Se você preferir comer produtos excepcionalmente saudáveis, então o caqui deve estar em sua mesa a cada temporada. Berry vai cuidar da sua visão, coração, pulmões, intestinos, rins, hemoglobina no sangue, bom humor e beleza. Só não pense que tal dieta lhe custará caro. De fato, graças aos esforços dos criadores, você pode cultivar uma cultura asiática termofílica facilmente em seu jardim. O que o plantio de caqui na Criméia implica? Que tipo de cuidado e conhecimento é necessário? Abordaremos tudo isso mais adiante no artigo.
Descrição e propriedades úteis
Como os frutos maduros de um caqui parecem, provavelmente, todos sabem. Afinal, com o início da temporada, eles aparecem em cada balcão de frutas. Mas a planta chamada persimmon não é vista de forma alguma. 
É importante! Para comprar frutas de caqui de alta qualidade na loja, preste atenção ao tamanho das frutas. Quanto mais leves faixas em sua pele, mais doce ele é. Ao toque, uma boa fruta deve ser firme e macia e sua carne deve ser semilíquida.Admirar pequenas árvores ou arbustos caqui hoje pode ser não só na terra natal da cultura, na China. Eles crescem com sucesso nos jardins da Austrália, Japão, América do Norte e Europa. Estas plantas são consideradas de longa duração porque vivem 500 anos. No alcance, eles alcançam oito metros de altura e mantêm sinais claros de ancestrais selvagens.
As árvores distinguem-se por uma larga coroa ramificada com brotos lacrimosos, folhas simples alternadas, flores masculinas e femininas. Dada esta característica da cultura, os jardineiros experientes colocam nos espécimes heterossexuais da vizinhança, o que contribui para maiores rendimentos.Cada vez mais popular entre os jardineiros são tais plantas de frutas como figos, sharafuga, cerejeiras, actinidia, nectarina, azimina, bergamota, caju, kumquat, limão, amêndoa, nêspera, mamão, feijoa, cidra, ziziphus.
Em contraste com os homens, os botões femininos são caracterizados por uma sépala larga e uma forma alongada da corola. E polinizadores têm pétalas amarelo-brancas que são dispostas na forma de um copo largo. A floração começa na primavera e depende das condições climáticas da região. 
Com o início das folhas de outono começam a cair nas árvores, mas esse processo não afeta a decoratividade da cultura. Afinal, os galhos são densamente decorados com grandes frutas laranja que ficam penduradas até o frio. A cor da pele, dependendo das características da variedade, pode variar de amarelo vivo a castanho-púrpura. Muitas vezes, o caqui da Crimeia está sob a neve, porque a sua amadurecimento dura até dezembro.
Voce sabe Os antigos sábios chineses chamavam o caqui de "sol de Deus" e acreditavam que deveria ter um gosto azedo.A peculiaridade do fruto desta planta é a polpa gelatinosa específica em uma espécie e o interior fibroso rígido em outra. As últimas bagas adquirem um gosto agradável, tendo caído abaixo das geadas, e o primeiro pode gostar-se até sem esperar pela maturidade.
Falta de frutas apenas em sua tendência a rápida deterioração. Os espécimes de pele dura são mais lucrativos, porque após a colheita eles podem deitar-se por um mês e meio, depois do qual ficam ainda mais saborosos.
Segundo os especialistas, as bagas contêm muito beta-caroteno, o que contribui para a melhoria da visão e não permite o envelhecimento dos músculos oculares. Além disso, a substância cuida do trato respiratório, limpa e previne o desenvolvimento de várias doenças, inclusive sazonais.
Frutos coletados essenciais para a saúde humana oligoelementos e ácidos orgânicos, que fortalecem o sistema imunológico e têm um efeito benéfico no processo de formação do sangue. Estamos falando sobre o presente na composição química dos frutos de cálcio, potássio, ferro, sódio, magnésio, iodo e fósforo. Além disso, o caqui é rico em retinol, ácido ascórbico, tiamina, fishflavin, niacina.
Herbalists dizer que os sucos e chás de caqui são um excelente remédio para infecções respiratórias agudas, anemia e até mesmo doenças do sistema cardiovascular. Além disso, as propriedades adstringentes e bactericidas do fruto têm um bom efeito nos distúrbios do trato gastrointestinal.
É importante! Para remover a adstringência excessiva com caqui, coloque a fruta durante a noite no freezer. De manhã, a fruta vai adquirir uma delicadeza suave.3 bagas por dia é suficiente para limpar os rins dos sais acumulados. Este efeito é possível devido ao teor de magnésio, que ajuda a filtrar o sistema urogenital.
As bagas também são usadas com sucesso como antisséptico para curar feridas e queimaduras. Suas partes limpam o rosto com pele problemática, acne ou poros largos. Além disso, a fruta tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso, o que garante um bom sono e bom humor.
Vistas adequadas para a nossa zona climática
De acordo com a classificação botânica, o caqui (Diospiros) pertence à família Ebony e é responsável por cerca de 300 espécies. Nas latitudes da Criméia, as mais interessantes são as seguintes espécies:
- Oriental (Diospiros kaki) - o tipo é popular nos espaços abertos chineses, cobra mais de mil variedades. Mas, apesar da ampla escolha de jardineiros locais preferem apenas resistentes ao frio.
- Caucasiano (Diospiros lótus) - é uma árvore vigorosa que se desenvolve no seu Cáucaso nativo até 30 metros de altura. É caracterizada pelo aumento da resistência ao gelo. Frutas grandes bagas com um sabor azedo e pele escura. Não há mais de 4 sementes em sua polpa. A espécie não possui variedades cultivadas, mas é um excelente material para o estoque.
- Virgínia (Diospiros virjiniana) - distingue-se não só pela origem norte-americana, mas também por um tronco de tronco médio, aumentado pelo alto rendimento e resistência ao frio. A espécie é freqüentemente usada como porta-enxerto, mas também nota a fragilidade da plântula jovem e a sensibilidade aos transplantes, além de outras mudanças nas condições de crescimento.
Voce sabe O nome latino para o caqui (Diospiros) significa “alimento dos deuses”. Os botânicos acreditam que a origem da palavra está intimamente relacionada com a composição química da fruta - praticamente não há fibra e ácido grosseiros.
Devido ao amor dos jardineiros da Criméia pelas variedades caucasianas e orientais de caqui, nasceram híbridos artificiais que eram extremamente resistentes à geada. Mas a variedade mulher russa 18, baseada nos genes maternos das espécies orientais e virginianas, é particularmente popular na península. O híbrido é considerado o mais resistente e seguro invernos mesmo a -27 ° С.
Ele é um pouco inferior neste aspecto variedades Nikitsky marrom, Monte Goverla e Monte Roman-Kosh, que são caracterizados por grandes frutos perfumados com sabor incrível.
A escolha competente de mudas na compra
Através dos esforços dos criadores do Jardim Botânico Nikitsky, ficou provado que a planta pode trazer bons rendimentos, não só nas regiões do sul da Crimeia, mas em toda a península. E, para obter material de plantio de qualidade, é importante primeiro consultar os especialistas do viveiro local. Só eles poderão escolher o tipo de caqui ideal para o seu assentamento.
Não é adequado para tais compras de praças de mercado e exposições. Em tais lugares, você pode obter um deserto ou uma variedade que irá desaparecer em seu site no primeiro inverno.
Hoje existem vários viveiros na península onde você pode comprar mudas: na aldeia de Semennoye, no distrito de Nizhnegorsky e na vila de Novopavlovka, distrito de Bakhchsarai. Também é possível na aldeia de Nikita e na cidade de Yalta, onde está localizada a Nikitsky Botsad Trading House.
Voce sabe Em muitos países, a madeira de caqui é amplamente utilizada, o que se destaca por sua delicadeza e requinte. Móveis, instrumentos musicais e equipamentos esportivos são feitos do material.Não compre mudas ao acasoAfinal, em tais casos, os riscos são altos de que a árvore enraíze mal e não traga a frutificação esperada. Quando receber conselhos de especialistas, inspecione cuidadosamente o sortimento da variedade proposta.
As mudas podem ser vendidas em recipientes e com raízes abertas. Na versão do toro, é importante garantir a integridade do sistema radicular e do tronco. Uma árvore saudável deve ter um sistema radicular viável, fortemente ramificado, com galhos finos e uma superfície lisa e uniforme, até tronco grosso e 4-5 ramos esqueléticos.Sensibilidade aumentada tem processos laterais das raízes. Se eles foram escavados incorretamente, eles vão morrer em poucas horas. Espécimes com ramificações mortas e raízes frescas são bastante adequados para o plantio, mas eles começarão a vegetar muito mais tarde. Especialistas aconselham tratar esses momentos categoricamente e dar preferência apenas a mudas de alta qualidade.
É importante! Mudas de caqui com raízes abertas são melhor compradas no outono, e as opções de contêineres podem ser enraizadas na primavera.O material de plantio no vaso é estimado como tronco e galhos. Eles devem ter uma superfície plana, sem manchas, áreas escuras ou mofadas, mecânicas ou qualquer outro dano. Se for um enxerto, inspecione cuidadosamente o local de vacinação. Não deve ser rachaduras e falhas. Lembre-se de que instâncias bienais criam raízes.
Escolhendo um lugar
Um lote espaçoso com um substrato argiloso ou arenoso em um local protegido dos ventos e correntes predominantes é ideal para uma árvore amante do calor. É importante que na área selecionada a água subterrânea esteja a menos de 70 m da superfície da terra.
Caso contrário, o sistema radicular, cuja maior parte está localizada a meio metro de profundidade, ficará úmido e a árvore morrerá. Caqui adora muita luzportanto, a zona de pouso não deve ser sombreada por nada. Caso contrário, os rebentos das plantas são fortemente deformados e o ovário desmoronará prematuramente.
Além disso, ao escolher um local para o enraizamento de mudas deve-se levar em conta a distância das lavouras vizinhas. Para o desenvolvimento completo de variedades de caqui de baixo crescimento, serão necessários cerca de 25 metros quadrados, mas variedades de alto crescimento requerem o dobro de espaço. O plantio compactado só é possível em conjunto por culturas de cólon de vida curta.
Nas áreas do norte da península, é aconselhável plantar a planta perto de edifícios, o que garantirá seu conforto e segurança no inverno.
É importante! O principal segredo de um local de sucesso para o plantio de caqui é a orientação do sul, substratos leves de cascalho, drenagem de qualidade e proteção contra o vento, além de correntes de ar.
Processo passo a passo de plantio de mudas
Mudas de todos os tipos desta planta nas áreas do sul da Crimeia podem ser enraizadas mesmo em novembro. O principal é que a terra não teve tempo de esfriar e não há geada. Afinal, o sistema radicular da árvore precisa de tempo para se adaptar às novas condições. Mas na parte norte da península plantar persimmon é melhor para se envolver na primavera, quando a ameaça de geada passou.
É sempre necessário iniciar o processo com escavação avançada e fertilização do solo. Na maioria das vezes, nesses casos, contribuem orgânicos e superfosfatos. Além disso, o ajuste da acidez não faz mal, porque a cultura prefere um ambiente neutro. Quando o enredo estiver pronto, cave nele. Orifício de aterragem com dimensões 60x60x60 cm.
Depois disso, preencha com uma camada de drenagem e mistura de solo fértil. É preparado a partir de partes iguais de húmus, composto, areia de rio e turfa. Em seguida, cubra com filme plástico preto e deixe passar várias semanas para formar um microclima específico. Só então a estrutura de cobertura pode ser removida e prosseguir para o pouso imediato.
Primeiro você precisa dirigir para o centro do recesso uma estaca de madeira com uma borda queimada. Tal processamento de material de madeira é importante porque evita a formação de podridão quando o suporte se decompõe.
Voce sabe Se as frutas de persimmon verdes com um gosto adstringente desagradável se puserem em uma bolsa plástica junto com maçãs, ambos os tipos da fruta amadurecerão mais rapidamente. O fato é que as maçãs secretam etileno, o que contribui para o rápido envelhecimento das fibras teciduais da fruta.Independentemente de a semente ter sido comprada com raízes abertas ou fechadas, ela deve ser colocada em um recipiente com água ou regada abundantemente antes do enraizamento.
É aconselhável re-inspecionar o sistema de raízes abertas quanto a danos e dessecação, e então tratá-lo com um mash de argila. Após as manipulações realizadas, as raízes da planta são abaixadas no buraco de plantio, endireitadas, regadas abundantemente e cobertas com solo fértil. Assegure-se de que os enxertos tenham um local de enxerto de 5 a 10 cm enterrado.
Recursos de cuidados sazonais
Muitos iniciantes de assuntos de jardinagem pensam erroneamente que quanto mais útil a planta é, mais requer atenção e algumas condições específicas de conforto. E, de fato, o caqui em farrapos e esmaga esses equívocos e prova que o gênio é simples. Considere mais detalhadamente o cuidado de persimmon na Crimeia.
Polinização
Para melhorar o rendimento da planta, o jardineiro deve cuidar da proximidade do caqui com flores masculinas e femininas, porque muito raramente acontece que os botões bissexuais se formem na árvore. Caracteristicamente, essas nuances dependem diretamente da variedade de cultura.
É importante! A pele de caqui é impossível. Contém muitos taninos, que contribuem para a formação de cristais densos nos rins e ureteres.Os botânicos distinguem exclusivamente o sortovidovídeo das inflorescências femininas:
- Tsuru;
- Amon;
- Hachia;
- Sidles;
- Hyakume;
- Aizu Mishirazu;
- Russo 18;
- Nikitsky marrom;
- Tsurunoko;
- Tsurunoko;
- Meoce Saukun.
- Shagotsu gaki;
- Gayley;
- Novo;
- Encontre;
- Um sonho;
- Satélite
É importante! Se o jardim está muito cheio e não há lugar para o polinizador, os jardineiros experientes são aconselhados a processar as árvores de caqui floridas, e depois os Zelentsy que apareceram com a solução de Gibberellin.
Rega
Caqui vai se sentir confortável em um ambiente moderadamente úmido. Na melhor das hipóteses, um excesso de água pode provocar um desenvolvimento intensivo de brotos, o que privará a nutrição dos vegetais. Como resultado, você pode ficar sem uma colheita. O apodrecimento da raiz também é possível, pois a umidade e o calor promovem a reprodução de doenças fúngicas e bacterianas.
Nas áreas costeiras da península para a umidade marinha característica do ar, que afeta a freqüência e quantidade de umidade do solo necessária. Especialistas dizem que as árvores jovens, especialmente no primeiro ano de vida após o plantio da primavera, precisam ser regadas a cada 14 dias.
E árvores maduras podem ser umedecidas uma vez por mês. E práticas na Criméia aconselham cada vez, antes de molhar o caqui, para verificar o nível de umidade no solo. Facilite com um pequeno alfinete.
Top vestir
Mudas jovens durante os primeiros três anos após o plantio limitam a quantidade de nutrientes. Isto é feito fazendo as soluções orgânicas preparadas e complexos minerais a uma distância de 60-80 cm do tronco. Instâncias "overfed" se desenvolvem mal e se recuperam por um longo tempo após o estresse resultante. E as plantas adultas com mais de 8 anos são fertilizadas de acordo com a projeção da coroa.
Voce sabe Caqui destrói dentes e provoca cáries dentárias. As pectinas e o açúcar presentes na composição da fruta, assim como a polpa fibrosa, contribuem para as conseqüências desagradáveis da doce iguaria. É por isso que os dentistas sempre aconselham enxaguar a cavidade bucal com um copo de água depois de comer esses frutos.Como outras culturas de frutas de caqui, orgânicos e minerais são necessários para a nutrição. Nos primeiros cinco anos de vida, as plantas não precisarão mais do que 15 kg de matéria orgânica, e para aquelas com cerca de 10 anos, a quantidade dessas substâncias é aumentada para 20 kg. Independentemente da frequência de curativos, o caqui precisa do relaxamento regular de círculos pristvolny. Durante a estação de crescimento, este procedimento precisará ser repetido cerca de 6 vezes.
Poda
O primeiro corte forjado para jovens árvores de caqui deve ser organizado por 2-3 anos após o plantio. Especialistas aconselham a não ser enganados pelas frutas primárias que aparecem na vida da árvore de 3 a 4 anos, mas a se aproximarem seriamente da formação de galhos. Caso contrário, as árvores parecerão desarrumadas, sua parte frutífera se concentrará a partir do meio em brotos periféricos, o que mais cedo ou mais tarde levará à sua ruptura.
Выращивание хурмы в Крыму возможно в виде куста, что развивается до максимальной 4-метровой высоты либо дерева, что вытягивается до уровня 12 м. Независимо от выбранной формы, на следующую весну после посадки удалите с саженца всю верхушку на уровне 80 см от корневой шейки. Então, no ano seguinte, selecione 3-4 ramos esqueléticos de primeira ordem e corte todo o resto. Nos brotos centrais grossos, deixe 2 botões e nos finos - 5 cada.
Poda adicional da árvore, que já deve entrar na fase de frutificação, consiste em pentear o crescimento jovem ao nível de 2 botões laterais. A cada ano será necessário formar o próximo nível de ramos esqueléticos, deixando 50-60 cm do anterior.
Voce sabe A palavra "caqui" é de origem persa, e no original soa como "khormal", que significa "ameixa de data". O nome é explicado pela semelhança das bagas caqui secas com datas.Árvore devidamente formada está se desenvolvendo rapidamente e jardineiros no futuro é fácil afinar a coroa. Para criar competentemente cada camada de uma planta ramificada, é importante entender que as frutas aparecem em crescimentos anuais. São eles que devem ser obtidos em quantidade suficiente após o cisalhamento.
Todos os rebentos de jardineiros de caqui condicionalmente divididos em 2 grupos:
- rolamento de frutas - eles estão dentro de 10–25 cm, a parte aterrada do ovário é formada neles;
- gordurosos - seu comprimento é de 30 cm e mais, durante a poda esses espécimes devem ser encurtados pela metade.
É importante! Caqui de poda é levado a cabo em primavera e verão. E o trabalho principal é realizado em março, quando o fluxo de seiva ainda não foi iniciado. E no período de junho a agosto, ramos com um desenvolvimento enfraquecido são removidos.
Preparando-se para o inverno
Este ponto deve receber atenção especial. Se árvores maduras de variedades resistentes ao frio puderem passar o inverno em segurança em toda a península, então mudas jovens requerem treinamento especial.
Imediatamente após o enraizamento, os especialistas aconselham empilhar o tronco com primer, e quando o gelo se aproxima, esconder a planta sob a caixa de madeira e despeje o chão, serragem dentro ou aquecê-lo do interior com espuma de plástico. Os círculos pristvolnye da planta são cobertos com uma espessa camada de turfa ou húmus.
Nos invernos subsequentes, também é importante cuidar do inverno do tronco e dos ramos esqueléticos. Especialistas aconselham sobre o abrigo, adicionalmente, esquematizar o material reflexivo.
Na margem sul da Crimeia, as árvores antigas são protegidas por cal e restolho. Mas, ao mesmo tempo, há danos no tronco mesmo em variedades resistentes ao frio, o que é expresso pela separação da casca da madeira e a morte do câmbio.
Os criadores do Jardim Botânico Nikitsky chamam a atenção dos jardineiros iniciantes para a importância das características genéticas do porta-enxerto e do enxerto. E também recomendo:
- um mês e meio antes do final da estação de crescimento da planta para parar de regar;
- no início do outono, alimente a árvore com misturas de fósforo-potássio ou substâncias complexas minerais com o rótulo "outono".
É importante! Para proteger árvores maduras e arbustos de caqui da geada, você pode tratar a coroa com solução de glicerina (0,05%), látex, cola de PVA (a uma taxa de 30 ml por 10 litros de água) ou com preparações de Vympel e Marte.
Doenças e pragas
Cultivado na Crimeia, o caqui é considerado um produto ecologicamente correto, uma vez que praticamente não é tratado com pesticidas. Na sua aplicação não há absolutamente nenhuma necessidade, porque a cultura se distingue pela sua resistência a doenças e pragas de fruteiras.
Com cuidados inadequados, infecções pútridas são possíveis, bem como o desenvolvimento de sarna e fomopsis. Salvar a árvore em tais casos é muito fácil com a ajuda do ajuste do cuidado e a mistura de Bordéus. Para a eliminação final de patógenos será suficiente e 2 pulverizações. Alternativamente, as drogas "Ridomil", "Skor" e "Fundazol".
Lagartas sugando parasitas, em particular ácaros e insetos, às vezes podem se estabelecer na folhagem jovem. Para se livrar de insetos maliciosos ajudará inseticidas "Aktara", "Aktellik". Espécies caqui caucasianas, muitas vezes sofre de câncer de raiz, portanto, inicialmente requer uma cuidadosa manutenção e práticas agrícolas competentes. 
Voce sabe Caqui ajuda o corpo a lidar com os efeitos do envenenamento por álcool grave. Este efeito de fruta é possível devido à presença de antioxidantes e fibras alimentares na composição, o que acelera a eliminação de toxinas. O impacto desses componentes de muitas maneiras se assemelha a uma suspensão de carvão ativado.
Colheita e armazenamento da colheita
Bagas de caqui são removidas da árvore com a mão, rolando suavemente. Para a conveniência da colheita, é aconselhável estocar em escadas ou estábulos sustentáveis com antecedência. No processo de trabalho, deve-se tomar cuidado para não danificar a pele da fruta. Alguns jardineiros usam podadores que simplesmente cortam o talo.
Recomenda-se que os frutos descascados sejam cuidadosamente colocados em caixas desinfectadas com permanganato de potássio em serradura pré-pavimentos. As bagas são colocadas firmemente, com os cortes da primeira linha direcionados para baixo e o segundo para cima. Depois disso, você precisa colocar uma camada de serragem e repetir a laminação.
É desejável armazenar o recipiente em uma adega ou em outra sala onde a temperatura não exceda 1 ° С e a umidade do ar varie dentro de 85%. 
Caqui para o corpo humano é uma verdadeira fonte de substâncias úteis, vitaminas e oligoelementos. Também é usado para tratamento e perda de peso. Se houver uma oportunidade para adquirir uma árvore similar, use-a imediatamente. E você não vai se arrepender. A cultura não causa problemas, mas ao mesmo tempo recompensará abundantemente os hospedeiros com frutos úteis e nutritivos.
