Entre as bagas orgânicas da Ucrânia leva framboesa

O número de produtores ucranianos de bagas orgânicas certificadas é de cerca de cem. A cultura mais popular que eles têm é framboesa, disse o diretor do organismo de certificação "Padrão Orgânico" Sergey Galashevsky.

51 produtores de frutas orgânicas crescem framboesas em uma área de mais de 280 hectares, 19 empresários cultivam morangos em uma área total de pouco mais de 25 hectares. Sob o mirtilo levou 25 hectares de 10 fazendas orgânicas. Seis fazendas cultivam amoras e groselhas em terras de 15 e 5 hectares, respectivamente.

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  • O volume de vendas de bagas orgânicas da produção ucraniana no mercado global de cadeias de retalho aumentou 368% entre 2000 e 2016. A área destinada para o cultivo de plantações orgânicas, durante o mesmo tempo aumentou em 174%.

    O mercado de frutas orgânicas continua crescendo e se expandindo, e o ritmo desse desenvolvimento permanece constante. Ao mesmo tempo, a demanda por produtos orgânicos está crescendo muito mais rapidamente do que a oferta, disse Sergei Galashevsky. Anteriormente, foi relatado que a Finlândia planeja abandonar completamente os produtos de origem animal, a fim de salvar a Terra do aquecimento global.

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