Ervilhas de pimenta preta são amplamente utilizadas na culinária como tempero para uma variedade de pratos.
Para o cultivo em casa, será necessário apenas um desejo e um pouco de esforço.
E assim, entenderemos a pimenta preta, que cresce a partir das sementes desse tempero.
Preparação de sementes
Você pode cultivar pimenta preta das ervilhas compradas na loja mais próxima. O melhor momento para plantar sementes é considerado o primeiro mês do verão, porque para a germinação da temperatura da semente de pimenta é necessário + 25-28 ° C. Antes de semear, você precisa calibrar, selecionar as maiores ervilhas e depois mergulhá-las na água por um dia e plantar em uma panela.
Já depois de um mês você pode ver os primeiros tiros.
Solo e Fertilizante
Um solo especial é preparado para semear as sementes. consistindo de uma parte de solo de folha, metade da parte de areia e metade da parte de terra de grama.
Depois que os brotos ficarem mais fortes e finalmente desenvolverem uma folha, você precisará escolha 2 cm de distânciae depois transplantando cada planta em uma tigela separada com um diâmetro de 7-8 cm.
A composição do solo permanece inalterada.
ATENÇÃO: Transplante durante a colheita precisa ser feito com cuidado, a planta tem um sistema radicular muito sensível.
Após o aparecimento do segundo folheto verdadeiro, as mudas de pimenta preta devem ser fecundadas.. Para fertilizantes aplicar solução de água de estrume de frango, pré-estabelecido por vários dias, 1:10. Na ausência de tal solução, pode ser substituído por um top vestido compradoConcebido para plantas decíduas ornamentais.
5-7 dias após o fertilizantequando o sistema radicular da planta cresce, pode ser transplantado para uma panela maior. A pimenta preta é uma planta de videira, então você deve cuidar do suporte.
Rega
Regar as plantas é realizado água macia à temperatura ambiente. Pimenta preta ama a umidade, então é necessário controlar constantemente a umidade e evitar que o solo seque.
Você pode colocar uma panela no palete preenchido com argila expandida ou turfa molhada.
Além disso, a planta precisa de pulverizar água duas vezes por dia na estação quente.
No inverno, o número de sprays pode ser reduzido.
Condições de temperatura
A fim de criar um ambiente confortável de pimenta preta, precisa fornecer luz solar difusa.
Melhor opção - Esta colocação de vasos com uma planta no parapeito da janela leste ou oeste. Estando na janela norte, a pimenta pode experimentar uma falta de luz, e nas janelas do sul ele precisará de um sombreamento dos raios diretos.
Durante o crescimento ativo da planta é importante manter a temperatura do ar a 23-25 ° CNo outono, esta barra pode ser baixada, mas 18 ° C recomendado no inverno. Deve-se ter em mente que a pimenta preta não tolera mudanças súbitas de temperatura e pode morrer se a temperatura cair abaixo de 10 ° C.
Características da cultura
Durante o cultivo formações brancas podem ser vistas no verso da folhaassemelhando-se a ovos. Com o tempo, eles ficarão pretos. Essas formações são uma característica das plantas, por isso não suportam qualquer perigo.
Além de sementes, pimenta preta propagado por camadas, estacas e por divisão. Com luz e umidade suficientes, estacas e estacas muito rapidamente e bem enraizadas.
Colheita
Com os devidos cuidados pimenta preta cresce 2 metros de altura e acima. Floração ocorre no segundo anoo que resulta na formação de frutos amarelos e vermelhos.
Pimenta preta - este é o seu frutos da plantaque foram secadas ao sol.
Você pode obter pimenta branca de ervilhas pretas, se você deixá-lo por uma semana na água e, em seguida, retire a pele negra e seque-a. Pimenta verde são obtidos a partir de ervilhas verdes.
Vale a pena prestar atenção ao fato de que variedades estrangeiras de pimenta preta são cultivadas sem colheita, enquanto elas crescem apenas uma estação.
Pimenta preta é uma planta perene. Plantada em casa, a pimenta vai deliciar a colheita estável por vários anos. O principal é o plantio correto e os cuidados necessários para a planta.
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Em conclusão, oferecemos-lhe um vídeo sobre os grãos de pimenta crescendo em casa:
//youtu.be/0q9Ls4dntqE
