O alho é uma cultura vegetal que tem uma enorme gama de propriedades benéficas para os seres humanos. O alho é frequentemente usado na culinária, alguns pratos simplesmente não podem ficar sem ele, mas essa não é sua principal vantagem. O alho é valorizado por suas propriedades curativas, é usado não apenas no folclore, mas também na medicina oficial.
Leia MaisO Centro de Pesquisa Técnica da Finlândia desenvolveu uma tecnologia para transformar grilos e minhocas em ingredientes alimentícios que podem ser usados para fazer almôndegas ou falafel, por exemplo. Devido a diferentes sabores, estrutura (dependendo da moagem), o pó pode se tornar um ingrediente de pleno direito para muitas receitas. Leia Mais
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