Raça de mangdalintsev húngaro, que surpreende com a sua aparência incomum, estão se tornando cada vez mais populares no território da Ucrânia. Sua principal característica é que eles têm carne vermelha e camada gordurosa concurso, que é ideal para cozinhar jamon iguaria espanhola.
De acordo com os agricultores, a carne de porco Mangdalin em breve será capaz de substituir completamente a carne de porco iberik, que é usada para o presunto clássico. É possível que, em breve, uma delicadeza doméstica apareça nas prateleiras, o que competirá plenamente com o espanhol.