Uvas com uma história incomum - "Concordia Russa"

Nossos antecessores antigos estavam absolutamente certos de que os deuses apresentavam as uvas às pessoas.

Ele alimentará e alimentará, e o arbusto deleitará e economizará do calor.

Uma variedade de formas e tipos de uvas cresceu na Terra e esperou por sua descoberta.

Entre eles há aqueles que não precisaram melhorar nenhuma qualidade. A própria natureza, tendo acionado o mecanismo de seleção natural em plena capacidade, cuidava do sabor das frutas e do seu tamanho, resistência a doenças e pragas, e não se esquecia da resistência à geada.

Essas grandes variedades incluem Concord.

Descrição variedades de uva russa Concord

Uvas Concord - variedade de vinho de mesa. Berry de tamanho grande ou médio, de formato arredondado, de cor azul escura, montados em escovas médias ou grandes. A pele é densa.

As variedades de vinho tradicionalmente incluem Krassen, Tempranillo e Merlot.

Gosto apenas maravilhoso. Aroma lembra a todos da bem conhecida variedade Isabella, mas no paladar, e no aroma há notas de frutos silvestres e groselhas negras, o que o torna mais refinado.

As uvas Concorde têm um arbusto de grande força, caracterizam-se por um tipo de videira do tipo liana, que possibilita a criação de arqueados arqueados.

Rosorind, Anthony o Grande e Anyuta também pertencem ao vigoroso.

Folha grande, fracamente dissecado com forte pubescência na parte inferior. Flores bissexuais. Os filhotes amadurecem rapidamente e juntos. A planta tolera facilmente geadas de 30 graus..

A folha é púberes do lado de baixo, e a baga é protegida pela floração da cera e pele bastante grossa, nem todas as pragas são ao gosto. Variedade Concorde resistente a doenças.

Concord - uma variedade de maturação média. A produtividade é muito alta e estável. Mas esta variedade incomparável tem uma desvantagem, quando overmoistening, a baga é propensa a rachaduras.

Pink Flamingos, Rkatsiteli e Pervozvanny demonstram os termos médios de maturação.

Foto

Veja abaixo fotos de uvas "Concordia Russa":

História

As uvas Concorde têm uma interessante biografia. Este é um híbrido espontâneo dos Estados Unidos. Em 1843, ele recebeu a definição de uma variedade na cidade de Concord, em Massachusetts.

Em 1869, Thomas Bramwell Velh usou essa variedade para produzir o primeiro suco pasteurizado do mundo. Ele poderia duvidar de qualquer coisa, mas não no sabor do produto resultante, seu filho produziu uma excelente marmelada até meados do século passado.

Além de suco e marmelada, os vinhos kosher espumantes e doces são feitos com uvas Concord. Separadamente vale a pena mencionar vinho Concord.

Ele mantém todo o encanto do sabor e aroma de frutas frescas. Vinhos do mundo antigo chamam essa digressão de padrões inventados por eles um tom de raposa, mas isso não é importante, é importante que o vinho é bom.

Em Nova York, Concord é a principal variedade de tabelas. Suas qualidades de sobremesa são excelentes, e deve-se notar que não só é bem armazenado, mas é apenas mais saboroso durante o armazenamento.

Posso dizer com segurança que Uvas Concord são um símbolo da viticultura da América. Em 1999, foi realizada uma exposição dedicada à variedade de uva Concord intitulada “Concord - America's Grape Classic”.

Uvas - um curador único. Os médicos notaram o efeito anticancerígeno das uvas por muito tempo, mas muito tempo se passou antes que as substâncias anticarcinogênicas fossem descobertas. Eles contêm 72 espécies de várias plantas e uvas - mais do que ninguém.

Uvas, suas bagas, cascas, sementes, contêm resveratrol. Foi descoberto nos anos noventa do século passado, mas muito antes disso, no século XIX, a Dra. Johanna Brand tratou com sucesso o câncer de estômago com bagas esfoladas e granuladas. Ela costumava tratar uma certa variedade. Esta é uma variedade de uva Concord.

Forças de cura têm variedades da Princesa Olga, Beleza do Norte e Prazer Ideal.

Crescendo

Ao comprar mudas, deve-se ter em mente que a variedade não tem sinônimos. Se alguém disser “Concord tal e tal”, isto não é uma Concórdia, mas um tipo completamente diferente. Talvez não seja ruim, mas não Concord com certeza.

O arbusto de variedade próprio Concorde tem uma grande força de crescimento e um tipo de videira, o que significa que o método de crescimento arqueado será mais adequado, por exemplo, para as uvas em arco.

Isso expande muito as capacidades do produtor, se tivermos em mente o projeto da paisagem. O requisito principal e rigoroso é colocar no lado sul ou sudoeste dos edifícios e cercas. Se um método de valetamento é usado para o plantio, a vala é colocada de norte a sul.

As uvas crescem bem, proporcionam uma colheita de alta qualidade em solos leves e férteis, mas nem todas as partes do solo são ideais. Não há grandes problemas. No fundo do poço de plantio ou trincheira, é colocada a drenagem, é um tijolo quebrado, um galho cortado e, em seguida, uma camada de solo misturada com estrume apodrecido, tijolos quebrados e fertilizantes minerais é preenchida.

O poço de aterragem é geralmente pequeno, algures metro a metro. A distância entre as mudas é de dois metros. Você pode ao colocar no orifício de aterragem para colocar o tubo de drenagem. Através dele, fertilização e irrigação são feitas, mas somente a partir do quarto ano de vida.

Vídeo útil

Vídeo útil sobre o cultivo da variedade de uva russa Concord:

Formação e poda de arbustos

A própria natureza das variedades Concord sugere um tipo de cultivo em arco. É importante notar que a alta resistência ao congelamento permite não se preocupar com a formação de um arbusto sob o abrigo.

Entre as variedades resistentes ao frio deve prestar atenção ao Super Extra, Alex e Ruslan.

A poda de outono deve ser realizada não antes de duas ou três semanas após a queda da folhagem, e a poda da primavera é feita antes da brotação. O choro das uvas fala do bom estado da raiz e dos sistemas de condução.

Rega Top dressing. Cuidado

Ao plantar a planta é abundantemente regada, o solo é melhor para cobrir, não há necessidade de soltar e, em seguida, a umidade é bem preservada.

Secagem do solo não pode ser permitido, mas o overwetting das uvas não pode ficar doente. O uso de dispositivos de pulverização é excluído.

No primeiro ano de vida, fertilizantes orgânicos e minerais aplicados durante o plantio serão suficientes. A próxima aplicação orgânica é necessária somente após três anos, e os fertilizantes minerais podem ser aplicados no próximo ano. Para fazer fertilizantes minerais de forma mais eficaz na forma de soluções.

Molho foliar bem estabelecido, pulverização de plantas com Ecolist, Crystalon, Adobe. Esses fundos contêm elementos de rastreamento no complexo. Você pode fazê-los com a solução de trabalho para processamento complexo.

Cuidado consiste principalmente em capinar atempada a vinha.

Proteção contra doenças e pragas

Variedade de uva Concord resistente a doenças e pragasAlém disso, o tipo de cultivo em arco impede a criação de condições favoráveis ​​para sua aparência.

Prevenção abrangente de oídio, mofo, podridão e outras doenças das uvas podem ser substituídas por medidas terapêuticas, de fato.

As pérgolas não atraem pássaros, e as vespas não gostam da pele grossa e do revestimento de cera.

Devido à sua resistência ao frio, Concord será uma excelente escolha para viticultores na Rússia. Ele se sentirá ótimo em condições que são insuportáveis ​​para muitas outras variedades populares, decorará o local e trará um alto rendimento onde as uvas, como muitos acreditam, não estão crescendo.

Um simples jardineiro e enólogo que vai preparar uma bebida das bagas será apreciado pela versatilidade e pelo sabor incomum da Concordia Russa.