"Anis" é uma antiga variedade de maçãs perfumadas, cuja colheita amadurece na estação do outono. A variedade é representada por um número de espécies semelhantes. Nós oferecemos-lhe para se familiarizar com a descrição botânica da macieira "Anis", com variedades populares da variedade, bem como com as sutilezas de crescer a árvore.
Recursos característicos e distintivos
A variedade de anis é representada por uma árvore alta e forte, com uma coroa em forma de cone, que ao longo dos anos adquire uma forma arredondada. Crohn tem um espessamento médio. O tronco e os galhos da árvore são cobertos com casca marrom-clara. Os ramos centrais são curvados para cima, têm uma espessura média. Os rebentos têm uma fraca cobertura foliar e, por vezes, são desprovidos de folhas. As frutas são firmemente fixadas nas lanças e no colarinho dos ramos de três anos. Chapas de chapa de tamanho médio têm uma estrutura curva. As folhas são verdes, brilhantes, arredondadas-elipsóides com pequenas bordas irregulares. Os pecíolos crescem em um ângulo de 90 graus em relação à parte aérea.
A macieira anis floresce com uma cor rosa pálido (às vezes branco ou mesmo vermelho). Botões abertos. Após a floração, frutos de tamanho médio com cerca de 100 gramas são formados. A árvore como um todo é caracterizada pela alta resistência do inverno. No entanto, a macieira é suscetível ao clima quente e à seca. "Anis" é considerado uma variedade altamente fértil. A maturidade frutífera é alcançada no quarto ou quinto ano após o plantio. Uma macieira adulta rende até 300 kg. No processo de envelhecimento, os frutos da árvore tornam-se gradualmente menores. Essa variedade pode ser diferenciada pelos seguintes recursos:
- Fruta de forma redonda. Além disso, sua pele é um pouco áspera.
- Cor verde-amarelada da fruta com um blush escarlate significativo.
- Carne suculenta de cor branca com um estouro claro esverdeado.
- Sabor agridoce e aroma acentuado de frutas.
Variedades: breve descrição
Existem pelo menos sessenta espécies de macieiras "Anis". Vamos nos debruçar sobre as variedades mais populares:
- Macieira "Anise Scarlet" - o progenitor de todo o anis, a forma mais comum. A variedade é conhecida por sua fruta escarlate predominantemente escura. A árvore é pouco exigente para a composição do solo e se adapta perfeitamente a áreas montanhosas e montanhosas. A macieira proporciona uma colheita consistentemente rica. Frutas têm um tamanho médio, por um longo tempo reter sua apresentação. A carne é branca, suculenta.
- "Anis Sverdlovskiy" - Uma variedade de macieiras, notável por sua alta resistência ao inverno e despretensão. Esta é uma árvore de outono com uma coroa em forma de ovo. Os frutos têm uma forma arredondada e, em peso, não excedem os 120 g, a pele é seca e lisa, coberta por uma fraca camada de cera. A cor principal - amarelo claro com um blush brilhante, carne cremosa. O sabor é doce, com um aroma fraco, azedo e leve. As frutas têm uma boa apresentação. A desvantagem da forma é a resistência fraca à crosta.
- Macieira "anis listrada"que também leva o nome "cinza de Anis" (graças à descrição de frutas como verde acinzentado). É uma árvore resistente a geada e resistente à seca, no entanto, em comparação com outras espécies, seus frutos não são salvos por mais de um par de meses. A Apple é resistente a doenças fúngicas e dá uma boa colheita. A desvantagem é a árvore alta.
- "Anis roxo" - Uma espécie de macieira, conhecida por frutas roxas com tonalidade avermelhada.
- "Rosa anis" - Macieira, notável por um significativo rubor rosado na superfície da fruta.
O que procurar ao comprar mudas
Ao escolher o material de plantio, é importante prestar atenção aos seguintes pontos:
- Idade da muda Para um lote pessoal, é melhor comprar mudas de um, dois anos de idade.
- A condição da parte do solo. Uma cópia de um ano deve ser feita com 1-3 ramificações (permitidas sem nenhum ramo), um broto de dois anos deve ter 4-5 ramos bem desenvolvidos e direcionados para cima. Tente escolher plantas com botões fechados ou com um cone de folhas verdes pouco visível. Quanto mais a folha se abriu, pior a taxa de sobrevivência da muda.
- Sistema radicular 7-8 cm da raiz - vacinação. As mudas devem ter um rizoma bem desenvolvido. Se as raízes estão abertas e já começaram a secar, é melhor recusar a compra.
- A árvore deveria ter casca saudável.
- Escolha instâncias altas 1,5 metros.
É importante! Não compre mudas de vendedores aleatórios. Oferta de material de plantio para compra de viveiros.
Quando e onde é melhor plantar no site
As mudas são plantadas no outono, mas pelo menos um mês antes do início do primeiro clima frio. Isso ajuda a árvore a criar raízes rapidamente. Caso contrário, no inverno a macieira pode morrer de gelo. Regras de seleção de sites são bastante simples. "Anis" não deve ser plantado em lugares obscuros, como na sombra a árvore cresce lentamente e não dá frutos bem. Para o plantio de mudas, pegue as partes iluminadas do jardim.
Processo passo a passo de plantio de mudas jovens
Para as mudas recentemente compradas melhor estabelecidas, não deixe as raízes secarem. Imediatamente após a compra, enrole as raízes com um pano úmido e envolva com um envoltório. Coloque as raízes na água por 2-3 dias antes de plantar. Aterrar da seguinte forma:
- A cova não precisa de longa preparação. Cavar um buraco no dia de pouso. A profundidade mínima do poço é de 0,5 me a largura é de 1,25 m.
- Encha o poço com uma mistura de solo nutritivo, estrume (30 kg), superfosfato (0,5 kg), cloreto de potássio (100 g), cinza (1 kg).
- Mantenha o pescoço da raiz saliente acima do solo.
Familiarize-se com as regras de alimentação, poda e plantio de uma macieira na primavera e no outono.
Recursos cuidados para mudas
Cuidados para mudas "Anis" não é significativamente diferente de outras variedades de maçã. Após o plantio, o tronco das mudas deve ser amarrado a um suporte especial (uma estaca enterrada no solo). Rega adequada e regular também é necessária. Periodicamente, afrouxe o solo sob a muda, o que ajudará a evitar o amontoamento do solo. Não se esqueça da proteção de troncos de ataques de roedores. Para aparar os rebentos adicionais e a formação da coroa, proceda depois da folhagem, mas antes do início desta geada.
Voce sabe Homeland Apple é o Cazaquistão. O nome da capital deste país - Alma-Ata (Almaty) - traduz como "pai das maçãs". Em Almaty há até uma fonte de monumento dedicada a uma maçã. É feito feito de mármore e instalado na montanha Kok-Tobe.
Cuidar de árvores maduras
Lembre-se que a maçã anis não é capaz de se autopolinizar. Por sua frutificação bem sucedida no local devem ser plantados vários polinizadores de maçã. As variedades recomendadas são: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Cinnamon Striped, Yandykovskoe, Borovinka, Chernenko. Doenças fúngicas, como sarna e oídio, são perigosas inimigas da macieira. Uma maneira comprovada de lidar com eles é o tratamento com ureia ou 1% de fluido Bordeaux.
Aprenda a congelar, secar ou manter maçãs frescas para o inverno.Além disso, as árvores são frequentemente danificadas por doenças virais, ferrugem e também podem ser afetadas por vários parasitas de insetos. Dano significativo afeta o afídeo. Pulverização com Nitrafen salva desta praga. Com uma lagarta, lutam tratando o extrato com tabaco. Contra traças use uma decocção de absinto. Um método eficaz de combater os parasitas é também considerado a colheita de primavera e outono do solo sob as árvores.
É importante! FManter a higiene geral do jardim eprocessar árvores com pesticidas a tempo proteger sua macieira e servirá como uma excelente prevenção de várias doenças.
Colheita e Armazenamento
A árvore começa a dar frutos cerca de quatro ou cinco anos após o plantio. A colheita ocorre no final de agosto - meados de setembro. Dependendo da variedade, as árvores estão prontas para a colheita em diferentes épocas: “Anis Scarlet” - no final de agosto, “Anis Sverdlovsk” - em meados de setembro, e “Anis striped” é coletado no final de setembro. As frutas geralmente são bem transportadas, mesmo em longas distâncias. As frutas são armazenadas por um tempo relativamente curto - por dois ou três meses. Temperatura de armazenamento deve ser em torno de 0 ° C. A sala onde a fruta é mantida deve ser bem ventilada. Uma condição importante também é a umidade constante no armazenamento.
Voce sabe Em Manhattan (em USA) cresce macieira longevidade, que já tem 370 anos. Em 1647 ela plantado em seu jardim O americano Peter Styuvesant. É curioso que a árvore não apenas tenha sobrevivido aos nossos tempos, mas também continue a dar frutos.A maçã despretensiosa e resistente ao gelo "Anis", sem dúvida, será uma boa escolha para o seu jardim amador. De seus frutos saborosos e saudáveis, você pode cozinhar uma variedade de sobremesas e preparações. Com os devidos cuidados, esta árvore por muitos anos irá deliciá-lo com uma rica colheita.
