A criadora de batatas holandesa Innovator é uma das dez melhores variedades do mundo para cozinhar batatas fritas e assar em papel alumínio.
Possuindo bom gosto, comercialidade, mantendo qualidade, alta resistência a doenças, Inovador é cultivado com sucesso em agrofirms e fazendas.
Este artigo fornece uma descrição detalhada da variedade, suas características, peculiaridades de cultivo e uma tendência para doenças.
Pedigree
Inovador (Inovador) criado por criadores de empresas holandesas H ZPPC Holanda B.V. (HZPC Holanda B.V.), que é o originador, detentor da patente e principal fornecedor de tubérculos de sementes e sementes da variedade para o mercado mundial.
HZPC Holland B.V. ocupa o primeiro lugar no mercado mundial de batatas de semente. Exporta produtos para países da Europa, Ásia, América do Norte e do Sul, África.
Especializada em variedades de reprodução destinadas à venda em forma de embalagem em supermercados, uso culinário em cadeias de fast food, a produção de batatas fritas, batatas fritas.
Na Rússia semente de elite implementada produzido com base em um grande ramo de sementes localizado na região de Leningrado. Para evitar o renascimento, o acúmulo de doenças virais latentes, toda a produção de sementes pertence aos grupos E (elite), A (primeira reprodução).
Em 2002, a variedade de batata Innovator foi incluída no Registro de Estado da Federação Russa em 3,4, 5 regiões (Central, Central Chernozemny, Volgo-Vyatsky). Passou a padronização na Moldávia, na Ucrânia.
Descrição variedade Innovator
Nome da classe | Inovador |
Características gerais | variedade de mesa média precoce com um alto rendimento estável |
Período de gestação | 75 a 85 dias |
Teor de amido | até 15% |
Massa de tubérculos comerciais | 120-150 gr |
O número de tubérculos no mato | 6-11 |
Rendimento | 320-330 c / ha |
Qualidade do consumidor | bom gosto, mal cozido |
Com decúbito | 95% |
Cor da pele | nata |
Cor da polpa | amarelo claro |
Regiões de crescimento preferidas | Central, Volgo-Vyatka, Terra Negra Central |
Resistência à doença | suscetível a rizoctoniose e nematoide de cisto de batata dourada |
Características de crescimento | aterragem profunda é recomendada |
Originador | HZPC Holland B.V. (Holanda) |
- arbusto alto ou alto médio de um tipo semi-vertical, ereto, ligeiramente alastrando;
- a densidade do caule é média;
- uma folha de coloração verde clara;
- a ondulação da folha é média;
- folha aberta;
- topos estão crescendo rapidamente;
- flor abundante;
- a formação de bagas é fraca;
- forma de tubérculo de oval alongado a longo;
- olhos pequenos, chatos;
- casca de batata Innovator amarelo claro, castanha, creme. Áspero ao toque;
- a carne é amarela clara. Não muda de cor quando congelado e cozido.
Características
Pertence ao grupo do meio do início. Atinge maturidade técnica 70 a 90 dias após o plantio.
Variedade de batata de baixa variedade (grupo B). Destinado para processamento industrial, para fritar em gordura profunda. O gosto é classificado de satisfatório a bom.
Posicionado pelo fabricante como variedade estável de alta produtividade. O rendimento comercial médio excede o padrão da variedade Lugovskiy em 23-108 c / ha e é 155-319 c / ha. O rendimento máximo de 344 centavos por hectare foi coletado na região de Kirov.
Os tubérculos comerciais pesam entre 83 e 147 g e o teor de amido é de 12-15%. Contém 21,3% de matéria seca. Baixo teor de açúcares redutores.
Compare esta característica da batata, pois o conteúdo do amido pode ser comparado usando a tabela abaixo:
Nome da classe | Teor de amido |
Inovador | até 15% |
Senhora claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Zhukovsky cedo | 10-12% |
Melodia | 11-17% |
Alladin | até 21% |
Beleza | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Bryansk delicadeza | 16-18% |
A negociabilidade é de 82-96%. Capacidade de armazenamento de batata - 95%. O período médio de descanso. Batatas transfere transporte nenhum dano.
A tabela abaixo mostra a manutenção da qualidade de outras variedades de batata:
Nome da classe | Longevidade |
Inovador | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
Margarita | 96% |
Coragem | 91% |
Granada | 97% |
Vector | 95% |
Sifra | 94% |
Virtudes
- resistente à seca;
- a batata é despretensiosa para o solo;
- durante o transporte e armazenamento não são formados pontos escuros, arranhões, lascas;
- tem grande potencial para indústrias de processamento;
- mostra bons resultados quando crescido a partir de sementes.
Leia mais sobre o tempo de armazenamento de batatas, temperatura, possíveis problemas. E também sobre como guardar as raízes no inverno, na varanda, nas gavetas, na geladeira, descascadas.
Doenças e pragas
Boa resistência ao vírus do câncer de tubérculo. Imune ao nematóide pálido de batata. A suscetibilidade média a phytophthora de topos e folhas, tubérculos, sarna. As batatas são suscetíveis ao nematóide de batata dourada formador de cisto, rizontoniozy.
Leia também sobre Alternaria, Fusarium, Verticillis, Late blight em batatas.
Foto
A foto mostra batata Innovator:
Agrotecnologia
Criada para o cultivo industrial em grandes volumes de batatas requer o cumprimento de procedimentos agrotécnicos padrão. Material de plantio germinado na luz, plantas verdes, vernalize, tratados com estimulantes, medicamentos bactericidas e antivirais.
Para produzir batatas super precoces, a germinação começa 40-50 dias antes do plantio.
Para isso:
- Camada 2-3 cm lay out os tubérculos de sementes em caixas.
- Pulverizado com água 1-2 vezes ao dia.
- Manter a temperatura: na primeira semana + 18-20 ° C, então - + 15-17 ° C.
- Após três semanas, realize uma rejeição.
- Tubérculos com casca bem formada, brotos são selecionados.
- Lay brotos em caixas com derramado em 3-4 cm de húmus, polvilhe com húmus ou turfa, empilhe a próxima linha, repita o pó.
- O número de linhas não deve exceder 3-4. Umedeça as batatas com uma solução de fertilizantes minerais.
Sort Innovator recomendo colocar em cumes altos. Nas condições climáticas russas, a semeadura de batatas é realizada em maio. Eles mantêm uma distância entre cumes de 70-75 cm, entre tubérculos com uma fração de 28/35 mm - 25 cm, 35/59 mm - 32 cm, 50-55 mm - 40 cm.
Rotação de culturas após sideratov (tremoço, cereais, leguminosas, ervas anuais e perenes, linho), culturas hortícolas (tomate, cebola, pepino, repolho, alho, pimenta).
Variedades de batata A Innovator prefere solos ligeiramente ácidos e neutros. A melhor colheita é obtida de solos arenosos e arenosos.
Se necessário, passe o enriquecimento, estruturando, equilibrando a composição ácido-nutricional do solo. Antes do plantio, são introduzidos fertilizantes minerais complexos e cinzas de madeira. Variedade sensível a introdução de alimentações com nitrogênio, adubo podre, estrume.
Leia mais sobre como e quando fertilizar, como fazê-lo ao plantar, o que exatamente é alimentar as plantas.
Remoção de ervas daninhas Hilling gastar pelo menos três vezes para a temporada. Para controlar as ervas daninhas, pulverize a área com um pesticida metribuzin, use cobertura morta.
Em nosso site, você encontrará materiais detalhados sobre a pulverização de batatas e o uso adequado de produtos químicos, incluindo herbicidas.
A primeira rega de batatas executa-se durante a formação de botões, o segundo - depois da floração. Em seguida, regue moderadamente, dependendo das condições do tempo. O aumento da umidade do solo pode levar à infecção de tubérculos de batata com podridão.
Apesar da resistência do Inovador à maioria das doenças, várias vezes inspecionam os topos das batatas. Quando detectar sinais da doença é tratada com meios folclóricos ou industriais.
Variedades de batata O inovador ainda não se generalizou entre os produtores nacionais de batatas. No entanto, nos últimos anos, mais e mais grandes empresas e pequenas empresas agrícolas que cultivam batatas para venda comercial, dão preferência.
Existem muitas maneiras diferentes de cultivar batatas. Leia mais sobre a tecnologia holandesa, o cultivo de variedades precoces, sobre como obter a colheita sem matando e capinando. E também sobre os métodos de cultivo sob palha, em sacos, em barris, em caixas.
Nós também oferecemos para se familiarizar com outras variedades de batatas que têm diferentes prazos de maturação:
Meio tarde | Médio cedo | Meio da temporada |
Vector | Homem de gengibre | O gigante |
Mozart | Conto | Tuscany |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Golfinho | Lugovskoy | Nevoeiro lilás |
Guindaste | Papai Noel | Céu aberto |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasock | Colombo | Santana | Aurora | Manifesto | Tufão | Skarb | Inovador | Alvar | Mago | Krone | Brisa |