Todo mundo está acostumado com isso avestruzes são animais selvagens e podem ser encontrados apenas em zoológicos, mas agora tornou-se popular para produzir avestruzes em casa. Isso será discutido em nosso artigo.
Voce sabe O nome científico dos avestruzes em grego significa "camelo-pardal".
Avestruzes domésticas são espécies de avestruzes silvestres domesticados que habitam a África. Eles estão bem aclimatados ao clima do norte e, portanto, a criação de avestruz está gradualmente ganhando força. Quando a criação de avestruzes pode ser obtida ovos, carne, pele e penasque são indispensáveis em algumas indústrias e são muito apreciadas nos mercados.
Um pouco sobre a história da domesticação de avestruzes
A primeira menção da domesticação de avestruzes foi em 1650 g. Naquela época, os avestruzes eram domesticados apenas no antigo Egito. Na China, eles tentaram domar o avestruz no primeiro século. A prova é a imagem da avestruz no túmulo do imperador chinês.
Desde o final do século XII, a domesticação de avestruzes começa na África.
Após a eclosão da guerra, os avestruzes desapareceram ao fundo e apenas algumas décadas depois encontraram uma nova vida.
Hoje na Europa existem cerca de 600 fazendas.
Voce sabe Um ovo de avestruz pode alimentar uma grande família.
O que são avestruzes? A principal raça de avestruz
Em fazendas de avestruz são usados três tipos principais de avestruzes: africano, australiano e sul americano.
- Avestruz Africano atinge até 2,7 m de altura. O peso médio de avestruzes fêmeas é de 165 kg, e os machos são de 155. Esta é a única espécie de avestruz de dois dedos. As aves vivem em famílias de um macho e 4 fêmeas. Uma fêmea pode transportar até 10 ovos, que eclodem tanto fêmeas quanto machos. A eclosão dura 50 dias. Os ovos são muito grandes, o diâmetro dos ovos é de 12 cm e 16 cm de comprimento.
- Avestruz australiano atinge até dois metros de altura. O peso médio de fêmeas e machos é de 60 kg. Uma vez que os machos e fêmeas do emu são muito semelhantes, eles só podem ser distinguidos na época de acasalamento, os machos gritam bem alto neste momento. O período de casamento dura de setembro a outubro. A fêmea põe ovos em janeiro, seu macho incuba. A prole aparece dentro de 60 dias. Os machos perdem peso durante o período de incubação, já que não podem deixar o ninho com os filhotes.
- Avestruzes sul-americanos, ou avestruzes Nanda, atingem uma altura de até 1,4 m Eles são despretensiosos para o conteúdo e se multiplicam rapidamente. O peso deste avestruz doméstico é de cerca de 30 kg.
Os avestruzes não voam, mas ainda precisam de asas, especialmente durante a corrida. Asas ajudam a manter o equilíbrio durante a corrida. Além disso, esses pássaros, ao contrário de outros avestruzes, correm devagar, mas nadam bem.
Nanda é valorizada não só carne e ovos, mas também pele e casca de ovo.
Qual é o propósito de criar avestruzes? Produtos de avestruz
Avestruzes são criados para obter ovos, carne, penas, gordura, pele, garras e bicos de avestruz.. Os produtos de avestruz não são vendidos apenas nos mercados.
Ovos de avestruz tem um valor alto, e basicamente todos eles são enviados para incubação. Apenas ovos precoces ou tardios são usados na dieta.
Os ovos não são inferiores ao frango e são preparados da mesma maneira. Um ovo de avestruz contém 30 ovos de galinha e pesa até 1800. Como a casca do ovo se assemelha a porcelana, ela é freqüentemente usada em produtos de arte, isto é, é pintada e gravada.
Voce sabe O maior ovo de avestruz - 2,35 kg de peso e 18,67 cm de diâmetro - foi encontrado na China.
Shell muito leve e durável. Ela vem em duas cores - verde-escuro e rosa-amarelado. As cores dependem da cor das penas das aves. Os avestruzes correm no verão. Uma fêmea pode carregar cerca de 80 ovos por estação. Acontece de março a outubro. Durante a primeira temporada, a fêmea deposita até 20 ovos a cada dois dias.
Na Polônia, os ovos de avestruz são considerados exóticos, eles podem alimentar até 10 pessoas. Principalmente eles precisam de restaurantes.
Infelizmente, o conteúdo calórico dos ovos de avestruz é menor que o dos frangos. Cem gramas contém 118 kcal. Os ovos são muito nutritivos e muito gordos.
Voce sabe Se você decidir cozinhar um ovo de avestruz cozido, você precisará de 75 minutos.
100 gramas de ovos de avestruz contêm 12,5 gramas de proteína, 11,8 gramas de gordura e 0,7 gramas de carboidratos.
Ovos de avestruz podem ser armazenados na geladeira por três meses. Uma vez que tem um sabor forte, é melhor usá-lo no cozimento.
Infelizmente, o ovo de avestruz tem propriedades não apenas úteis, mas também perigosas. Este produto não é recomendado para pessoas com colesterol alto. Os ovos contribuem para o bloqueio dos vasos sanguíneos. As crianças propensas a alergias podem ter uma erupção cutânea.
E ter plumas um avestruz. As aves têm penas de contorno nas suas caudas e asas. Um avestruz adulto tem cerca de um quilo de penas em seu corpo. Eles são usados nas áreas de arte e produção.
O mais importante é coletar penas - cortá-las adequadamente a uma distância mínima da pele do avestruz. As penas são coletadas das aves que atingiram a idade de três anos. Penas brancas da cauda e asas são usadas na criação de composições, acessórios e lembranças decorativas. Além disso, as penas são usadas para remover a poeira dos mecanismos.
Na Idade Média, as penas de avestruz eram usadas para criar roupas teatrais e roupas de pessoas famosas. Eles colheram toneladas. Portanto, a maioria dos avestruzes africanos foram massivamente exterminados nessa época. Hoje em dia, as pessoas aprenderam com segurança como usar penas para jóias, roupas e interiores para pássaros.
O comprimento da pena não deve ser superior a 80 cm, sendo mais frequentemente usado para criar uma jibóia de penas.
Carne Avestruz é considerada a mais alta qualidade e atrai gourmets e pessoas que estão preocupadas com sua saúde. Esta carne se assemelha a carne em sua estrutura, sabor e cor. Além disso, a carne de avestruz tem um baixo teor de colesterol e um rico conjunto de oligoelementos. Não há praticamente nenhuma gordura nele - 1,2%. Durante o tratamento térmico, a carne de avestruz é suculenta e macia, apesar do baixo teor de gordura.
Pele Avestruz tem grande valor no mercado, pois é uma espécie exótica. A pele é macia, flexível e resistente à umidade. É usado para criar sapatos, roupas e artigos de couro. Com um avestruz adulto pode obter cerca de 1,5 metros quadrados. m pele. A pele de avestruz, cobrindo as pernas, é usada para costurar sapatos e portona.
Gordura de avestruz Tem várias propriedades, nomeadamente, anti-edema, anti-inflamatório e cicatrização de feridas. Descobriu o efeito curativo da gordura de avestruz na Austrália. Há também evidências de que a gordura de avestruz foi usada pela primeira vez na África.
A gordura é extraída sem prejudicar o pássaro em fazendas especiais. A gordura natural contém Ômega-6, vitamina E e antioxidantes. Um remédio natural alivia qualquer irritação, pois tem uma ação calmante e hidratante. Também impede o envelhecimento da pele.
Nos estágios iniciais da epitelização, a gordura de avestruz é aplicada às feridas, pois alivia a coceira e a inflamação. Pode ser usado contra escaras e arranhões. Com luxações dos joelhos ou dos cotovelos, a gordura reduz a inflamação e a dor.
Além disso, a gordura de avestruz protege contra queimaduras solares e cura cicatrizes. Para fins cosméticos, a gordura das aves é muito eficaz. Tem um bom efeito no crescimento do cabelo e pode restaurar cerca de 80% dos folículos pilosos. Esta é uma boa prevenção para a calvície. Bem afeta a gordura nas unhas e protege a pele da geada.
Aplique gordura de avestruz durante a gravidez e após o parto, pois esta é uma excelente ferramenta para evitar estrias durante a gravidez e elimina a coceira. Após o nascimento, ajuda a curar os pontos.
Cerca de 7 kg de gordura podem ser obtidos de um avestruz.
A gordura de avestruz é muito multifuncional e também não contém alérgenos. É econômico de usar e inodoro.
Uma ampla gama de aplicações de produtos de avestruz não termina com carne, ovos, pele, penas e gordura. Até as garras e o bico de avestruzes são usados.
Das garras faça pó para moer diamantes.
Voce sabe Uma tonelada de garras de avestruz na Holanda custa 80 mil dólares.
Garras e bicos de avestruz podem ser usados para fazer várias decorações, principalmente colares, amuletos e estojos para pen drives.
Quais condições precisam criar para o conteúdo de avestruzes
De acordo com os avicultores experientes, criar e cuidar dos avestruzes não é mais difícil do que criar outras aves. Produzi-los para diferentes produtos ou para venda.
Premissas para a manutenção de avestruzes
As instalações para avestruzes são divididas em básicas e de utilidade, mas você pode conviver com a principal se o avicultor não tiver a oportunidade de concluir a despensa. Na sala principal e o pássaro vai viver. Isso inclui caneta e incubadora. Nas dependências, via de regra, alimentos, ovos e estoque são armazenados.
O lugar para manter os avestruzes deve ser isolado. Adequado para este celeiro em uma base sólida. Certifique-se de ter janelas, como no tempo quente, a sala precisa de ventilação especial. No inverno, a ventilação é realizada usando o capô no teto.
As paredes da caneta são revestidas com argila ou cobertas com tábuas lisas. O chão é de madeira. Para a cama é necessário derramar uma espessa camada de palha e serragem.
É importante! Todos os materiais de construção devem ser limpos e ecológicos.
Você também precisa considerar que o celeiro deve ser alto - da cabeça do avestruz ao teto não deve ser inferior a um metro.
Terreno para descanso e passeio de avestruzes
Ao lado da sala principal, é necessário terminar a construção de um piquete com uma rede.
É aconselhável fazer uma caneta para manter as aves em solo arenoso. Não deve haver árvores e arbustos no território da caneta. Eles criam uma sombra, e o lugar de caminhar para avestruzes deve ser bem iluminado.
Perto você também precisa ter uma área cercada com vegetação, mas se houver um prado de grama nas proximidades, então os pássaros podem ser enviados para pastar lá. Se não houver tal lugar, você terá que cortar a grama.
Voce sabe A envergadura de uma avestruz alcança dois metros.
Colocação de alimentadores e bebedores
Como as avestruzes são aves gananciosas, é preciso levar em conta a colocação correta dos comedouros, pois quando são esmagados, os animais jovens podem ferir-se mutuamente.
Se houver dezenas de pássaros em sua fazenda, vários alimentadores são colocados a uma distância de 50 cm por pintinho ou 1,5 m por avestruz adulto. Eles são preenchidos por 2/3 do total. Para grama ou feno, você precisa ter alimentadores de treliça adicionais. Eles são fixados na casa a uma altura de 60 cm.
Como bebedor, você precisa escolher esses equipamentos para que os pintos não caiam na água. A melhor cor para os bebedores é branca. Isso ajuda os avestruzes a encontrar rapidamente as rações com água e ração. Para jovens strausit você pode usar tigelas ou bandejas como beber taças. Eles também podem ser comprados.
Especialmente comprovado bebedores automáticos. Isso ajuda a economizar consumo de água. O volume de bebedores não deve ultrapassar 30 litros. Eles não são muito caros, mas alguns fazendeiros preferem usar bebedores feitos de materiais de sucata.
Voce sabe Atualmente, as córneas de olho de avestruz já estão sendo usadas como enxertos em oftalmologia.
A dieta de alimentação de avestruzes. Taxa diária
Para reprodução normal e meios de vida, o avestruz precisa de uma alimentação variada e completa.
Os alimentos devem conter proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais. Isso ajuda o corpo da ave a formar energia, acelerar o crescimento de novas células e tecidos. Um avicultor novato deve saber que os avestruzes estão comendo em uma fazenda, levando em consideração a estação do ano, o modo de manter, a idade e o estado fisiológico da avestruz.
A comida vegetal é mais frequentemente usada na dieta principal de avestruz. Eles são a principal fonte de energia, gordura e vitaminas.
Aqui está uma lista de certos alimentos que estão incluídos na alimentação vegetal:
Comida suculenta inclui aqueles alimentos que são ricos em vitaminas e microelementos.
Lista de alimentos suculentos:
- Verdes Este é o alimento principal da planta. É cortado e servido como um avestruz adulto e pintinhos. Apenas os verdes mais frescos são alimentados. Como os verdes usam alfafa, trevo, ervilha e feijão.
- Urtiga Esta planta inicial pode ser encontrada em terrenos baldios, ravinas e bordas de floresta. Contém cerca de 4% de proteína e fibra, vitaminas A, B e E.
- Vitamina feno de alfafa, trevo e prados. Este é um alimento completo e básico para o período de inverno. As vitaminas são armazenadas quando secar ervas. Você pode secá-los sob um dossel. Tal feno é armazenado em um quarto seco e escuro. Serviu avestruzes picadinhas.
- Farinha de ervas. É feito com a ajuda de vegetação e com exposição curta ao ar aquecido. Isso não afeta negativamente vitaminas e nutrientes. Farinha de ervas contém caroteno, proteína, ácido fólico e oligoelementos, que têm um bom efeito sobre o crescimento e a viabilidade das aves.
- Culturas de raízes e tubérculos. Esta lista inclui cenouras, batatas, beterraba e pêra. Esta é uma fonte direta de vitaminas e sais minerais que os avestruzes precisam no período de inverno-primavera. Beterraba servida finamente picada. As batatas devem ser fervidas e servidas como purê de batatas com farinha de farelo e grama. Cenoura finamente picada. É melhor escolher a cenoura vermelha, porque há mais caroteno nela.
Para um bom metabolismo e desenvolvimento de ração animal. Eles contêm proteínas e aminoácidos.Lista de alimentos para animais:
- Leite Leite azedo, queijo cottage, leite e resíduos líquidos da manteiga são usados. Este soro contém minerais que são facilmente digeridos.
- Peixe. Apenas as variedades não comerciais de peixe e farinha de peixe são utilizadas. É esmagado e fervido. O peixe contém cerca de 60% de proteína e 18% de gordura, aminoácidos e minerais.
- Refeição de carne e osso. Contém 50% de proteína, 11% de gordura e 30% de elementos de cinzas.
- Ovos de aves A casca de um ovo de galinha cozido é coletada, seca e dada aos avestruzes como um molho mineral.
Nós apresentamos a tabela do alimento equilibrado diário para avestruzes:
O principal requisito para a dieta - satisfação completa das necessidades de avestruzes. É necessário determinar o que precisa ser dado alimentação diária e em que quantidade. A caloria deve satisfazer as necessidades das aves.
É melhor fazer a dieta você mesmo, mas você precisa levar em conta o valor nutricional de cada elemento da ração, o peso das aves e a idade.
É importante! Não permita avestruzes obesos.
A alimentação do bando de pássaros é dividida em dois períodos: produtivo e improdutivo. O período de inverno é improdutivo, porque é então que os avestruzes não se reproduzem e devem manter um peso médio.
O período produtivo ocorre nos machos após o início do filhote até o próximo acasalamento na primavera. Nas fêmeas, após o final da postura e até a próxima estação reprodutiva.
É importante! A capacidade dos machos de fertilizar as fêmeas depende da gordura e da saúde.
É importante calcular a dose de alimento para que seja consumido durante o dia. Ao mesmo tempo, as comidas com comida não devem cair sob a chuva.
Como a indústria ainda não produz ração balanceada para avestruzes, você pode comprar alimentos que são produzidos para frangos ou patos domésticos. Para alimentar os avestruzes precisam de água limpa e fresca. Especialmente importante é a água em clima quente. Água poluída ou quente precisa ser trocada com muita frequência.
Para prevenir doenças gastrointestinais em avestruzes, não lhes dê folhas molhadas e sujas. Eles devem ser lavados e secos com ar quente.
Voce sabe Avestruzes não têm dentes. Engolem pequenos seixos e seixos que ajudam a moer a comida no estômago.
Recursos cuidados para avestruzes no inverno
Os avestruzes são sensíveis a flutuações súbitas de temperatura, mas ao mesmo tempo resistem a baixas temperaturas abaixo de 30 graus. Mas de rascunhos e pássaros de granizo podem adoecer. Os últimos filhotes aparecem em setembro-dezembro, isto é, antes do início da geada. Em dezembro, eles crescem e crescem. Além disso, avestruzes inverno com calma em canetas não aquecidas.
No tempo frio, o principal é manter a porta do galpão fechada. Na temperatura abaixo de zero, os avestruzes ainda não se recusam a andar. Eles devem ser liberados apenas por 10 minutos e retornados ao local. Em geral, não é tão difícil manter os avestruzes no inverno, pois os pássaros se sentem bem durante o inverno, e a geada não é um obstáculo.
Como você já pode entender, não é muito fácil criar avestruzes, mas é muito lucrativo. Следуя данным инструкциям, вы можете спокойно выращивать птиц у себя на участке.
