O homem começou a domesticar animais selvagens para obter uma fonte estável de alimento de 10 a 12 mil anos atrás. Mesmo assim, ele começou a selecionar indivíduos com as qualidades necessárias. No início, essas qualidades foram classificadas inconscientemente, mas com o passar do tempo começaram a ser selecionadas por métodos especialmente desenvolvidos. Considere quais formas, métodos, sinais e indicadores usados na seleção e seleção em gado agrícola.
Qual é a seleção e seleção de animais de fazenda
Para a criação de novas raças e a melhoria das existentes em qualidades produtivas, viabilidade, fecundidade e outras qualidades desejáveis de animais domésticos, é utilizada a seleção e seleção de indivíduos para uma tribo.
No trabalho de reprodução, primeiro realizar a seleção de machos e fêmeas com o melhor desempenho para a reprodução. Então entre os animais selecionados está a seleção de pares parentais para obter descendentes com as melhores características.
Formas de seleção
Outro Charles Darwin observou que a formação de novas formas animais e a melhoria das existentes são devidas à seleção natural e artificial.
Voce sabe O famoso naturalista Charles Darwin não tinha educação biológica, estava preparado para se tornar padre ou médico. Ele estava envolvido em auto-educação, e seu pai Robert Darwin, um rico médico e financista, muitas vezes reprovou seu filho por sua fascinação por animais e não considerou isso uma ocupação séria.Por seleção natural, entendemos a sobrevivência e preservação de tais organismos, que, graças às suas mudanças individuais, melhor se adaptam às condições do ambiente externo. Assim, através da sobrevivência e reprodução dos indivíduos mais adaptados, ocorre a evolução das espécies animais e vegetais silvestres.
A seleção artificial é realizada pelo homem, selecionando para uma tribo e economizando para criar aqueles indivíduos que têm qualidades desejáveis.
Como o cavalo mudou como resultado da seleção natural?
Natural
Este é o principal processo de evolução, em consequência do qual os organismos sobrevivem, os mais adaptados ao habitat existente. É a única razão para a sua adaptação a mudanças no ambiente natural, já que como resultado disso são fixadas mutações que contribuem para isso. Era de grande importância quando o homem estava sendo domesticado por animais selvagens, mas para a pecuária moderna não é mais tão relevante.
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Artificial
Esta é uma seleção por humanos de animais com qualidades que são valiosas para a agricultura, para obter descendentes delas com as propriedades necessárias. Ele também é chamado de seleção nacional e, graças a ele, há agora um grande número de diferentes raças de animais domésticos.
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Maciço
Esta seleção é realizada de acordo com as peculiaridades dos animais de fazenda que são de interesse para o homem - estas são qualidades produtivas, exterior, vitalidade, constituição, habilidades reprodutivas e outros. As características de origem e qualidade da descendência não são levadas em conta.
Uma das formas de seleção massal é o grupo, quando os indivíduos selecionados são divididos em grupos, dependendo da finalidade da reprodução posterior.
Individual
Leva em consideração o genótipo de animais selecionados. Quando se considera a origem deles / delas, a qualidade da descendência, seus parentes, os registros de pedigree são mantidos.
A seleção individual é considerada mais produtiva do que a seleção em massa e é mais usada no trabalho de reprodução.
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Indireto
Baseado na lei da correlação, que diz que uma mudança em alguns sinais gera uma mudança em outros. A seleção indireta ocorre nos sinais que não são de interesse da pecuária agrícola. Mas esses sinais sugerem a presença de outras qualidades mais valiosas no animal selecionado. Por exemplo, os fabricantes de touros são verificados quanto à presença de genes defeituosos.
Estabilizando
É dirigido à preservação e fixação em um rebanho de animais de qualidades, valioso para a pecuária. Quando é rejeitado indivíduos que tenham desvios das normas estabelecidas. É importante para a pecuária industrial, em que a população do rebanho deve ser do mesmo tipo para não atrapalhar o processo tecnológico. Por exemplo, as vacas são rejeitadas com um úbere e mamilos que não permitem que máquinas de ordenha sejam anexadas a elas.
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Sinais e indicadores de seleção
A seleção é realizada em vários motivos e indicadores. Os sinais são valiosos do ponto de vista da qualidade da agricultura, por causa da qual os animais são criados (produção de leite, carnes, qualidade de lã, peles e outros).
Os indicadores referem-se às características quantitativas através das quais se desenvolvem os sinais necessários (peso vivo, rendimento de carne, quantidade e teor de gordura do leite, comprimento da lã, etc.).
Os objetivos da seleção podem cobrir um número diferente de sinais e indicadores. A seleção por um grande número de sinais não é fácil nem sempre eficaz. Se você selecionar um pequeno número deles, poderá perder outras qualidades importantes, cuja perda prejudicará a produtividade dos animais.
É ideal conduzir uma seleção com base em um conjunto de características que afetam as características de desempenho, a constituição e a saúde de indivíduos selecionados.
É importante! Não é necessário, durante a seleção de animais, esforçar-se por indicadores produtivos. O resultado da seleção na Holanda de vacas pela quantidade de leite foi o enfraquecimento da constituição do gado e o baixo teor de gordura do leite.
Avaliação e seleção de animais por constituição, exterior e peso corporal
Os criadores observaram há muito a existência de uma relação entre as características externas dos animais e suas qualidades, úteis para uso na agricultura. Com base nisso, alguns requisitos para desempenho, constituição, peso externo e corporal foram desenvolvidos.
A adição de um animal afeta a alocação de tipos na direção de uso: carne, carne-leite e laticínios, em bovinos; carne, carne e pele, e em coelhos, etc.
Durante a seleção de vacas leiteiras, é dada atenção aos sinais pedigree, tamanhos e forma do úbere e mamilos, parâmetros que afetam os órgãos respiratórios e o trabalho do trato digestivo (profundidade torácica, desenvolvimento do peritônio, etc.).
Para as raças de gado de corte, são selecionados os indivíduos desenvolvidos com um físico que são mais benéficos para maiores rendimentos de carne (músculos desenvolvidos, formas largas e redondas, etc.).
Animais com defeitos que reduzem a produtividade (estreiteza da pelve, folga para trás, membros fracos, etc.) são rejeitados. A seleção de acordo com a constituição, exterior e peso corporal visa fortalecer e consolidar entre os rebanhos de animais de criação uma adição forte e proporcional, do tamanho desejado.
Familiarize-se com raças comuns de carne, laticínios, carne e vacas leiteiras; equitação e cavalos pesados; coelhos de peles e carne; cabras; merino, leite, rabo de boi, carneiro de carne; porcos.
Por produtividade
Este tipo de seleção é crucial na pecuária. A produtividade é determinada pelas características quantitativas e qualitativas dos produtos obtidos de um indivíduo em um período especificado. Para cada tipo de animal de fazenda e raça tem seus próprios padrões e características.
As vacas leiteiras são selecionadas com base na produção de leite por 305 dias de lactação, levando em consideração idade e raça, teor de gordura e proteína do leite, curva de lactação. A avaliação é feita alimentando, mantendo e usando animais de acordo com padrões e normas estabelecidos. É melhor realizar essa avaliação durante vários períodos de lactação.
Bovinos são selecionados durante a vida e após o abate. Nos espécimes vivos, o exterior, ganho de peso e peso vivo são estimados ao atingir uma certa idade. Então, tal avaliação preliminar após o abate é complementada com indicadores básicos da produtividade da carne, como o rendimento de abate, a proporção de gordura, carne e ossos, calorias, sabor e outros.
Os porcos são selecionados para produtividade, avaliando sua fecundidade, o número de filhotes em uma ninhada, precocidade, a qualidade das carcaças de carne.
Confira as melhores raças de frangos em diferentes áreas de produtividade.Ovelhas de lã fina e metade-finas são selecionadas para indicadores qualitativos e quantitativos de lã cortada por um ano, a qualidade de smushki é levada em consideração para doces, raças de pele são julgadas pela qualidade de pele de carneiro, gordura e lã pela quantidade e qualidade da carne.
Entre as aves agrícolas nas raças de ovos, a produção de ovos e os parâmetros de ovos são levados em conta, nas aves de corte, a taxa de aumento de peso vivo, os custos de alimentação por 1 kg de peso, sabor e assim por diante.
Seleção de galinhas e galos para a tribo: video
De acordo com a longevidade
Os animais herdam a longevidade de seus pais. Diferentes raças e linhas de sua duração podem variar. Para o gado, é importante selecionar para a tribo indivíduos altamente produtivos que mantenham suas valiosas qualidades por um longo período.
Voce sabe A raça Aberdeen-Angus de vacas é famosa por sua longevidade - os touros vivem de 18 a 20 anos e as vacas atingem a idade de 25 a 30 anos. Um grande tempo de vida também é medido pelas vacas Tagil, Red Tambov e Kostroma.O modo intensivo de criação de animais em grandes propriedades teve um impacto negativo na expectativa de vida do gado, e o uso e reprodução de raças com grande longevidade é muito importante para eles.
De acordo com as características tecnológicas
Tornou-se importante no desenvolvimento industrial da pecuária. Os criadores começaram a levar em conta a adaptabilidade às condições tecnológicas de detenção, que nem sempre são bem refletidas nos animais.
O gado intensivo geralmente inclui restrições para caminhar e se manter em áreas pequenas. Tais condições são melhor toleradas por indivíduos com um sistema nervoso estável, normalmente respondendo ao conteúdo em grandes grupos populacionais.
A ordenha das vacas com hardware apresentou vários requisitos para os parâmetros do úbere e das tetas das raças leiteiras, a taxa de rendimento do leite. Ao manter os animais em áreas industriais, eles começaram a selecionar o gado com membros e cascos fortes, uma vez que a superfície dura que cobre esses complexos leva a sua lesão.
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Por origem (genótipo)
A seleção por genótipo contribui para a seleção de um animal de acordo com suas supostas características qualitativas, mesmo antes de seu nascimento. Portanto, os criadores são o pedigree dos animais, indicando antepassados e suas habilidades produtivas, pedigree e outros sinais. A maioria dos preços é de indivíduos em cujas genealogias um crescimento estável de qualidades produtivas é observado e ancestrais estão presentes com números recordes.
Durante a seleção, a produtividade das linhas laterais (irmãos, irmãs e outros) também é levada em conta.
Pela qualidade da descendência
Essa seleção permite determinar o valor dos animais na tribo. Geralmente, visa identificar os melhores produtores de animais que fornecerão às fêmeas especialmente selecionadas filhotes qualidades desejáveis.
Para vários animais (por exemplo, porcos), as fêmeas são igualmente importantes. Para isso, na fazenda de suínos, mais indivíduos são levados para o primeiro parto do que o necessário para a reprodução do gado.
A avaliação ocorre em termos de tamanho da ninhada, leite, ganho de peso e outras características, e então semeia com os melhores índices que caem no rebanho principal.
Aprenda como conter um pai.
Um pai é selecionado, avaliando suas filhas sobre as características qualitativas e quantitativas da produção de leite, exterior e peso, e a presença de sinais tecnológicos.
Estes indicadores são comparados da seguinte forma:
- com filhas de outros fabricantes;
- com as mães;
- com outros pares;
- com dados médios do rebanho;
- com normas e regulamentos para a raça.
Se esses números forem iguais, então o touro é selecionado como produtor, se eles estão declinando, então esse macho é usado limitado ou rejeitado.
Para a correção do escore da progênie, outros fatores também são levados em consideração:
- idade dos pares parentais;
- a influência das mães;
- condições de alimentação e alojamento;
- avaliação abrangente e análise de todos os descendentes resultantes;
- precisão das estimativas de características reprodutivas;
- o número de todos os descendentes e suas combinações genealógicas.
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Formas de seleção
Na criação de animais, existem diferentes formas de pares correspondentes.
Individual
Com uma seleção individual, cada fêmea é escolhida individualmente para acasalar o macho para produzir descendentes com os melhores indicadores de qualidade. Essa escolha é mais demorada e cara. É usado principalmente para as principais crias de reprodução.
Não é adequado para inseminação artificial em empresas de criação, pois neste caso é desperdiçada muita semente dos melhores produtores. Pombos de raça de carne - rei. Os pombos são monogâmicos, portanto a seleção individual é justificada.
Grupo
Ao aplicar a seleção de grupo ao grupo de fêmeas, pelo menos dois machos são selecionados.
A seleção de grupos possui três tipos:
- diferenciada. Ao escolher uma dessas espécies de grupo, o melhor produtor é escolhido para fertilização do grupo de fêmeas, e quando não há espermatozóides suficientes, é usado outro que não é o melhor em termos de produtor. Esta seleção é frequentemente utilizada em estações de reprodução para a tribo, bem como para a inseminação artificial de animais;
- equalização. Com este tipo, são escolhidos 2-3 machos, que possuem indicadores de qualidade semelhantes, e são utilizados no mesmo grupo de fêmeas com a mesma sequência. Este tipo é usado para testes, bem como para melhorar a produtividade e outras qualidades. Então o produtor masculino, que deu as taxas mais altas, se torna o líder, e o restante recebe o status de reserva, ou, com resultados ruins, eles são simplesmente rejeitados. Essa visão ajuda a escolher o fabricante mais eficiente;
- indiferenciado. Ao utilizar este tipo de machos, que possuem diferentes indicadores de qualidade, utilizam para fertilização um grupo de fêmeas na ordem de alternância. Este método é raramente utilizado nas estações para a realização de trabalhos de reprodução, e gradualmente desaparece da prática de seleção na pecuária.
Métodos de seleção
Existem dois métodos de coleta - homogêneos e heterogêneos.
Homogêneo (homogêneo)
Este método consiste na seleção para o pai macho. Ao mesmo tempo, os dois indivíduos têm as mesmas qualidades necessárias que desejam consolidar e fortalecer em uma geração futura.
Por exemplo, o cavalo mais veloz é escolhido para o cavalo mais veloz, e um touro com alta produção de leite é escolhido por um touro, que tem alta produção de leite pela genética, ou seja, a escolha é feita pelos mesmos motivos.
Voce sabe Então, o famoso cientista-pecuária Kuleshov PN em suas obras, ele observou que o grau de similaridade entre indivíduos selecionados pode ser diferente, mas quanto mais forte, maior a probabilidade de herança da característica desejada.
Depois de receber os descendentes são selecionados para reprodução indivíduos de reprodução com as qualidades necessárias mais pronunciadas que eram de seus pais. Este método permite melhorar e consolidar boas qualidades de fábrica na futura prole.
A seleção dos animais e sua reprodução de acordo com as características e qualidades necessárias aumentam as características necessárias em cada novo filhote, além de melhorar a dignidade reprodutora da raça. A seleção homogênea contribui para a formação da homogeneidade de certas qualidades no rebanho. Assim, a uniformidade da lã de ovelha é considerada uma grande prioridade na produção de tecidos.
O lado negativo de tal seleção é o aumento da homozigosidade, redução da variabilidade, produtividade, diminuição da viabilidade.
Para corrigir quaisquer deficiências na raça, este método não pode. Além disso, não contribui para o surgimento de novas qualidades positivas.
Uma variante extrema do método homogêneo está se reproduzindo com a seleção de animais que possuem relações relacionadas (endogamia).
Разнородный (гетерогенный)
Заключается в подборе для спаривания животных, которые имеют отличия по признакам и качествам. O objetivo deste método é aumentar a variabilidade dos sintomas, melhorar as propriedades produtivas, resistência, funções reprodutivas, reduzindo as qualidades negativas.
Para ele, leve em conta a qualidade da produtividade, características de aparência, raça e pedigree. Neste caso, os indivíduos selecionados para o acasalamento podem diferir por idade, e o grau de diferenças opostas pode ser diferente. Tendo diferentes diferenças em algumas qualidades, os indivíduos podem ter semelhanças nos outros.
A utilização de um método de seleção heterogêneo envolve a obtenção de descendentes, que herdarão as qualidades positivas de ambos os pais, além de contribuir para o desenvolvimento dos sinais desejados de produtividade e qualidades nos animais. A próxima geração terá melhor hereditariedade.
O grau de variabilidade da futura prole com este método depende dos indicadores de qualidade de cada um dos pais, que têm diferenças de média em todo o rebanho. A volatilidade é especialmente reforçada e a correlação entre os indicadores produtivos da mãe e de suas filhas diminui no caso em que os indicadores dos pais diferem em diferentes direções, em média, no rebanho.
É importante! A fim de remover em uma geração futura uma certa falta de um dos pais, é impossível selecionar outro pai que, embora possa eliminar ou reduzir essa desvantagem, mas ao mesmo tempo tenha outras qualidades negativas.
O método heterogêneo também é usado para eliminar as deficiências que um dos pais tem para que não afetem a geração futura. Este método de seleção é chamado corretivo e também corrige ou melhora.
Mas vale a pena considerar que uma desvantagem específica não pode ser removida ao selecionar outro pai que tenha uma desvantagem completamente oposta. Assim, a falta de cavalos na forma de tamanho dos membros não pode ser corrigida pela seleção de um garanhão, que tem um pé torto.
Assim, para uma vaca com um bom rendimento de leite, mas baixo teor de gordura do leite, você não deve escolher um touro industrial com indicadores genéticos que aumentem o teor de gordura do leite, mas reduzam a produção de leite. Tal decisão contribuirá para a perda de uma característica útil que uma vaca possui.
Mas para uma vaca com baixo teor de gordura no leite, para melhorar a raça e a produtividade, é melhor escolher um touro industrial com propriedades genéticas que tenham alto teor de substâncias gordurosas no leite. Indivíduos com uma estrutura corporal frágil são indivíduos selecionados com uma estrutura corporal bastante poderosa.
Com o método heterogêneo a heterosis muitas vezes aparece. Formas extremas de tal seleção - cruzamento e hibridação.
Deve-se notar que a homogeneidade e heterogeneidade da seleção é um conceito relativo, portanto, de acordo com uma característica, a seleção será pelo método homogêneo, e a outra - pelo heterogêneo. Então, por exemplo, se um grupo de vacas dá leite 4,5 toneladas por ano com um teor de gordura de 3,7%, e um produtor está ligado a eles com indicadores genéticos para um rendimento de 9 toneladas com um teor de gordura de 3,8%, então o rendimento será heterogêneo, e na gordura do leite - homogêneo.
Seleção adequada e seleção de animais é importante para atingir altas taxas na agricultura. As condições industriais da pecuária impõem novas exigências aos animais, e a seleção moderna as leva em consideração, selecionando animais para as características necessárias. Os melhores resultados na escolha de animais e na formação de pares proporcionam uma abordagem abrangente.