O verde é familiar para cada um de nós aneto encantador com o seu aroma. É um dos elementos mais populares de decorar pratos e dar-lhes sabor. No entanto, poucas pessoas sabem que esta planta descomplicada também tem propriedades curativas surpreendentes. Neste artigo, veremos como o endro é útil para o corpo humano e quais são as contraindicações para seu uso.
Composição e dill de calorias
Aneto - planta anual que pode ser encontrada em cada parcela do jardim. Cuidado despretensioso, dá uma boa colheita. A composição do endro determina seus benefícios e danos à saúde humana. Dill é uma fonte muito valiosa de elementos úteis e vitaminas.
As plantas verdes contêm esses componentes úteis:
- caroteno;
- tiamina;
- riboflavina;
- cálcio;
- potássio;
- fósforo;
- ferro;
- flavonóides;
- carboidratos
- pectina.
Além disso, o endro contém ácidos orgânicos valiosos:
- folic;
- oleico;
- palmítico;
- linoleico;
- petrozelinovaya.
A composição vitamínica da planta inclui os seguintes grupos:
- A;
- beta-caroteno;
- B;
- C;
- E;
- PP
Todas as partes do endro são ricas em óleo essencial, o que lhe confere um aroma tão inebriante. Todos os componentes do dill são elementos essenciais para o funcionamento normal do corpo humano. Apesar de uma composição tão rica, o endro é um produto dietético de baixa caloria. 100 g do produto contém 40 kcal. O valor nutricional do dill é:
- ua - 85,5 g;
- carboidratos - 6,3 g;
- cinza - 2,3 g;
- proteínas - 2,5 g;
- fibra dietética - 2,8 g;
- gordura - 0,5 g
Voce sabe Carboidratos, que estão contidos no dill, são facilmente digeríveis. Portanto, eles não são atrasados e rapidamente queimados no processo da vida. O produto por 100 g contém apenas 0,1 g de ácidos graxos saturados.
Propriedades úteis do endro para o corpo humano
Sobre a questão de saber se dill é útil, sem dúvida, você pode responder - é útil e até mesmo muito. A planta contém um rico complexo de vitaminas e nutrientes. Por causa disso, tem características tão úteis:
- fortalece o sistema imunológico;
- promove a cicatrização de feridas;
- tem propriedades expectorantes;
- ajuda a melhorar a digestão;
- reduz a pressão;
- fortalece os músculos do coração;
- diurético;
- colerético;
- calmante;
- alivia dores de cabeça;
- ajuda na insônia;
- melhora o apetite;
- estimula a liberação de leite durante a lactação;
- estimula a secreção de secreções digestivas;
- acalma cólicas intestinais e estomacais;
- graças ao beta-caroteno melhora a visão.
Devido ao baixo teor calórico e ao conteúdo simultâneo de um grande número de elementos necessários ao organismo, o endro deve estar presente na dieta das pessoas que seguem a dieta. Além disso, a planta é um antioxidante eficaz e ajuda a eliminar toxinas do corpo humano. Isto tem um efeito benéfico na função hepática.
O benefício do endro para o estômago não pode ser subestimado. Ajuda a melhorar a digestão, a secreção de secreções digestivas, tem um efeito calmante nas cólicas estomacais. É por isso que há muito tempo é recomendado para crianças pequenas e mulheres grávidas tomarem chá de endro com cólica e inchaço.
É importante! Dill tem fortes propriedades diuréticas e coleréticas. Portanto, se você tem pedras grandes no rim, na vesícula ou na urina, o dill não é recomendado. A planta pode provocar o movimento de pedras e o bloqueio dos ductos colerético e diurético, o que representa uma ameaça à vida.
O que é útil dill para mulheres
Considere o efeito do endro e suas propriedades benéficas e contra-indicações para as mulheres. Dill contém flavonóides, assim como vitaminas do grupo B, que contribuem para a normalização do ciclo menstrual, facilitando as sensações dolorosas durante a síndrome menstrual. Devido ao teor de cálcio e fósforo, o produto fortalece o cabelo e as unhas.
A planta é muito útil para mulheres grávidas. Contém ácido fólico e ferro, que são necessários para o desenvolvimento normal do feto. Devido ao seu conteúdo de cálcio, o endro ajuda a aliviar as cãibras musculares, que muitas vezes preocupam as futuras mamães devido à falta desse elemento.
A planta é útil para mulheres que amamentam, porque ajuda a melhorar a secreção de leite das glândulas mamárias. Dill melhora a digestão e acalma a cólica estomacal e intestinal. Ajuda com prisão de ventre e inchaço. É também muito importante para as mulheres grávidas, porque durante este período há uma reestruturação do corpo e os processos digestivos são frequentemente perturbados. E, claro, graças à vitamina C, o produto ajuda a fortalecer a imunidade feminina, que é simplesmente necessária durante a gravidez e a lactação.
Dill é contra-indicado para uso em hipertensão, assim como sangramento intenso durante a menstruação, pois o sangramento pode aumentar. Apesar do rico conteúdo de nutrientes, durante a gravidez não se deve consumir muito produto, para não causar contração uterina.
É importante! Algumas mulheres grávidas podem ser alérgicas ao beta-caroteno, que está contido no endro. Se forem detectados sinais de alergia, interrompa o uso do produto.
Propriedades úteis de endro para homens
A atenção separada é merecida pela influência dill e sua vantagem e dano para os homens. Desde os tempos antigos, o endro é usado para restaurar a potência, aumentar o desejo sexual. Além disso, a planta ajuda a se livrar da prostatite. Dill tem propriedades calmantes. isso ajudará um homem a aliviar o stress dos problemas do dia a dia.
Ao mesmo tempo, o uso excessivo do produto é prejudicial ao organismo, levando à sonolência, deficiência visual e trabalho intestinal. Dill hipotônica é contra-indicada.
Como o endro é usado na medicina moderna?
Na medicina moderna, o endro é usado em várias formas:
- fresco como um aditivo à comida;
- grama seca;
- sementes secas;
- infusões;
- decocções;
- água dill.
Em cada farmácia você pode encontrar grama seca ou sementes de erva-doce. Eles são usados para a preparação de decocções, dill água, que acalma cólica, contribuem para o fluxo de bílis, são um remédio para tosse eficaz.
Também à venda já está preparado dill água, que pode ser dada a uma criança de duas semanas para aliviar a cólica. Isso é bem tratado e embalado dill chá. Dill faz parte de muitas drogas que são usadas para distúrbios do trato gastrointestinal, doença renal, uréia, doença dos cálculos biliares, distúrbios do sono, neurite, depressão. As drogas mais populares baseadas no dill incluem:
- "Baby Calm";
- "Torasemide";
- "Piretanide".
Voce sabe Todos ouviram falar sobre a droga popular, que é recomendada para cólicas, inchaço e intestinos, - "Espumizane". Assim, a água do endro lida com essas doenças não menos eficazmente, mas é muito mais barata e praticamente não tem contra-indicações (exceto intolerância individual e hipertensão).
O uso de endro: as melhores receitas da medicina tradicional
Devido ao seu valor nutricional e vitamínico, o endro é amplamente utilizado na medicina tradicional. A partir dele prepare caldos, sucos, use verduras e sementes frescas, esprema o suco. Decocção Dill é muito popular entre as pessoas, e sua utilidade consiste no efeito terapêutico em muitas doenças do trato gastrointestinal, sistema urinogenital, na doença da tosse.
A decocção da erva dill traz muitos benefícios, e o dano de seu uso será somente se houver contra-indicações para o uso da planta.
Com o aumento da formação de gás, a cólica é popular como uma decocção: 1 colher de sopa. uma colher de ervas secas despeje meio litro de água fervente e insista uma hora, depois filtre. Beba 1/3 xícara três vezes ao dia. Para distúrbios do estômago, distúrbios digestivos, tal decocção de erva-doce seca também é muito útil.
Para o tratamento dos estágios iniciais da doença do cálculo biliar, use esta receita de decocção: 2 ct. colheres de ervas secas precisam derramar um copo de água fervente e deixe ferver por 15 minutos no banho de vapor. Então coe e esfrie. Tome 1/3 xícara três vezes ao dia.
O suco de endro é de grande benefício na cegueira noturna e causa danos ao corpo apenas em casos de consumo excessivo. Para o tratamento da cegueira noturna, você precisa misturar 30 ml de suco de endro com 130 ml de suco de cenoura. Beba com o estômago vazio pela manhã.
Na medicina popular, há muitas maneiras de usar as sementes de endro. Para muitos, permanece um segredo do que sementes úteis de endro para o corpo. E eles têm um efeito calmante milagroso na cólica, inchaço e indigestão. Além disso, eles reduzem a pressão, eliminam as toxinas do corpo, têm um efeito calmante nas dores de cabeça, ajudam na insônia.
Para fazer tintura a partir de sementes de endro, você precisa tomar 50 g de sementes, despeje-as com um copo de água fervente, deixe por 20 minutos, coe. Beba 30 ml três vezes ao dia. Esta ferramenta possui excelentes efeitos diuréticos.
Voce sabe Mesmo no antigo Egito, o endro era usado para aumentar a potência. Para este fim, os homens usavam regularmente as sementes de plantas misturadas com mel. Este remédio também teve uma forte propriedade empolgante tanto em relação aos homens quanto às mulheres.
O uso de endro em cosmetologia
TemA cultura, além da medicina, é amplamente utilizada na fabricação de cosméticos, bem como em procedimentos cosméticos. Isto não é surpreendente, porque a fábrica tem muitas utilidades nesta área:
- fortalece as unhas;
- promove o esmalte de clareamento;
- remove o inchaço sob os olhos;
- previne a perda de cabelo, tem um efeito fortalecedor sobre eles;
- suaviza a pele, evita o ressecamento e descamação;
- bom agente nutritivo e refrescante;
- ajuda na luta contra a acne.
Dill e cozinhar: como usar dill na culinária
Aneto - Um dos temperos mais populares em cozinhas nacionais de muitos países. Dá aos pratos uma aparência apetitosa, um sabor impressionante. Como tempero, o endro pode ser usado na forma fresca e seca. Folhas jovens ou secas da planta são usadas como um aditivo para carne, peixe, pratos quentes, saladas, aperitivos frios.
Decorar sanduíches, acompanhamentos, omeletes raramente dispensam esse ingrediente. Também é usado no processo de cozimento:
- sopas, sopa;
- pratos de cogumelos;
- patê;
- bolinhos de massa;
- marinadas de kebab;
- molhos
É importante! Dill deve ser usado quando salgando pepinos. Isso ajuda a mantê-los firmes e crocantes.
Contra-indicações para o uso de endro
Existem muito poucas contra-indicações para o uso do endro, entre elas:
- pressão reduzida;
- intolerância individual;
- diabetes;
- úlcera intestinal ou gástrica na forma aguda;
- fluxo menstrual copioso;
- sangramento.
Apesar do fato de que o produto tem uma grande quantidade de vitaminas e elementos úteis, o consumo excessivo de dill não se beneficiará e causará danos ao corpo. Sonolência, fadiga, tontura, ruptura dos intestinos e digestão podem aparecer.
É importante! As mulheres grávidas com a ameaça de aborto para comer endro e quaisquer drogas baseadas nele (mesmo cosméticas) não são recomendadas. Dill dilui o sangue e pode causar sangramento.
Então dill deve ser considerado não só como decoração e sabor na culinária, mas também como uma fonte de valor para as substâncias do corpo, vitaminas. A planta tem muitas propriedades medicinais. No entanto, se houver contra-indicações, é melhor abster-se de usá-lo.
