Galinhas em hortas domésticas - uma garantia de ovos caseiros frescos e produtos de carne de alta qualidade. Devido ao seu alto desempenho, a raça Australorp é especialmente popular entre os avicultores. Quais sinais de pedigree devem prestar atenção ao escolher galinhas e como cultivar uma ave saudável com eficiência máxima, descreveremos mais adiante no artigo.
Fundo histórico
O começo de uma nova raça de galinhas foi estabelecido na década de 1820 pelos fazendeiros australianos William Cook e Joseph Partington. Os criadores procuraram, no menor tempo possível, trazer aves precoces amadurecidas com altas taxas de produção de ovos e carne de alta qualidade. 
O sucesso deste empreendimento trouxe a travessia da inglesa inglesa Orpington, Minorca, Kroad-Langshan e White Leggorn.
Voce sabe Hoje, os Estados Unidos da América são o maior produtor de frangos no mercado mundial, com uma taxa anual de 18,29 milhões de toneladas. Os três primeiros são o Brasil (13,6 milhões de toneladas) e a Índia (4,2 milhões de toneladas).
O caminho para Australorps de sua Austrália nativa para outros continentes foi lento e incerto. Inicialmente, muitos consideraram a variedade australiana de orpingtons britânicos, como evidenciado pelo nome da raça, consistindo em partes das palavras "Austrália" e "Orpington".
A raça pouco conhecida foi prontamente aceita apenas nos EUA. E quando, em 1922, as galinhas lideravam a classificação mundial da produção de ovos, elas eram comentadas na Europa. Cada dono de uma grande fazenda de galinhas e um quintal minúsculo queria ter um frango que pudesse, sem iluminação especial e alimentar as impurezas, carregar mais de 300 ovos por ano. 
O surgimento de Australorps em território europeu levou criadores locais para melhorar a raça. Como resultado, não foi possível melhorar o sabor da carne, a precocidade ou a produção de ovos de aves. Mas seu peso médio diminuiu em 1 quilograma.
Voce sabe As maiores raças reprodutoras de galinhas pesam no máximo 5 kg e as menores (anãs) pesam apenas 500 g.
Descrição e Recursos
Australorpas são uma raça de carne e ovo de galinhas que podem ser facilmente distinguidas por certas características.
Confira as melhores raças de carne e ovo de galinhas, bem como descubra quais raças pertencem à carne e quais pertencem ao ovo.
Vamos dar uma olhada mais de perto no que indica o sangue puro das galinhas e dos galos, e o que o padrão não permite.
Exterior
Sinais comuns para homens e mulheres são o tamanho médio de um corpo denso e uma plumagem exuberante. 
Os galos são peculiares a:
- cabeça pequena;
- pente reto em forma de folha com cinco dentes de forma regular (sua extremidade segue a linha do occipital);
- peito largo;
- barriga profunda;
- asas com penas largas e justas ao corpo;
- comprimento médio da perna com uma ampla oferta e cor preto ou cinza-preto (a sola é leve);
- cauda exuberante com muitas penas crescentes.
- bico preto e olhos;
- lobos e brincos vermelhos;
- pele branca;
- plumagem solta exuberante com brilho esmeralda, escuro para baixo.
Características distintivas de frango de pedigree são:
- menor tamanho corporal;
- vieira pequena com dentes largos e dedo curto;
- cauda larga na base de comprimento moderado;
- metatarsos azul-preto.
O exterior dos recém-nascidos pintos Australorp é caracterizado por marcas claras de cinzas e palha nas asas negras e no abdómen. Mas aqui é necessário mostrar observação e paciência especiais. Afinal, a raça é caracterizada por abate tardio. Os filhotes geralmente têm penugem branca, íris dos olhos brilhantes e metatarsos.
Com a idade, estes sinais escurecem e o frango em questão começa a cumprir plenamente os sinais de sangue puro.
É importante! Para Australorps, olhos vermelhos ou pálidos, dentes alongados na crista, corpo muito pequeno, estreito e encurtado, bem como uma cauda excessivamente longa com tons roxos e dourados são inaceitáveis. Tais raças rejeitam raças padrão.
Personagem
Representantes deste tipo de aves não gostam de barulho e atividade excessiva. Eles são muito equilibrados, calmos e não conflitantes. Eles são caracterizados por fleuma. Os galos não serão ávidos combatentes, e as galinhas não conseguirão sair de seus afazeres. 
Eles fazem boas galinhas. Esta não é uma criatura viva que, sem razão para ficar na asa e cluck. Nas condições de cultivo em casa australorp confortável e obediente.
Chocando o instinto
De acordo com os avicultores, a raça tem um alto instinto de incubação, o que aumenta a porcentagem de eclosão, deslocando a razão sexual das crias em favor das fêmeas.
Aprenda como obter os filhotes por incubação natural de ovos e com a Incubadora Perfect Hedge, bem como a maneira correta de cultivar galinhas.
Muitas galinhas australorp às vezes mudam para status de galinhas durante o verão, criando 10-15 galinhas cada. É por isso que os anfitriões experientes recomendam a coleta de ovos para o poleiro.
Para a formação da família, apenas aves de raça pura são permitidas: um galo maduro tardio com sinais claros da raça e cerca de 15 galinhas. A princípio, é importante observar a matilha, pois os machos são muito pesados e apáticos. Com baixa fertilização, eles devem ser substituídos por outros machos com até 5 anos de idade. 
Deve-se ter em mente que tais instintos são diretamente afetados pelo modo de frio e calor. De acordo com especialistas, filhotes superaquecidos com lâmpadas artificiais se desenvolverão prematuramente, mas neste caso você não deve contar com uma boa progênie.
É importante! Para escolher o número correto de frangos e machos do bando de pintos australorp, preste atenção aos brincos e vieiras. Nos machos, eles são mais pronunciados, diferem em uma rica cor rosa. Eles também dão pernas enormes.
Variedades
Quando os fundadores dos australorps, William Cook e Joseph Partington, iniciaram o trabalho de criação, eles tinham galinhas pretas limpas com um brilho verde-escuro perceptível. Tais espécimes há muito tempo são considerados puro-sangue. Mas logo o mundo reconheceu outras espécies da raça. Nós aprendemos com mais detalhes quais.
Preto
Até hoje, os fazendeiros americanos defendem veementemente o padrão de aves exclusivamente negras. 
É o mais popular em outros continentes. Os criadores de aves amam essas galinhas com um peso impressionante, já que outros Australorpes coloridos são muito menores.
Além disso, a localização dos criadores de aves de capoeira esta espécie ganhou sua resistência a doenças aviárias comuns (em particular, pullorosis). Além disso, as camadas negras produzem até 220 ovos por ano.
Eles atingem sua maturidade sexual aos 5,5 meses de idade e nessa altura já pesam cerca de 2,9 kg. O peso dos machos adultos chega a 3,9 kg.
Voce sabe Os chineses tradicionalmente pintam os ovos em vermelho toda vez que um recém-nascido aparece na casa. Acredita-se que este símbolo da vida dará ao bebê boa saúde, uma vida longa e feliz.
Marble
Esta variedade é popular apenas por causa da espetacular plumagem azul. Aves destacam-se com uma borda escura nas pernas e no peito. Mas essas galinhas pesam entre 2,2 e 2,6 kg. 
Eles têm menor imunidade e pior produção de ovos.
Os últimos anos de trabalhos de seleção meticulosos permitiram aumentar um pouco o ovo obtido a partir da camada de mármore. Agora pesa cerca de 55 g.
Estas são as principais variedades de australorps. Alguns criadores de aves de capoeira ao nível amador emitem espécies brancas, amarelas escuras, douradas, com traços de trigo, marcadas pelo pâncreas e até heterogéneo. A maior variedade de padrões de raça está atualmente em vigor na África do Sul. Eles até distinguem representantes anões da raça.
Qualidades produtivas
Especialistas avaliam o Australorps como uma ave de capoeira altamente produtiva e muito resistente.
Aprenda também sobre as qualidades produtivas e características do conteúdo de tais raças de galinhas como Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, Jersey gigante, Brama, Poltava, Kuchinskaya aniversário, Rhode Island, russo branco, Indokury, Adler prata, Bielefelder, Brekel prata, Hubbard.
A conclusão foi feita com base em uma análise profunda da produção de ovos e qualidades de sabor da carne de indivíduos maduros. 
Produção anual de ovos
Nem a estação, nem as condições climáticas, nem a iluminação artificial afetam a produtividade das galinhas. Eles dão ovos durante todo o ano. E se em 1922, os agricultores experimentais americanos conseguissem coletar mais de 300 ovos de uma galinha em um ano, hoje esse número começará em uma média de 200 peças.
Aprenda como aumentar a produção de ovos em galinhas no inverno, quais vitaminas são necessárias para as galinhas poedeiras para a produção de ovos, quando as frangas jovens começam a se apressar e porque as galinhas não carregam ovos, porque as galinhas carregam pequenos ovos.
Cada um deles tem uma agradável cor castanha cremosa e pesa entre 55-62 g, dependendo da variedade Australorp.
Galinhas começam a varrer com 135 dias de vida. Observe que, desde os dois anos de idade, as taxas de produção de ovos estão começando a diminuir. Portanto, agricultores experientes aconselham a substituição oportuna do rebanho.
É importante! A taxa de sobrevivência de galinhas australorp é de 95%. De um rebanho adulto, apenas 12% das galinhas morrem.
O sabor da carne
Como os criadores da raça estabeleceram o objetivo de criar aves que amadurecem cedo, os australorpo ganham o peso corporal máximo aos 8 meses de idade. O galo preto médio vai ficar na faixa de 3,6-3,9 kg, e o frango, respectivamente - 2,7-2,9 kg. Indivíduos anões com mais de 1 quilograma não ganharão peso.
A carne desta ave distingue-se pela sua suculência e sabor agradável. Donas de casa experientes dizem que a apresentação da carcaça estraga frequentemente as almofadas escuras de penas arrancadas. Portanto, por razões estéticas, é melhor abater galinhas após a muda.
Condições de detenção
Criar este tipo de ave não trará muitos problemas, não levará muito tempo e não exigirá despesas financeiras. Na manutenção e cuidado de Australorpa muito exigente e resistente.
Eles ficarão satisfeitos com as condições tradicionais para qualquer tipo de galinha. Vamos dar uma olhada mais de perto nas nuances das quais depende a saúde e o desenvolvimento das enfermarias de penas. 
Requisitos de Coop
A construção do galinheiro não se desvia dos padrões tradicionais. Se necessário, as paredes da estrutura devem ser isoladas. No inverno, a temperatura na sala não deve cair abaixo de 12 ° C.
É claro que, se for baixado para 0 ° C, os inquilinos não morrerão, mas essa queda terá um efeito prejudicial na produtividade das aves. Se o galinheiro não estiver aquecido, instale lâmpadas infravermelhas ou radiadores a óleo em tempo hábil.
Será útil para você aprender como escolher um galinheiro, como construir um galinheiro com suas próprias mãos, como equipar um galinheiro, como construir um galinheiro para o inverno para 20 galinhas, como fazer um ninho de galinha com as próprias mãos, como fazer ventilação em galinheiro.
O enchimento interno do recinto, bem como em outras espécies de aves, inclui a presença de poleiros, ninhos, alimentadores e bebedouros. É desejável que eles fossem feitos de madeira. A este respeito, qualquer configuração é permitida.
O criador deve garantir que não mais do que 4 galinhas por metro quadrado na gaiola por metro quadrado. 
Quando a manutenção do solo, certifique-se de cobrir o chão com palha ou serragem. Alternativamente, uma mistura de turfa e lascas de madeira. A última opção é relevante para o inverno, porque servirá como um isolamento adicional no piso.
É importante! Não esqueça que, de acordo com os padrões sanitários, a casa deve ser ventilada regularmente.
Pátio para caminhar
Todas as galinhas para um desenvolvimento completo requerem um certo território de caminhada. Deve ser cercado por cima e pelos lados para bloquear a saída da ave além da área designada. Seu tamanho deve corresponder ao número de indivíduos e não dificultar seu movimento.
Este quintal deve ser semeado com grama para pasto. Galinhas adoram trevo, mistura de grama, mostarda, knotweed, cevada. Ao mesmo tempo, deixe a zona das cinzas, onde as aves farão os procedimentos de banho. 
Para isso, eles precisam de uma mistura de partes iguais de cinzas de madeira, areia do rio e granotsev fina. Esta é uma limpeza natural das aves contra os parasitas sugadores.
Como suportar o frio
Devido à abundante plumagem, essas pessoas da Austrália quente reagem adequadamente a altas e baixas temperaturas. No inverno, eles não sofrem de frio e muitas vezes vão dar um passeio, mesmo quando outras raças preferem se sentar no calor. Tais condições climáticas não afetam a postura dos ovos, elas continuam a se apressar em geadas severas.
No entanto, de acordo com especialistas, não abuse da resistência da Australorp ao frio. Temperatura ideal para o seu pleno desenvolvimento - 12-15 ° C É importante garantir que o dia de luz para indivíduos maduros não seja superior a 15 horas.
Voce sabe A menor ave do mundo em um beija-flor, seu diâmetro é de 12 mm, e a maior em um avestruz, de 15 a 20 cm Hen, Harriet decidiu brigar com uma avestruz e em 2010 ela colocou um ovo que caiu no Guinness Book of Records - 23 cm circunferência, 11,5 cm de comprimento e peso pouco mais de 163 gramas.
O que alimentar galinhas adultas
Comparado com outras raças de carne e ovo, os Australorps são menos vorazes. Mas eles compensam essa boa qualidade com alta demanda em tudo que cai em seu alimentador. Se houver falta de oligoelementos na dieta da fêmea, ela começará a produzir ovos moles sem casca.
Confira o que a dieta das galinhas deve ser e como alimentar galinhas poedeiras.
Além disso, nutrição desequilibrada resultará em uma diminuição nas taxas de postura. Portanto, a alimentação precisa de uma abordagem séria.
Para cultivar frango saudável, os agricultores experientes aconselham que você observe as seguintes regras:
- Os adultos alimentam o grão, assim como vegetais cozidos, ervas, farinha de farelo, farinha de carne e ossos, laticínios e resíduos de peixe. Estes ingredientes podem ser dados em forma pura ou em misturas.
- Certifique-se de adicionar levedura ao alimento de frango semanalmente. Este truque irá aumentar a produção de ovos.
- Não negligencie as adições de giz, cinzas, conchas, cascalho e conchas. Tais nutrientes melhoram os processos de digestão das aves.
- Todo verão, colha feno para galinhas. No inverno, é moído a um estado de farinha e misturado em comida. Além disso, a silagem e a polpa não serão supérfluas.
- Ensine o pássaro para a caminhada diária. Herbal é necessário para uma dieta equilibrada. Além disso, é uma fonte de insetos e vermes necessários para o solo.
Voce sabe ParaOs italianos aprenderam a fazer ovos de galinha autênticos à mão. As cascas são feitas de carbonato de cálcio, e para gema e proteína, respectivamente, usam gelatina corada com impurezas alimentares.
Pintos de reprodução
Na maioria dos casos, a criação de galinhas australianas ocorre em incubadoras.
Será útil para você aprender como fazer uma incubadora de uma geladeira velha, sobre as vantagens e desvantagens de incubadoras como Blitz, Cinderella e Layer.
Mas em casa, você pode obter pintos de pedigree fortes.
Incubação de Ovos
Mesmo os avicultores iniciantes sabem que nem todos os ovos são adequados para a incubação. Antes de colocar cada um deles precisa verificar novamente o peso e a qualidade da casca. Espécimes com manchas e manchas na superfície, excrescências, depressões e rachaduras são rejeitados, uma vez que esses defeitos impedem o pleno desenvolvimento do embrião.
Os dez selecionados devem ser desinfetados com um cotonete umedecido com uma solução de permanganato de potássio. 
Os especialistas observam que, em casa, há grandes erros no regime de temperatura do período de incubação. Se você usar incubadoras domésticas, certifique-se de manter o nível de umidade necessário com a ajuda de tanques com água morna.
Este indicador deve corresponder a 60-63%. Antes de colocar os ovos que foram mantidos em uma sala fria, certifique-se de aquecê-los por 6 horas, o que permitirá que toda a cria pareça ao mesmo tempo.
É importante monitorar a temperatura das incubadoras artificiais. Afinal, em caso de superaquecimento, as galinhas vão desovar rapidamente, mas elas serão pequenas. Se os ovos estiverem aquecidos, o cordão umbilical não crescerá na cria. Lembre-se de que o processo de maturação do embrião deve ocorrer naturalmente, sem intervenção de terceiros.
É importante! Os ovos para incubação adicional devem ser armazenados verticalmente, com pontas sem ponta. É desejável que esta seja uma sala fria com uma temperatura de 12-17 ° C e umidade de 80%. Os períodos máximos de armazenamento não devem exceder 1 semana.
Especialistas identificam 4 estágios na incubação de ovos de galinha:
- Os primeiros 7 dias após a postura, quando a formação ativa do embrião começa.
- Os próximos 4 dias, quando o ar seco não é permitido. É importante durante este período monitorar o nível de umidade na sala.
- Ela dura desde o 12º dia de postura na incubadora (ou sob a galinha) até os primeiros sons de filhotes que ainda não eclodiram. Então os processos metabólicos são ativados e a troca gasosa ocorre.
- O final, quando a galinha nasce.
Em geral, a incubação de ovos de galinhas australianas tem a duração de 20 a 21 dias. Os pintinhos devem ser cuidadosamente examinados: indivíduos saudáveis devem ter olhos claros e protuberantes, um bico curto, um cordão umbilical macio e nenhuma barriga flácida. 
Cuidar dos jovens
Nos primeiros 10 dias de vida, a cria exige atenção e cuidados especiais. Надо заблаговременно позаботиться о теплом, сухом и чистом помещении - без сквозняков, но с хорошей вентиляцией. Правильно рассчитывайте площадь.Na casa curral o suficiente para fornecer uma plataforma separada para galinha com galinhas.
Se australorps são cultivados em escala industrial, então, em um metro quadrado, não plante mais de duas dúzias de galinhas. Depois de um mês e meio, eles precisarão ser divididos em compartimentos separados de 17 cabeças, e depois de 12 semanas - 10 indivíduos por metro quadrado.
Voce sabe Estranhamente, mas o criador do horror, o famoso diretor de cinema Alfred Hitchcock estava com medo de ovos em lágrimas. Na psiquiatria, esse medo é de fato reconhecido e chamado de ovofobia.
Nos primeiros 3-5 dias de frango doméstico é melhor manter em uma caixa de madeira espaçosa com um topo barrado. A parte inferior deve cobrir o papel. 
Serragem e feno não são adequados, pois podem danificar os filhotes. Acima, você pode derramar um pouco de fubá ou milho - as criaturas vivas estarão dispostas a procurar por comida.
Lembre-se que nos primeiros meses de vida, pequenos australorps precisam especialmente de calor. A morte da ninhada é possível mesmo à temperatura ambiente. Portanto, certifique-se estritamente de que na primeira semana o ar na sala onde as galinhas vivem é aquecido a 29-30 ° C. No futuro, a temperatura pode ser reduzida para 26 ° C.
Na idade de um mês, as galinhas sentem-se confortáveis a 18 ° C, mas a temperatura deve ser reduzida em etapas todas as semanas (a 3 ° C).
Agricultores experientes aconselham o uso de lâmpadas infravermelhas para aquecer a ninhada à noite e com mau tempo, e à tarde, a partir dos três dias de idade, tirar as galinhas ao sol. Para andar, mesmo com uma galinha, esses animais devem ser domados gradualmente. 
Dieta De Frango
A peculiaridade dos pequenos australorps é a miniatura e a fragilidade. Mas todos os dias seu corpo se desenvolve rapidamente, demonstrando boa saúde e alto potencial de sobrevivência. Se os animais jovens receberem boa comida e água potável, em 2 meses eles ganharão até 1,5 kg de peso.
Saiba como e como alimentar as galinhas, como alimentar os frangos de corte, como preparar rações para as galinhas.
Aqui estão os princípios básicos da nutrição equilibrada de pintos australianos:
- Os primeiros 10 dias de vida dos jovens precisam alimentar uma mistura de ovos cozidos, cereais e verduras picadas.
- No futuro, o componente do ovo é completamente excluído da dieta, substituindo-o por alimentos, o que inclui muitas proteínas.
- Durante todo o período de crescimento das galinhas, a base de sua dieta diária é o grão. É misturado com verduras e óleo de peixe (o último ingrediente é calculado na dosagem de 1 g por dia para cada indivíduo).
- Vegetais de raiz cozida também são importantes, e a partir dos 2 meses de idade podem ser misturados em cru.
- Todos os dias, mude a água na carne de aves aquáticas.
Voce sabe Até agora, ninguém conseguiu quebrar o recorde estabelecido em 1910 nos Estados Unidos por um homem não identificado que comeu 144 ovos de cada vez. A recordista atual Sonya Thomas não alcançou a metade - ela conseguiu comer apenas 65 peças, mas muito mais rápido em seis minutos e meio.
Substituição do rebanho
A expectativa de vida das galinhas australianas é bastante alta, o que está associado à sua resistência a doenças típicas. Mas a capacidade de postura de ovos tem diminuído desde os dois anos de idade. Quanto mais velha a galinha, menos ovos ela dá.
Portanto, os avicultores, querendo obter o máximo proveito da criação desses frangos, a cada dois anos, iniciam uma substituição suave do gado. 
Pontos fortes e fracos
De acordo com os avicultores que têm experiência na criação de Australorps e outras raças de galinhas, este animal tem muitas vantagens.
Entre eles estão:
- baixa manutenção e alta resiliência;
- adaptação rápida a quaisquer condições;
- precocidade e altas taxas de produção de ovos (mesmo no inverno) e no segmento de carnes;
- natureza pacífica e despretensão.
Muitos proprietários acreditam que a raça é ideal e não tem falhas. Isso pode ser questionado, uma vez que a Australorps, com uma longa história, ocupa apenas uma pequena parcela no segmento mundial de frangos.
No entanto, tendo estudado as características desta espécie de aves, não encontramos falhas graves. 
As desvantagens que podem dissuadir agricultores e avicultores amadores na criação desses frangos são:
- baixa produtividade de descendentes mistos - muitas vezes, os cruzamentos são caracterizados por baixas taxas de produtividade de carne e ovos;
- no mercado de aves, os criadores estão constantemente oferecendo novas raças de corte com as quais a Australorp é difícil de competir.
Se você decidir começar a criar esta raça, certifique-se de que isso não irá desapontá-lo. Galinhas australianas podem fornecer não apenas carne nutritiva e saudável, mas também ovos caseiros frescos. Além disso, o esforço para isso não exigirá mais do que quando se cuida de outras raças de galinhas.
