Cultivar batatas não pode ser chamado de tarefa fácil, mas, apesar disso, é difícil imaginar uma horta sem ela.
Por algum tempo, a variedade imerecida esquecida batata "Lorch" novamente ganhando popularidade entre os jardineiros.
Portanto, mais adiante discutiremos sua descrição, características e características do cultivo.
Descrição e foto
A variedade de batata "Lorch" foi criada no início dos anos 20. século passado e é considerado o mais antigo da Rússia. Nomeado em homenagem ao seu criador, o famoso produtor de batata Alexander Lorkh, que dedicou toda a sua vida ao estudo e aperfeiçoamento deste amado legume. O Instituto de Agricultura de Batatas foi nomeado em sua homenagem, que em 1976 deu uma segunda vida à variedade de batata. Desde o início, batata "Lorch" por muitos anos foi considerada uma variedade de elite para o cultivo, em escala industrial também. Por causa de seu alto rendimento e despretensão, tornou-se uma salvação para muitas pessoas da fome nos anos pós-guerra. Mas nos anos 50, por razões desconhecidas, a variedade Lorch foi completamente abandonada e quase perdida. Somente graças aos esforços dos criadores do mesmo instituto foi possível restaurá-lo.
Shoots
O arbusto desta variedade é composto por 4-5, menos frequentemente 6-8 hastes, que são ligeiramente inclinados, alastrando, até 80 cm de altura, e têm a forma de um triângulo ou um quadrado em seção transversal. No nível mais baixo, eles formam vários ramos, verde brilhante. Eles têm muitas folhas, que são também verdes brilhantes, de tamanho médio, ligeiramente pubescentes, com uma dissecção fraca. As flores são roxas muito delicadas, consistindo de cinco pétalas fundidas e um pistilo amarelo. Após a floração, as bagas raramente aparecem nelas. As raízes não crescem, portanto, puro, densamente saturado de frutas, formam-se tubérculos.
Os parentes da batata entre as culturas solanáceas são: sunberry, pepino, black nightshade, tomates e beringelas.
Frutas
Batatas são muito atraentes na aparência, boa apresentação. Seu peso varia de 80 a 120 g, são oblongos, mais redondos que ovais e podem ser muito alongados se não houver fósforo suficiente no solo. A pele é lisa, não espessa, bege claro, pode descascar um pouco perto do topo. Há pouquíssimos olhos nas batatas, eles não são profundos, estão localizados em toda a pele. Sob a pele é branca carne, que não escurece durante o corte e tratamento térmico. Por estrutura, não é muito aguado e relativamente macio em comparação com outras variedades de batatas. Contém uma grande quantidade de amido, de 15 a 20%, pelo que as batatas são cozidas durante a cozedura e bem adaptadas ao cozimento. As frutas também têm excelente sabor e persistência. Além do amido, eles contêm 23% de substâncias secas, pouco mais de 2% de proteína e 18% de vitamina C.
Voce sabe Bagas de batata são venenosas. Para envenenamento grave o suficiente para comer um par de pedaços.
Características de uma variedade
A principal característica da variedade de batata "Lorch" é a sua versatilidade. É utilizado na alimentação e na fabricação de amido. Este último contém em média 20%. Excelente colheita de batatas traz em 110-120 dias após o plantio no solo. De acordo com este indicador, a variedade é classificada como média-tardia.
Quanto ao rendimento, a partir de 10 metros quadrados. m pode coletar até 40 kg de batatas. Os produtores de vegetais dizem que o arbusto é excelente, em média há 15-25 batatas médias no tubérculo. Os indicadores de sua "comercialização" também são altos, eles variam de 88 a 92%. A planta é despretensiosa ao solo, resistente a pragas e doenças. Deste último, pode afetar o câncer e sarna, mas isso não acontece com freqüência. Ela cresce bem em todas as latitudes, inclusive no norte. Produtores de vegetais elogiam seu sabor maravilhoso, que é especialmente evidente em frutas assadas. Devido ao seu alto teor de amido, a variedade pertence a variedades de cozimento, portanto, é ideal para purê de batatas. O "Lorch" não é apenas uma boa apresentação, também é bem guardado até o próximo verão.
Aconselhamo-lo a familiarizar-se com tais variedades de kartoftolelya: "Kiwi", "Gala", "Sorte", "Irbitsky", "Queen Anna", "Rosara", "Azul", "Red Scarlett", "Nevsky", "Rocco", " Zhuravinka "e" Cherry "(" Bellarosa ").
Pontos fortes e fracos
A variedade é popular para o cultivo devido ao seu alto rendimento, simplicidade e resistência a doenças comuns e pragas. Não requer mais cuidados do que outras variedades, mas o rendimento e a qualidade da fruta estão em um nível muito alto. As batatas não são exigentes em solos e não precisam ser muito fertilizadas. Amadurece em média após 110 dias. O sistema radicular da sarça não cresce, então todos os frutos são coletados em um só lugar e são muito convenientes para sair do solo. Você pode cultivar essas batatas em qualquer clima, mesmo no norte. Suas mudanças não afetam o rendimento, é consistentemente alta a cada ano. Eles notam o excelente sabor das batatas, seu bom transporte e mantendo a qualidade. A variedade ainda está sujeita a certas doenças, e essa é a sua principal desvantagem. Além disso, os jardineiros dizem que dá uma safra fraca se for cultivada sob palha. Alguns falam de doença do requeima, mas isso não é característico da variedade.
Voce sabe Na Bielorrússia, onde as batatas são mais amadas, há um monumento a este vegetal e até um museu de batatas.
Funcionalidades de aterragem
Recentemente, os produtores têm experimentado muitas maneiras de plantar batatas, mas a principal delas ainda está plantando no solo. Parece que não há nada difícil, mas para obter uma boa colheita e o fruto da apresentação, você ainda precisa das habilidades e do uso das recomendações de especialistas.
Saiba mais sobre as características dos vegetais em crescimento, tais como: tomate, pepino, alho, rabanete, rabanete, pimentão, cenoura, abobrinha e berinjela.
Tempo
Batatas variedades "Lorch" cai no chão no chamado tempo padrão. Geralmente eles caem no final de abril ou no início de maio. A terra deve estar quente o suficiente. Se estiver frio, a planta brota por muito tempo e seu florescimento é retardado. Para o plantio, a temperatura ideal do solo não é inferior a +8 ° C.
Escolha do solo e localização
Variedade "Lorch" pode ser cultivada em qualquer solo, não é caprichoso para eles. Para melhor efeito, o solo não deve conter muita argila e areia. Este último não é geralmente distinguido pela boa fertilidade, por isso pode ser misturado com outro solo, de preferência com terra preta. Solos fortemente argilosos, devido à sua baixa friabilidade e permeabilidade à água, também não são muito bons. A planta subirá, mas muito depois, e os frutos podem ser formas pequenas e feias. O local de cultivo deve ser ensolarado, se possível, mesmo para evitar a estagnação da água. Em áreas sombreadas, os caules da cultura são retirados, tirando a seiva das raízes, há uma floração fraca. Em suma, a sombra enfraquece o mato de batata e a colheita será ruim. É importante preparar o solo para o plantio. Isso deve ser feito na primavera e no outono. Antes do inverno, o solo é limpo, é desnecessário plantas e cavar. É melhor não quebrar os peitos da terra, no inverno eles vão manter a neve e haverá mais umidade. Na primavera, antes do plantio, a terra deveria ser desenterrada novamente e solta.
Batatas não podem ser plantadas no mesmo lugar todos os anos. Depois disso, a terra deve "descansar" por 3 anos. Batatas crescem melhor no chão após as raízes: abóboras, tomates, pepinos, legumes.
Esquema de plantio de batata
Se a semente germinar antes do plantio, a colheita pode ser colhida algumas semanas antes, e a qualidade das mudas em si será melhor. Brotando geralmente começa um mês antes do plantio. Para este efeito, as batatas são retiradas do armazenamento e criam condições de temperatura até +12 ° С. Eles devem ser limpos da terra. Você pode processá-los a partir de micróbios patogênicos mergulhando em uma solução fraca de permanganato de potássio por 15 minutos. Para isso, uma solução de peróxido de hidrogênio a 3% na proporção de 1 colher de sopa. l em 1 l de água. Em seguida, as sementes são dispostas em uma camada, após algum tempo elas são examinadas para apodrecer. Eles também devem ser periodicamente entregues e transmitidos para o local de armazenamento. Uma semana antes do plantio, as sementes podem ser levadas para a rua, onde serão plantadas. Para uma boa germinação, o comprimento da parte aérea deve ser de pelo menos um centímetro.
Existem três maneiras pelas quais as batatas Lorch são plantadas no solo. O mais comum - alveolar. Uma pá cava o buraco a uma distância de um a outro a 40 cm, o que é feito porque os arbustos dessa variedade são altos e se espalham, não devem interferir um no outro. A profundidade da fossa deve ser de cerca de 10 cm, e a largura entre as filas de plantio deve ser de cerca de 70. As sementes vão para os buracos, brotando para cima e cheios de terra. Para uma melhor colheita, esta terra pode ser misturada com uma pequena quantidade de estrume ou composto, tais fertilizantes também podem ser colocados no fundo do buraco. Eles ainda são aconselhados a misturar com o chão, porque os brotos podem sofrer contato direto com o fertilizante. Em jardins com solo muito seco pode ser realizado o plantio em trincheiras. Eles são cavados no outono e colocam palha nele, que reterá a umidade e subseqüentemente será um fertilizante adicional. A profundidade da trincheira é de cerca de 30 cm, a camada de palha é metade. No momento da plantação, as sementes são abaixadas para dentro a uma distância de 30 cm uma da outra e adormecem.
E para os solos, onde o teor de água é, ao contrário, muito grande, eles usam o método de plantio. Com a ajuda de uma técnica especial, por exemplo, um motobloco, eles preenchem sulcos de até 20 cm de altura, os buracos são cavados neles, nos quais as sementes caem. A terra é fertilizada da mesma maneira que quando é plantada na fossa.
É importante! Variedades de batatas "Lorch" não podem ser cortadas para o plantio. Isso reduz significativamente o rendimento.
Recursos cuidados para a variedade
Como qualquer batata, a variedade Lorch adora o solo fertilizado. Portanto, no outono, depois de cavar uma horta, adubo ou composto cai no chão. Eles são adicionados depois de cavar na primavera. Os fertilizantes nitrogenados também podem ser usados nas quantidades indicadas na embalagem original. Mas Alexander Lorch, que cultivava uma variedade, acreditava que era melhor aplicar apenas matéria orgânica, pois os fertilizantes químicos estragam o sabor e degeneram as batatas. A planta precisa de água, especialmente nas áreas do sul, por isso deve ser ativamente regada, especialmente após o surgimento das brotações, antes do aparecimento das flores, com floração ativa e imediatamente após. Se o período de floração estiver seco e sem chuva, a rega não deve ser inferior a dez dias.
O chamado hilling é necessário quando se cuida de qualquer variedade de batata, incluindo “Lorch” - inclusive. A primeira vez que eles spud uma planta jovem, quando ele cresceu para 20 cm, é melhor fazer isso depois da chuva, quando o solo está molhado. Sob a base das ferramentas de jardim haste derramar mais terra. Ele retém a umidade do arbusto, protege e fornece oxigênio adicional. Após três semanas, o processo deve ser repetido.
Recomenda-se também soltar o solo entre os arbustos e cobri-lo, cobrindo-o com palha. Não cresce ervas daninhas e retém a umidade.
É importante! Em áreas com climas quentes, aconselha-se a não matar. A terra acima do mato cria temperatura adicional e a variedade Lorch não gosta de calor extremo. Portanto, você só pode soltar e cobrir o solo.
Para excelente rendimento, é aconselhável fertilizar o solo pelo menos três vezes. Isso geralmente é feito durante o plantio, antes da primeira matança e quando as primeiras flores aparecem no mato. Ao plantar, você pode fertilizar o solo misturando-o com adubo ou esterco. Você pode adicionar um pouco de cinza. Em um arbusto deve ser de até 20 g de fertilizantes minerais, você precisa tomar aqueles que contêm nitrogênio, potássio e fósforo. Eles são melhores para fertilizar, prediluted na água. Antes da maturação, haverá uma boa solução de esterco de galinha em relação à água 1:15. Bush precisará de cerca de um litro de tal alimentação. Durante a floração, uma solução de 30 g de sulfato de potássio por 10 litros de água serve. A solução é feita à taxa de 1 l por 1 km2. m
Pragas e doenças
A variedade de batata Lorch é resistente às doenças e pragas mais comuns. Mas ainda há momentos em que as plantas podem ficar doentes câncer ou sarna. No primeiro caso, nas batatas aparecem crescimentos semelhantes à couve-flor, que apodrecem e desintegram a fruta. Tais arbustos devem ser imediatamente destruídos. O câncer afeta não apenas os tubérculos, mas também o solo, de modo que as batatas não podem crescer nesse local por pelo menos seis anos. Para a prevenção de doenças usando benomyl. Como usá-lo é descrito em detalhes na embalagem. A correta rotação das culturas também ajudará a prevenir a doença. Um ano antes de plantar batatas, as colheitas são semeadas no local pretendido, após o que o cancro não aparece durante 6 anos. A rotação de culturas ajuda a combater a sarna, que cobre as batatas com uma rede e forma crescimentos. Para a profilaxia, fertilizantes siderais ou "Trichodermin" podem ser adicionados ao solo.
Infelizmente, eles ainda não inventaram uma espécie de batata que não come Besouro de batata de Colorado ou medvedka. De tais inimigos de batata salvam-se por vários inseticidas e remédios de gente. Em poucos anos, celebraremos o centenário do surgimento das variedades de batata Lorch. E o fato de ser cultivado por um período de tempo como esse fala por seus testes e confiabilidade. Batatas deste tipo são bem conservadas e irão deliciar-se com o seu sabor ao longo do ano.