O gengibre é uma erva perene da China. Com o tempo, espalhou-se para outros países asiáticos, entre os povos das Índias Ocidentais e da África Ocidental, e depois penetrou na Europa. Hoje em dia, o gengibre é amplamente utilizado em todo o mundo em culinária e medicina, popular e oficial. Sobre o quão útil é para os homens, vamos dizer neste artigo.
A composição química da raiz
100 gramas de rizomas crus contêm essas substâncias úteis:
Vitaminas:
- Vitamina B1 (tiamina) - 0,025 mg;
- Vitamina B2 (riboflavina) - 0,034 mg;
- Niacina (vitamina B3 ou vitamina PP) - 0,75 mg;
- Vitamina B5 (ácido pantotênico) - 0,2 mg;
- Vitamina B6 (piridoxina) - 0,16 mg;
- ácido fólico (vitamina B9) - 11 µg;
- vitamina C (ácido ascórbico) - 5 mg;
- Vitamina E (tocoferol) - 0,26 mg;
- colina (vitamina B4) - 28,8 mg;
- Vitamina K (filoquinona) - 0,1 mg.
Elementos macro:
- potássio - 415 mg;
- cálcio - 16 mgs;
- magnésio, 43 mg;
- sódio - 13 mgs;
- fósforo - 34 mg.
Oligoelementos:
- ferro 0,6 mg;
- manganês - 229 mcg;
- cobre - 226 mcg;
- selênio - 0,7 µg;
- Zinco - 0,34 mg.
Leia também sobre o uso de gengibre na medicina tradicional, cosmetologia, dietologia e culinária.
Valor nutricional de 100 gramas de rizoma cru:
- ua: 78,9 g;
- proteínas: 1,8 g;
- Gordura: 0,8 g;
- carboidratos: 15,8 g;
- Celulose: 2 g;
- cinza: 0,8 g
Valor energético 100 gramas de produto bruto: 80 kcal (333 kJ).
Voce sabe O principal produtor de gengibre do mundo, a partir de 2013, é a Índia. Neste ano, o país produziu 33% da produção total de 2,1 milhões de toneladas.
O que é útil para homens?
Para melhor mostrar as propriedades medicinais do gengibre, descrevemos brevemente o efeito da planta sobre os importantes sistemas do corpo.
Para imunidade
Aminoácidos, vitaminas do grupo B, C e vários oligoelementos contidos na planta, têm efeito tônico no corpo. Com o uso diário de uma pequena quantidade de rizoma, a resistência do sistema imunológico irá melhorar antes de atacar vários vírus. Como resultado - resistência a doenças sazonais. Além disso, devido aos componentes listados, o gengibre é capaz de suprimir a atividade de organismos parasitas.
Gengibre picante é usado em preparações de groselha, damasco, tomate, cornel.
Para o coração e vasos sanguíneos
Os macronutrientes (potássio, cálcio, magnésio) fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos, o que ajuda a normalizar o fluxo sanguíneo e, consequentemente, o bom funcionamento do coração. Os vasos são limpos de placas de colesterol.
O produto é capaz de diluir o sangue, aumentar o tônus do músculo cardíaco, impedir a coagulação do sangue.
Para o trato digestivo
Gengibre é recomendado para usar como tempero para a maioria dos pratos. Produtos em combinação com este tempero são melhor absorvidos pelo corpo, o que significa que menos gordura é armazenada na reserva. Também quando usando gengibre digestão é normalizada, mais suco gástrico é produzido. Tais mudanças no corpo são possíveis devido aos macroelementos que fazem parte da planta.
Talvez o seu uso na luta contra a diarréia, a eliminação da náusea, a remoção do excesso de bile, a limpeza do corpo.
É importante! Não coma gengibre yazvennikam, pessoas com formas agudas de hepatite e doença de Crohn.
Para o sistema geniturinário e potência
O rizoma tem um efeito diurético e devido ao conteúdo de aminoácidos - também anti-inflamatório. Portanto, é indispensável no tratamento de problemas com os rins e sistema urinário.
Gengibre é capaz de melhorar a circulação sanguínea, como resultado do qual todos os órgãos são mais intensivamente supridos com nutrientes. Quanto mais nutrientes as células obtiverem, melhor será o seu trabalho. Assim, o problema é resolvido com a disfunção do órgão masculino "principal". Além disso, os oligoelementos estão ativamente envolvidos na produção de hormônios que afetam a qualidade do fluido seminal.
Para a memória
Quanto melhor a circulação sanguínea, mais eficientemente o cérebro funciona. Durante sua operação normal, a memória melhora, a concentração aumenta. O consumo regular da planta na comida alivia as dores de cabeça.
Para cavidade oral
Graças aos efeitos antimicrobianos, anti-inflamatórios e antifúngicos, o gengibre pode ajudar a eliminar a maioria dos processos inflamatórios na boca, mesmo os mais avançados. É suficiente enxaguar a boca com uma decocção de uma planta ou fazer loções em um local dolorido.
Para a pele
Com base no pó obtido da moagem do rizoma, preparar vários máscaras para couro cabeludo e rosto. Eles ajudam a eliminar a inflamação, nutrem a pele, estimulam o crescimento do cabelo.
Leia também sobre o cultivo de gengibre no jardim e no pote.
O que pode ser feito e como tirar
Esta planta pode ser um excelente tônico e fortalecer bebidas.
Chá
A receita clássica para o chá: corte 60 g de gengibre rizoma em fatias finas. Para ele, adicione uma fatia de limão e laranja, 40 ml de mel. Misture a mistura com 400 ml de água quente e deixe ferver. Depois de despejá-lo na chaleira e deixe por alguns minutos.
Os dentes de gengibre podem ser substituídos por 30 ml do suco desta planta.
Chá de gengibre com pimenta: finamente cortado 100 g de rizoma ou três ralado. Despeje a massa resultante com um litro de água, coloque em fogo lento e cozinhe por 10 minutos. Durante o cozimento, adicione um pouco de pimenta preta moída. Decoramos o caldo e adicionamos 80 ml de mel, algumas folhas de hortelã e algumas colheradas de suco de limão. Este chá é bom para usar durante um resfriado.
Aprenda a receita da bebida com pimenta vermelha para fortalecer o sistema imunológico.
Chá "macho": numa tigela, misture 100 g de espinheiro congelado, 200 ml de suco de laranja, 40 ml de suco de gengibre, a mesma quantidade de suco de limão e mel. A mistura é aquecida a 60 ° C.
Tintura
Tintura é boa para acordar a força masculina e aumentar o desejo. Recomenda-se tomar uma colher de chá 20 minutos antes da relação sexual.
Receita: através do moedor de carne pule 300 g de rizoma de gengibre descascado. Da mesma forma, moa limão ou lima, não descascado. Na mistura, adicione 3-4 colheres de sopa de mel. Todos misture e deixe repousar por um dia à temperatura ambiente. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente com tampa e guarde na geladeira.
Gengibre com mel
Receita número 1: misture o gengibre em pó com mel e tome uma colher de chá por dia. A mistura não é engolida, mas mantida na boca até se dissolver. Este medicamento ajuda com problemas com a potência e elimina processos inflamatórios.
Aconselhamo-lo a ler sobre as propriedades benéficas e o uso de diferentes tipos de mel: phacelia, colza, tília, acácia, trigo mourisco, castanha, trevo doce, acácia, esparceti, espinheiro, fervido, preto-ossos, maio.
Receita número 2: 200 g de rizomas se misturam com a mesma quantidade de mel. Para eles, adicione dois limões, liquidificador picado. Gruel recomendado para manter na geladeira e servir chá, como sobremesa.
Marinado
O gengibre marinado estimula o sistema digestivo, melhora o apetite, fortalece o sistema imunológico. Você pode comprá-lo na loja, em forma final, e cozinhar-se.
Receita popular: 250 g de rizomas jovens de casca de gengibre e pique fino. Ferva 250 ml de água, adicione uma colher de chá de sal e salmoura despeje as fatias. Deixe em infusão por cinco minutos. Enquanto insistir, ferva mais 250 ml de água com uma colher de sopa de açúcar. Após cinco minutos, a salmoura é derramada e a raiz é preenchida com xarope. Estamos esperando por isso esfriar. Adicione uma colher de sopa de vinagre, feche o prato e coloque-o na geladeira durante a noite.
Voce sabe Os alemães e britânicos estão preparando cerveja de gengibre chamada "ginger ale".
Como escolher uma raiz fresca
Escolha gengibre precisa como batatas. Se a aparência é satisfatória (sem manchas, amassados), ao toque a raiz é lisa, firme, a pele tem um tom dourado claro, tal produto pode ser tomado. Um produto de qualidade também deve necessariamente ter um sabor específico pronunciado.
Como armazenar após a compra
Para que o produto retenha todas as suas propriedades benéficas, recomenda-se armazená-lo em uma bandeja de vegetais na geladeira por não mais de uma semana. Por períodos mais longos, você pode congelar o rizoma inteiro ou esmagado. O produto seco é armazenado à temperatura ambiente durante vários meses.
Contra-indicações e danos
Não é recomendado usar gengibre, se presente:
- imunidade individual ao produto (manifestada como alergia);
- pedras de areia ou de rim;
- úlcera, gastrite;
- febre alta;
- problemas no fígado.
É melhor se abster de gengibre se drogas ou medicamentos para diluir o sangue forem usados para reduzir o açúcar. Se você negligenciar as contraindicações e abusar do gengibre, o corpo receberá mais mal do que bem.
É importante! Os homens devem introduzir gradualmente as bebidas à base de plantas na sua dieta. E antes do tratamento "masculino" Os problemas devem definitivamente consultar o seu médico.
Então, vimos que o gengibre contém muitos componentes que são benéficos para a saúde masculina. Se a metade forte da humanidade pensa no seu bem-estar e prestar atenção a esta planta medicinal, muitos problemas desaparecerão em breve.