O gado é suscetível à tuberculose, e esta doença causa danos econômicos aos agricultores. Geralmente tem uma forma crônica e é freqüentemente assintomática. Na maioria das vezes afeta os pulmões, intestinos, gânglios linfáticos e outros órgãos e tecidos parenquimatosos. Considere com o patógeno, sintomas, diagnóstico, tratamento e prevenção da tuberculose em bovinos.
Fundo histórico
O próprio nome da doença da tuberculose foi introduzido por Laennec, um médico francês, já em 1819.. Algum tempo depois, em 1869, Vilmen investigou e provou que esta doença é contagiosa e pode causar epidemias.
Em vacas, esta doença foi descoberta em 1828, no entanto, os sinais e sintomas foram descritos apenas em 1895 e foram nomeados após o pesquisador, a enterite paratubercular de Ion.
Em 24 de março de 1882, um microbiologista da Alemanha, R. Koch, isolou e descreveu o agente causador da doença, que agora é conhecida como varinha de Koch.
Depois de muita pesquisa, ele forneceu ao mundo tuberculina, o que tornou possível detectar a presença de tuberculose em um paciente. Para esses estudos, ele recebeu o Prêmio Nobel em 1905.
Voce sabe Na Grécia antiga, uma vaca era frequentemente descrita com um bezerro chupando um úbere, que simboliza o poder divino que se alimenta.
Patógeno, fontes e vias de infecção
As varas de Koch pertencem ao grupo de bactérias relacionadas do complexo Mycobacterium tuberculosis. Esses patógenos da tuberculose são micróbios aeróbios, não formadores de esporos e resistentes aos ácidos. Eles se parecem com uma haste reta ou levemente curvada com dimensões de 1-10 mícrons a 0,2-0,6 mícrons.
Existem três formas de paus de Koch que podem ser encontrados em vacas:
- estirpe bovina. Os principais portadores são o gado, mas é facilmente transmitido a outros mamíferos, incluindo humanos;
- tensão humana. Além do homem, eles sofrem de vacas, porcos, animais de pele. Gatos e cachorros raramente são afetados;
- estirpe de pássaro. É observado em aves selvagens e domésticas, mas às vezes pode ocorrer em animais (mais frequentemente em porcos). As pessoas são diagnosticadas muito raramente.
Esses tipos de varas podem ser modificados e se tornarem outros tipos. Eles são muito estáveis e por muito tempo permanecem viáveis no ambiente externo.
Por exemplo, no solo, esses micróbios persistem por até 6 meses, em ambiente aquático - até 5 meses, em local seco e iluminado - por até 2 meses, e em sala escura e seca ou em cadáveres podem permanecer viáveis por até um ano.
Com as condições externas mais favoráveis à vida (local úmido, escuro e quente), os patógenos da tuberculose podem permanecer viáveis por até 7 anos.
Micróbios que estão no escarro de um mamífero doente, morrem completamente ao ferver por 5 minutos. Esses micróbios são sensíveis aos medicamentos que contêm cloro e ao peróxido de hidrogênio.
Leia também sobre essas doenças de vacas como: pasteurelose, teliasiose, cisticercose, brucelose, anaplasmose, dicocorose, babesiose.
Existem as seguintes formas de infecção por tuberculose:
- no ar. A fonte de infecção, neste caso, é um indivíduo doente que espirrou e tossiu em seguida. A probabilidade de infecção aumenta com animais lotados e em celeiros pouco ventilados;
- alimentar. Koch varas penetram o corpo através do sistema digestivo. Por exemplo, quando um animal doente e saudável é comido ou bebido do mesmo cocho, a saliva de uma vaca infectada entra na comida ou bebida. Um bezerro pode ser infectado por uma vaca doente consumindo seu leite;
- alfinete. Raramente encontrado;
- infecção intrauterina. Acontece devido a lesões da placenta ou ocorre durante o nascimento de uma vaca tuberculosa. Também é raro
A fonte de infecção no gado é geralmente um animal doente - sua expectoração, saliva, leite, esterco e urina. Como o agente causador da tuberculose é muito resistente, a cama de palha em baias, pastagens, locais de irrigação comuns, roupas pessoais, ferramentas de cuidado com o gado e outros itens que estiveram em contato com indivíduos doentes podem ser contagiosos.
Sintomas e curso da doença
Com a penetração da infecção no corpo, após um período de incubação (2-6 semanas), os seguintes sintomas podem ocorrer em uma vaca doente:
- aumento da temperatura corporal (até 40 ° C);
- tosse expectoração;
- falta de ar, respiração rouca;
- perda de peso;
- pele seca e solta.
Aprenda mais sobre as formas de manter as vacas, a saber: sobre as amarradas e soltas.
Os sintomas e a infecciosidade da tuberculose dependem da localização da lesão. Segundo este indicador, a doença é dividida nos seguintes tipos:
- tuberculose pulmonar. Ocorre com mais frequência e os sintomas acima se referem principalmente a ele. A infecção de animais saudáveis ocorre principalmente através de gotículas no ar e através da saliva;
- forma intestinal. Quando é a fonte de infecção para outros animais são fezes. Os sintomas incluem diarréia misturada com coágulos e pus sangrentos, exaustão;
- tuberculose do úbere. A infecção ocorre através do leite. O úbere de uma vaca doente na parte de trás incha e fica duro, dói quando pressionado. Ao mesmo tempo, o linfonodo acima do úbere também será aumentado, os mamilos se deformarão, o leite será excretado com partículas sanguinolentas;
- dispositivo intrauterino. Nas vacas, esta forma é acompanhada por abortos e esterilidade, e em touros, por inchaço e inflamação dos órgãos genitais externos. Pode ser transmitido sexualmente;
- forma generalizada. Com isso, a infecção se espalha pelo sangue e afeta vários órgãos e sistemas do animal. É caracterizada por um aumento dos gânglios linfáticos. Se um dano cerebral ocorreu em um animal, então paralisia e outras desordens do sistema nervoso central são adicionadas aos sintomas.
É importante! Como a tuberculose no gado geralmente se desenvolve de forma crônica ou assintomática, esses sinais podem não ser imediatamente aparentes. Pode levar mais de um mês e, às vezes, os sintomas aparecem após dois anos de infecção. Muitos animais doentes não são diferentes dos saudáveis.Em animais jovens, o curso da doença pode ser subagudo ou agudo. Então, para os sintomas acima, um aumento nos linfonodos e distúrbios digestivos (constipação ou diarréia) pode ser adicionado, uma vez que sua tuberculose pode se generalizar.
Diagnóstico
A tuberculose é mais freqüentemente encontrada após o abate de um animal. É importante que os proprietários privados monitorem os sintomas da tuberculose e, nas fazendas de médio e grande porte, os diagnósticos devem ser realizados regularmente.
Os seguintes métodos e testes podem ser usados para diagnóstico:
- método epizootológico. Acontece a situação epizoótica da fazenda, o grau de disseminação e o modo de infecção;
- método clínico. Atenção é dada aos sintomas da doença. Este método é considerado importante, apesar do fato de que a tuberculose pode ser assintomática;
- método alérgico. O método mais comum de detectar esta doença. Os animais são injetados com 0,2 ml de uma vacina com tuberculina no meio do pescoço ou dobra sub-caudal (fabricando touro) e aguardam 3 dias. Se o local da injeção aumentou 3 mm ou mais, sensações dolorosas são observadas, a temperatura sobe, então o resultado é considerado positivo. Um teste de tuberculina é feito duas vezes por ano e com uma reação positiva, mais pesquisas são realizadas e medidas são tomadas;
- método de autópsia. Uma autópsia é realizada em um animal morto. Geralmente feito na presença de uma reação positiva ou controversa em um teste de tuberculina. Primeiro, eles procuram por mudanças visíveis características da tuberculose, e então são realizados exames laboratoriais.
Se os resultados de um método alérgico forem ambíguos, um segundo teste é realizado, cujos resultados são verificados um dia após a injeção. Pode não ser subcutâneo, mas o seguinte:
- intraocular. Para um teste do olho, 3-5 gotas da vacina são enterradas sob a pálpebra inferior. O aparecimento de conjuntivite após 8-9 horas é considerado uma reação positiva;
- intravenoso. Uma injeção é feita em uma veia, após a qual o animal é medido pela temperatura a cada três horas. Um aumento na temperatura do corpo de 0,9 ° C indica um resultado positivo no teste.
É importante! Um animal doente ou um indivíduo com uma reação positiva à tuberculina é obrigatório enviado para abate.
Alterações patológicas
Na abertura de um paciente com tuberculose animal, observa-se o seguinte:
- aparecimento de nódulos em órgãos e tecidos variando em tamanho de um pequeno núcleo a um ovo de galinha. Muitas vezes os gânglios linfáticos bovinos no peito, pulmões, com menos freqüência - o fígado, baço, úbere, intestinos. Tais nódulos (tubérculos) têm uma estrutura densa e acinzentada com uma massa de espécies de queijo no meio, que é circundada por uma cápsula conectiva;
- há modificações nos tegumentos serosos da cavidade de caixa torácica e peritônio (ostra de pérola);
- na superfície mucosa da faringe, o intestino contém inchaços e feridas de diferentes tamanhos, cobertos com uma massa de coalhada e com um fundo sólido;
- nas lesões graves, há violação das trocas gasosas nos pulmões, anemia;
- em formas graves da doença, ocorre exaustão grave;
- no curso crônico, bronchopneumonia é observado.
Saiba mais sobre as doenças das vacas.
É possível curar
Infelizmente, medicamentos eficazes não existem hoje, por isso não é possível curar vacas infectadas.
Neste sentido, a identificação e medidas profiláticas desta doença em bovinos devem ser tratadas com total responsabilidade.
A tuberculose pode não se desenvolver em um animal com um bom sistema imunológico - neste caso, o patógeno da tuberculose não cresce e pode morrer de forma independente. Mas se a doença começa a progredir rapidamente, então o animal deve ser eliminado.
Voce sabe A antiga deusa egípcia do céu, Nuth, foi descrita como uma vaca.
É possível beber leite de vacas infectadas?
O leite de vacas infectadas com tuberculose é perigoso para os seres humanos, especialmente para as crianças, que, se consumidas, podem ser infectadas com esta doença em 90-100%.
Será útil aprender sobre as propriedades do leite, nomeadamente: a densidade, o teor de gordura, bem como as propriedades benéficas e prejudiciais do leite.
Mycobacterium tuberculosis é resistente a ambientes ácidos. Assim, no leite azedo eles retêm propriedades prejudiciais por 20 dias, em queijos e manteiga - até um ano, e em sorvetes - até 6,5 anos.
A uma temperatura de 60 ° C, as micobactérias são neutralizadas em meia hora.
Leite de gado tuberculoso deve ser fervido por cerca de 10 minutos e usado apenas para alimentar animais.
Aprenda a alimentar as vacas leiteiras corretamente.
O leite obtido de vacas saudáveis, mas de uma zona desfavorável para esta doença, é processado por pasteurização a uma temperatura de 90 ° C durante 5 minutos e a 85 ° C - pelo menos meia hora.
As fábricas de processamento de leite podem fornecer apenas creme após o processo de pasteurização. De vacas que têm uma reação positiva à tuberculina, o leite deve ser fervido e usado apenas dentro das fazendas que os contêm, mas o processamento de tal leite em manteiga derretida é permitido.
Saiba mais sobre vacas leiteiras.
Prevenção e vacina contra a tuberculose bovina
Para o desenvolvimento da imunidade e como profilaxia específica, aplicar a vacina BCG, derivada de Calmette e Geren (1924).
Para este propósito, a vacina é administrada por injeção em intervalos de duas semanas, de acordo com as seguintes normas:
- toxóide tubercular - 0,05-0,07 mg / kg;
- Vacina BCG - 0,05-0,1 mg / kg de peso corporal do animal.
A prevenção da tuberculose é realizada de acordo com as seguintes normas sanitárias e veterinárias:
- Ao comprar animais, você deve registrá-los com um veterinário, bem como obter uma etiqueta com um número de registro. Também é necessário garantir o armazenamento de tais tags;
- inspecionar o gado para o teste da tuberculina duas vezes por ano;
- Todas as operações com gado (compra, venda, qualquer movimento, venda de produtos lácteos e carne) devem ser realizadas somente com a permissão e conhecimento dos órgãos estaduais do serviço veterinário;
- equipar as instalações necessárias da direção veterinária e sanitária;
- aderir a todas as regras sanitárias ao preparar forragem para evitar doenças infecciosas;
- Ao adquirir animais, é imperativo realizar a quarentena dentro de um mês para realizar todos os testes, vacinas e desinfetantes;
- notificar os serviços veterinários de casos identificados de doenças do gado com suspeita de tuberculose (perda de peso, pneumonia, inchaço dos gânglios linfáticos);
- realizar exames veterinários, exames e tratamentos oportunos;
- na direcção dos serviços veterinários, declarar a quarentena e liquidar os animais doentes com financiamento adequado;
- oportuna detectar e remover todos os portadores ocultos de tuberculose. Para fazer isso, os filhos de animais doentes são reassentados, alimentados e vendidos para a carne antes de se tornarem as fontes da propagação da doença;
- manter o gado em quartos bem ventilados e secos, como manter os quartos úmidos e frios sem lixo, aumenta a probabilidade de doenças;
- monitorar alimentos de alta qualidade, colhê-los apenas em áreas prósperas, fornecer as vitaminas e minerais necessários;
- identificar o estágio inicial da doença para coleta de amostras para análise de carcaças após o abate;
- observar os padrões de higiene em casa, desinfete a sala com antecedência, substitua o lixo, exponha todos os pratos e equipamentos a um tratamento completo e mantenha-os limpos
Voce sabe Em média, uma vaca recebe leite no valor de 200 mil xícaras. Um rebanho de vacas, numerando 60 cabeças, dá uma tonelada de leite em um dia.A tuberculose em vacas não é tratada e é uma doença infecciosa. Pode ocorrer sem sintomas graves, por isso é importante realizar medidas preventivas e de diagnóstico oportunas.
Este micróbio é muito resistente ao ambiente externo e os animais doentes são destruídos, pois podem servir como fonte de infecção para o resto do rebanho e para os humanos.
Vídeo: vacinação de vacas para tuberculose
