As cabras domésticas são criadas para produzir carne, leite, pele e couro. Aqueles que se dedicam à criação de caprinos estão interessados principalmente na questão de quanto leite de cabra pode produzir durante um certo período e quais raças geram esses indicadores. Vamos descobrir juntos.
Com que idade as cabras começam a dar leite
Como todos os animais mamíferos, o leite de cabra aparece em período após o partoporque o seu principal objetivo é alimentar os filhos. É formado quando certos hormônios começam a agir. No úbere é até os mamilos começarem a ficar irritados.
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O leite de leite só é possível com o início da lactação. A duração deste período é de 5 a 9 meses, na maioria das vezes - 7. Para representantes de raças leiteiras, o período de lactação pode durar um ano. Depois disso, o leite termina e, para que a fêmea o consiga novamente, é necessário que ela volte a engravidar e dê à luz. A melhor idade de cabra para o primeiro acasalamento é de 1,5 anos. Segundo o kozovody experiente, tendo acontecido a uma fêmea jovem durante este período, é possível conseguir o rendimento mais alto e estável. No entanto, a fêmea pode começar a acontecer mesmo quando atinge a idade de 1 ano.
Pode haver leite sem cordeiro
O úbere se desenvolve nas fêmeas antes do nascimento. E para algumas raças leiteiras, até se enche de leite. Mas é proibido ordenhar um animal de estimação antes do parto. Isso pode ser feito apenas com o objetivo de ajudar o animal, caso o úbere esteja estourando e ele esteja cheio.
É importante! A ordenha prematura afeta negativamente o desenvolvimento do úbere, da própria cabra e, consequentemente, da produção futura de leite.
O que determina o rendimento
As taxas de ordenha de cabra dependem de vários fatores:
- raças;
- idade;
- período de vida;
- alimentação;
- o número de nascimentos;
- condições de saúde.
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Que raças de cabras dão mais leite?
Raças de cabras são divididas em 3 tipos: laticínios, carnes e felpudos. As raças leiteiras são as mais populares entre os agricultores.
Os melhores entre eles são:
- zaanenskaya;
- toggenburg;
- alpino;
- núbio;
- Branco russo;
- Mingreliano
O primeiro é classificado entre os detentores de recordes pelo número de produção de leite - no ano pode atingir até 1 mil litros de leite e até 6 litros por dia. E o mais produtivo deles possui até 3 mil litros por ano.
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Até 1 l pode ser obtido da raça toggenburg. Das rochas núbia e alpina você pode realmente esperar de 800 a 900 litros por ano, do branco russo e do melguiano - 500-600.
Voce sabe Devido ao fato de que a pupila de cabra tem a forma de um retângulo alongado, pode ver dentro de um raio de 340°.
Quantos litros de leite uma cabra dá?
Cabras regulares, não relacionadas com raças de leite, são capazes de dar por dia até 3 litros de leite. Uma semana de animais leiteiros pode ser esperado 14-20 litros por mês - até 50-55 litros (no verão - 60-80). O desempenho anual de cabras comuns - cerca de 400 litros.
Em que idade é a melhor produtividade
Normalmente, os maiores volumes de leite de cabra trazem depois da segunda ou terceira e, às vezes, quarta gestação. É por isso que kozovody experiente aconselhar para não ficar chateado, se pela primeira vez o sapinho doméstico é apenas 2-3 litros por dia. Será possível julgar sua produtividade real apenas nos primeiros 4-5 meses após a segunda ou quarta ordenação.
Que idade tem a cabra ordenhada
A vida útil máxima de uma cabra doméstica é de 15 anos. Mas leite de alta qualidade pode consistentemente trazer até os 12 anos de idade, mas apenas com excelente alimentação e cuidados. Há exceções, quando as cabras viveram até os 20 anos de idade, e sua lactação durou até 18 anos.
Antes da mulher completar 5 anos, sua produtividade aumentará. A queda começará após 7 anos. É a partir deste período que o animal sofre um agravamento do aparelho mastigatório, perda do dente. Como resultado desses processos, a besta com chifres comem menos e, consequentemente, trazem quantidades menores de leite.
Por que a cabra começou a dar pouco leite
Se você perceber que a cabra começou a dar menos leite do que o habitual, ou desapareceu completamente, então você precisa saber: esses problemas provocam várias razões. A primeira razão e a principal são distúrbios na manutenção de animais. É necessário verificar se há calor suficiente na sala em que vivem, se é bem ventilada, se há sujeira ou umidade elevada. Especialmente assustador para as cabras úmidas. A temperatura não deve ser inferior a + 8-10 ° С. Certifique-se de que não haja rascunhos na cabana.
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Além disso, uma diminuição no leite pode ocorrer quando o regime de ordenha e as regras de higiene não são observados durante este procedimento. A ordenha diária deve ser realizada estritamente em certas horas. Antes do processo, você deve lavar as mãos para evitar infecções na pele do animal.
Outro fator que afeta a produtividade da fêmea é a dieta da alimentação. Deve ser estável, sem mudanças abruptas.
E, claro, a produtividade do sapinho depende da saúde dela. Mesmo pequenas microfissuras nos mamilos podem levar a uma diminuição do leite. Portanto, é importante monitorar cuidadosamente a saúde e a condição do úbere de seu animal de estimação.
Como se alimentar para ter mais leite
A produtividade de um animal doméstico com chifres pode ser aumentada com uma dieta especial. Sabe-se que as cabras são bastante exigentes quanto à comida e podem se contentar com uma dieta pobre. No entanto, durante a lactação, vale a pena introduzir os seguintes produtos em seu cardápio diário:
- Legumes fatiados, incluindo tubérculos e raízes;
- grãos, incluindo trigo, cevada, aveia;
- nabo e vegetais de raiz;
- feno de componentes não-grosseiros que foram ceifados na fase de floração, incluindo camomila, trevo, legumes;
- galhos jovens e vassouras secas.
Aprenda, do que o nabo, uma camomila, um trevo (um trevo vermelho), os produtos de feijão são úteis.
Condições obrigatórias para uma boa lactação são abundantes beber e uso de complexos vitamínico-minerais.
Por favor, note que ao alimentar, a ênfase deve ser colocada não na quantidade de alimento, mas no seu saldo. Caso contrário, o animal vai ganhar peso, e o leite, pelo contrário, diminuirá.
Vídeo: Experiência de aumentar o rendimento dos alimentos
Voce sabe Em 1906, durante o Congresso Mundial de Médicos Pediátricos em Paris, o leite de cabra foi reconhecido como o melhor substituto para o leite materno. Segundo os nutricionistas, é absorvido pelo organismo humano 5 vezes melhor que uma vaca. O produto é maravilhosamente adequado para alimentar praticamente todos os mamíferos.
Quantas vezes por dia para o leite
Leite a cabra deve ser três vezes ao dia.: de manhã, ao almoço e à noite. Alguns também recorrem a uma ordenha bidireccional. Após 5 meses de lactação, quando o leite começa a diminuir, você só pode tomar leite pela manhã. O maior teor de gordura e melhor qualidade tem leite da manhã.
Em cada caso, o próprio animal irá sugerir qual modo de ordenha é ideal para ele.
Como leite
Para que a ordenha seja bem sucedida, vários meses antes do parto, o animal deve ser iniciado para se preparar para isso. A preparação consiste em massagear o úbere, lavá-lo com água morna e cortar o cabelo ao redor dele. Imediatamente antes do parto, esses procedimentos devem ser descontinuados.
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Após o nascimento, você precisará ventilar o bode. É melhor manter os bebês longe da mãe para que não danifiquem o úbere. Eles precisam ser alimentados com leite por até 3 meses. Embora os representantes de raças não especializadas de crianças sejam geralmente desmamados apenas aos três meses de idade. Dispensar é estimular a irritação do úbere e do mamilo. Na primeira semana, a cabra precisa ser ordenhada 5 vezes ao dia, e todo o leite deve ser fornecido aos bebês. Após 7 dias, você pode ordenhar três vezes e alimentar as crianças 4 vezes ao dia. Um mês depois, o leite precisará ser diluído com água fervida, e a dieta da prole será gradualmente expandida através da introdução de suplementos de feno e minerais. A mãe neste momento pode ser ordenhada duas vezes ou três vezes por dia - isso dependerá da condição do úbere, sua suavidade e flexibilidade.
Para não assustar uma cabra, você deve dar uma boa rega antes da ordenha, falar com ela carinhosamente, colocar fatias de maçã ou pão ao lado dela. Mostre o máximo de cuidado animal possível, porque este animal com chifres é muito sensível e fortemente ligado ao seu dono.
É importante! O gado deve ser ensinado que a pessoa que ordenha vem ao mesmo tempo, de preferência com intervalos iguais. Se uma pessoa está atrasada com a ordenha diária por 3 horas, o rendimento diminui em 0,5 litros.
Antes de começar a ordenha, o úbere deve ser bem massageado para melhorar seu suprimento de sangue. Em seguida, lave com água morna e seque com uma toalha macia feita de tecido natural.
Existem várias formas de ordenha: lado, "Moldavian", combinado. Cada cabra pode escolher o mais adequado para si. O processo não é diferente das vacas leiteiras - os mamilos são comprimidos com um punho ou dedos alternadamente de cima para baixo. Existem várias regras para a ordenha:
- Para realizar movimentos suaves, rítmicos e suaves. Movimentos bruscos podem assustar o animal, por isso são proibidos. Uma mudança no ritmo leva a uma diminuição na quantidade de leite.
- Aproximar-se do animal é chato apenas com as mãos limpas e roupas limpas.
- Drene os primeiros jatos em um recipiente separado - eles contêm muitas bactérias.
- Após completar o procedimento, o úbere deve ser novamente massageado e lubrificado com vaselina.
Vídeo: Processo de Ordenha de Cabra
Voce sabe A cabra é um dos primeiros animais domados. Pela primeira vez, ela começou a morar ao lado de um homem, cerca de 9 mil anos atrás, no Oriente Médio. Seu ancestral selvagem era um bode bezoar.
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Assim, a produtividade de uma cabra depende de vários fatores. Por sua vez, a maioria desses fatores depende do dono do animal. Assim, para receber uma produção estável e alta de leite, o criador de caprinos deve monitorar a saúde do animal, fornecer cuidados e alimentação de alta qualidade, garantir condições dignas de vida, e ordenha-lo ao mesmo tempo. Além disso, não se apresse em cobrir a cabra. Notou-se que a alta produtividade é observada no sexo feminino, o que ocorreu com a idade de 1,5 anos, mas não antes.