Entre a grande variedade de frutas cultivadas na Rússia, a pêra é popular entre os jardineiros. Ela é amada pelo aroma único e sabor requintado das frutas, notáveis tanto na forma fresca como processada.
E também está em demanda porque cresce igualmente bem em diferentes zonas naturais. De particular interesse para muitos especialistas são variedades de peras, bem acostumado com a Sibéria.
Esta região é difícil de produzir produtos vitamínicos frescos, que estão sempre em falta. Portanto, "Kupava" é adquirido principalmente por sua propriedades saudáveis e excelente sabor.
Que tipo é isso?
Pêra "Kupava" pertence à categoria de variedades destinadas ao cultivo eficiente na Sibéria e Trans-Urais.
Tal afiliação "geográfica" impõe requisitos especiais a qualquer planta em termos de sobrevivência e capacidade de produzir um rendimento significativo de produção de frutas em condições climáticas difíceis.
Estes requisitos são totalmente consistentes com a variedade considerada, que é início do outono e variedade auto-fértil.
O termo do amadurecimento completo de seus frutos vem em meados de setembro. Isto é muito importante para a vida da variedade, considerando que ao este dos Montes Urais nesta época já começam em muitos lugares graves geadas.
Amadurecimento precoce "Kupava" permite-lhe recolher o rendimento máximo possível sem perda devido ao tempo frio.
Auto-fertilidade essa pêra, dada a geografia de sua distribuição, também é de grande importância. Esta característica da fertilização, quando a polinização ocorre devido ao seu próprio pólen, permite que a planta não dependa dos caprichos do clima siberiano.
Quando o clima frio e as fortes chuvas aparecem repentinamente durante o período de floração, quando um vento tempestuoso e a ausência de abelhas e outros insetos polinizadores interferem na polinização normal, a autofertilidade “puxa” toda a colheita.
Claro, a autoprodução de Kupava tem um lado negativo. Com este princípio de polinização, se for constante, a viabilidade e fecundidade da árvore pode diminuir. Mas esse problema pode ser interrompido plantando árvores de outras variedades que desempenharão o papel de polinizadores adicionais ao lado desta pêra.
Variedades de pêra Outono também incluem: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara Beleza e Conto de Fadas.
História de reprodução e região de reprodução
Ordenar "Kupava" foi lançado em 1971 no Instituto de Pesquisa M. Lisavenko de Horticultura (Barnaul).
Cultura foi o resultado de cruzar variedades "Tema"e"Favorito Clapp".
A seleção foi realizada por um grupo de cientistas: I. Puchkin (cabeça), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. Como muitas de suas notas, Puchkin, um grande conhecedor e amante da mitologia eslava, deu uma novidade Nome russo antigo de uma flor de água bonita.
Todo o trabalho visava criar uma cultura que se comparasse favoravelmente com a tradicional "Lukashovka" na Sibéria - espécies de pêra criadas pelo conhecido criador A. Lukashov sob condições locais e diferentes boa resistênciamas não o melhor sabor.
Na forma acabada "Kupava" adquirida excelente sabor, boa qualidade de manutenção, frutas bastante grandes.
As variedades também podem orgulhar-se de bom gosto: Krasulia, Lada, Decakrinka, Sobremesa Rossoshanskaya e Ilyinka.
Embora Kupava tenha sido criado no início dos anos 70, muitos anos se passaram até em 2000, não foi incluído no Registro do Estado e zoneada por Região oeste da Sibéria.
Pêra "Kupava": descrição da variedade e fotos
Pear "Kupava" possui os seguintes recursos da estrutura:
- Árvore Difere em média (em casos raros - ligeiramente acima da média) crescimento.
- Coroa, ramos. Tem uma forma predominantemente arredondada. A coroa é geralmente bastante espessa.
- Shoots Principalmente na vertical, relativamente fina, de cor marrom-amarelada. As formações de frutos são apresentadas principalmente sob a forma de anéis simples e complexos, com ramificações de 3 a 5 cm de diâmetro, terminando em ramos floridos ou apicais.
Folhas. Muitas vezes, junto com numerosos ramos, formam uma coroa de árvores fortemente espessada.Eles são distinguidos pela forma redonda da placa de tamanho médio.
Normalmente, as folhas verdes escuras são mantidas nos galhos com pecíolos longos e finos.
- Frutos A dimensão das peras é média (às vezes é menor ou maior que a média). Uma fruta pesa em média de 85 a 100 g (em condições particularmente favoráveis, as peras podem ganhar peso até 150 g).
Na maior parte, as frutas são distintamente montanhosas, um pouco oblíquas, o que não aumenta sua atratividade visual. A fruta é macia ao toque, com um brilho característico e uma pele aparentemente oleosa.
A cor principal da pêra "Kupava" é uma cor amarela dourada. Muitas vezes, um terço de sua área total é coberto por um rubor vermelho. Na superfície do feto existem apenas algumas pequenas manchas subcutâneas de cor verde.
Pêra assimétrica mantida em um tronco longo e obliquamente definido. A saturação do suco de carne branca densa é média. Dentro da polpa, nas câmaras de sementes do tipo fechado, há sementes arredondadas de cor marrom.
Folhas. Muitas vezes, junto com numerosos ramos, formam uma coroa de árvores fortemente espessada.Para mais informações sobre a variedade e veja as peras "Kupava" na foto abaixo:
Características
Totalmente frutificando variedade de pêra "Kupava" começa dos 4 aos 5 anos de idade. Uma característica da variedade é a sua frutificação regulare "Kupava", como regra, dá a cada ano uma colheita razoavelmente uniforme. É verdade que dificilmente podem ser chamados de abundantes - em vez de médios.
Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika e Feeriya também pertencem às variedades de alto rendimento.
Uma linda rendimento moderado muitas vezes devido a um número relativamente pequeno de frutas. O fato é que os volumes das taxas anuais são fortemente influenciados, entre outras coisas, por uma característica específica da variedade "Kupava".
De acordo com numerosas observações de criadores e jardineiros, a abundância de peras em alguns ramos é quase sempre acompanhada de sua quase completa ausência em outros ramos.
Ao mesmo tempo, as próprias frutas nem sempre grande (como regra, isso é observado em condições climáticas particularmente desfavoráveis por anos).
No entanto, muitos jardineiros cultivam esta variedade de bom grado, baseado não apenas no seu rendimento relativamente modesto, mas no sabor da fruta Kupava.
E eles têm excelente sabor doce e azedosua a carne é abundante em suco refrescante. Tais frutas são igualmente boas quando consumidas frescas e na preparação de várias compotas, doces e outras sobremesas.
Variedade de pêra "Kupava": uma descrição da composição química
| Composição | Número de |
|---|---|
| Saara | 11,5% |
| Ácidos titulados | 0,33% |
| Ácido ascórbico | 11,0 mg / 100 g |
| Taninos | 104 mg / 100 g |
Para "Kupava" também são característicos boa qualidade do produto. Então, amadurecendo em meados de setembro, seus frutos podem ser armazenados em excelente condição sem geladeira por duas semanas, e colocados em geladeira por até 1,5 a 2 meses.
Ao mesmo tempo, apesar de seu “caráter siberiano”, esta variedade perde um pouco com sua rusticidade do inverno com o tradicional “Lukashovka” siberiano. Os jardineiros devem estar cientes de que a geada dura de uma árvore é um risco sério. Mas não muito forte frio "Kupava" perdura satisfatoriamente.
Plantio e cuidado
O plantio é feito primavera ou outono. O local perfeito para isso pode ser um enredo no jardim, que está bem iluminado pelo sol, contém solos argilosos e onde a água subterrânea não chega perto da superfície da terra.
Para uma plantação de mudas a profundidade de qual deve alcançar 1 me o diâmetro - 70-75 cm. No buraco cavado pré-vazado 10 litros de água com 2 copos de lima fofa diluída.
O poço antes do plantio deve durar uma semana e meia. Ao plantar, as raízes devem ser cobertas com terra escavada deste poço e misturadas com 2 baldes de húmus vegetal, 2 baldes de areia comum e um copo de superfosfato.
Depois de instalar a muda no buraco, suas raízes são cobertas com uma mistura de solo e fertilizante. Círculo Pristvolny gentilmente selar e Deite 2 a 3 baldes de água. Rega lugar segue Certifique-se de promulgar - polvilhe com uma camada de húmus seco.
O cuidado padrão para as pereiras inclui a rega regular, a fertilização do solo e a alimentação, a execução de medidas de proteção contra as pragas e a poda.
Com base nas características climáticas da área de pouso, a árvore é aquecida para o inverno (Isto é especialmente verdade para as plantas em uma idade jovem).
Como a formação da coroa tradicionalmente procede naturalmente, essa variedade durante a vida não precisa de poda em larga escala. Mas o ímpeto inicial para dar esse processo ainda vale a pena.
Portanto, com a idade de um ano, rebento a uma altura de 50-60 cm da superfície do corte de terraIsso ajudará no futuro a desenvolver o topo da árvore.
Doenças e pragas
Variedades de pêra "Kupava" tem quase 100% de imunidade a doenças fúngicas.
A ameaça real à cultura e à cultura potencial é outro ataque - traça de pêra (Carpocapsa pyrivora).
Externamente muito reminiscente da traça da maçã, este inseto ataca exclusivamente as peras. Borboletas traçam seus ovos na casca dos frutos (até 50-70 ovos de cada borboleta) na primeira quinzena de junho.
Após 6-10 dias depois disso, as lagartas formadas de uma cor quase branca penetram na carne da pêra e penetram até as câmaras de sementes. Lá eles comem seu principal "prato" - sementes de pêra.
Após um mês de alimentação constante no interior da pêra, as lagartas adultas emergem da fruta e, descendo, se escondem no solo. No solo, as lagartas fazem casulos, nos quais eles mais tarde invernam. Na primavera, o novo ciclo de vida desta praga começa com a partida de novas borboletas dos casulos.
Na maioria das vezes, os frutos danificados por esses insetos secam e depois caem. Para evitar isso, a mariposa deve ser combatida.
Os mais eficazes são os métodos agrotécnicos: destruição dos restos das fábricas infeccionadas, propashka row-espaçamentos, processamento químico de solo no campo de um tronco. Afrouxar o solo é melhor feito na primavera e no verão, quando ocorre a formação de pupas.
Outra maneira é tratamento de madeira com inseticidas. Para maximizar o efeito deste método, as árvores devem benzofosfato spray antes do início da postura das borboletas (aproximadamente 35 a 40 dias após o término do período de floração da árvore).
Neste caso, a postura dos ovos atinge os frutos tratados com produtos químicos tóxicos e a praga morre.
Tais variedades de peras são resistentes a certos tipos de doenças: Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera e Catedral.
Pêra "Kupava" - uma excelente planta de pêra com excelentes frutos saborosos. Mas para apreciá-los, você terá que trabalhar duro.
