 1985
Depois da aprovação oficial de uma nova variedade, interessou-se não só os jardineiros que trabalham nas fazendas da Rússia central, mas também os especialistas de outras repúblicas da antiga União Soviética.
Em particular, os criadores estavam ativamente envolvidos em seus testes independentes para adaptar as cerejas da Memória de Vavilov às condições climáticas e agrotécnicas locais. Ucrânia e Bielorrússia. Como resultado, a variedade de cereja em memória de Vavilov foi aprovada para zoneamento nas regiões de Kharkov, Gomel e Grodno, descrição adicional das características externas da variedade.
Morozovka, em memória de Enikeeva, Zhivitsa, Turgenevka também se ajustam ao cultivo nestas regiões.
Aparecimento de memória de cereja de Vavilov
Cereja Em memória de Vavilov tem suas próprias características externas e estruturais específicas que o distinguem de outras culturas de cereja. Seu "retrato" se parece com isso:
Árvore
Caracterizado o suficiente alto. A cor da casca do caule é marrom-verde.
Coroa, ramos.
Em cerejas deste tipo, uma coroa é formada na forma de uma pirâmide amplamente difundida. A densidade dos ramos da coroa é média. A forma da coroa é estimada como média.
Shoots. Em rebentos castanho-esverdeados e pouco espessos existe uma curvatura significativa.
Nas brotações existem entrenós alongados. Botões grandes e marrons de formato cônico, com pontas pontiagudas, geralmente se desviam um pouco da fuga.
Folhas. A folha verde-escura semelhante a um ovo tem um topo bastante afiado e uma base arredondada. Os dentes de tamanho médio formam uma borda da folha bicúspide. A folha em si, por via de regra, curva-se um pouco para cima. De cima, a superfície fosca da placa é bastante lisa ao toque, com um pequeno número de rugas.
A folha de baixo tem uma leve omissão. Estípulos tipo verde claro e dissecado tendem a cair rapidamente. As folhas são fixadas aos ramos por meio de pecíolos finos e alongados, com pigmentação perceptível.
Inflorescências Formada por grandes flores brancas. As bordas de cada flor são ligeiramente onduladas.
Frutas
As frutas unidimensionais na forma de um coração largo e arredondado em um estado amadurecido são bastante grandes em tamanho.
Indicadores de peso ao mesmo tempo - médio (na maioria dos casos, o peso das bagas habituais situa-se no intervalo de 3,6 a 4,2 g; em casos raros, a cereja pode pesar um pouco mais). Uma base arredondada e um ápice dão uma silhueta em forma de coração ao feto.
Frutas semelhantes em aparência e peso são fornecidas por Vyanok, Lebedyanskaya e Dessert Morozova.
Na base também é um funil superficial. A cor da pele de uma fruta madura é bordô.
A cor da polpa é vermelho escuro. A carne em si tem uma consistência macia e suave e uma abundância de suco vermelho escuro.
Dentro da fruta é um osso oval de tons claros de marrom. Do osso da polpa é separado sem muito esforço.
Foto
Características de uma variedade
Variedade de cereja Memória de Vavilov sobre o princípio da fertilização pertence à categoria de auto-infértil culturas de frutas. Pertencendo a esta espécie significa que, devido a certas características estruturais da flor (os estames e o estigma do pistilo estão localizados em botões em diferentes níveis) e o método de formação do ovário, um número extremamente pequeno de frutos é formado por autofecundação.
Variedades auto-inférteis são também Zhukovskaya, Malinovka, Podbelskaya.
Este problema é eliminado colocando próximo o indivíduo das variedades descritas de árvores de outras variedades de cerejas.
Então, observações sistemáticas mostram que bom rendimento e bagas de alta qualidade de Memória de Vavilov promove variedades de polinização, como Turgenevka, mesma idade.
Em condições climáticas e agrotécnicas adequadas, a cultura começa a dar frutos. no quarto ano após o plantio do rebento.
Árvore todos os anos floresce cedo o suficiente, e de acordo com o tempo de maturação dos frutos, refere-se às cerejas precoces e médias. Bagas maduras são geralmente removidas entre 15 e 25 de julho.
Se todos os requisitos para plantar, cuidar da planta e protegê-la de doenças e pragas forem rigorosamente seguidos, a cereja em Memória de Vavilov mostra rendimentos bastante altos. Em particular, a cada ano, uma árvore média é removida de uma árvore adulta. rendimento de 13-16 kg, e às vezes em 20-22 kg.
Tais variedades como Rossoshanskaya preto, Tamaris, Minx, Chernokorka demonstram altos rendimentos.
Cereja desta variedade produz frutos com excelentes propriedades de sabor. Os produtos são caracterizados por notas refrescantes distintas, com uma acidez agradável.
Esta espécie de cereja, muitos especialistas dão mais de 4 pontos em uma escala de 5 pontos, avaliando o apelo de degustação. Tal reconhecimento é de grande importância para a popularização de cerejas em novas regiões por ele.
A composição química da variedade Memory de Vavilov inclui os seguintes componentes químicos:
| Composição | Número de |
|---|---|
| Saara | 11,0% |
| Ácidos orgânicos | 1,6% |
| Matéria seca | 18,1% |
| Ácido ascórbico | 21,65 mg / 100 g |
Memória de cereja Vavilova mostra a resistência média do inverno. Ao mesmo tempo, a madeira dessa cultura e os brotos de suas flores são os mais resistentes ao frio da faixa média.
Em termos de consumo de produtos de frutas, a variedade Cherry Cherry Vavilov Memory posição universal. Em outras palavras, seus frutos são igualmente consumidos em alimentos frescos e tecnologicamente processados.
No entanto, as cerejas frescas, assim como a compota, a compota, o doce ou o licor, são atraentes não só pelo seu sabor. Eles também contêm um grande número de vários macro e micronutrientes, substâncias pécticas, vitaminas - tudo o que é tão necessário para melhorar a saúde humana.
As variedades resistentes ao inverno de cerejas também incluem Tsarevna, Ashinskaya, Uralskaya Rubinovaya e Fairy.
Plantio e cuidado
O momento de aterrissagem deve preceder preparação do siteem que a árvore crescerá e dará suas colheitas. A determinação da localização ideal depende de quão bem sucedido e lucrativo será o cultivo da Cereja da Memória de Vavilov.
Primeiro de tudo, você precisa ter certeza de que a árvore (em primeiro lugar, seu sistema radicular) é espaço suficiente para o desenvolvimento normal.
Uma vez que esta variedade pertence a culturas de alto crescimento, os especialistas recomendam alocar uma seção de 4x4 m para o plantio de uma muda.
Ele deve ser bom ao mesmo tempo iluminado pelo sol, localizado em um canto silencioso sem vento do jardim (seria bom ter uma parede ao lado de qualquer edifício), onde a água subterrânea não sobe tão alto quanto 2 m para a superfície da terra.
Também deve-se ter em mente que a cereja é melhor desenvolvida em solos argilosos e arenosos.
Cereja pode ser plantada na primavera e no outono. No local de plantação de árvores cavando um buraco em profundidade 40-60 cm e um diâmetro de pelo menos 60 cm. O solo extraído do buraco deve ser bem misturado com fertilizantes orgânicos e minerais para encher o sistema radicular das mudas com ele.
Antes de plantar o buraco despeje 2-3 baldes de água e deixe-a descansar por vários dias.
Para que a muda crie raízes e comece a crescer o mais rápido possível, recomenda-se que o fertilizante orgânico na forma de húmus ou estrume, superfosfato (35-40 g) e cloreto de potássio (20 g) seja colocado no fundo do poço.
A tecnologia de plantio de mudas dessa variedade é quase idêntica à tecnologia de plantio de outras culturas de cereja. A árvore é mergulhada verticalmente em um buraco nas raízes e, segurando-a nessa posição, o buraco é preenchido com a mistura preparada de solo e fertilizante.
Além disso, tal posição de uma muda é considerada correta, quando, após a absorção da umidade, o local de transição da raiz em um colo (raiz do colo) aumenta acima do nível do solo por 6-7 cm.
No final do enchimento do sistema radicular, coloque cuidadosamente uma mancha ao redor do tronco da muda com o pé ou outro meio. Em um raio de 30-40 cm ao redor do tronco formam um aro de barroe, em seguida, formado desta forma 2-3 baldes de água assentada são despejados sobre o funil.
Para proteger a terra regada da secagem prematura e rachaduras, o círculo do tronco é polvilhado cobertura morta de serragem ou húmus.
Para que uma árvore se desenvolva bem, você precisa cuidar constantemente dela. O cuidado competente envolve irrigação regular, afrouxamento periódico do solo sob uma árvore, ramos de poda. A poda de cerejas é realizada todos os anos no início da primavera.
Isso deve ser feito antes do início do intervalo (aproximadamente em abril). Se o galho estiver completamente cortado, ele deve ser cortado na base, de modo que, depois disso, o cânhamo não permaneça na árvore.
Doenças e pragas
Jardineiros envolvidos no cultivo da variedade Memória de Vavilov, comemorar boa resistência desta espécie à coccomicose. No entanto em relação Cultura de moniliose mostra resistência moderadaisso para cereja significa o risco de contrair esta doença fúngica.
Como resultado da exposição ao agente causador da monilíase, o asilomiceto monilia fungus, os ramos da árvore começam a secar rapidamente. Isto leva a um enfraquecimento da planta e sua morte.
O problema é resolvido pelo método de processamento de fungicidas de madeira. Existem variedades de cerejas que são particularmente resistentes a doenças fúngicas, como Lyubskaya, Vladimirskaya e Novella.
O processamento é realizado em três etapas - antes, durante e no final do período de floração. Ao mesmo tempo, secções secas de ramos são cortadas com a captura de uma parte saudável do ramo em cerca de 10 cm.
O cumprimento de todas as regras de cultivo da variedade Pamyat Vavilov aumenta as chances de se obter muitas frutas de sobremesa saudáveis e bonitas.
