Uma das culturas mais populares em jardins do país é pepinos. Até hoje, existem muitas variedades decentes de vegetais, que são boas e frescas, e na colheita de inverno. Neste artigo vamos discutir a variedade "Pickled", cujo nome fala por si.
Descrição da variedade
Uma variedade de maturação precoce média, não muito ramificada, com um caule central espesso e grandes placas frondosas, raiadas de veias. A variedade é indeterminada, mas destina-se ao cultivo em áreas abertas. "Decapagem" refere-se a plantas monóicas, mas os ovários formam apenas flores femininas. Para arbusto de polinização precisa de insetos.
Familiarize-se com as características varietais dos pepinos "Milagre Chinês", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Esplendor de Feixes", "Fluxo Verde", "Bouquet", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Entre as vantagens da variedade são as seguintes:
- não tem medo de sombreamento;
- imunidade resistente à maioria das doenças de abóbora;
- cuidados despretensiosos;
- excelente germinação;
- mudas se adaptam facilmente após o transplante;
- excelente floração e ovário de frutas;
- excelente sabor a fruta;
- alto rendimento.
A única desvantagem é a vida útil curta e baixa preservação da apresentação durante o transporte.
Voce sabe Os pepinos são cultivados há mais de seis mil anos, e eles vêm da Índia, de áreas subtropicais e tropicais no sopé das montanhas do Himalaia.
Características e rendimento dos frutos
A variedade amadurece bastante cedo - após o surgimento das brotações, a colheita pode ser colhida por 40 a 45 dias. O tempo de coleta estimado é de julho a agosto, dependendo da região. O rendimento de uma variedade é, em média, 5 kg de uma área de 1 metro quadrado.
Os frutos têm a forma de um oval alongado, com espessura uniforme nas duas extremidades, tamanhos de 9 a 14 cm, peso de até 120 gramas. Na superfície da pele fina há muitas colinas pronunciadas com um centro preto.
A polpa é aromática, suculenta, sem amargor, o que possibilita sua utilização em saladas frescas. Há uma crise agradável e uma amargura peculiar, não perdida depois de marinar. Uma qualidade positiva é que, ao sobrepor a pele do pepino, não fica amarela.
Seleção de mudas
É melhor comprar mudas no viveiro: neste caso, há confiança de que corresponde ao nome declarado da variedade. O plantio é adequado para mudas na idade de três semanas, com um par de folhas fortes, um caule central espesso e uma rica cor verde.
Aprenda de que depende a germinação de sementes, como plantar pepinos para plântulas, como alimentar pepinos durante a floração e a frutificação, como semear pepinos, como usar uma grade para pepinos, como molhar pepinos, se precisa cortar as folhas de pepinos.
Na parte verde das mudas não deve haver danos e manchas escuras, as raízes devem estar molhadas. A altura ótima de uma muda é de 30 cm.
Solo e Fertilizante
Solo nutritivo, drenado, solto com uma reação neutra ou levemente alcalina é adequado para o cultivo de pepino. Isso pode ser franco. Os melhores precursores da cultura são cebola, batata, pimentão.
O solo é preparado duas vezes:
- no outono, ao cavar, materiais orgânicos são aplicados - esterco, composto, um balde quadrado de fertilizante por metro. O solo é limpo de todos os resíduos e ervas daninhas da planta;
- Na primavera, quando a limpeza e o processamento pré-sementeira, os compostos minerais são aplicados de acordo com as instruções.
Condições de crescimento
Pepinos são de origem tropical, então eles amam calor e umidade. O solo em que a colheita cresce não deve secar, nem é aconselhável que os pepinos cresçam à sombra. Embora essa variedade pareça muito bem com um leve sombreamento, é melhor escolher uma área coberta de rascunhos e uma área iluminada.
Crescendo de sementes para mudas em casa
A maioria dos jardineiros prefere cultivar suas próprias mudas, já que neste caso há mais chances de obter uma muda saudável e produtiva.
Voce sabe Os médicos do mundo antigo Dioscorides, Theophrastus e depois deles, Avicena recomendou as frutas como um agente terapêutico para doenças do fígado e do estômago.
Preparação de sementes
Antes do plantio, as sementes são processadas para rejeitar chupetas. O material de plantio é embebido em uma solução com baixo teor de sal, remova as sementes que flutuam para a superfície. Aqueles que caíram no fundo do tanque secaram por cerca de quatro horas (é muito importante não exagerar).
Conteúdo e localização
Mudas de pepino não gostam de transplante, é frágil e pode quebrar no processo, por isso é cultivada em turfa ou copos de plástico, que são colocados em um recipiente espaçoso, por exemplo, em uma caixa.
Processo de plantio de sementes
Quando plantada em plástico, é preparada uma mistura especial de solo que protegerá as plântulas dos vírus e fortalecerá seu sistema imunológico: turfa, verbasco, serragem em uma proporção de 3: 0.5: 1. A semente é enterrada por 2 centímetros, depois a capacidade com as culturas é coberta com um filme. A temperatura aproximada antes do aparecimento de brotos é + 25 ° С. Após a germinação, é reduzido para + 18 ° C, caso contrário as mudas se esticarão.
Plantar pepinos para mudas: video
Cuidado de mudas
Mudas são colocadas em um lugar quente e iluminado, na noite de lâmpadas artificiais dosvechivayut. É necessário garantir que a umidade seja de 75% e que o solo não seque. Para fazer isso, o solo é pulverizado com uma pistola de pulverização duas vezes por semana.
Quando um segundo par de folhas aparece, eles alimentam a planta para mudas de acordo com as instruções. Também é necessário podar os brotos dos raios diretos do sol, se a caixa estiver no peitoril da janela.
Mudas de mergulho não valem a pena, você precisa remover brotos fracos, deixando entre eles uma distância de 5-7 centímetros.
Uma semana antes do transplante para o local, as mudas são adaptadas às condições de campo aberto. A caixa é levada para o ar fresco, aumentando gradualmente o tempo de “caminhada”.
Transplante de mudas para o solo
Dependendo das condições meteorológicas na região, as datas de transplante são de abril a maio, a principal condição é a ausência do risco de geada de retorno.
O plantio é realizado à tarde, de preferência alguns dias depois da chuva, para que o solo libere calor e umidade. Entre plantas deixam uma distância de 30 cm, entre linhas - 70 cm.
É importante! Quando cultivadas pelo método de plântulas, as primeiras frutas podem ser obtidas uma ou duas semanas antes do uso do método de sementes.
Tecnologia agrícola de cultivo de sementes em campo aberto
Nas regiões do sul, você não pode se envolver no cultivo de mudas e plantar sementes em sementes imediatamente em terreno aberto.
Condições ao ar livre
Variedade "Pickled" destina-se a cultivo em campo aberto: uma vez que a cultura é polinizada por abelhas, crescendo em uma estufa será extremamente difícil. Para o plantio de sementes em terreno aberto, escolha um local tranquilo, não acessível aos ventos, um pouco sobre uma colina e aberto ao sol.
Saiba quais variedades de pepino são melhor plantadas em terreno aberto.
O processo de plantar sementes no solo
A semeadura no local é realizada a uma temperatura diurna estável não inferior a + 15 ° C e à noite - não inferior a + 8 ° C. Para garantir o microclima necessário para as sementes, um leito com condições de estufa é organizado uma semana antes da semeadura pretendida: o lixo das plantas (grama, galhos) é despejado em uma vala de meio metro de profundidade e cerca de 20 centímetros de largura, coberto com um filme espesso.
O processo de organizar as camas quentes: video
Depois de uma semana, segurando a palma da mão acima da superfície, você pode sentir o calor de saída. A vala é coberta com o solo por 30 centímetros, não menos, caso contrário, as raízes dos brotos germinarão por superaquecimento.
Em seguida, faça um recesso para sementes de até 2 cm e coloque duas sementes em um buraco, enquanto a distância entre as covas é de meio metro. Em seguida, as culturas são cobertas com um filme, que será removido após o aparecimento de dois pares de folhas.
Rega
Idealmente, os pepinos precisam de chuvas regulares: não chove muito a cada dois ou três dias. Portanto, na ausência de tais condições, os pepinos são regados com freqüência, mas moderadamente. Irrigação regular dependerá da umidade do solo: deve ser molhado a uma profundidade de 15 cm.É melhor tomar água morna, de preferência a água da chuva, o procedimento é realizado à noite.
É importante! Com a rega diária em dias de sol, existe o risco de queimaduras resultantes de evaporação de gotículas de água aprisionadas.
Afrouxamento do solo e capina
Após a irrigação, o afrouxamento é realizado para saturar o solo com oxigênio. O sistema radicular da cultura está localizado a uma profundidade de cerca de 20 centímetros - ao soltar, deve ser levado em conta para não danificar as raízes.
Uma vez que o sistema radicular de pepinos não pode competir com ervas daninhas para a alimentação, você precisa limpar regularmente as camas da cultura, removendo os vizinhos indesejados.
Mascarando
Como as variedades indeterminadas não têm restrição de crescimento, elas são cultivadas com maior frequência pelo método de treliça. Neste caso, a formação de uma planta em um tronco será ideal.
O chicote central crescerá para cima, todos os ovários e frutos futuros estarão localizados na mesma linha, o que facilitará a colheita. Com esta formação, os brotos laterais são removidos com os ovários.
Cinta de liga
Para amarrar "Picles", coloque a tapeçaria de estacas de madeira e estique entre eles um fio fino ou barbante. Além da precisão e conveniência, este método de crescimento evita o encharcamento em plantações, o que pode levar ao aparecimento de fungos e bactérias.
Top vestir
A variedade é alimentada duas vezes por temporada. Durante o período de crescimento verde, é preparada uma mistura de nitrato de amónio e cloreto de potássio (4 gramas), superfosfato (10 gramas) por dez litros de água. Durante o período de ovários formados eles alimentam com a mesma solução, mas com uma dosagem dobrada pela mesma quantidade de água.
Pragas, doenças e prevenção
Doenças de abóboras são falso oídio, oídio, mancha oliva, podridão de raiz.
Drogas que são pulverizadas para tratamento:
- "Allirin-B";
- "Fitosporina-M";
- "Oxy".
Pragas que podem atacar ogrutsy:
- afídio (droga - "Akarin");
- ácaro-aranha ("Fitoverm", "Fufanon");
- mosca branca ("Aktellik", "Confidor").
Colheita e Armazenamento
Colheita desde julho. Os frutos amadurecem ao mesmo tempo, então você precisa observá-los. Frutas são cuidadosamente separadas do caule, deixando-o na parte aérea, é melhor cortar com uma faca afiada.
Como a variedade é criada para o enlatamento, a fruta é colhida quando atinge 10 cm de comprimento, o que é conveniente quando colocada em um frasco. Colheita é realizada à noite durante o tempo seco, arrancou frutas colocadas na sombra.
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Estes pepinos não são armazenados frescos por mais de uma semana, eles não precisam ser lavados e colocados em uma geladeira.
Possíveis problemas e recomendações
Possíveis problemas com a planta são os seguintes:
- folhas secas e ovários, caem;
- vazios são formados na fruta.
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Causas de tais problemas:
- gotas de temperatura e falta de abrigo neste momento;
- alimentações excessivas, especialmente nitrogênio;
- deficiências nutricionais;
- doença de raiz;
- umidade insuficiente.
Variedades de pepino "Zasolochny" mereceram altas avaliações de residentes de verão e recepcionistas: as frutas são ideais para todos os tipos de preservação de inverno, incluindo saladas, você também pode usá-los frescos. Para conseguir uma boa colheita não é difícil, você só precisa cumprir as condições da cultura.
Vídeo: breve descrição da variedade de pepino em conserva
