As bagas de uvas da Moldávia são saborosas, densas o suficiente, mesmo com um bom grau de maturação. Devido a isso, as qualidades de sabor desta variedade são conhecidas muito além da região de reprodução cultural.
O aparecimento de pincéis maduros saudáveis é muito é decorativoportanto, eles podem ser usados para a sobremesa para a tabela de feriados.
Que tipo é isso?
"Moldávia" - mesa preta, amadurecendo atrasado, os clusters atingem a maturidade do consumidor a partir da segunda quinzena de setembro.
As variedades de uva preta também incluem o Black Finger, o Bull's Eye e o Black Pearl.
Quando cultivada em escala industrial, a cultura é enviada para venda em fresco, armazenada para posterior venda, transformada em suco e vinho. Em fazendas particulares, essa uva é usada para fazer bebidas, fazer geléias, conservar e congelar.
Descrição da casta da Moldávia
Videiras poderosocastanho claro. A cor da folhagem é verde. As folhas são redondas, grandes, de cinco lobos, com uma placa de malha fraca e uma borda leve ao longo da parte inferior. Flores bissexuais.
Os aglomerados têm a aparência de um cone invertido, às vezes as asas podem se formar. Bom conteúdo de bagas, peso médio do pincel 300-600 anos. Quando as escovas de desbaste são realizadas profissionalmente em videiras adultas, os cachos restantes podem eventualmente 1 kg.
Uvas Underload muito ruins!
Bagas:
- com casca densa, mas não dura e oleosa;
- ligeiramente oval;
- tamanho médio (25 x 19 mm);
- azul escuro com uma tonalidade roxa;
- a presença de uma placa esbranquiçada natural e facilmente lavável é possível - pruina;
- pesando até 6 g;
- número de sementes 2-3 peças;
- acidez de 8-10 g / l;
- teor de açúcar 16-19% (a doçura das bagas nas mãos durante o armazenamento aumenta com o tempo).
Celulose
- denso;
- suculento;
- roxo com um tom esverdeado perto da casca;
- com um leve sabor de ameixa;
- moderadamente doce.
Foto
Com a aparência da variedade de uva "Moldávia" pode ser encontrada na foto abaixo:
História de reprodução e região de reprodução
Híbrido interespecífico da região euro-asiática.
Pátria - Moldávia.
Videiras Parentais:
- Guzal Kara;
- Salvar Villar 12-375.
Na Rússia, na Ucrânia, a variedade foi introduzida em meados dos anos 80 do século passado. Os melhores rendimentos são obtidos nas fazendas da região sul da Rússia (Região de Rostov, Território de Krasnodar), ocidentais, orientais e meridionais da Ucrânia.
A variedade Moldova usou-se cruzando-se para obter as seguintes variedades de uva: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo e algumas outras.
Características
Rendimento: para 130 kg / ha. O rendimento máximo em videira saudável de solo fértil dá de 8-10 anos da plantação (até 150-160 quilogramas).
Vigoroso. Os melhores rendimentos são obtidos com o cultivo horizontal. Quando o arbusto está engrossado, as mãos ficam menos cheias, as bagas ficam menores.
Transportabilidade cachos muito alto sujeito à remoção de várias escovas verdes. Excelente qualidade (até 3 meses). Boa transportabilidade demonstra Kishmish Radiant, Laura e Bogatyanovsky.
Resistência média no inverno: videiras não abertas sem quaisquer consequências suportam invernos com temperaturas tão baixas como -26, -28 graus.
Resistente a filoxera, podridão cinzenta, mofo.
Requer medidas preventivas contra clorose de cal, oídio.
Doenças e pragas
Oidium (oídio), causada por uma cultura fúngica.
Sinais:
- um surto da doença ocorre em junho;
- cachos de folhagem afetados, parcialmente / completamente cobertos com “pó” branco acinzentado;
- quando o oídio aparece nas inflorescências, elas começam a secar e a morrer;
- as bagas dos pincéis infectados parecem ser polvilhadas com farinha,
- a casca do fruto perde sua elasticidade e, sob a influência do crescente volume de polpa, explode, expondo as sementes.
Métodos eficazes de lidar com oídio:
- polvilhar a folhagem com pó de enxofre em um dia de primavera quente e sem vento (a temperatura do ar não deve ser inferior a 18 ° C);
- pulverização com solução contendo enxofre, preparações: Byleton, Rubigan, Caratan.
Fomopsis - Uma doença que afeta a folhagem e caules das videiras causada por um saprófito opcional.
Sinais:
- no final da primavera ou início do verão, manchas verdes verdes ou fortemente iluminadas, com uma mancha escura no centro, aparecem nas videiras verdes;
- engrossar em torno de manchas de tecido;
- as folhas afetadas se enrolam gradualmente, ficam amarelas e morrem;
- pontos marrons escuros aparecem nos brotos, cursos aumentam de tamanho com o tempo, o que leva à necrose dos entrenós dos brotos, e então todo o chicote (em casos avançados, a videira também morre);
- As bagas verdes adquirem uma cor amarelo-marrom atípica, que eventualmente muda para a cor púrpura.
Métodos eficazes de lidar com fomopsisom:
- quando uma lesão é detectada, todas as folhas caídas dessa videira devem ser queimadas;
- no ano seguinte, aguardando o aparecimento de três folhas inteiras, a videira é pulverizada com soluções de drogas: Ridomil Gold, Tiovit, VDG;
- quando uma doença é detectada nos ovários, o tratamento é realizado usando soluções Quadrice, Pontuaçãodroga Sc.
Osami As uvas da Moldávia raramente são precipitadas, pois as bagas amadurecem tarde.
Aglomerados desordenados nos dias frios tornam-se um deleite para as aves. Com o início dos períodos de frio, as mãos esquerdas atraem estorninhos e outras aves.
Chave de folha - Uma das pragas frequentes do verão do Príncipe Negro. Para combatê-lo, você precisa começar no outono: recolher as folhas caídas e queimar (em seguida, usar cinzas) como um molho superior, inspecionar o caule da videira, a fim de detectar as pupas da praga e sua remoção para a destruição.
A precipitação durante a floração leva a uma diminuição significativa no rendimento.
Filoxera - insetos de cor amarelo-limão, capazes de matar toda a plantação em 5 anos, sugando sucos vitalizadores das videiras. Desenvolvendo-se nas partes aéreas e subterrâneas da planta, o parasita é caracterizado por uma rápida taxa de expansão da colônia. Quando infectado, o mato após três anos perde a capacidade de dar frutos e logo seca.
Para outras doenças da videira, leia os materiais individuais do site.
Funcionalidades
Variedade separada “Moldova black” não existe. Muito provavelmente, a confusão com a identificação da "nova variedade" deveu-se à diferença na cor das bagas na fase de maturidade técnica e do consumidor.
A fim de transportar as bagas, os cachos são arrancados de alguma forma imaturos, quando a cor das bagas não é intensa o suficiente. Por causa disso, eles parecem apenas azuis, não pretos-azuis.
Se você mora em uma região com bastante chuva no verão (ou existe a possibilidade de regar bem), e os invernos não são particularmente severos, então você pode cultivar uvas da Moldávia diretamente no seu site.
Escolhendo um lugar ensolarado do mato é mais espaçoso, mas protegido de correntes de ar, em um par de anos será capaz de saborear não só bagas, mas também a geléia deliciosa, suco ou vinho fragrante.
//youtu.be/Ry-GlYeYDKs
