Salsa - Esta é uma pequena planta bienal, que é um membro da família guarda-chuva. A cultura tem pétalas esbranquiçadas ou amarelo-esverdeadas e folhas duplas ou tri-pediferosas. Salsa pátria é considerada a costa do Mediterrâneo.
A salsa é cultivada em toda a Europa, com exceção da Escandinávia. Também cresce com sucesso nos canteiros de cultivadores canadenses e americanos. Além disso, também é cultivado na Ásia, na Sibéria e até mesmo no Extremo Oriente.
Ao escolher um monte de salsa, compre apenas os casos que tenham um caule elástico e folhas verdes brilhantes. Da compra de greens lentos, que tem sinais óbvios de apodrecer, é melhor desistir imediatamente.
O pior de tudo, se os ramos de salsa cheiram desagradáveis, pois isso indica que a cultura foi armazenada por mais de um dia e, portanto, iniciou o processo de decomposição ativa. A quantidade de nutrientes em tal planta é minimizada.
Composição química e valor nutricional da salsa
Colheitas de raiz e folhas de salsa contêm uma quantidade impressionante de vitamina C, proteínas e açúcares, que são encontrados na planta principalmente na forma de glicose, frutose, sacarose e xilose. Salsa aromática, cujos verdes poupam de muitas doenças, também contém carboidratos, substâncias pécticas, flavonóides e fitonídeos.
Seu aroma e sabor agradável são devidos à presença de óleos essenciais nas folhas. A utilidade da salsa também é explicada pela presença de ácido nicotínico, vitamina E e B6 em sua composição. Esta planta é uma dádiva de Deus para aqueles que desejam melhorar sua saúde com meios naturais.
As propriedades benéficas da salsa para o corpo humano, devido à sua alta atividade biológica. Outra vantagem importante da cultura é a sua disponibilidade em qualquer época do ano, pois mesmo com o armazenamento adequado a longo prazo, ela não perde suas propriedades benéficas.
Voce sabe Os gregos antigos foram os primeiros a usar a salsa; no entanto, a princípio eles apreciavam as propriedades decorativas da planta e a usavam em várias cerimônias (por exemplo, teciam salsinha com grinaldas que davam aos seus entes queridos, ou os davam aos vencedores). Com o tempo, o sabor da salsa e as qualidades medicinais apreciadas pelos antigos romanos. Isso fez com que fosse uma exibição importante na coleção de qualquer fitoterapeuta ou fitravitch.Muitos jardineiros sabem exatamente que salsa é boa para o corpo humano e, portanto, a usam para tratar deficiências de vitaminas, anemia e até aumento da fragilidade óssea.
Esta planta perfumada está escondida potencial terapêutico grave, porque a sua composição contém cálcio, zinco, ferro, fósforo e magnésio.
A salsa contém produtos químicos como apiína, diosmina, ácido petroselínico, glicéridos, glicosídeos, naringenina, luteolina e apigenina.
Como a salsa é útil?
Cada pedaço de salsa, seja um vegetal de raiz, folhas ou caules, tem um poderoso potencial de cura. No entanto, para alcançar o efeito máximo, você precisa saber sob quais doenças você precisa usar cada uma delas. Vamos ver como a salsa é útil, em quais casos as folhas são usadas e em quais casos as raízes são usadas.
É importante! O uso de salsa ajudará a reduzir a dor da artrite, já que suas folhas contêm o óleo essencial - eugenol, que possui ação antiinflamatória, regeneradora e anti-edema leve.A salsa é especialmente útil para o estômago: melhora o funcionamento dos órgãos do trato gastrointestinal e atua como um antiácido, reduzindo a acidez da secreção gástrica.
Além disso, a salsa é caracterizada por certos benefícios para as mulheres, o que é um efeito rejuvenescedor e regenerador. Por causa disso, a planta é freqüentemente usada na composição de máscaras para a pele do rosto e cabelo.
A salsa também tem um poderoso efeito anti-inflamatório, o que permite que ela seja usada com sucesso em doenças do sistema urogenital em mulheres: adnexite, cistite ou uretrite.
A planta estimula o sistema endócrino e pâncreas, devido ao qual é indicado para uso em diabetes mellitus (o uso sistemático de decocção de salsa ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue).
As folhas desta cultura contêm uma quantidade impressionante de cálcio, que é uma excelente prevenção da osteoporose no belo sexo.
Voce sabe O consumo regular de salsa na composição de saladas melhora o metabolismo, estimula a produção de glóbulos vermelhos e normaliza o nível de hemoglobina no sangue.O benefício da salsa para os homens também é mais do que óbvio: tem um excelente efeito antiinflamatório, que permite seu uso no tratamento da prostatite e melhora a potência.
Os benefícios de comer folhas de salsa
Na medicina popular, as folhas de salsa são usadas há muito tempo: são usadas para fazer decocção, tintura e tintura. Decocção de folhas As plantas tomam bronquite e como medida preventiva durante uma epidemia de infecções virais respiratórias. Salsa perfeitamente alivia a irritação de picadas de insetos e é considerado um excelente remédio para o mau hálito.
É importante! Se você está preocupado com a questão do caldo de salsa preparado na hora, ou seus benefícios e danos ao corpo, a resposta é mais do que óbvia. A decocção de salsa é um excelente remédio para a conjuntivite viral e bacteriana. Além disso, excelentes resultados são obtidos pela sobreposição de pálpebras da planta para dor e dor nos olhos.Infusão de folhas A salsa ajuda a aliviar bem a fadiga, e seu suco tem um efeito diaforético e antipirético.
A salsa também é usada em cosmetologia, onde atua como o principal componente de muitas máscaras, cremes, tônicos e loções. No entanto, ao usar cosméticos com base nele, é necessário ter muito cuidado, pois a planta, em alguns casos, pode causar reações alérgicas, manifestadas por prurido, erupção cutânea e vermelhidão na pele.
A este respeito, antes de aplicar em casa produtos cosméticos com salsa, você deve primeiro testar em uma pequena área da pele e só depois de um dia aplicar o produto para o rosto.
Os benefícios da salsa seca
Já falamos sobre as propriedades benéficas da planta fresca, mas é possível usar salsa seca e por que é útil? De fato, é desta versão que se prepara o chá de ervas, que tem um forte efeito diurético.
Além disso, a ingestão regular de decocção em folhas secas da cultura acelera o metabolismo, em conexão com o qual é indicado para uso por aqueles que querem se separar desses quilos extras. Além disso, tal composição é indispensável, se for necessário limpar o fígado, os rins, melhorar os intestinos, estabilizar o ciclo menstrual, reduzir a pressão arterial.
É importante! No decorrer da pesquisa, verificou-se que as propriedades terapêuticas da salsa são explicadas pela presença de miristicina e apiol em sua composição. Estas substâncias estimulam os músculos lisos do intestino, do útero e da bexiga, e também contribuem para um aumento da diurese.A este respeito, as propriedades benéficas da salsa para as mulheres são que decocção de suas folhas usado para sangramento uterino e irregularidades menstruais.
Por que comer raiz de salsa é útil?
Se você está interessado na pergunta: “Como a raiz de salsa é útil para mulheres?”, Então você precisa primeiro descobrir a raiz de qual planta específica é usada neste caso. Usado para fins medicinais salsa de raiz, uma vez que a espécie da folha tem uma raiz muito menor, e isso reduz seu valor prático.
Use raiz de salsa é mostrada nos seguintes casos:
- com uma diminuição da imunidade em pacientes gravemente doentes ou aqueles que tiveram uma doença infecciosa;
- em violação do fígado e trato biliar;
- para desinfecção da cavidade oral com aumento do sangramento das gengivas, gengivite, amigdalite e estomatite;
- com constipação causada por atonia intestinal;
- para melhorar o sistema digestivo, estimular a produção de enzimas alimentares e gastrite;
- com diabetes para reduzir os níveis de açúcar no sangue;
- acelerar processos metabólicos na obesidade;
- para a normalização do sistema endócrino.
Voce sabe Para o tratamento, você pode usar raiz de salsa fresca e seca. A preparação desta parte como matéria-prima medicinal deve ocorrer no outono, pois a esta altura a planta tem tempo de acumular uma enorme quantidade de nutrientes, oligoelementos e vitaminas.Além disso, a raiz da cultura é usada como um suplemento nutricional valioso que pode melhorar significativamente o sabor aromático até mesmo dos pratos mais comuns.
Como a salsa é útil para homens e mulheres?
Eu acho que, após as informações acima, você não terá a pergunta "A salsa é útil?". Imagine só, em suas folhas verdes há mais cálcio do que em um copo de leite, e uma decocção de raízes de salsa é capaz de limpar rapidamente o rosto do adolescente da acne odiosa e pigmentação.
A salsa, claro, tem várias propriedades úteis, embora as contraindicações (inclusive para as mulheres) possam ser muito diversas. Portanto, a fim de usá-lo corretamente e não prejudicar o seu corpo, você precisa saber sob quais doenças você pode tomar uma planta, e em quais casos é melhor não prestar atenção a ela.
A salsa contém uma quantidade impressionante de ferro, magnésio, potássio e cálcio, devido à qual tem um efeito estimulante pronunciado nos órgãos formadores do sangue e no sistema cardiovascular.
Para as mulheresA principal vantagem da salsa é que, com a ingestão regular de caldo, o fluxo mensal é menos doloroso e passa mais rápido, tornando-se mais regular. Particularmente útil é a salsa para mães que amamentam, pois estimula perfeitamente a produção de leite.
É importante! Apesar de todas as propriedades notáveis, é melhor que as mulheres grávidas limitem o uso desta planta útil, uma vez que estimula a contração dos músculos do útero, o que pode causar uma rejeição do feto.Nos tempos antigos, a salsa era considerada um excelente contraceptivo, e acreditava-se que, se houvesse uma grande quantidade de salsa no jantar, certamente impediria a gravidez à noite.
Não menos útil é o uso de salsa e para homens, como sua recepção estimula um aumento na atividade sexual. Comendo uma grande quantidade de verduras ou suco de salsa, você pode facilmente obter maior potência.
Acredita-se que, se você comer 100 gramas de uma droga verde pouco antes da relação sexual, então, durante os prazeres sexuais, o homem se mostrará do melhor lado. Cientificamente comprovado que a planta estimula a função erétil por três horas após o seu uso.
Voce sabe O efeito positivo da salsa na potência masculina é devido ao seu efeito estimulante sobre as glândulas supra-renais, que produzem testosterona - o hormônio responsável pelas oportunidades sexuais masculinas.
Além disso, a salsa tem um efeito benéfico sobre o sistema circulatório, estimula a glândula tireóide e suprime a produção no corpo masculino do hormônio sexual feminino - estrogênio.
Como usar salsa
A salsa é uma planta única, pois é utilizada em uma ampla variedade de formas para o tratamento de muitas doenças. Em particular, é preparado a partir de suco saboroso, que aumenta a acuidade visual, reduz a inflamação e melhora a potência.
Seus legumes devem ser adicionados a sopas, saladas e pratos principais. A salsa é preparada com excelentes cosméticos para a pele do rosto e cabelo. Para a preparação de medicamentos utilizando a raiz, sementes e folhas da planta em forma fresca ou seca.
O uso de infusões de salsa
Infusão de salsa fácil de cozinhar. É necessário tomar duas colheres de chá das folhas esmagadas da planta e despeje-as com um copo de água fervente, após o que o recipiente é fechado e a composição é deixada em infusão por 10 minutos. Em seguida, a infusão é filtrada e tomada 30 minutos antes das refeições, 3 vezes ao dia, durante 30 dias.
A infusão de salsa, cujos benefícios e malefícios estão escondidos em sua composição química, é considerada um excelente remédio para uma infinidade de doenças, diante das quais as preparações medicinais tradicionais são impotentes.
Assim, ajuda a eliminar o excesso de peso, torna a pele mais limpa, limpa o fígado de toxinas, melhora o humor, fortalece as gengivas e refresca o hálito.
A infusão de salsa tem excelentes propriedades diuréticas, graças às quais elimina o excesso de fluido do corpo, alivia a vermelhidão, o inchaço, a coceira e alivia a dor. Seu uso regular ajudará a curar a gastrite e a úlcera gástrica.
Propriedades úteis de caldo
Para faça uma decocção você precisa tomar 100 gramas de folhas de salsinha secas ou recém-cortadas, despeje-as com 1 litro de água fervente e ferva por 15 minutos em banho-maria, depois deixe fermentar por 45 minutos. Depois disso, o caldo deve ser drenado e tomar 0,5 xícaras 3 ou 4 vezes ao dia. O curso da admissão é de 1-2 meses.
Caldo de salsa acalma a sensação de fome, normaliza o ciclo menstrual, ajuda a aliviar a inflamação dos olhos, melhora a motilidade intestinal e a digestão. Decocção de salsa é usada para furúnculos, picadas de insetos e contusões.
É considerado um excelente agente antiparasitário, e também tem se mostrado eficaz no tratamento da uretrite, urolitíase, dermatite e doenças do fígado.
Como tomar suco de salsa
Suco de salsa tem uma atividade biológica alta, devido a que quando é usado é necessário observar estritamente a dosagem. Dose única não deve exceder 50 gramas.
Para aumentar o potencial terapêutico, o uso combinado de suco de salsa com o suco de outras ervas, vegetais ou frutas é permitido. O suco de salsa com suco de espinafre, cenoura, alface e aipo proporciona um excelente efeito terapêutico.
O suco fresco da planta descrita melhora o funcionamento da glândula tireóide e das glândulas supra-renais, limpa notavelmente os vasos sanguíneos, aumenta sua elasticidade e previne a trombose.
Além de tudo, devido ao impressionante teor de antioxidantes, o suco de salsa tem um efeito carcinogênico pronunciado, e seu uso regular pode ajudar a evitar a intervenção cirúrgica na formação de pedras na bexiga urinária ou de vesícula.
A seiva da planta é indicada para catarata, letargia pupilar e conjuntivite. Em caso de flatulência, recomenda-se tomar 1 colher de sopa 3 vezes ao dia.
Salsa: como preparar matérias-primas médicas
Apesar de sua aparência delicada, enquanto observa regras elementares, a salsa pode ser armazenada por um longo tempo. Depois de lavar cuidadosamente as ervas, coloque-as em uma toalha e deixe secar. Na próxima etapa, a planta é moída.
No total, existem várias maneiras principais de armazenar cultura. Para o primeiro método, você precisará colocar a salsa em uma jarra estéril e generosamente despejar cada camada de sal.
O segundo método é ainda mais simples que o primeiro: salsa picada, você só precisa colocar o saco e colocá-lo no freezer.
O terceiro caminho é o mais fácil. Verdes simplesmente secaram e mudaram para um frasco com uma tampa apertada.
Conclusão
Às vezes, gastamos dinheiro com remédios caros, enquanto teimosamente não percebemos que a cura é muito próxima e barata. Tudo que você precisa é basta escolher um broto medicinal do jardim e comê-lo fresco, ou fazer uma decocção medicinal.