Hoje, muitos tipos de pimentas são cultivadas nos Urais.
Descrevemos algumas variedades deste vegetal que são mais adequadas para a maturação no clima desta região da Rússia.
"Refeição"
A variedade "Trapez" é cultivada na Rússia, Ucrânia, bem como na Moldávia. Este é um vegetal maduro precoce. Uma das principais vantagens da variedade é que ela proporciona uma safra estável. "Refeição" distingue-se pelas características de bom gosto. É armazenado muito bem mesmo com transporte longo. Tem uma boa apresentação. A planta doente é pequena, é resistente ao vírus do mosaico do tabaco. Usado principalmente para conservação.
Tire a "refeição" do ramo verde, depois ele cora. O comprimento da fruta é de 10 a 12 cm.Essas pimentas são carnudas, de sabor suave, pertencem a frutas suculentas. Espessura da parede "Refeição" é de até 10 mm. A forma da fruta se assemelha a um prisma. Legumes crescem até 180 g
A planta atinge um tamanho de 80 cm "Refeição" refere-se ao tipo de semi-determinante. O arbusto não é muito alastrando, tem um grande número de folhas. Os vegetais começam a crescer no 95º dia. O arbusto precisa de alimentação adicional, rega e afrouxamento.
Na presença de uma boa estufa com um sistema de aquecimento e iluminação, você pode crescer pimentas de variedades Solista, Golden Miracle, Andorinha, Atlas, Kakadu, Ratunda, orelha de vaca, Orange Miracle, Antey, Belozerka, Anastasia, Califórnia Miracle, Claudio F1.Para os Urais, a variedade de pimenta “Trapez” é considerada frutífera - até 12,6 kg por metro quadrado pode ser colhido. m
"Medalha"
"Medalha" - um vegetal maduro precoce. De brotar brotos até a colheita, leva cerca de 110 dias. Em altura "Medalha" - 1 m 20 cm A planta pertence ao compacto, em alguns casos, é semi-alastrando. 
O tamanho do vegetal é grande. A fruta se assemelha a um prisma amplo, sua superfície é estriada, o topo é de uma forma opaca. Rasgue as pimentas verdes e use-as quando ficarem vermelhas. As paredes do feto atingem uma espessura de 4 mm e o peso chega a 50 g.
A planta não fica doente com mofo cinzento. Esta saborosa variedade de pimento é adequada para o cultivo nos Urais. Além disso, a "Medalha" tem um bom rendimento: a partir de 1 quadrado. m pode coletar 4,5 kg de pimenta.
Voce sabe As primeiras variedades de pimenta eram conhecidas 4000 anos antes da nossa era.
"Herói"
"Herói" pertence a tipos de meia estação. Desde o surgimento de brotos e até a colheita leva cerca de 130 dias. Bogatyr cora em um mês. 
Esta é uma planta alta. Os arbustos são na maior parte alastrando. A altura do Bogatyr é de 60 cm, a forma é em forma de cônico-prisma. As frutas são bem grandes e onduladas. Eles tiram a luz verde, depois ficam vermelhos.
A espessura da parede é de 5,5 mm, o peso máximo alcança 180 g, a variedade Bogatyr é rica em vitamina C e outras vitaminas, além de oligoelementos. "Bogatyr" - é agradável ao gosto na forma crua e é conveniente para enlatar.
A planta não tem medo do mosaico do tabaco, também não fica doente com a podridão da ponta, e também tem resistência ao desbotamento da verticelose. Difere em boa transportabilidade e produtividade: de 1 metro quadrado. m colheita até 7 kg.
"Mercador"
A variedade "Mercador" está madura É adequado para o plantio em terreno aberto. Você também pode cultivá-lo em uma estufa fechada. Legumes maduros são obtidos 14 semanas após a germinação. Altura da planta é de cerca de 80 cm, o mato é semi-alastrando. "Comerciante" - pimenta grande, cresce para 100 gramas. A forma da fruta se assemelha a uma pirâmide. Arranque as pimentas desta variedade verde, amadurecendo, elas coram. A espessura da parede do vegetal é de até 8 mm.
"Comerciante" é muito perfumado, sua carne é suculenta, contém muitas vitaminas úteis e oligoelementos. Além disso, existem muitos açúcares na fruta. Usado "Merchant" e cru e enlatado. Também é muito saboroso cozido, estufado e recheado.
Esta pimenta é popular entre os jardineiros, porque tem um bom rendimento e tamanho grande. Além disso, o "Mercador" é pouco doente e tolera qualquer condição climática.
Voce sabe Anteriormente, a pimenta podia ser paga por mercadorias - nossos ancestrais a valorizavam muito.
"Zarya"
Pepper "Dawn" é um vegetal maduro precoce. A altura da planta é de 70 a 75 cm, e as folhas dessa variedade são pequenas, verdes e abertas. 
Os frutos de "Dawn" têm a forma de um cone, há poucas arestas. Arrancar essas pimentas também são verdes, e depois ficam vermelhas. O número de ninhos em Zare é de 2 a 3. O peso do vegetal não é superior a 100 g, as paredes não são mais espessas que 6 mm. A casca da fruta é uma estrutura densa e brilhante.
O rendimento médio desta variedade é de 103 a 390 cents por hectare, e o rendimento máximo é de 590 cents por hectare.
O vegetal tem excelente sabor, é caracterizado por boa transportabilidade, não sofre de desbotamento da verticelle. Use "Zarya" no processamento industrial. Frutas são consumidas cruas e enlatadas.
"Intervenção"
"Intervenção" - visualização no meio da temporada. Ele tem uma formação longa de frutas: o vegetal está ganhando um tamanho médio por 130 dias a partir do momento em que os brotos aparecem. Fruta madura torna-se cerca de 160 dias após a germinação. 
Este é um tipo frutífero de pimenta. A planta pertence ao indeterminado. Arbustos branchy e alastrando. Esta é uma planta vigorosa, sua altura média é de 90 a 120 cm, as jangadas são alongadas e caídas. A forma da fruta se assemelha a um cone.
Em uma pimenta "Intervent" - de 2 a 3 câmeras. O tamanho máximo é de 27x6,5cm, o tamanho mínimo é de 20x5,5cm, a “intervenção” cresce para um peso de 200 a 250g, a fruta que atingiu seu tamanho normal é verde e a fruta madura tem uma cor vermelha. As paredes geralmente atingem uma espessura de 4 a 5 mm.
"Intervenção" - pimenta de alto rendimento. É muito saboroso, resistente ao mosaico do tabaco. Crescente "Intervenção" em estufas. Plante-a não mais espessa que 3 a 5 plantas por 1 quadrado. m
"Winnie the Pooh"
Selecção de produtos hortícolas detidos na Moldávia. "Winnie the Pooh" - uma aparência híbrida de maturação precoce. A cultura é removida após 100 dias a partir do momento da germinação das sementes. Arbustos são pequenas plantas, atingindo 25 cm de altura. 
É importante! Graças ao pequeno tamanho dos arbustos "Winnie the Pooh" pode ser cultivado em qualquer estufa, até mesmo o menor.
Esta pimenta tem uma forma de faca e poucas folhas. A fruta cresce como um feixe no tronco de uma planta. A forma da fruta "Winnie the Pooh" é apontada, inicialmente é verde, e quando ela amadurece, a cor muda para vermelho.
"Winnie the Pooh" - pequeno em tamanho. No comprimento cresce até 10 cm, o peso máximo é de cerca de 50 g, a espessura da parede é de 6 mm. Este é um vegetal muito doce e suculento. Comê-lo fresco e cozido, e também é bom para assar e preservar.
Variedade "Winnie the Pooh" não sofre de murchar verticilo, resistente a tle. Refere-se a bons frutos "comerciais". Esta pimenta é lindamente armazenada e tem boa capacidade de transporte. Winnie the Pooh tem altos rendimentos, mas as frutas são muito pequenas em tamanho e peso. Portanto, de 1 quadrado. m não acumula mais de 5 kg do produto.
"Amarelo" e "Red Bull"
Red Bull
O período de maturação do "Red Bull" é pequeno. Os frutos desta variedade atingem uma massa de 200 gramas, a pimenta cresce até aos 20 cm, a forma do fruto é alongada, o número máximo de câmaras na pimenta é 4. As paredes da Red Bull são espessas. Inicialmente, a pimenta é verde, após a remoção de reddens dentro de 5 dias. 
Uma característica distintiva da variedade é que todas as sementes que os jardineiros plantam, brotam. Pimentas precisam ser cultivadas em uma estufa, a melhor opção - estufa de policarbonato. Mas na parte sul do país, pode ser plantada no canteiro do jardim. A planta é alta, pode crescer até 1,5 m.
É importante! Há muitas frutas no “Red Bull” e elas são pesadas, então você precisa amarrar a planta. Para fazer isso, ao lado de cada arbusto, instale um peg.
"Red Bull" não sofre de vírus do mosaico do tabaco. Também não é suscetível a nenhuma doença que o nightshade doente.
"Touro Amarelo"
O touro amarelo é uma espécie híbrida. Cresce até 20 cm e, se cortá-lo em dois, será de 8 cm de secção, a espessura da parede é de 10 mm. O peso médio da fruta - de 200 a 250 g, e o peso máximo pode ser de 400 g.A superfície do "Yellow Bull" lembra um gloss, a pele é macia. 
A forma da fruta se assemelha a um cone truncado. "Yellow bull" tem fora até 4 faces. Pedúnculo amassado. Enquanto a pimenta está crescendo, ela tem uma cor verde e, com o tempo, fica amarela. A carne é tenra e suculenta. Este é um vegetal muito saboroso.
Variedade cresce para 1,5 m, tem um bom crescimento. Colheita realizada após 3,5 meses após a germinação das plântulas. O tempo médio de maturação é de 3,5 a 4 meses.
"Touro amarelo" não tem medo da seca, mas não gosta do vento. Dá uma boa colheita, é até 9 kg / sq. m quando cultivada em terreno aberto e até 20 kg / sq. m, se a pimenta cresce em uma estufa fechada. A fruta é diferente "marketability". É armazenado por um longo tempo, bem transportado.
É usado em forma enlatada, crua, cozida e cozida.
"Pioneiro"
"Pioneiro" - uma olhada madura madura. Sua cor não madura é verde e, quando madura, muda para vermelho. "Pioneiro" cresce até 12 cm O peso do feto varia de 70 a 100 g, a forma é semelhante a um prisma, a carne é macia. Este é um vegetal suculento doce, sua espessura de parede é de 8 a 10 mm. 
A altura mínima de um arbusto é de 70 cm, e a altura máxima é de 1 m Existem algumas folhas em uma planta, um arbusto de meio-espalhamento. "Pioneiro" - um vegetal de alto rendimento. A produtividade varia de 9 a 12 kg por 1 km2. m A planta precisa ser regada e solta a terra a tempo, e também para realizar curativos.
Grau "Pioneiro" resistente a doenças, não sofre de mosaico de tabaco. Ele é armazenado por um longo tempo e é bem transportado, é um grau "commodity".
Essa pimenta é muito saborosa. Na culinária, é usado para enlatamento. Crescer na Rússia, Ucrânia e Moldávia.
"Montero"
"Montero" - um grau maduro precoce. Desde o aparecimento de brotos até o amadurecimento de frutos sem sementes, pode levar cerca de 12 semanas. A altura usual do mato - cerca de 1 m, mas pode crescer e subir.
A forma da fruta "Montero" se assemelha a um prisma vermelho. O peso médio varia de 240 a 260g, e a massa máxima do feto foi registrada em 2002 e foi de 940g.A parede do feto tem uma espessura de 7mm. Esta é uma pimenta muito saborosa.
Esta variedade de pimenta deve crescer em uma estufa. A planta não sofre de mosaico de tabaco. Sua produtividade é de 7 a 16 kg por 1 metro quadrado. m
Esta revisão apresentou as principais variedades de pimenta para cultivo nos Urais. E quais são os melhores - você decide.
