Entre as numerosas variações varietais de pimenta, tomate ou pepino, ultimamente, as culturas decorativas cultivadas em casa são particularmente notáveis. É para isso que se aplica e pimenta "Fire", que, apesar de sua nitidez, foi capaz de ganhar o reconhecimento de muitas donas de casa. Vamos nos familiarizar com suas características, regras de cultivo e requisitos para o cuidado.
Descrição
Variedade de pimenta "Spark" foi tão generalizada devido aos esforços do pessoal do Instituto de pesquisa da Transnístria da agricultura, cruzou as variedades de plantas chilenas e quenianas. Em 2006, foi incluído no registro estadual e desde então começou sua distribuição em massa em toda a Federação Russa e países vizinhos.
Hoje, "Spark" é considerado uma das mais populares variedades perenes de pimenta. Das brotações ao período técnico de maturação leva de 115 a 120 dias, e a maturação biológica ocorre após 140 dias. O peso de um fruto varia de 40 a 45 gramas e a sua espessura de parede é de cerca de 1,5 mm. Na aparência - esta é a pimenta vermelha usual.
Muito popular e tais variedades de pimentão como: "California milagre", "Claudio F1", "Gypsy F1", "Anastasia", "orelha de boi", "Kakadu", "Bogatyr", "Solista", "Habanero", " Andorinha, Milagre Dourado, Milagre Laranja, Atlas.
Esta variedade pertence ao meio precoce, o que significa que os frutos da planta podem ser obtidos mais perto do final do verão ou mesmo no início do outono, e sob condições de casa de vegetação, o seu desenvolvimento ocorre muito mais rápido. "Spark" é ótimo para crescer em campo aberto e na estufa, e no apartamento - é claro, se você puder organizar todas as condições adequadas para isso. Em um ambiente de sala, o rendimento de 3,8 kg por metro quadrado pode ser alcançado, enquanto que em solo aberto esse valor geralmente não excede 3 kg.
Em altura, os arbustos de pimenta compactos chegam a 60 cm (se cultivados no jardim) e a cerca de 30 cm quando cultivados em vasos em um peitoril da janela. A principal vantagem da variedade é sua alta resistência à bacteriose.
É importante! Nem todas as culturas, chamadas "luzes", são verdadeiramente representantes dessa variedade. Em muitas regiões, assim é chamado qualquer pimenta, independentemente da sua origem.
Aterragem
Dependendo do lugar de crescimento futuro (condições de quarto ou área aberta), há algumas peculiaridades de plantar e cuidar de pimenta de Ogonek. Considere cada uma das opções.
Crescendo no peitoril da janela
Quando cultivada em casa, é aconselhável iniciar este processo no final de fevereiro, continuando até meados de março. (as sementes vão mais fundo no substrato preparado antecipadamente e as plantas devem germinar e passar a idade da mini-estufa pelo primeiro calor estável).
Vasos de cerâmica são ideais para semear as sementes. com um volume de pelo menos 3-5 litros e com uma abertura para a liberação do excesso de água. Como substrato para plantio, é desejável usar uma mistura de areia, solo de horta e húmus (proporção de 1: 2: 1), tendo organizado uma boa camada de drenagem antes de enchê-los (tijolos quebrados, argila expandida ou brita podem ser usados). Com o cultivo anual de pimentas perenes, o solo deve ser mudado uma vez por ano, e os fertilizantes são aplicados somente durante o transplante (a matéria orgânica é usada) e durante a estação de crescimento (compostos de fósforo e potássio). A frequência de aplicação de adubação - 1 vez em duas semanas.
Você também pode crescer no peitoril da janela: tomate, pepino, endro, cebola verde, rúcula, espinafre, alface, alface.
Selecionando um local para colocar os recipientes com pimenta, recomenda-se prestar atenção ao fato de que o peitoril da janela é brilhante e fresco, porque para alcançar a máxima frutificação só será possível com boa iluminação, suportada por pelo menos meio dia. Com a falta de luz natural, você terá que usar adicionalmente lâmpadas azul-violeta.
Em relação às condições de temperatura, então o termômetro não deve mostrar menos que 15 ° C, embora a taxas muito altas, pode virar folhas amarelas e desintegrar as pétalas dos botões. Em um tempo muito quente, será útil umidificar adicionalmente os arbustos de ar e spray de pimenta, realizando o procedimento diariamente à noite.
A rega cultivada no peitoril da janela "Spark" deve ser feita frequentemente, mas com pouco uso de água, porque a saturação excessiva da umidade do solo afetará negativamente o desenvolvimento do sistema radicular (ele simplesmente apodrece). Outras caraterísticas importam-se com a pimenta quente em condições do quarto.
Voce sabe As primeiras fontes escritas que confirmam o uso da pimenta pelos nossos antepassados são as letras sânscritas criadas há mais de 3.000 anos. Ao mesmo tempo, a Índia é considerada o local de nascimento da planta, apesar de ter sido cultivada há muito tempo nos territórios de outros países tropicais.
Cultivo ao ar livre
Com todas as possibilidades de crescer em casa, muitas vezes é possível encontrar pimenta "Spark" e nas camas abertas. No entanto, para obter um bom resultado em tais condições, primeiro você terá que cultivar boas mudas por semente. Você pode comprar material de plantio tanto em pontos de venda especializados quanto por compra própria da safra do ano passado.
Para boas mudas no futuro, especialistas aconselham o plantio de sementes no final de março ou início de abril, usando o esquema padrão para pimenta: 40 x 20 cm.Você também pode usar o método chamado "caracol", que teve uma popularidade considerável recentemente. De acordo com este método, a semeadura do material de semente é realizada na seguinte ordem:
- comprando 2 mm de forro para laminado (vendido em qualquer loja de ferragens) e dobrando-o em um tubo para imitar um caracol;
- fixar o forro com fios e enchê-lo com terra;
- enchendo-se de sementes e aguardando os primeiros brotos;
- transplante de brotos (na fase de aparecimento de 3-4 folhas verdadeiras) em vasos de turfa.
As mudas são plantadas em terrenos abertos quando as plantas jovens já têm 10 a 12 folhas e atingem uma altura de 20 a 25 cm, 14 dias antes do transplante pretendido, as plantas jovens precisam ser temperadas, colocando as panelas regularmente na varanda ou no terraço envidraçado. 20 minutos. O tempo de transplante é determinado pelas condições climáticas de uma área específica: É melhor esperar calor estável a 20-25 ° C (a temperatura mais adequada para a pimenta), embora, na prática, muitos jardineiros plantem mudas com valores mais baixos.
Além de pimenta em terreno aberto, você pode plantar o mesmo: tomate, tangerina, abobrinha, endro e berinjela.
Antes de mover as mudas para um novo local de crescimento (deve estar em uma área bem iluminada com solo aquecido), para o fundo de buracos ou camas previamente organizados precisa colocar fertilizante e ao plantar diretamente, é aconselhável beliscar a copa das plantas, o que lhe permitirá formar um arbusto bastante exuberante com excelente frutificação.
Quanto aos curativos, desde o outono, o esterco apodrecido é trazido para o solo e, antes do plantio direto, eles fertilizam o solo com matéria orgânica misturada com turfa. Para adubação adicional (após o plantio), nitrato de potássio diluído em 10 litros de água pode ser usado, ou misturas especiais nas quais nitrogênio, fósforo, sal de potássio e superfosfato estão presentes.
Regar no verão é realizado diariamente, para que a terra não seque.
Cuidado
Depois de plantar sementes em vasos ou plantar mudas em uma área aberta, começa o estágio de cuidados ativos e constantes, porque só assim você poderá obter pimenta saudável e forte.
Em casa
Ao cultivar a variedade "Spark" no peitoril da janela, destacam-se as seguintes medidas entre as principais atividades:
- Rega permanente e suficiente, com foco na estação. No primeiro mês após o plantio, as plantas jovens precisam de uma quantidade suficientemente grande do líquido aplicado para que o solo nas panelas esteja sempre moderadamente úmido. No entanto, tente não derramar a sua pimenta, porque o encharcamento cria excelentes condições para o desenvolvimento de uma doença tão desagradável, como a "perna negra".
- Criando condições de temperatura confortáveis ao crescer em um peitoril da janela: idealmente - cerca de 20 ° C, e ao resfriar no exterior é desejável remover as panelas com plantas longe de janelas abertas ("Spark" tolera muito pouco correntes de ar).
- Repot a planta uma vez por ano (às vezes até duas vezes) usando um pote maior e um novo substrato do solo.
- Alimentar pimenta com adubos minerais complexos, com uma frequência de 1 a cada 14 dias, até ao final do período de verão (utilizando fertilizantes complexos, na quantidade indicada na embalagem).
- Agitando levemente a bucha para evitar polinização insuficiente da planta (você pode apenas sacudir a panela levemente).
- Iluminação artificial de plantações no inverno usando lâmpadas bioluminescentes (a duração total da luz do dia não deve ser inferior a 12 horas).
É importante! Além da iluminação e de uma quantidade suficiente de calor, a pimenta também precisa ser constantemente iluminada pela luz solar, e deve ser uniforme, caindo em todas as partes da bucha (pelo menos uma vez por dia, a panela deve ser girada 180 °).
No campo aberto
Ao cultivar pimenta "Fire" no solo aberto, todas as atividades de cuidado são realizadas quase iguais, a menos que as plantas não precisem de iluminação adicional e de manter a temperatura. Na estação quente, atenção especial deve ser dada à irrigação, usando água quente e protegida pelo sol. Em nenhum caso o solo nos canteiros com pimenta secar, então a rega é realizada duas vezes por dia no verão.
Para a rápida formação do fruto e a prevenção de muitas doenças, a "centelha" deve receber uma quantidade suficiente de nutrientes juntamente com suplementos, especialmente os contendo nitrogênio. 50 g de nitrato de potássio, dissolvido em 10 l de água, ajudarão a lidar com essa tarefa, embora misturas prontas contendo nitrogênio, fósforo, sal de potássio e superfosfato não sejam menos úteis.
Voce sabe O sabor ardente da pimenta é devido à sua alcalóide capsaicina, cuja quantidade na fruta seca é de cerca de 2%.
Após a colheita, o lançamento de plantas não é necessário. Como muitas outras variedades, "Spark" é uma planta perene, o que significa que no outono ela pode ser cortada e transplantada em uma panela grande para armazenamento durante o inverno. Para fazer isso, a pimenta inteira é cortada em um nível de 10-15 cm acima do solo e transferida para um recipiente com solo umedecido. Com a chegada da primavera, a planta se recuperará rapidamente, cultivará novas folhas e dará frutos mais cedo do que os espécimes cultivados por mudas.
Benefício e dano
Como qualquer outra planta, a variedade "Spark" tem suas próprias vantagens e desvantagens de cultivo. As vantagens do crescimento incluem o seguinte:
- A presença na composição de um grande número de vitaminas e oligoelementos que melhoram o desempenho dos sistemas nervoso e cardiovascular humano, bem como normalizam o trabalho do trato digestivo.
- Quando usado em doses moderadas, um efeito positivo bem marcado no corpo de pessoas com um alto teor de colesterol e açúcar (agudo "Centelha" reduz estes indicadores).
- Pimenta reduz o risco de desenvolver processos oncológicos e inflamatórios, embora seu uso para esses fins não seja generalizado.
- Devido às elevadas qualidades de sabor, a "Spark" é considerada um excelente tempero para vários pratos, o principal é poder cozinhá-la.
Além de pimenta, orégano (orégano), chervillo, cominho, rocambol, melão, otário, lúpulo, chillice, calêndula e ranúnculos também têm um efeito positivo sobre o estado do sistema cardiovascular.
As desvantagens da planta podem ser atribuídas talvez ao excesso de zhguchest, que não permite a utilização de tal pimenta para pessoas com alta acidez do estômago (úlceras e gastrite podem se desenvolver). Além disso, não é necessário manter as panelas com a planta em um local acessível para as crianças, pois a aparência atraente das frutas pode fazer com que as crianças experimentem, o que definitivamente não os deixará felizes.
Transplante e reprodução
Como mencionamos anteriormente, o transplante de pimenta "Spark" é realizado não mais do que uma vez por ano. É importante usar uma mistura de solo adequadamente preparada, consistindo de turfa, areia e húmus, ou terra misturada com areia de rio. Se necessário, você pode aplicar e solo pronto, vendido nas lojas de plantas. O processo de transplante em si não levará muito tempo, porque não será difícil tirar a planta do substrato umedecido, e então você só precisará colocá-la em uma panela maior e enchê-la com uma nova mistura de nutrientes.
No que diz respeito ao processo de reprodução de pimenta, pode ser feito de duas formas principais: semente ou por enxertia.
Para propagação por semente, siga estas etapas:
- Verifique o material de plantio para germinação, inundando com água e descartando grãos na superfície.
- Prepare o substrato e despeje-o em panelas no topo da camada de drenagem (tijolos quebrados são adequados como drenagem, e para criar uma mistura de solo adequada, é melhor tomar uma parte de areia e húmus misturado com duas partes do solo do jardim).
- Semear as sementes (4-5 peças no pote médio), aprofundando no substrato por 0,6 cm ou simplesmente espalhando sobre a superfície do solo.
- Polvilhe as sementes com terra e despeje o pulverizador para não lavar as sementes.
É importante! Para um bom resultado, cerca de duas semanas após a massa, recomenda-se alimentar as plantas jovens com fertilizantes orgânicos (verbasco ou galinha), e quando a pimenta atinge 20 cm de altura, é aconselhável apertar os topos para que a planta cresça em largura ao invés de subir .
Reprodução por corte é uma forma vegetativa de aumentar o número de plantas, com preservação de suas características varietais (em oposição ao método de sementes). O procedimento é realizado cortando os ramos da planta mãe e movendo-a para solo solto e leve, após o qual as mudas são regadas e cobertas com um pacote. Em cerca de uma semana, todas as partes separadas construirão seu próprio sistema de raiz.
Estacas de floração observadas mais cedo do que nas plantas propagadas pelo método das sementes (após cerca de 1,5 meses).
Estacas também podem ser propagadas groselha, louro, espinheiro mar, ameixa, uvas, cotoneaster, chokeberry, snowberry, madressilva madressilva.
Doenças e pragas
Na maioria das vezes, a variedade de pimenta "Spark" é submetida a ataques de pulgões ou ácaros, que se deslocam para ela a partir de outras plantas, enquanto na rua. Assim que você notar os convidados indesejados, você deve tomar imediatamente as medidas apropriadas para eliminá-los.
A solução mais fácil é comprar produtos de controle de pragas já prontos. (divorciada de acordo com as instruções da embalagem), mas se você não quiser usar química, a única opção correta seria usar receitas populares. Por exemplo, você pode moer vários grãos de pimenta em um moedor de carne e misturá-los com água, insistindo por 24 horas. Após esse período, a infusão deve ser drenada e pulverizar os arbustos várias vezes, em intervalos de cinco dias. Dado que a capsaicina está contida nos frutos (esta substância é frequentemente utilizada no controlo de pragas), o pulgão e o ácaro recuam rapidamente após o contacto com o mesmo.
Se a pimenta não florescer por um longo tempo, Talvez a razão esteja na supersaturação do solo com nitrogênio, cuja introdução, é claro, deve ser reduzida. Ao clarear as folhas, você deve prestar atenção à iluminação da pimenta e, se necessário, usar fontes de luz artificial (para cultivo interno).
Em geral, nenhum problema sério durante o cultivo da pimenta "Spark" deve surgir. Tudo o que é exigido de você é observar estritamente as regras de seu pouso e mais cuidados. Após o que a planta certamente irá deliciar-se com uma rica colheita de especiarias em chamas.
