Como plantar e cultivar um tomate Cherokee

Tomate "Cherokee" (nome original - Cherokee) - uma variedade hereditária amada que provou o seu valor e versatilidade. O tomate é originário dos EUA - foi cultivado pelos índios Cherokee há mais de 100 anos. Cherokee é merecidamente o título de rei do jardim. Este é um reverenciado por muitos vegetais para cozinhar hambúrgueres, saladas, picles e apenas fresco. Tomates gigantes, cereja, creme, preto, chocolate, rosa, roxo, branco - em uma enorme variedade de tomates para todos, certamente, encontrar uma variedade favorita, ou mesmo mais de um.

Descrição da variedade

Tomate "Cherokee" é um arbusto alto indeterminado em altura de 1,2 a 2 metros. Chapa de chapa tipo convencional. Pincel ramificado, tipo complexo. A planta forma até 8 escovas. Cerca de dez frutos em forma de coração se formam em uma mão. A variedade tem muitas vantagens, entre elas - alto rendimento, sabor maravilhoso da fruta, resistência a doenças. A nota praticamente não tem deficiências individuais. Como a maioria dos tomates, o Cherokee pode ser afetado por doenças, pragas e outros problemas crescentes. Uma característica distintiva deste tomate exótico na frente de outras variedades é que os frutos Cherokee têm uma carne açucarada muito densa e uma pequena quantidade de sementes.

Características e rendimento dos frutos

"Cherokee" - variedade de alto rendimento precoce precoce. O termo de vegetação (maturação) é 90-115 dias. O rendimento da variedade é mais de 4 kg de frutos de 1 bush. Os frutos são multi-câmara, grande, circularmente plana (em forma de coração), no estágio de maturidade têm uma cor única (do amarelo ao violeta-roxo). O peso médio de uma fruta é de 250 gramas. Dependendo da variedade e das condições de cultivo, existem exemplares de 150 a 400 gramas, bem como tomates que quebram recordes e pesam 500 g.

Voce sabe Aproximadamente 95% do peso do tomate é água.
Cherokee é um dos tomates mais saborosos do mundo. Os tomates são carnudos, suculentos, têm um maravilhoso complexo aroma esfumaçado e um leve sabor residual. Características de sabor e aroma completamente revelados na maturação cheia de frutas em um arbusto. Tomates incomuns para quebrar.

Seleção de mudas

Mudas de alta qualidade de tomates "Cherokee" escolhem por sinais externos:

  1. O comprimento ideal das plântulas não deve exceder 30 cm, além disso deve haver cerca de 10 folhas verdadeiras no caule.
  2. As plantas jovens não devem ter mais de 45 a 60 dias. Para o plantio em uma cama, é desejável escolher plantas da mesma idade, a fim de obter um crescimento uniforme de todos os arbustos e o amadurecimento simultâneo dos frutos.
  3. As mudas devem ter um caule espesso, e todas as folhas devem ser pintadas de verde. O rizoma deve estar bem formado, sem danos evidentes.
  4. Verifique se as plantas estão infectadas com doenças infecciosas e se não há insetos parasitas (besouro da batata do Colorado) sob as folhas. Lâminas foliares deformadas e enrugadas podem falar sobre a infecção de plântulas. Não deve haver manchas pretas ou marrons no caule. Se houver sinais de doenças ou parasitas em pelo menos uma amostra, é melhor recusar a compra de mudas de um vendedor tão inescrupuloso.
  5. Às vezes jardineiros cultivam mudas para venda por um método intensivo, saturando as plantas com uma grande quantidade de suplementos de nitrogênio. O fato de ter havido um crescimento acelerado é indicado por folhas verdes muito brilhantes, que são torcidas para dentro.
  6. As mudas devem ser animadas (não letárgicas). As plantas devem ser vendidas em recipientes com o solo e não em pacotes.

Solo e Fertilizante

O tomate americano prefere um solo leve com alto teor de nutrientes. Para minimizar o risco de doenças, os tomates não devem ser plantados no lugar onde nos últimos anos cresciam batatas, berinjelas, pimentas e outras plantações solanáceas. O terreno aberto para "Cherokee" é desejável para preparar no outono, escavando cuidadosamente o solo e generosamente com matéria orgânica. Adicione composto de jardim, cascas de ovos e cinzas esmagadas.

Nós cultivamos tomates na estufa e no campo aberto.

Os tomates também reagem positivamente a um alto teor de nitrogênio e potássio e preferem um solo levemente alcalino, o que é incomum para a maioria dos vegetais. A reação recomendada deve estar na faixa de 6,5-7,0 pH (o indicador é permitido e um pouco maior). Neste caso, o fertilizante orgânico ideal é a cinza de madeira - tem uma reação alcalina e contém potássio. Na primavera, assim que a terra secar, mais uma vez solte e nivelar o solo com um ancinho ou um cultivador manual - isso contribui para a preservação da umidade e a destruição de ervas daninhas. Aqui estão alguns exemplos de misturas de solo que são perfeitas para o cultivo de mudas:

  • 1 parte de terra, 1 parte de húmus, 1 parte de turfa preta ou prensada, cinza de madeira (com base em 1 balde de mistura de solo 0,5 litros de cinza), superfosfato (2-3 colheres de sopa por balde de substrato) e água para umedecer a mistura;
  • 1 parte de solo de jardim, 1 parte de areia de rio, 1 parte de turfa preta ou prensada (pode substituir com composto), uma solução aquosa de suplementos minerais (em 10 litros de água misturar 20 g de sulfato de potássio, 10 g de ureia e 30 g de superfosfato).

Condições de crescimento

O tomate Cherokee é uma planta termofílica e amante da luz. A temperatura ideal para o cultivo aberto é de + 20 ... + 25 ° C durante o dia e + 18 ... +20 ° C durante a noite. Flutuações de temperatura acentuadas são contra-indicadas. Depois de plantar sementes para as mudas, as panelas são mantidas em um local brilhante e quente, onde a temperatura não cai abaixo de + 22 ° C. Uma temperatura similar é necessária para tomates quando cultivados em uma estufa. Além disso, a terra para plantar tomates, Cherokee deve ser, tanto quanto possível, iluminada pela luz solar. Cultivar tomates dentro de casa ou em estufa ajudará a fitolamia LED economizadora de energia. Quanto à umidade do ar, a porcentagem ótima é de 60 a 70%.

Voce sabe A primeira descrição do tomate na Europa remonta a 1555 e foi feita na Itália, onde o vegetal foi apelidado de "querida querida" - a "maçã dourada".

Crescendo de sementes para mudas em casa

Boa colheita "Cherokee" depende de quão bem as sementes são selecionadas, e quão bem as mudas são cultivadas. As seguintes recomendações ajudarão a cultivar mudas de tomate de tal forma que seus esforços sejam justificados.

Preparação de sementes

Tente separar as sementes, descartando amostras vazias, pequenas e deformadas. Você pode mergulhar as sementes por 5 minutos em água salgada. As matérias-primas emergidas podem ser consideradas resíduos e recolher as que caíram no fundo para processamento posterior. Lave as sementes saudáveis ​​com água limpa e mergulhe-as em uma solução morna e fraca de permanganato de potássio (permanganato de potássio) por 15 minutos para desinfetar. Para lavar completamente o permanganato de potássio, lave as sementes completamente em água corrente. Para melhorar a germinação das sementes, aqueça-as em água quente por algumas horas ou abaixe o saco de sementes em uma garrafa térmica.

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É também desejável que as sementes sejam submetidas a um processo de endurecimento. Isso os ajudará a adquirir resistência a baixas temperaturas. Para este fim, é suficiente para transferir as sementes inchadas na geladeira por 1-2 dias. Depois de todos os procedimentos realizados, as sementes estão prontas para semear. No entanto, na véspera dos trabalhos de plantação, é aconselhável mantê-los por 12 horas em uma solução de suplementos minerais (em lojas especializadas, você pode encontrar oligoelementos prontos em tabletes) e, em seguida, um pouco de esforço.

Conteúdo e locais

As sementes requerem um local quente e brilhante, onde a temperatura não caia abaixo de + 22 ° C. Quanto à capacidade de cultivar mudas, coloque uma variedade de vasos ou caixas - turfa, papel, plástico, argila e cerâmica. Hoje é muito popular chamado "cassetes" para mudas. Eles permitem compacto e em uma pequena sala para crescer um grande número de plantas jovens. Uma opção muito conveniente é um copo de plástico com um fundo dividido. Além disso, o vidro é ligeiramente alargado. Quando chega a hora de replantar as mudas, basta pressionar a parte inferior do fundo, e o pedaço de terra é facilmente espremido.

É importante! Não esqueça de desinfetar os recipientes. Isso se aplica até mesmo a novos contêineres, sem mencionar os que você usa não é a primeira vez. Mergulhe as panelas em uma solução forte de permanganato de potássio por 30 minutos, depois enxágüe com água limpa.

Processo de plantio de sementes

Plantar sementes de tomate americano, faça o seguinte:

  1. Umedeça a mistura de solo preparada ligeiramente e disperse nos recipientes selecionados para seedlings. Suave e levemente compacta o solo.
  2. Em cada pote (no chão) faça sulcos rasos (1 cm) - a profundidade de imersão das sementes no substrato não deve exceder um centímetro.
  3. Mergulhe as sementes nos poços resultantes (3-4 peças a uma distância de alguns centímetros um do outro).
  4. Polvilhe as sementes plantadas com o substrato e umedeça a superfície da terra com um spray.
  5. Cubra as panelas com filme e guarde-as em uma sala quente e brilhante com uma temperatura não inferior a +22 ° С.

Cuidado de mudas

Antes de os brotos parecerem, o solo deve ser mantido em uma condição úmida a uma temperatura de 25 ° C. Quando os brotos aparecem (ou seja, 7-14 dias após a semeadura), forneça-lhes uma boa iluminação. As mudas não devem ser alimentadas com fertilizantes. Mas o modo de irrigação é muito importante. A primeira rega é realizada 5 dias após a germinação. Antes do aparecimento de 3 folhas verdadeiras, a água no mínimo (aproximadamente 2 colheres de chá por bush). Com o aparecimento de 6 folhas - meio copo por planta.

Antes da colheita, 2-3 irrigações são realizadas e, após a irrigação, as mudas devem ser irrigadas uma vez por semana, evitando tanto a secagem quanto o excesso de umedecimento do substrato. O preparo de mudas para plantio em campo aberto envolve o procedimento de "endurecimento", ou seja, adaptação às condições das ruas. Durante a semana, os potes devem ser realizados em determinado horário na rua. O processo de endurecimento fortalece as plantas no nível celular, reduzindo o choque e as queimaduras solares durante o transplante.

É importante! Durante o período de endurecimento, o sol, o vento e as baixas temperaturas são especialmente perigosos para as mudas. Portanto, os potes devem ser colocados em um local protegido desses fatores.

Transplante de mudas para o solo

O momento ideal de plantio de mudas "Cherokee" no chão - o final de março e toda a abril. As mudas estão prontas para plantio em terreno aberto quando formaram 3 pares de folhas. Mudas de preferência plantadas em fileiras. A distância entre os arbustos deve ser 75-100 cm e entre as linhas - 1-1.2 m.

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Plano de mudas:

  1. Cavar buracos profundos o suficiente para permitir que o sistema radicular se encaixe lá livremente.
  2. Retire a planta da panela com cuidado, apoiando a raiz com as mãos da terra.
  3. Mergulhe os tomates no solo até o primeiro conjunto de folhas. Quanto mais profundo o caule é plantado, mais raízes são formadas, o que proporciona resistência à planta e melhora sua capacidade de absorver nutrientes.
  4. Depois de ter colocado a planta no buraco, cubra-a com terra e pressione a terra com a mão.
  5. Em torno de cada arbusto formam uma pequena depressão para regar.
Regar a planta após o plantio criará condições para o contato próximo do sistema radicular com o solo e enxerto rápido. A fim de apoiar arbustos altos, você pode usar estacas amarrando um talo a uma altura de cerca de 15 cm.

Tecnologia agrícola de cultivar sementes de tomate no campo aberto

Cultivo sem sementes de tomates "Cherokee" no campo aberto tem suas próprias características e dificuldades. Nos primeiros 10-15 dias com aparentes disparos, haverá muitos problemas.

Leia também sobre como alimentar os tomates, como armazená-los adequadamente e como se preparar para o inverno.

Condições ao ar livre

Para começar, vamos esclarecer que em áreas com clima frio, com cultivo aberto, os tomates não se desenvolverão adequadamente - eles não terão calor suficiente. Portanto, neste caso, a escolha da estufa é justificada. Outra diferença importante entre uma estufa e uma cultura aberta é que a estufa possibilita a colheita durante todo o ano.

Mas se as condições climáticas permitirem (nas regiões do sul), é melhor cultivar tomates abertamente. Afinal, não faz sentido todo o verão manter os tomates na estufa - eles precisam do ambiente natural e da rega com a chuva. Você pode, é claro, selecionar uma pequena cama na estufa e semear as sementes para se abrigar, mas isso provavelmente será uma maneira de obter mudas endurecidas para transplante em terreno aberto. Portanto, consideraremos ainda plantar as sementes Cherokee diretamente em campo aberto, mas, ao mesmo tempo, teremos o cuidado de fornecer abrigo para o plantio. Quanto à localização das camas, a escolha deve ser feita em favor das encostas do sul do quintal. Se o seu terreno tiver mesmo alívio, é aconselhável equipar os leitos em locais onde os ventos da primavera não penetram ou onde é construída uma proteção especial contra eles - uma cerca sólida de altura média serve. A largura ótima das camas - cerca de 1 metro. O solo deve ser rico em matéria orgânica e suficientemente úmido.

O processo de plantar sementes no solo

Semear em terreno aberto começa no início de maio, quando a terra se aquece.

Aprenda tomate é uma fruta, berry ou vegetal.

Processo passo a passo de plantar sementes de Cherokee:

  1. Faça pequenos recortes (cerca de 1-1,5 cm) a uma distância de 30-50 cm um do outro.
  2. Antes de semear, encha cada poço com água ou uma solução de permanganato de potássio. É desejável que a água estivesse quente.
  3. Coloque 4-5 sementes em cada poço, espalhando-as uniformemente sobre a área do poço (em outras palavras, em um círculo).
  4. Cubra com uma camada de terra (1,5 cm) e despeje com água morna.
Imediatamente após a semeadura, coloque um frasco de vidro ou meia garrafa de plástico sobre cada sulco com sementes. E ao longo do leito definido alto arco. Cubra todas as latas na parte superior com filme plástico ou qualquer material de cobertura disponível. Em cima dos arcos equipados, estique também um filme forte, pressionando-o bem no chão de todos os lados.

Rega

Em terreno aberto não precisa derramar água com freqüência. Tomates requerem rega rara mas abundante. A frequência de irrigação e a quantidade de fluido dependem da rapidez com que o solo seca. O solo deve estar constantemente molhado, mas não molhado. Umedecendo em intervalos uma vez por semana é a melhor opção para regar na primavera e no início do verão (desde que não haja chuva). Se o período de brotamento e crescimento dos ovários for seco, as plantas precisam especialmente de irrigação abundante regular.

Na chuva, os tomates não precisam de rega. Em caso de calor forte, é necessário regar os tomates a cada 2-3 dias durante o dia. Água sob a raiz e somente depois que o calor diminui, literalmente antes do pôr do sol (à noite o líquido é bem absorvido pelo sistema radicular). Pratique a tecnologia de irrigação por gotejamento. Com a pulverização superior, é melhor regar no início do dia para que as folhas tenham tempo de secar antes do anoitecer. Quando as frutas começam a se ajustar, a quantidade de água necessária para a rega deve ser aumentada. Irrigue os arbustos com água quente. No calor, use água cuja temperatura é de +18 ... + 22 ° С, e nos dias mais quentes, tome água mais quente (+ 25 ... + 30 ° С).

Afrouxamento do solo e capina

O solo sob as plantas deve estar sempre solto. Cada 1-2 semanas afrouxam os corredores. Para começar a soltar o solo após a precipitação ou após cada irrigação, no tempo seco isso não deve ser feito. Solte o solo perto de arbustos jovens a uma profundidade de 10-12 cm, então, para não danificar o sistema de raiz - até 5-8 cm.

Se o solo for pesado, processe-o mais fundo - mas apenas nos locais onde as raízes ainda não penetraram. Combine afrouxamento com capina. Remoção de ervas daninhas é importante porque durante toda a estação de crescimento a planta não deve ser perturbada por ervas daninhas que absorvem umidade, espaço e nutrientes.

Mascarando

A formação de um arbusto competente é uma das condições mais importantes para o cultivo do Cherokee. Aperte o lado dispara constantemente, a partir de uma idade precoce do mato. Quando os frutos dos entranhas estiverem maduros, não haverá mais. Retire-os até que os rebentos atinjam um comprimento de 3-5 cm, sendo preferível fazê-lo de manhã. Nas áreas ensolaradas do sul você não pode remover completamente os enteados, apenas não os amarre. Mas nas regiões do norte deste evento é obrigatório (deixe apenas 2-3 hastes para cada planta). Em calor extremo, este procedimento não pode ser.

Cinta de liga

Como o Cherokee é um tomate alto, certamente precisa ser amarrado. Quando os frutos amadurecem, os arbustos não suportam o peso e quebram. Além disso, as frutas no chão são mais suscetíveis ao ataque de pragas. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.

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Os métodos mais comuns de ligas de tomate no campo aberto são: suportes individuais (pinos), faixas horizontais, cerca de rede, armação de arame, tampas piramidais. Do ponto de vista da praticidade, bem como levando em conta a altura da planta, é preferível a cerca da rede Cherokee. Neste caso, use a grade, puxando-a ao longo de uma fileira com tomates. As plantas são anexadas à grade com a ajuda de prendedores de roupa ou cordéis.

Top vestir

Alimentar as plantas deve ser durante toda a temporada, e fazê-lo de preferência uma vez a cada 10 dias ou a cada duas semanas. Alimente os tomates pela primeira vez duas semanas após o plantio. Fertilizantes podem ser usados ​​de forma diferente, o principal é que eles contêm menos nitrogênio do que outros componentes. Primeiro, alimente com uma solução de verbasco (1x10) ou esterco de galinha (1x20). Re-alimentar com fertilizantes minerais (60g de nitrophoska misturado com 10 litros de água). Em relação à quantidade: antes da floração, 1 litro para cada arbusto, após a floração - 2-5 litros. Misture bem a composição e despeje embaixo de cada arbusto.

É importante! Observe a taxa de fertilizante e, em qualquer caso, não superalimente tomates com estrume, excrementos de frango, compostos de nitrogênio mineral.

Pragas, doenças e prevenção

Não importa com que cuidado e cuidado você cuide dos tomates Cherokee no jardim, eles não estão segurados contra parasitas de doenças e insetos. Entre as doenças mais comuns e perigosas do tomate estão a requeima, mancha marrom, infecções fúngicas, podridão da cimeira, mosaico do tabaco. Entre as pragas que podem atacar um tomate Cherokee estão a mosca-branca, os ácaros, os nematóides das galhas, o besouro da batata do Colorado, um urso e as viagens de tabaco. Phytophthora

A maioria desses parasitas e doenças são provocadas por chuvas abundantes, falta de calor e luz solar, ou, ao contrário, superaquecimento significativo, irrigação intempestiva e imprópria. A combinação de frio e chuva pode ser completamente prejudicial para os tomates, e a observação de medidas preventivas evitará parcialmente os problemas.

Saiba mais sobre doenças de tomate, como Fusarium, Alternaria, Top Rot e oídio.

Para prevenir doenças, os especialistas recomendam seguir as seguintes regras:

  • observe a rotação de culturas;
  • nunca plante tomates junto a batatas;
  • rapidamente e sem piedade, desenraizar e destruir arbustos de tomate afetados por doenças e pragas;
  • observar as condições de manter os tomates no campo aberto;
  • nunca trabalhe com arbustos molhados.
É necessário processar tomates de pragas e doenças de maneira oportuna. Durante a temporada, pulverizar as plantas Bordeaux 2-3 vezes. O consumo de solução por 10 metros quadrados é de 0,5-1 litro. Use também remédios populares para repelir pragas (infusão de alho ou cebola).

Colheita e armazenamento

Colheita de tomate Cherokee cai em julho e setembro. Os arbustos podem dar frutos antes do início das geadas do outono. Colheita deve ser recolhida regularmente (a cada 3-5 dias) para evitar sobrecarregar os arbustos. As frutas estão prontas para serem colhidas quando estão totalmente coloridas, mas ainda mantêm sua dureza. No final da temporada, quando ocorre uma ameaça de congelamento, você pode coletar frutas em uma condição semi-madura. Após a colheita, os tomates devem ser colocados em jornais em uma sala com temperatura ambiente moderada para amadurecimento.

Para fins de armazenamento a longo prazo, os tomates devem ser cuidadosamente removidos dos arbustos junto com o caule. Os tomates desta variedade podem mentir durante vários meses. Os frutos devem ser cuidadosamente dobrados no caule em caixas ou bandejas de madeira ou plástico. O cofre em si deve ser escuro e frio. A melhor opção é uma adega, porão ou prateleira da geladeira, projetada para legumes. A temperatura ideal do conteúdo é de + 5 ... +12 ° C com uma umidade relativa de 80%. Periodicamente, é aconselhável jogar fora as frutas danificadas.

É necessário expandir a fruta de tal maneira que não se toquem. Se você tem uma pequena colheita e planeja mantê-la na geladeira, depois da colheita, a fruta não pode ser lavada ou processada. Com relação ao armazenamento a longo prazo na adega ou no porão, aqui os jardineiros discordam. Mas a maioria dos jardineiros experientes concluiu que é absolutamente impossível lavar. A única coisa - você pode simplesmente limpar cada fruta com álcool.

É importante! As folhas e caules de tomates não são comestíveis. Eles não devem ser oferecidos para alimentação de animais.

Possíveis problemas e recomendações

Quando crescer um tomate "Cherokee" problemas como pequenas frutas, definhando a folhagem, a ausência e o pequeno número de ovários podem observar-se. As causas de tais problemas podem ser várias, mas elas se manifestam principalmente devido ao fusarium. O fungo fica no solo e começa a se desenvolver ativamente em climas muito quentes. Se isso não estiver de acordo com as regras para cuidar de tomates, a infecção progride mais rápido. Se um tomate já tiver frutas, o fusarium se espalhará para elas.

Voce sabe Mais de 60 milhões de toneladas de tomates são cultivados na Terra anualmente.

Problemas semelhantes no tomate ocorrem no caso de haver um câncer bacteriano. Os tomates não terão problemas semelhantes se você observar a rotação de culturas e outras regras de cultivo. Antes de plantar, desinfectar o solo com solução de sulfato de cobre (tomar 10 g de vitríolo por 10 litros de água). Após a colheita, os topos devem ser destruídos. A folha de desbotamento do tomate Os tomates Cherokee adicionam uma grande variedade de sabores a muitos pratos. Eles podem ser usados ​​não só como ingrediente em sanduíches, mas também para fazer sopas, molhos, ketchup, massas, tortas, ensopados, sucos. Tomates são excelentes com carne e peixe.

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