Estragão perfumado, também chamado de estragão, e em latim "dracunculus", que significa "dragão", é conhecido por muitos como o principal componente da limonada. Você sabia que esta planta pode ser facilmente cultivada em casa? No artigo, coletamos todas as informações necessárias.
Em seguida, fale sobre as variedades mais adequadas de plantas para crescer em casa, mostre suas fotos. Você pode se familiarizar com os métodos de criação de estragão e dicas sobre como cuidar dele.
As melhores variedades para crescer em casa
Goodwin
É uma das variedades mais famosas e perfumadas. Uma pequena planta de altura, até um metro ficará agradavelmente satisfeita com abundante e densa parte verde. Esta variedade é boa para uso como tempero, pois tem um sabor picante com um leve amargor.
Uma descrição detalhada das variedades de estragão Goodwin pode ser vista neste vídeo:
Smaragd
Também se aplica a variedades subdimensionadas de estragão. Sua altura raramente excede 80 centímetros, portanto também pode ser cultivada em casa. Tem um aroma refrescante e revigorante de folhagem..
Gribovsky-31
Esta variedade há muito tempo se estabeleceu como um dos mais bem sucedidos para o crescimento. Altura até um metro, além da variedade é resistente a doenças e geadas.
Zhulebinsky Semko
Plantas individuais não podem exceder a altura de 60 centímetros. A altura máxima é de 150 centímetros. A anfitriã gosta muito dessa variedade, já que o sabor picante-picante das folhas deste estragão é usado em muitos pratos da cozinha.
Da experiência de quem gosta de cultivar tarkhun em casa: altura da planta de maconha raramente excede 0,5 metro. Ao mesmo tempo, a escolha de uma variedade não desempenha um papel especial, a menos que se escolha uma variedade deliberada - “gigantes”.
Onde e como plantar?
Para a iluminação do estragão é extremamente importante. Se a luz for perdida, os verdes perderão a cor e as características do sabor.
Um lugar ideal para o cultivo de tarhuna será o peitoril leste. A planta precisa da luz do sol, mas os raios diretos são prejudiciais à folhagem.
É importante! No inverno, todas as plantas não têm luz, incluindo estragão caseiro. Para iluminação adicional, use lâmpadas fluorescentes.
A composição da terra é adequada como uma muda universal, ela pode ser comprada em uma loja especializada. Você também pode preparar uma mistura de turfa + areia grossa do rio + turfa na proporção de 1: 1: 1.
Tanque crescente
O material para o pote não é básico, qualquer um fará.. O tamanho dos potes pode ser escolhido pequeno, desde que o sistema radicular do estragão é bastante compacto. A forma do pote também não é estritamente fixa, aqui você pode escolher de acordo com suas preferências. Alguém quer ter um pequeno arbusto compacto na janela, e alguém vai gostar de todo o recipiente da varanda.
Um pré-requisito para o crescimento é a presença de drenagem no fundo do vaso selecionado. Claydite adequado, chips de cerâmica.
Métodos de criação
Sementes
Para não “comprar um gato em uma sacola” e não encontrar o absinto em vez de estragão em uma panela, você deve comprar sementes apenas em lojas especializadas e, ao escolher sementes, deve dar preferência a empresas comprovadas, “AU-selection”, “Aelita”, “Our garden”. e assim por diante.
Antes do plantio, é necessário organizar um teste de sementes: verificar a flutuabilidade.
- Você deve tomar um copo de água e encher a metade com água morna.
- Jogue as sementes e espere cerca de quatro horas.
- Sementes de qualidade devem se afogar. Eles devem ser selecionados para trabalhos futuros.
Antes do plantio direto, as sementes devem passar por pré-tratamento: você pode mergulhar em qualquer agente desinfetante por 8 horas, por exemplo, em uma solução fraca de permanganato de potássio e colocá-lo no banho para acelerar o crescimento por 3 a 4 horas. Em seguida, você pode seguir este algoritmo:
- Prepare uma panela de tamanho médio se você quiser plantar imediatamente em um local permanente ou um recipiente do tamanho que você precisa se você quiser preparar mudas. Certifique-se de que existem furos no fundo do tanque.
- Coloque no fundo do tanque selecionado para o plantio da camada de drenagem de 2-2,5 centímetros.
- Despeje o solo. A composição do solo é descrita acima.
- Misture as sementes com um pouco de areia. Isso dará uma melhor aderência ao solo.
- Espalhe as sementes sobre a superfície zamyl, aprofundando-as ligeiramente. Nebole de 1 a 2 cm.
- Cubra as sementes plantadas com película aderente, fazendo pequenos furos para a penetração do ar.
- Após o aparecimento dos primeiros brotos (cerca de 7-14 dias), remova o filme. Mantenha uma temperatura de 15-18 graus.
Imediatamente em uma panela separada e permanente
Este algoritmo é adequado para o cultivo tanto em vaso permanente quanto em mudas. Apenas as capacidades serão diferentes.
Em seguida, o algoritmo descrito acima é realizado e quando os brotos jogam fora as duas primeiras folhas, você pode deixar alguns dos brotos mais fortes.
Para mudas
Para cultivar o estragão de mudas, você pode usar turfa ou uma grande caixa de mudas. A semeadura é feita na primeira quinzena de março.. Quando as sementes de acordo com o algoritmo descrito sobem e separam duas folhas, você precisa fazer um mergulho. Ou seja, deixe apenas os brotos mais fortes a uma distância de 5 a 6 centímetros um do outro.
No campo aberto, as mudas permanentes são plantadas em junho. Permitido plantar 2 a 3 peças por poço. Como regra, as mudas são transferidas para um solo úmido e fertilizado em um padrão de fileira larga de 30x60-70 centímetros.
Estacas
As estacas são retiradas de uma planta saudável.:
- Na terceira década de maio, um talo de 15 centímetros de comprimento é cortado.
- O lado de corte é abaixado na raiz e todos os dias eles são plantados em um recipiente de tamanho médio de qualquer material, com solo adequado. Profundamente cerca de 4-5 centímetros.
- As estacas são cobertas com um filme ou uma lata de plástico vazia, simulando condições de estufa. O filme deve ser regularmente levantado para o corte "respiração". Hidrate o solo.
- Plantado para um lugar permanente em um mês. Por esta altura, novos folhetos aparecem no identificador.
Arbusto divisório
- Para realizar a reprodução por divisão, você precisa de uma planta saudável com mais de três anos.
- Depois que o solo aquece, você precisa cavar um arbusto do chão e dividi-lo para formar vários pedaços com 2-3 botões de crescimento.
- Nesse caso, o sistema raiz deve ser separado manualmente, a faca ou o podador não podem ser usados.
- Novas partes são imediatamente plantadas no solo e regadas, mas moderadamente.
- A primeira vez, aproximadamente 3 semanas protegem da luz solar direta ativa.
Camadas
Para este método, você precisa de uma planta saudável com mais de 1,5 anos:
- A haste da planta é “fixada” em um sulco ou sulco previamente cavado com um pino de madeira em forma de “V”.
- Polvilhe a parte fixada com o solo.
- No fundo do caule, o que está de frente para o chão, faz vários entalhes.
- O solo é constantemente mantido hidratado.
- Na próxima primavera, o caule enraizado é cortado da planta mãe e transferido para um novo local.
Como cuidar do estragão?
- Temperatura. A melhor temperatura será de 18 a 25 graus.
- Rega deve ser moderado. É necessário borrifar a cada dois dias, mas regar uma vez ou duas vezes por mês.
Light. Necessário, mas sem luz solar direta. Melhor de tudo a iluminação da janela do leste.- Afrouxando. Constante, para não formar uma "crosta" na superfície da terra.
- Remoção de ervas daninhas. As ervas daninhas, é claro, não costumam perturbar os donos de vasos de plantas, mas se detectarem "elementos estranhos" em um vaso, devem ser removidos.
- Top vestir. Comece a entrar a partir do segundo ano de vida da planta. Use fertilizantes minerais comprados em lojas especializadas.
Light. Necessário, mas sem luz solar direta. Melhor de tudo a iluminação da janela do leste.Quando e como colher?
É possível coletar verduras perfumadas após o surgimento das primeiras gemas no primeiro ano de plantio e até agosto. Normalmente, o intervalo entre as seções da colheita de um arbusto é de 30 dias. Tesouras de podar ou grandes tesouras cortam cuidadosamente toda a parte do solo, deixando 7-8 centímetros.
Resumidamente sobre doenças e pragas
Dos insetos, o estragão é mais adequado para pulgões, percevejos e vermes. A luta contra eles é feita com a ajuda de inseticidas especializados.
Das doenças mais propensas à ferrugem. Aparece devido a um plantio muito próximo ou a um excesso de nitrogênio no solo. É tratado pelo desbaste e pela alteração do solo, respectivamente.
Resumindo, eu gostaria de dizer que uma planta tão bonita como o estragão pode ser facilmente cultivada mesmo em um peitoril da janela. Esperamos que o leitor tenha encontrado respostas para muitas perguntas e preenchido as lacunas de seu conhecimento sobre o estragão.
