Coelhos reprodutores são bastante simples - não precisam necessariamente de quartos espaçosos e grandes despesas.
Você pode até começar no quintal ou na casa de campo habitual.
Como organizar um negócio em coelhos, o que trará o máximo rendimento, você aprenderá com este artigo.
O desenvolvimento do coelho industrial hoje
A criação de coelhos nos países da CEI está passando por tempos difíceis. Após o colapso da URSS, quando as fazendas bem-sucedidas e as fazendas coletivas começaram a desaparecer, como forragem, preparações veterinárias, eletricidade, água, gás subiram acentuadamente, enquanto os preços das matérias-primas acabadas permaneceram no mesmo nível. Além disso, esta indústria perdeu o apoio do estado.
Na Ucrânia, apenas Plemzavod Ucrânia LLC permaneceu de um grande número de empresas. A filial é mantida em fazendeiros privados: de acordo com especialistas, apenas 1,5 a 2 milhões de coelhos são criados por ano na Ucrânia moderna, com a parte do leão sendo mantida em fazendas particulares.
Na Rússia, graças ao trabalho árduo de agricultores privados, a criação de coelhos começa a reviver. O ritmo está aumentando gradualmente: em 2015, as fazendas privadas produziram aproximadamente 1.400 toneladas de carne de coelho, e em 2010 esse número não excedeu 786 toneladas. 
Nos países europeus, a criação de coelhos está se desenvolvendo com sucesso. Os líderes na produção de coelho são a Itália, a França e a Espanha. Por exemplo, os agricultores franceses produzem 2,5 a 3 milhões de toneladas de carne de coelho e cerca de 110 milhões de peles de coelho por ano. Os líderes na exportação de carne de coelho e penugem são a Hungria e a França. A receita anual deste setor na Hungria chega a US $ 50 milhões.
Na França, existem centros de reprodução especiais que estão envolvidos na inseminação artificial de coelhos. Eles relatam ao estado sobre a qualidade do sêmen - desta forma, o estado realiza um programa de melhoramento. Além disso, fornece suporte abrangente para criadores de coelhos, bem como a introdução de tecnologias modernas.
Voce sabe O verdadeiro líder na criação de coelhos é a China. Sua produção de carne de coelho é de 45% do mundo.
Criadores modernos estão trabalhando em estreita colaboração com institutos de pesquisa que estão envolvidos no desenvolvimento de produtos veterinários, equipamentos e tecnologia de ponta. Isso permite aumentar a produtividade e minimizar o trabalho humano. No serviço europeu de criação de coelhos para 3.000 coelhos, os custos laborais não excedem 30 horas / homem por semana.
Assim, os coelhos reprodutores são uma orientação promissora para os agricultores ucranianos e russos. Ele permite que você obtenha o aumento mais rápido na produção, e o mercado para sua implementação é gratuito. O custo do equipamento para essas fazendas é significativamente menor do que em outras áreas. Por exemplo, organizar uma fazenda de porcos requer 8 vezes mais dinheiro do que um coelho. Além disso, desses animais você pode obter não apenas carne, mas também pele e penugem. 
Os principais fatores de criação de coelhos em escala industrial
Como os coelhos crescem rapidamente, criá-los é bem simples. No entanto, uma vez que estamos falando de um grande número de animais, é necessário levar em conta vários fatores, sobre os quais o dono de um único animal fofo pode não pensar.
Aprenda a criar coelhos no campo, na garagem, nos boxes.
Ciclo de produção
A vida dos coelhos pode ser dividida em ciclos, o que simplifica bastante o trabalho na fazenda. Muitos agricultores fazem registros de ciclo em mesas que pesam em uma gaiola. Este tipo de contabilidade de coelhos é conveniente se as rainhas não forem maiores que 5, mas com grandes quantidades pode haver confusão. O fazendeiro está confuso, sem saber o que fazer com os coelhos: quem deve acontecer, quem deve abater, quem semear.
Esta tarefa pode ser aliviada pelo sistema de natureza cíclica do trabalho desenvolvido por E. V. Maklyakov. Consiste em dividir todos os trabalhos em um ciclo de 7 dias, o que permite trabalhar em uma fazenda apenas um dia por semana. No entanto, isso não significa que você não deva ir à fazenda todos os dias, porque ainda precisa alimentar os animais. Este sistema foi projetado para agilizar o trabalho. 
Tags nas gaiolas de coelho de Maklyakov
O princípio é acompanhar com precisão a data de comissionamento e realizar trabalhos relevantes semanais:
- No sétimo dia após o acasalamento, você pode fazer um teste de acasalamento - aumentando assim a chance de o coelho dar descendência.
- 21 dias após a inseminação, é necessário plantá-lo na célula uterina, se necessário.
- Nos dias 28-29, é necessário verificar a célula da rainha e preparar o coelho para o parto.
- O prazo para transportar coelhos é entre 31-32 dias, portanto, durante 35 dias, é necessário verificar a rainha e, se necessário, remover os coelhos mortos. Isso deve ser feito semanalmente. Se o coelho não tiver dado à luz, pode ser dado para re-acasalamento ou colocar na "reserva".
- O trabalho principal cai na terceira semana após a ida e volta. É necessário remover a célula rainha - a essa altura, os filhotes já podem se mover independentemente na gaiola e a necessidade de um ninho não está mais lá. Se não for removido, o licor mãe se transforma em um banheiro para coelhos. No mesmo dia, o coelho pode ser reutilizado no acasalamento. Mas então você precisa devolvê-la ao coelho, mesmo que ela esteja grávida.
- No 45º dia de vida, os coelhos podem ser transplantados da fêmea. E ela - para se preparar para o parto futuro, se necessário, coloque na gaiola uterina (neste dia, a fêmea ficará grávida por 3 semanas).
Confira os melhores programas de contabilidade para coelhos.Esse ciclo de reprodução demora 8 semanas. Este esquema permite que você obtenha o máximo rendimento da fazenda e, como resultado, tenha coelhos bem alimentados o suficiente, que serão depositados da fêmea grávida.
Mais conteúdo orelhudo direcionado à alimentação. Após o transplante dos coelhos, eles podem ser abatidos por 70, 77, 84, 91 dias de vida. Depois disso, as células são limpas e novos animais são transplantados para lá.
Esta formulação de trabalho em uma fazenda de coelhos permite um fornecimento estável de carne fresca para os clientes.
E. V. Maklyakov no planejamento de trabalho em uma fazenda krolefer: video
Uso de híbridos
O uso de vários híbridos permitiu que os agricultores aumentassem significativamente a produção e reduzissem os custos. Graças às melhores práticas dos criadores, os criadores de coelhos têm uma grande variedade de híbridos, que se caracterizam por altas taxas de crescimento, excelente imunidade e boa capacidade de reprodução.
Descubra quais coelhos são melhor cruzados e como fazê-lo corretamente.
Inseminação artificial
O uso de tal fertilização pode reduzir significativamente a influência de fatores sazonais na criação de coelhos. Como resultado, a eficiência da fazenda de coelhos aumenta e torna-se possível planejar claramente seu trabalho.
Além disso, a necessidade de manter um grande número de machos para o acasalamento é significativamente reduzida. Em condições normais em uma pequena fazenda para acasalamento natural, há 1-2 machos por 10 fêmeas e um grande - até 40 coelhos por 200 coelhos. A inseminação artificial permite o uso de um macho para fertilização de 20 a 50 fêmeas.
E os indicadores de qualidade continuam altos:
- a probabilidade de fertilização é de 89%;
- a cria de tal inseminao de 6 a 9 coelhos num ciclo.
É rentável ou não criar coelhos em larga escala em casa?
Criar uma fazenda de coelhos requer uma abordagem séria e decisões informadas. Os prós e contras de agricultores experientes são bem conhecidos, mas os criadores iniciantes precisam aprender mais sobre eles para entender bem as especificidades da indústria.
Aprenda a cultivar coelhos de acordo com o método de Mikhailov.Prós:
- alta eficiência e taxas de crescimento, pois os coelhos se multiplicam e crescem muito rapidamente;
- a demanda por carne de coelho é muito alta;
- além de carne, eles dão peles, que também estão em demanda;
- há também a necessidade de coelhos vivos, bem como de seus meios de subsistência (esterco);
- os custos agrícolas são mínimos e você pode começar seu próprio negócio em casa;
- com a manutenção adequada, a criação de coelhos não está sujeita a flutuações sazonais (por exemplo, três fêmeas e um macho por ano aumentarão o rebanho para 100 indivíduos);
- baixo nível de concorrência na indústria e alta demanda por matérias-primas prontas;
- o estado permite que você trabalhe legalmente em termos preferenciais.
Desvantagens:
- as águias são bastante exigentes quanto às condições de detenção;
- precisam de vacinação regular e exame por um veterinário;
- com manutenção indevida ou doenças virais, a taxa de mortalidade entre os jovens é muito alta;
- é necessário cumprir rigorosamente as normas de higiene;
- Para a venda de carne, é necessário obter documentos sanitários que exijam custos adicionais - tempo e dinheiro.
Como iniciar coelhos reprodutores em larga escala
No início da atividade, o agricultor deve resolver os principais problemas:
- Onde conter.
- Que raça crescer.
- Como escolher os coelhos certos.
Aprenda a determinar corretamente a idade do coelho.
Base para criação de coelhos industriais
A escolha de um lugar para organizar uma fazenda de coelhos depende apenas do próprio agricultor - pode ser uma cabana de verão ou uma casa em uma aldeia. 
Alguns criadores de coelhos mantêm animais peludos mesmo dentro da cidade. Na dacha, você pode equipar o galpão, sob o qual é conveniente colocar as células, ou equipar uma sala especial. Depende do clima.
É importante! Ao organizar uma fazenda, também é necessário levar em conta que estes animais se reproduzem muito rapidamente, então deve haver muito espaço (com a expectativa de novas crias).
No entanto, a principal condição para escolher um lugar é o afastamento das grandes instalações agrícolas e industriais (fazendas, fábricas, fábricas, etc.), corpos de água e também aeroportos:
- Se a coelheira é colocada nas proximidades de fazendas ou reservatórios, haverá uma alta probabilidade de ocorrência de infecções que podem ser transportadas por insetos.
- O aumento do nível de ruído, que se origina de uma zona industrial ou aeroporto, pode causar estresse, o que levará a uma redução significativa na produtividade.
É melhor construir uma fazenda em uma superfície plana. A sala deve ser o mais confortável possível: é necessário manter constantemente a temperatura ideal, mas ao mesmo tempo ser bem ventilada. Minimizar custos permitirá o uso de novas tecnologias de construção voltadas ao calor e impermeabilização.
Também é necessário pensar sobre o sistema de ventilação, uma vez que o animal precisa de uma troca de calor confortável com o meio ambiente. Então, no inverno, a ventilação natural é suficiente. E no verão, quando a temperatura ambiente aumenta, é necessária ventilação obrigatória.
Ao projetar uma fazenda, é necessário fornecer um local para dependências onde os alimentos serão armazenados, bem como uma sala para o abate de coelhos. Armazenamento de alimentos deve ser bem aquecido. É necessário manter um baixo nível de umidade para proteger os estoques de mofo - estes fungos se desenvolvem rapidamente e podem causar várias doenças, como rinite e bronquite.
Você pode comprar alimentos de fabricantes em grandes quantidades. Mas nem todos os agricultores podem pagar grandes entregas, e comprar alimentos de boa qualidade em pequenas quantidades é bastante caro.
Aprenda a alimentar coelhos com ração, ração peletizada, ração verde e forragem de raminho.É mais rentável organizar a produção independente de alimentos. Isso permitirá que você controle a qualidade do feed, além de conduzir um negócio secundário para a produção de feed. Para isso, você precisa comprar um triturador de grãos e um granulador. Deve-se sempre preparar comida para os coelhos por vários meses de antecedência, ou até mesmo estocar no verão durante todo o inverno.
O matadouro deve dispor de um sistema de ventilação adicional para que seja bem ventilado. Também na sua organização é necessário aderir a padrões sanitários. No matadouro devem ser mesas e pias, de preferência de aço inoxidável, e um frigorífico, que será mantido carcaças.
Para a eliminação de resíduos de produtos necessários fossa. Seu tamanho pode variar dependendo do volume de produção, mas para começar, você tem poços suficientes medindo 2x3 metros.
É importante! Ninhada de coelho é um ótimo fertilizante que você pode usar em seu terreno ou vender para outros agricultores.
Escolhendo a raça certa
Tendo decidido o lugar e o volume possível de produção, é necessário escolher uma raça.
Os animais precisam ser avaliados pelos seguintes parâmetros:
- peso e tamanho;
- o comprimento do casaco;
- produtividade;
- a quantidade de cotão;
- mortalidade;
- requisitos de cuidados.
Todas as raças de coelhos podem ser divididas em peles, carne e carne magra. O uso de carne e raças de animais permite desenvolver coelho em várias direções. Estas raças incluem os coelhos californianos, prata, gigantes, bem como chinchilas soviéticas.
Para carne
As raças de carne mais atraentes são os coelhos californianos e neozelandeses. Podem ser abatidos aos três meses de idade e no 4º mês podem ser utilizados para reprodução. Eles têm carne deliciosa e macia. O peso dos adultos chega a 4 kg.
Também é necessário notar a raça gigante cinza, que agradou muitos agricultores em toda a CEI. O peso desses animais pode chegar a 6 ou até 7 kg.
Aprenda a escolher um coelho ao fazer compras.
Na pele
Uma das raças mais comuns de coelhos cujas peles são usadas em produtos de peles é a chinchila soviética. Esta raça é caracterizada por lixa de alta qualidade, bem como boa carne.
Peles de raça marrom-escura estão em grande demanda. Eles têm cabelos escuros e são usados sem tingimento, em sua forma natural. 
Raças como o arminho russo, o angorá, o inglês ou o Rex também podem ser usadas para obter peles de alta qualidade.
Criadores experientes recomendam coelhos da raça Califórnia, como a melhor opção para os agricultores iniciantes. Esta raça tem não só alta rentabilidade, mas também boa imunidade a doenças virais.
Aprenda a determinar o sexo do coelho.
A escolha certa de coelhos saudáveis
O melhor lugar para comprar coelhos - fazendas de criação e empresas estatais com uma boa reputação.
No entanto, antes de comprar, é necessário estudar todas as características da raça selecionada:
- cor de coloração;
- peso médio;
- lã de qualidade;
- recursos de reprodução.
Ao escolher coelhos, é necessário seguir a ausência dos seguintes fatores:
- deformidades da coluna vertebral - ocorre quando os coelhos são mantidos em gaiolas com um pequeno teto;
- defeitos das extremidades (do pé torto ao ajuste incorreto das patas);
- deficiência em massa - ocorre por várias razões: da falta de comida e água, do grande agrupamento de animais, a doença recente;
- os principais sinais de degeneração da raça - reduzindo o peso do animal, alterando a estrutura do crânio, orelhas, proporcionalidade corporal. Esses coelhos não podem ser utilizados em outros cruzamentos;
- desvios dos padrões (na cor e qualidade da pele);
- sinais visíveis de várias doenças.
Descubra quais doenças os coelhos podem machucar.É necessário pelo menos:
- examinar as orelhas para a presença de parasitas;
- verifique se o tamanho dos dentes da frente não afeta a alimentação (esse problema ocorre quando os dentes da frente são alongados);
- inspecione o focinho, as vias aéreas e os membros posteriores.
Depois de inspecionar os filhotes, peça aos pais para serem inspecionados - um criador consciencioso não irá recusar você. Evite fazendeiros que carregam coelhos em uma caixa - você pode deslizar um indivíduo não-trabalhador, dando para o útero.
Após a aquisição de stock jovem, é necessário adaptá-lo gradualmente às novas condições, mas ao mesmo tempo primeiro mantê-lo em condições o mais próximo possível do primeiro. Para fazer isso, visite a fazenda de coelhos.
Descubra quando os coelhos são depositados em um coelho.
Gaiolas para manutenção industrial e criação de coelhos
Um ponto importante na criação de coelhos é a escolha de gaiolas onde os animais serão mantidos.
Quais células são melhores para comprar
O intervalo de células é muito grande. O princípio de sua construção é semelhante, mas eles podem ter diferenças significativas.
Distinga células pelos seguintes critérios:
- dependendo da área ocupada - são de camada única, duas, três e mais camadas;
- в зависимости от возраста кроликов - различают клетки для молодняка и для взрослых;
- в зависимости от породы - клетки могут быть различных размеров: для карликовых пород, для обычных и для великанов;
- в зависимости от целей производства - различают клетки для декоративных пород и для производственных целей.
Необходимо отметить отдельный вид клеток, предназначенный для беременных крольчих и их выводков - так называемые маточники. Eles diferem da presença habitual do ninho da casa.
Aprenda a fazer células usando o método Zolotukhin, uma casa de coelho.
Arranjo celular
Qualquer célula deve ter:
- bebedouro;
- calha de alimentação;
- sennik;
- bandeja de resíduos.
Ao escolher um alimentador, é necessário que:
- continha comida suficiente;
- fácil de lavar;
- Era conveniente usar não só para o fazendeiro, mas também para animais.
Existem vários tipos de alimentadores - cada um é projetado para um feed específico:
- viveiros usado para feno - é conveniente prendê-los à porta da gaiola;
- taça - para alimentar coelhos com culturas de raízes;
- abrigo - utilizados como alimentadores automáticos, destinados à alimentação com grãos ou alimentos granulados;
- sarjeta Eles são versáteis, pois são adequados para alimentar feno e raízes ou ração granulada.
É importante! É preciso ter cuidado para que os coelhos não subam ao comedouro e não sujem a comida.
Bebedores vêm em 3 tipos:
- mamilo;
- panela;
- bebedores auto.
Mas em escala industrial, muitas vezes usam auto-bebedores de construção complexa. A água é fornecida a partir de um grande tanque de água de aço inoxidável. Um pequeno barril com um flutuador de distribuição está conectado a este tanque. A água é fornecida através de um sistema de tubos e entra nos bebedouros da tigela. O enchimento ocorre graças ao sistema de flutuação, que fornece água para a tigela desejada automaticamente.
Deitado em uma gaiola ao mesmo tempo:
- desempenha o papel de isolamento;
- torna mais confortável ficar lá coelho.
O papel da mãe licor pode jogar uma caixa de madeira compensada, plástico ou placas. A parte superior de tal caixa deve ser removida, e em um dos lados deve haver um buraco através do qual o coelho pode entrar e sair livremente.
Muitos criadores recomendam o uso de uma estrutura fixa, que fornece a capacidade de fechar o ninho. O acesso a ele é aberto apenas quando o útero se prepara para sair.
Condições de detenção
Nas gaiolas devem ser paletes que serão fáceis de remover e lavar. Seu principal objetivo - a coleta de resíduos. No entanto, o uso de paletes em uma fazenda com 200 rainhas é irracional e consome bastante tempo. Portanto, em grandes fazendas, sob a gaiola, é instalado um tanque em forma de cone no qual todos os resíduos fluem. Tal sistema facilita o cuidado de coelhos, mas requer ventilação adicional para que os animais não sufoquem os fumos.
Para remover odores desagradáveis, é necessário realizar o sistema de ventilação e equipá-lo com um ventilador. Isso permitirá, se necessário, incluir exaustão e acelerar a circulação de ar.
É necessário colocar as células de tal forma que não haja fontes de calor por perto e elas não fiquem em um calado. Caso contrário, os coelhos podem facilmente adoecer ou estragar a pele valiosa.
Os animais do orelhão toleram muito mal a temperatura e a humidade elevadas, pelo que a temperatura óptima deve ser de 12-18 ° C e a diferença máxima não deve exceder os 5 ° C. Umidade na sala deve estar no intervalo de 60-75%.
É importante! Manter coelhos no espaço aberto é difícil, pois os animais podem ter insolação em dias quentes. Como proteção contra raios diretos, é necessário cobrir as células com uma fina camada de feno ou palha.
Se os coelhos forem mantidos em gaiolas sob um dossel, eles se sentirão bem à luz do dia e não precisarão de iluminação adicional. Manter dentro de casa também não requer iluminação especial - os animais têm uma janela pequena. No entanto, alguns criadores usam uma fonte de luz adicional, que funciona das 6:00 às 21:00. 
Como cuidar de coelhos
Um ponto importante no trabalho da fazenda de coelhos é a limpeza, desinfecção e prevenção de várias doenças e parasitas.
Limpeza e desinfecção de habitações, equipamentos
Os coelhos são bastante exigentes em termos de higiene, por isso as células, aviários e outros equipamentos devem ser regularmente desinfetados. Isto é especialmente importante quando mantido dentro de casa.
A coelheira deve ser ventilada regularmente, pois o dióxido de carbono e a amônia se acumulam muito rapidamente.
Alimentadores e bebedores precisam de limpeza diária. As células são limpas à medida que são contaminadas, mas não o fazem menos de duas vezes por semana. No interior, as células devem ser limpas diariamente. Com um sistema eficiente de coleta de resíduos, a frequência de limpeza das células pode ser reduzida.
Durante a colheita, a cama deve ser substituída para que esteja sempre fresca e limpa.
A desinfecção é uma das medidas mais importantes para o cuidado do coelho. A desinfecção preventiva deve ser realizada 2 vezes ao ano. E as canetas de quarentena, onde contêm reabastecimento, devem ser processadas toda vez após a mudança.
Desinfecção de coelhos: vídeo
Prevenção de doenças
Independentemente das formas de manutenção, os coelhos precisam de vacinação regular, bem como no tratamento de várias feridas. Para fins de prevenção, novos coelhos devem ser mantidos em quarentena por 21 dias.
As doenças mais comuns em coelhos são:
- mixomatose;
- VGBK;
- rinite;
- estomatite;
- coccidiose;
- pasteurelose.
Aprenda sobre doenças do fígado, doenças de pele, doenças oculares e doenças de ouvido em coelhos.Vacinado para mixomatose colocar na primavera, pois é o portador de insetos, cuja atividade cai em abril-outubro. Para os animais jovens, você pode fazer uma vacinação abrangente contra essas duas doenças no início da primavera.
O tempo ideal para a vacinação de coelhos é a idade de 1,5 a 3 meses.
Quais vacinas fazem coelhos: video
Dieta e dieta, água
A base para a criação industrial eficaz de coelhos é uma nutrição adequada.
O que você pode alimentar?
Primeiro de tudo: o coelho deve ter comida o tempo todo. Eles não são adequados para a rotina habitual das pessoas - 2 ou 3 vezes por dia, enquanto o animal começa a passar fome. O primeiro sinal de que não há comida suficiente é a marca dos dentes na gaiola - é assim que um roedor tenta sobreviver. Embora isso possa indicar que a comida não é suficiente fibra.
No melhoramento industrial, apenas cevada, feno e água são incluídos na dieta do coelho. No inverno, eles adicionam macaci para aumentar o teor de gordura, mas não muito, pois isso pode reduzir a fertilidade. Para coelhas grávidas e fêmeas durante a lactação, você pode adicionar beterrabas e uma pequena quantidade de cenouras.
É importante! O sistema alimentar de coelhos trabalha empurrando a comida já consumida com uma nova porção. Ou seja, se um animal permanece sem comida por muito tempo, ele começa a se deteriorar e envenenar o corpo.
O corpo do animal precisa de muita fibra, então o feno deve estar constantemente disponível gratuitamente. Outro fator importante é que quando um coelho come feno, ele range os dentes. E como os incisivos crescem constantemente, eles precisam ser corroídos o tempo todo.
Feno muito nutritivo é obtido a partir de azeda, ruibarbo, legumes, cereais, banana, bardana, alfafa, dente de leão e trevo.
Como aditivos minerais, giz (1% do volume de alimentação), sal na mesma dosagem e farinha de ossos por 2 g por coelho são usados.
Aprenda a alimentar coelhos no inverno.
Que não
A dieta não deve incluir vários produtos:
- repolho, pois provoca inchaço nos coelhos, e isso pode matar um animal;
- beterraba vermelha ou suas folhas;
- não recomende grama suculenta, pois pode conter toxinas;
- Não alimente coelhos com ramos de árvores de pedra;
- legumes podem ser dados em quantidades muito limitadas e só em combinação com outras plantas;
- nozes;
- batatas;
- massas e produtos de panificação;
- narcótico, absinto, euphorbia, ramson e tansy.
Como molhar
Para fornecer ao animal as condições necessárias para o crescimento, será necessária muita água. Um coelho pode chegar a uma tigela para beber mais de 60 vezes por dia. A água é necessária para garantir a excreção normal de toxinas do corpo. Além disso, a falta de bebida leva a uma diminuição do apetite, e é por isso que o animal começa a passar fome e a ganhar peso com dificuldade. 
No inverno, é melhor deitar água morna, pois durará mais tempo sem congelar. Se não for possível encher o bebedor durante o dia, ele é preenchido com neve limpa.
No entanto, neste caso, o corpo do animal tem que gastar energia no derretimento de líquidos congelados, e isso leva a um aumento no consumo de ração. Além disso, ao beber neve, existe a possibilidade de desenvolver resfriados em animais.
No inverno, quando a criação industrial de coelhos é mais adequada para bebedores elétricos.
Descubra como regar os coelhos.
Coelhos mestiços industriais
Ao contrário do cruzamento convencional, em que uma raça reproduz seu próprio tipo, a descendência de duas raças separadas é derivada do cruzamento industrial, no qual o descendente combina as melhores características dos pais (o chamado efeito heterose). Para a linhagem materna, escolhem - se raças com boa milkiness e taxa de sobrevivência de indivíduos jovens, e para as raças paternal - carne com alta produtividade.
Para melhorar a eficiência, você pode aplicar um cruzamento de três raças, em que uma cruz da 1ª geração é tomada como mãe. Esses descendentes são ainda mais superiores que os "irmãos" de raça pura. Por exemplo, um descendente de um gigante cinzento e um branco da Nova Zelândia com a idade de 90 dias ultrapassa livremente os coelhos de raça pura em 200-300 g. 
No entanto, com tal cruzamento, deve-se escolher cuidadosamente pares: algumas variedades não se encaixam bem. Você não terá vantagens ao se juntar a essas raças:
- gigante branco e azul vienense;
- gigante cinza e chinchila soviética.
Voce sabe No útero do coelho bifurcado, que permite que você carregue simultaneamente a prole de machos diferentes.Para a travessia industrial, você precisará manter 2 raças separadas ou ter uma em sua fazenda e importar os machos da outra.
Abate industrial de coelhos
Para abate industrial de coelhos na escala de 100-200 cabeças por hora, instalações de até 60 metros quadrados serão adequadas. meo pessoal de 5 pessoas.
Todo o processo pode ser dividido em 7 operações:
- Coelho deslumbrante.
- Abate e descarga de sangue.
- Esfolando.
- Nutrovka.
- Aparar as patas traseiras.
- Embalagem
- Resfriamento
O método mais eficaz e humano é a eletroestimulação - o dispositivo não mata o animal, mas apenas atordoa, privando a consciência. Stunner industrial é uma mesa de contato especial com fonte de alimentação. Tem guias especiais, o que facilita a colocação da cabeça do coelho nos contatos dentados.
É importante! Tal equipamento deve ser aterrado.
Além disso: se um coelho morre de um choque doloroso (por exemplo, quando o martelo é abatido) ou uma ruptura do coração, algum sangue permanece em pequenos vasos. Penetrando nos músculos, aumenta a acidez da carne, que por sua vez afeta adversamente a vida útil do produto.
Para o abate de coelhos na escala acima, o transportador manual também é bem adequado. O animal é pendurado em cabides de aço inoxidável. Move este design no cabo em rolos. Para o abate, o coelho corta a garganta e drena o sangue em uma panela especial - enquanto o coração continua a trabalhar, empurrando 2/3 do sangue em 1,5 minuto. Como resultado, ele morre de perda de sangue.
O próximo passo é remover a pele da carcaça - ela é puxada do fundo para a cabeça, como se tirasse a meia. Primeiro, corte-a nas patas traseiras e corte a frente na articulação carpal com uma tesoura e remova também as orelhas.
É facilmente removido, embora não seja fácil ir ao redor da cabeça. Você pode pré-separar a cabeça, mas, de acordo com alguns padrões, é possível verificar a qualidade - isso depende dos produtos de consumo. Há também dispositivos automáticos para esfolar, mas é aconselhável usá-los apenas para grandes volumes (cerca de 300 cabeças por hora).
Nutrovka - remoção de excesso de vísceras da carcaça. Os músculos são cortados com uma faca afiada ao longo da linha branca do abdome até o diafragma. Dos órgãos deixam apenas o coração, rins, pulmões e fígado.
É importante! O fígado deve ser cuidadosamente examinado quanto a inchaços de coccidiose. Apenas na ausência de seu corpo você pode sair por dentro.
A operação deve ser realizada com extremo cuidado para não danificar o sistema digestivo do coelho. Depois disso, as tesouras cortaram parte da pata traseira ao longo da junta do jarrete. Em seguida, a carcaça é embalada e enviada ao refrigerador a 0 ° C (então o produto pode ser armazenado por até 7 dias) ou no freezer. 
A criação de coelhos nos países pós-soviéticos é uma indústria lucrativa, cuja competição não é muito forte. Com uma organização adequada, uma fazenda pode rapidamente pagar por si mesma e gerar lucros substanciais. Além disso, os coelhos podem ser criados não apenas como fonte de carne e peles, mas também como animais de estimação decorativos. O benefício é o fato de que a produção independente de ração pode ser uma fonte adicional de renda, e a ninhada de coelhos pode ser vendida como fertilizante.
Comentários
que é melhor se envolver neles apenas como hobby e em pequena escala, por assim dizer, descansar sua alma :)
Se você definir uma meta para ganhar, então é trabalho de desgaste ...)
Em geral, quando eu me aposentar, vou começar de novo))
