A urtiga é amplamente utilizada não apenas na culinária, mas também na alimentação de animais e aves. No entanto, muitos proprietários usam greens apenas para reduzir o custo financeiro da alimentação, sem saber sobre os benefícios totais da grama. Considere a composição e as qualidades valiosas da urtiga, bem como a maneira correta de usá-lo para alimentar os frangos de corte.
Composição quimica
100 g de verde contém 33 kcal.
O valor nutricional da mesma quantidade de produto é:
- proteínas - 2,6 g;
- gorduras - 0,3 g;
- carboidratos - 5,2 g
Voce sabe No Reino Unido, as folhas de urtiga fazem vinho. Ao mesmo tempo, para a fabricação de 5 mil litros é de apenas 67 kg de matérias-primas.
A planta contém muitas vitaminas: A, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, H. Composição mineral: potássio, cálcio, magnésio, sódio, cloro, fósforo, cobre, ferro, manganês , zinco, selênio.
Também estão incluídos na composição do verde a produção volátil, taninos, ácidos fenólicos, além de óleos essenciais.
A composição equilibrada, a presença de fitonídios, grandes quantidades de vitaminas e minerais permitem que a planta seja usada para combater a flora e a radiação patogênica.
Saiba mais sobre como alimentar corretamente os frangos de corte.
Uso de urtiga
Verdes não só podem diversificar a dieta de frangos de corte, mas também economizar em minerais e suplementos vitamínicos caros.
Contém toda uma gama de substâncias que têm um efeito positivo no sistema imunológico e na digestão.
É importante! A urtiga mais jovem - mais vitaminas nela. Portanto, tenha cuidado ao coletar matérias-primas.
Para pintos de corte, há problemas com os ossos, já que o ganho de massa é várias vezes mais rápido que a formação de ossos e tendões. Devido a isso, cada 2-3 frango sofre de problemas com o sistema músculo-esquelético.
Também será útil para você descobrir quais doenças em frangos de corte são classificadas como infecciosas e quais não são infecciosas, porque os frangos de corte morrem e como a coccidiose e a diarréia são tratadas em frangos de corte.
A planta contém cálcio, fósforo e potássio, que fortalecem a coluna vertebral, além de contribuir para o seu pleno desenvolvimento.
Também na composição existe uma quantidade relativamente grande de proteína, enquanto as gorduras estão praticamente ausentes. Isso permite não apenas saturar o corpo das galinhas com vitaminas e minerais, mas também aumentar a ingestão calórica total.
Como e de que forma deve ser dado
Os verdes começam a dar aos jovens uma idade de três dias. Ao mesmo tempo, as folhas não se alimentam em forma pura, mas misturam o produto uniformemente com o mingau líquido. De antemão, as folhas são finamente cortadas à mão imediatamente antes da alimentação, uma vez que a urtiga perde substâncias benéficas com o líquido.
Não é recomendado usar um liquidificador ou equipamento similar ao cortar.
É importante! Após 6-7 horas após o corte, os vegetais perdem metade da composição vitamínica.
Para que a alimentação do jovem seja não apenas nutritiva, mas também útil, a participação da urtiga não deve exceder 20%. Por exemplo, se você der 100 gramas de cereal a uma ave, apenas 25 gramas de urtiga devem ser adicionadas a ela.
Para não se enganar com as regras, use a tabela.
Idade de frango | Até duas semanas | 3-4 semana | 6 semanas | 2 meses | 2,5 meses | 3 meses | 3,5 meses | Mais de 3,5 |
Taxa verde | 3-4 g | 6-7 g | 9-10 g | 12-15 g | 17 g | 20 g | 25 g | 30-40 g |
Urtiga é dada a aves jovens e adultas (sempre em forma de solo). Isto é principalmente devido à presença de ácido fórmico na planta. Isso tem um efeito de queima.
Quando usado em combinação com outros alimentos, folhas esmagadas passam rapidamente por áreas sensíveis. Se, no entanto, der greens sem moagem prévia, então a ave pode engasgar, ou as membranas mucosas das aves do trato alimentar podem inchar.
Como se preparar para o inverno
Se você tem um freezer grande na fazenda, então a melhor opção seria congelar valiosos greens para o inverno. Neste caso, a urtiga retém a maioria de todos os nutrientes. No entanto, se essa opção não for adequada, você poderá usar um dos seguintes métodos de aquisição.
Granulação No período quente, grandes volumes de urtiga são coletados, após o que eles cortam e alimentam as matérias-primas através de uma faca de corte. O resultado é uma massa finamente dividida. Em seguida, use um granulador, que pode ser comprado em lojas especializadas ou fabricado em casa.
Após a granulação, você obtém um alimento valioso, que pode ser armazenado por um longo tempo, e será a salvação no inverno, quando a ave sente falta de vitaminas. Também durante a granulação, você pode adicionar giz, óleo de peixe ou outro alimento à mistura. Assim, você obtém uma mistura nutritiva completa.
Farinha de ervas. Verdes coletados são lavados, secos e, em seguida, armazenados em sacos. Para economizar espaço, bem como calcular corretamente a dose, a grama seca é moída em farinha, que depois age como um excelente aditivo para qualquer alimento.
Voce sabe Os verdes de urtiga podem ser usados para armazenar alimentos na ausência de um refrigerador. É o suficiente para envolver a carne ou peixe nas folhas, e eles não vão estragar, mesmo no calor.
Urtiga é um excelente suplemento vitamínico, não só para a sopa verde, mas também para a dieta diária de aves de capoeira. Permite, na estação quente, abandonar antibióticos e misturas de vitaminas, reduzindo significativamente o custo de manutenção de frangos de corte. E com o tempo a matéria prima preparada no verão, ajudará a enriquecer uma dieta de inverno mais magra de um pássaro.