Uma das raças mais populares e populares de vacas do mundo é a leiteria Holstein.

Golshtinsky (Holstein-Friesian) raça leiteira de vacas - um dos mais procurados e populares do mundo.

O mais comum que recebeu em EUA, Canadá, alguns países europeus, mas agora cresceu ativamente em outras partes do mundo.

A história da raça Holstein

Esta raça maravilhosa tem uma história interessante. Ela acontece de vacas holandesas preto e brancastrouxe em USA de volta no início do século passado. O primeiro tal Burenka foi comprado por um fazendeiro americano. V. Cheneri em 1852 na Holanda.

Ele apreciou a produtividade da raça e, como resultado de muitos anos de trabalho de reprodução, ele trouxe uma nova e mais promissora. Inicialmente ela Holstein-Friesianmas no início dos anos 80 tenho o nome Golshtinsky.

Em 1861 ela é oficialmente reconhecida na américae, 10 anos depois, a Sociedade de Criação Holstein-Frísia foi criada e seu livro tribal apareceu. Para 1905 no país já havia mais de 7.000 cabeças dessa espécie.

Os animais foram distinguidos pelo alto rendimento e excelente qualidade do leite produzido.. Frisos Holstein ainda são usados ​​na criação de cruzamentos com outras raças leiteiras menos promissoras.

Existem também outros tipos de vacas leiteiras, como: Motley preto, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.

Aparecimento de vacas

A principal característica de Holsteins é coloração. Ela necessariamente branco com grandes manchas pretas.

Existem indivíduos de cor preta pura, mas sempre há pequenas marcas brancas nas pernas e na cauda.

Características distintivas
:

  • um úbere grande em forma de bacia;
  • profundidade do peito 80-87 cmlargura 65 cm;
  • costas fortes e largas;
  • ombros longos e bem desenvolvidos;
  • de volta para 63 cm;
  • o corpo é grande, em forma de cunha.

A principal característica do formulário é considerada muito alto desempenho e grande tamanho do úbere.

Características

Golshtinsky - a vaca leiteira no mundo. A produção de leite e o teor de gordura dependem das condições de manutenção e nutrição. Por exemplo, em Israel de um indivíduo pode obter cerca de 10 toneladas de leite por anocom teor de gordura não superior a 3%. Em América Estes números são ligeiramente diferentes: 8 toneladas por anomas teor de gordura superior a 3,5%.

Em Rússia ou Bielorrússia obter anualmente de 7 a 7,5 mil kg. Ao mesmo tempo, indicadores teor de gordura é quase 4%.

Durante o dia uma joaninha é capaz de dar mais de 70 kg de leite. Comtaxa de fluxo de leite aproximadamente ordenha 2,5 kg / min.

O peso de um animal adulto pode variar. de 600 (novilhas) até 1000 kg (touros). Com uma nutrição melhorada, estes indicadores podem ser aumentados para 900 e 1300 kg, respectivamente. A altura na cernelha de uma vaca é de cerca de 145 cme o touro mais de 1,5 m.

Recém-nascidos bezerros pesam em média 35-45 kg. Os bezerros do corpo crescem e ganham peso muito rapidamente. Pelo ano eles têm o peso é de 250 a 300 kgque para as espécies leiteiras não é típico. Mas sua produtividade de carne é bastante baixa, não mais de 60%.

Foto

Foto vacas da raça "Golshtinskoy":

Nutrição e Cuidado

As vacas Holandesas são muito exigentes e exigentes em nutrição e manutenção. Nas condições da Sibéria, as regiões do norte da Rússia, quase não sobrevivem. Eles são exigem padrões higiênicos especiais e indicadores de temperatura, precisam de limpeza e limpeza regulares da banca, banho e roupa de cama fresca.

Nas fazendas, elas são mantidas predominantemente de forma solta. Se esses requisitos não forem seguidos, os animais experimentam uma diminuição na imunidade.. Eles podem estar sujeitos a doenças infecciosas.

É importante: Não recomendado para transporte de adultos.. Eles não toleram transporte e qualquer procedimento médico devido à sua alta sensibilidade ao estresse.

Qualquer desvio das condições usuais reduziu a produção de leite e o peso do animal. Essas vacas precisa de uma dieta forte, equilibrada e variada.

No inverno em sua dieta certamente deve estar presente milho, erva de feijão, refeições ricas em refeições, vitaminas e minerais, tubérculos, silagem, feno de alta qualidade. No verão precisa fornecer energia grama fresca e ração.

Doenças

Vacas Holandesas diferem excelente saúde. Eles são muito enérgicos e só podem ficar doentes se não seguirem as regras de manutenção.

Se pouca atenção à limpeza e higieneentão um animal pode estar infectado com doenças infecciosaseg necrobacteriose ou leptospirose.

O tratamento é realizado após um exame veterinário, por injeção intramuscular. antibióticos.

É importante: Com conteúdo em rascunhos existe risco de mastite.

Infelizmente a longevidade das vacas é extremamente pequena. Por via de regra, não mantêm mais de 3 calvings.

Regras de criação

Na criação da raça, os touros de qualidade desempenham um papel primordial. Muitas vezes, eles são usados ​​para cruzar com representantes de outras raças, a fim de aumentar a produtividade. A diluição da produção de leite é bastante lucrativa, mas somente se for adequadamente mantida.

Estes animais são a base da criação em muitos países. A principal tarefa da criação é aumentar não apenas os indicadores de laticíniosmas também carne. Para aumentar o rendimento uma vez por ano, você precisa inseminação compulsória.

Na criação e criação de Holstein, é importante assegurar não só boa nutriçãomas também aderir estritamente às regras do conteúdo. Ao escolher uma vaca, deve-se ter em mente que isso em si é bastante raça cara. Além disso, exige muito dinheiro para alimentação e manutenção. Se paga Apenas vaca Holandesa no caso de cuidados competentes.