Não é possível determinar a afiliação varietal da batata, que é popularmente chamada de “holandesa”.
Nos anos 80-90 do século passado Uma enorme quantidade de material de plantio importado foi trazida para o país de forma incontrolável.
Não fazendo distinção entre variedades trazidas de todo o mundo, os produtores de batatas domésticas tornaram-se chame-os pelo lugar de origem - “holandês”, “americano”.
Variedades características
Variedade de batata "holandês", enraizada em nossos jardins, é diferente:
- altos rendimentos
- primeiros termos de formação de tubérculos e amadurecimento da cultura,
- ninho nivelado
- excelente apresentação de tubérculos com olhos pequenos,
- resistente a doenças virais.
Estas são principalmente variedades de alta qualidade de utensílios de mesa.
É importante! A maioria das variedades de reprodução holandesas é cultivada na Europa para a preparação industrial de produtos semi-acabados e acabados.
Mais de 30 variedades de batatas da Holanda passou por testes de variedades em sites do estado, incluídos no Registro de Estado da Federação Russa, recomendado para cultivo em certas regiões em fazendas privadas e privadas.
O mais famoso: Mona Lisa, Asterix, Yarla, Scarlett Vermelho, Ukama, Cleopatra, Impala, Anosta, Condor, Picasso, Provento, César, bem como batatas holandesas brancas.
Depois, há a oportunidade de se familiarizar com a descrição de algumas variedades e suas fotos.
Batatas "holandesas": descrição da variedade, foto
Mona Lisa
Média precoce variedade. Produtividade de 2 kg de um arbusto. É altamente resistente a doenças virais.sarna comum, escurecimento da carne, mas propenso a phytophthora. Tubérculos alongados oval. A carne é amarelada. Requer fertilizante de nitrogênio.
Asterix
Ao contrário da maioria dos imigrantes da Holanda, ele pertence a variedades de meia-idade. Colheita estável, médio-alto. A casca é avermelhada, a carne é amarela com alto sabor.
Resistente a danos mecânicos, uma série de doenças - nematóides, câncer de batata, phytophthora. Bom lezhkost. Requer rega adicional. Não precisa de suplementos de nitrogênio.
Jarla
Cedo, despretensioso. Alto rendimentoResistente a vírus, incluindo requeima e ferrugem. Não é exigente a solos, não tem medo de geadas. Os tubérculos são grandes, leves e amarelos. Cultivado para comercialização antecipada de produtos.
Ukam
Tem uma curta temporada de crescimento de 50 a 60 dias. Nas regiões sul e central, adequadas para escavação no início de junho. Produtividade até 350 kg por cem. De alta qualidade, oval-alongada, grande a 170 g de frutas com polpa amarelada, que não é fervida macia durante o tratamento térmico.
Pequenos arranhões, danos à pele, obtidos durante a escavação e transporte, overgrow e não estragar a apresentação, não afetam a vida útil. Em clima quente, requer rega abundante..
Cleópatra
Variedade madura precoce. Tem um tradicional rendimento “holandês” - 2-2,5 kg por bush. Adequado para cultivo em solos arenosos e argilosos. As batatas são vermelhas, grandes, ovais, com propósito de mesa e olhos pequenos e superficiais. Por muito tempo armazenado. Propenso a sarna.
Latona
Tubérculos redondos, ligeiramente alongados, de tamanho médio, adequados para venda 70-75 dias após o plantio. O retorno de uma planta 2-2,4 kg. Perfeitamente transportado e armazenado.
Frísia (Frésia, Frésia)
Variedade precoce altamente produtiva. Batatas de forma correta. Quando armazenado por um longo tempo não brota. Pobre tolera solo pesado, seca, falta de potássio. A carne é cremosa e densa.
Scarlett vermelho
Os jovens tubérculos vermelhos e lisos são adequados para ferver após 45-50 dias, a maturidade de produção das batatas atinge 75-80 dias. Despretensioso, tolera facilmente mudanças climáticas, cresce em qualquer tipo de solo.
Impala
Variedade de destino de tabela. No início maduro. Período de vegetação 60-70 dias. Ecologicamente plástico, resistente à seca, desenvolve-se bem tanto em clima frio quanto quente.
Perfeitamente preservado, mesmo em quartos quentes. A produtividade é boa, 500 kg com 100 m². Os tubérculos são ovais, amarelo claro, retêm a forma e a cor branca da polpa após o cozimento.
Sinfonia
Refere-se ao meio cedo. Os tubérculos são lisos, lisos e limpos ao escavar. Alto rendimento em todos os tipos de solo. Resistente a phytophthora e sarna.
Recursos agrotehnika
Na Rússia, as batatas cultivadas de acordo com a tecnologia holandesa amplamente divulgada não produzem altos rendimentos. Portanto, o algoritmo de cultivo usual para o nosso clima é observado.
Variedades holandesas são propensas a degeneração, atualizações regulares de material de plantio são necessárias. Não é recomendado para plantar em um lugar por mais de três anos.
É importante! Fabricantes e comércio oferecem material elitista caro na forma de tubérculos e sementes.
Mesmo material de elite pré tratado com promotores de crescimento (fitoestim, epina, krezacin), são submetidos à desinfecção, germinação (vernalize), calcinação ou kerbing.
Nas variedades precoce e média-precoce, uma temperatura de + 3,5 ° C é suficiente para a germinação de brotos, enquanto que as raízes têm + 4,5 ° C suficientes. Os tubérculos sujeitos a vernalização são plantados a temperaturas mais baixas de + 2-3ºС.
Para melhorar as propriedades aeróbicas, saturação de nutrientes, o solo é desenterrado duas vezes - no final do outono e primavera. Durante o processamento de outono, os sulcos profundos são cortados, os quais, antes do plantio da primavera, são soltos com garfos sem virar a camada superior. Entre as linhas, deixe uma distância de 70-80 cm.
"Holandês" plantado a uma taxa de 4-6 tubérculos por metro linear. Antes do plantio, os tubérculos são classificados por tamanho. Quanto maior a batata, maior deve ser a distância entre eles.
Profundidade de plantio de 5 a 12 cm, dependendo do tamanho do material de plantio e clima. Quanto mais seco e quente o clima, mais profundo o buraco deve ser.
Mais cuidado é a capina atenta, matando, regando, vestindo, dependendo das características de uma variedade particular.
Apesar do alto potencial das variedades holandesas, sua popularidade entre agricultores e jardineiros está diminuindo. Sem uma recuperação constante, o fornecimento regular de sementes da Europa, a variedade de batata “holandesa” perde rapidamente o seu sabor. O rendimento das batatas e seu valor econômico estão diminuindo.
