Você sabe o suficiente sobre o cuidado do alho no inverno, suas doenças e características de alimentação?

Provavelmente cada dacha experiente tentou cultivar alho de inverno de alta qualidade, mas nem todos conseguem. Se, no entanto, encontrar a aproximação correta, então não será difícil cultivar o alho grande, forte e picante.

Portanto, vale a pena olhar para essa mesma abordagem e aprender como cultivar essa cultura útil com a ajuda de práticas agrícolas bem-sucedidas. No artigo, você aprenderá tudo o que precisa sobre essa cultura: como e quando plantar, como cuidar adequadamente dela. Você também pode assistir a um vídeo útil sobre esse tópico.

O que é isso?

Alho de inverno - que tipo de alho? É plantada no outono, mais perto do inverno, a colheita já está no final do verão. Como o alho é encontrado no solo durante todo o inverno, ele é chamado de alho de inverno. O alho de inverno corretamente crescido cresce grande como "balanças" densas duras como resultado., ao contrário da casca macia e fina de alho primavera, que é plantada na primavera.

No bulbo de alho de inverno, os dentes são grandes e uniformes, mas não há muitos deles, na maioria das vezes na cabeça há um número par, os dentes de alho de primavera são pequenos e desiguais. Além disso, uma característica distintiva do alho de inverno da primavera é penas comestíveis e flechas com sementes, que permitem planta de alho no outono, a exceção é a variedade de primavera "Gulliver", que também pode jogar flechas.

É importanteNão devemos esquecer que é possível cultivar alho no mesmo lugar por não mais do que três anos seguidos.

Sorta

No momento há um grande número de variedades diferentes de alho, mas entre eles são os melhores:

  • "Garkua" - uma variedade que tem uma cor com tons rosados ​​ou roxos, uma característica distintiva de outras variedades de alho de inverno são os pequenos dentes, dos quais há um grande número na cabeça. A quantidade de colheita de alho pode ser aumentada plantando arbustos de ervilha entre fileiras, esta planta saturará o solo com nitrogênio.
  • "Garpek" - O alho trazido da Espanha difere de outras variedades pelo seu tamanho grande. O número de dentes no bulbo é mediano e eles são bem suculentos. A carne dos cravos não difere nem pela polpa, nem por uma forte nitidez, ou por um forte cheiro.
  • "Komsomolets" - Um tipo especial de alho, que pode ser tanto primavera quanto inverno, dependendo do tempo de plantio da cultura. A carne do alho é forte e tem um odor forte. A lâmpada em si tem um tamanho grande. A visão não tem medo de temperaturas altas ou baixas.
  • "Alkor" - Criada na Rússia, a cultura "Alkor" traz quase mais do que todas as outras variedades. A carne não tem nitidez particular e cheiro forte. As lâmpadas são muito grandes, os dentes também são poucos. Você não pode plantar cabeças de alho perto de árvores de jardim e arbustos.
  • "Messidor" - uma cabeça de alho deste grau com uma sombra rosa. A variedade é resistente ao congelamento e amadurecimento precoce, mas prefere uma grande quantidade de luz quando cultivada.
  • "Vela" - resistente ao gelo e grau maduro precoce. A peculiaridade desse alho é que ele não lança flechas. Os dentes são grossos e têm um cheiro forte.

Aprenda sobre as melhores variedades de alho de primavera, bem como veja as recomendações para cultivar e cuidar deste vegetal aqui.

Instruções passo a passo para o crescimento

  1. É necessário começar a plantar alho 2-3 semanas antes do início da geada, geralmente por volta de outubro - início de novembro (dependendo do clima), o principal é que um degelo não deve ocorrer após o plantio, caso contrário é repleto de germinação de raízes e penas de alho antes do inverno, e, portanto, uma colheita ruim.
  2. A profundidade do plantio depende da região, quanto menor o regime de temperatura do inverno na região, mais profunda é a necessidade de cavar no plantio, e a quantidade de neve no inverno também tem uma forte influência. A profundidade ideal é de aproximadamente 5-10 cm A distância entre as fileiras deve ser de 20 a 25 cm.
  3. A escolha de um local de pouso é uma parte muito importante. O território deve ser bem iluminado, o solo deve ser neutro a ácido, o local de pouso deve estar em terreno alto e não ter a possibilidade de inundar os desembarques. Ao plantar, é necessário adicionar um pouco de húmus e cinzas, é impossível adicionar estrume ao plantar esta cultura.
  4. Depois de todo o trabalho preparatório, a escolha é plantar um dente grande para cultivar uma cabeça cheia de alho no verão, ou plantar os bulbos (as chamadas caixas de sementes de alho crescem nas setas), mas neste caso o cultivo da cebola grande acabada se estende até 2 Ou até 3 temporadas.

    Depende do tamanho e desenvolvimento da lâmpada. Na maioria das vezes, os produtores amadores escolhem o método de cultivo mais longo, para o qual é importante preservar as qualidades de uma certa variedade, ou alguns escolhem esse caminho como um experimento.

  5. Para o plantio no solo, vale a pena escolher dentes maiores, uma vez que uma cabeça maior crescerá, se você deixar amostras maiores para alimentos e deixar as menores para o plantio, então gradualmente sua colheita será completamente esmagada.

Condições de crescimento para o alho:

  • Rega alho de inverno praticamente não requer, pois tem umidade suficiente de precipitação, a menos que o tempo está muito seco.
  • É sistematicamente necessário soltar o solo em 4-5 cm, ou usar uma enxada para soltar o solo e remover as ervas daninhas.
  • Além disso, você precisa realizar mulching. Primeiro você precisa polvilhar levemente com feno e, em seguida, mais densamente polvilhe a folhagem, polvilhe em cima de outra pequena camada de feno. Não vale a pena se preocupar com alho, quando a neve derrete, a planta romperá facilmente com a luz depois de estar sob a cobertura morta.
  • O primeiro molho de alho deve ser realizado no início da primavera, quando a neve derrete. Como se alimentar neste momento? Solução adequada de nitrato de amónio ou perfusão semanal de estrume de galinha. A segunda alimentação é necessária em meados de maio. O curativo de primavera é realizado com uma mistura de sal de potássio, superfosfato e nitrato de amônio. Pela terceira vez, o alho deve ser alimentado no final de junho com um extrato de verbasco.

Recomendamos assistir a um vídeo sobre plantio e regras para o cultivo de alho de inverno:

Colheita e armazenamento da colheita

Colheita de alho amadurece em torno do final de junho - início de agosto. As datas exatas são determinadas pelo momento do aparecimento das folhas de alho, a coleta deve ser realizada aproximadamente 100 dias após o seu aparecimento. Além disso, a maturação completa é determinada pelos seguintes recursos:

  • As folhas começam a amolecer e ficam amarelas.
  • As escamas da cabeça do alho tornam-se secas e finas.
  • Há um amolecimento do pescoço.

Para ter certeza, você pode pegar algumas lâmpadas e verificar sua maturação. Quando os bulbos estiverem maduros, você precisa cavar todos, depois separar as penas e os caules e colocar as cabeças de alho para secar. Em seguida, você precisa preparar o alho para armazenamento, isso é feito de várias maneiras:

  1. Em um saco de pano, polvilhado com sal, casca de cebola ou farinha.
  2. Adicione o óleo de alho ou a cabeça inteira de parafina.
  3. Trança em tranças especiais (para este método, as hastes e folhas não precisam ser arrancadas).
  4. Em uma caixa, malha ou meia-calça de nylon.

Para armazenamento, você precisa selecionar apenas alho de alta qualidade, sem dano mecânico e podre.. Sobras de alho deve ser seco por um mês, em seguida, limpo a partir dos flocos superiores, cortar o caule a uma altura de 5 cm ou menos, é desejável para erguer ou queimar as raízes acima do fogão a gás.

Diretoria: Então, as amostras tratadas devem ser tratadas com óleo vegetal fervido por duas horas com a adição de algumas gotas de iodo, depois secar novamente todas as cabeças e colocá-las no armário ou na geladeira.

Recomendamos assistir a um vídeo sobre a colheita de alho de inverno e seu armazenamento:

Problemas possíveis

Alho de inverno crescente geralmente não causa problemas mesmo para jardineiros novatosMais incidentes ocorrem durante o armazenamento da safra resultante. Os principais problemas com o crescimento são o local de plantio errado e, mais tarde, o rendimento mínimo, ou sua completa ausência, doenças e pragas.

Ao armazenar os mesmos problemas surgem como apodrecimento, suscetibilidade a doenças, etc. Todos estes problemas são facilmente resolvidos, o principal é estar atento, diligente e seguir todas as regras e conselhos apresentados no artigo acima.

Doenças

Há muitas doenças possíveis de alho, mas com cuidado apropriado, é quase impossível pegar alho. Possíveis doenças desta planta:

  • Podridão do pescoço O alho é uma doença que mais freqüentemente afeta a colheita durante o transporte ou armazenamento, surge a partir de sobras do ano passado. Começa a aparecer na base das folhas com manchas brancas com bordas verdes, depois manchas espalhadas sobre os dentes e atingem a cabeça inteira. Evite possíveis com processamento, transporte e armazenamento adequados. Além disso, você precisa remover imediatamente os restos de safras passadas.
  • Ferrugem - A doença mais comum e perigosa para o alho. Começa a aparecer nas folhas com manchas amarelas, expandindo-se gradualmente, subseqüentemente inibe o crescimento e desenvolvimento de toda a cultura. Para evitar a semeadura, os materiais precisam ser tratados com formalina, e o solo é tratado com produtos químicos especiais.
  • Fusarium - Uma doença que ocorre em regiões quentes. Manifestada pela secagem rápida das folhas, as hastes são cobertas com listras marrons, e então a própria cabeça começa a ser danificada e a planta morre de podridão. É possível evitar com a ajuda do processamento de fungicidas, bem como a escolha correta de sementes, solo e água para irrigação.

Recomendamos assistir a um vídeo sobre as doenças do alho de inverno e como combatê-las:

Pragas

Alho pragas um pouco e está exposto aos seus ataques, é muito raro, as pragas incluem:

  • Carrapato raiz
  • Alho de quatro patas de alho.
  • Mosca de cebola.
AtençãoR: Os métodos mais eficazes para combater todas as pragas são produtos químicos de tratamento especial que podem ser adquiridos em uma loja de jardinagem.
Você pode estar interessado em aprender sobre as propriedades benéficas do alho preto e selvagem, as vantagens e desvantagens dos vegetais chineses. E também no tratamento de quais doenças recomenda-se tomar, e quando o alho é contra-indicado e porque pode causar alergias em adultos e crianças.

Conclusão

Alho de inverno crescente não é uma tarefa muito difícil.no entanto, nos primeiros estágios, todos podem ter algumas dificuldades. Usando o nosso conselho, você pode facilmente ignorar todos os problemas e cultivar um bom alho para realizar os cuidados adequados na primavera. Resta desejar-lhe boa sorte neste negócio e uma boa colheita!