Herbaceous plant Dzhusay jardineiros mais conhecidos como cebolas ramificadas perfumadas com o mesmo nome. Vamos descobrir de onde veio essa fama.
Descrição da variedade
Por si só, as formações que ocorrem nos rizomas do capim Jusai são tão diferentes das variedades da conhecida cultura de bulbos que nos são familiares, que não está muito claro por que as consideramos cebolas.
A forma, no entanto, corresponde a - pequenos tickers estreitos (até 2 cm de diâmetro) são realmente curvados de acordo. Está no subsolo. E no topo moita inteira de brotos verdes (até 60 cm), cada um dos quais, após crescimento anual, é capaz de dar um novo desdobramento. De baixo, os ramos parecem ser apoiados por folhas estreitas situadas na base.
Durante o período de floração, observamos bolas de guarda-chuva, densamente compostas de pequenas estrelas de flores brancas e localizadas no topo das hastes.
Aprenda a cultivar cebolas, chalotas, morcegos, cebolas, slizuns, cebolas de elefante (rokambol) e cebolinha.
É condicionalmente possível chamar uma planta a leste. Neste caso, o conceito de "leste" inclui estepes, seixos, sapais e prados chineses, da Mongólia e do Himalaia, bem como as áreas correspondentes do Extremo Oriente e da Sibéria. Falando mais sobre a grama de Dzhusay, tentaremos entender o que é, quais propriedades úteis ela contém, quais pessoas aprenderam a usar.
Os benefícios da cultura estão nas suas folhas e flores, que contêm ácido ascórbico, muito respeitado pelo povo, bem como uma certa quantidade de vitaminas, sais minerais e fibras. Tudo isso é usado na culinária e medicina tradicional.
Delicada suculência de inflorescências e folhas com um leve aroma de alho (esta cebola também é chamada de alho chinês perfumado) enfatiza perfeitamente o sabor geral das saladas de vegetais. A erva é usada em cozidos, salgados, enlatados e, claro, frescos.
Mas ainda mais este raio é aplicável para fins terapêuticos, e passa nas descrições geralmente como uma planta medicinal. A lista curta de doenças da qual é usada é a seguinte:
- frio;
- bronquite;
- pneumonia;
- gastrite;
- doença cardíaca;
- tuberculose;
- sobrecarga nervosa (neurastenia como conseqüência);
- queimaduras (usando suco decíduo).
Tradicionalmente usado na medicina chinesa (tibetana, em particular), mas nossos compatriotas não estão muito atrás. Aqueles que desejam podem facilmente encontrar na Internet uma descrição de medicamentos que podem ser preparados por eles mesmos.
Voce sabe As cebolas contêm muito mais açúcar natural do que maçãs e peras (6%). A doçura deste vegetal útil pode ser sentida depois de assado, quando todas as substâncias cáusticas evaporarem completamente.
Exigindo no solo e na luz
É por causa das propriedades únicas e benéficas da cebola dzhusay e sua simplicidade relativa muitos jardineiros desejam cultivar essa hortaliça de alta qualidade em suas próprias parcelas.
Mas, para que o processo corra bem e leve à conclusão os bons resultados, é necessário aderir a alguns princípios básicos de preparação, plantio e cuidado da planta de alface.
Uma vantagem significativa desta perene é a sua indiferença à composição do solo e da luz. O único ponto importante é que os jusai não pode ser cultivada em áreas onde as batatas e repolho costumavam vivere os melhores de seus antecessores são legumes ou abóbora. 
Regras de plantar sementes de dzhusayya
Montanha, ou perfumado, dzhusay criados bulbos, dividindo o mato, bem como método de sementes, que é usado por jardineiros na maioria das vezes. Considere algumas regras de pouso.
Diferentes variedades de cebolas decorativas podem agradar aos olhos com sua longa floração.
Tempo
As sementes podem ser semeadas em momentos diferentes: se isso for feito no período de verão, as penas verdes estarão prontas para o corte na próxima primavera. Semeadura em abril não prevê a colheita deste ano, a melhor opção seria dar uma boa resistência à planta. E se escolha o tempo de inverno para semear, as mudas vão deliciar os olhos em março, e penas úteis podem ser coletadas em julho.
Preparação de sementes
Pre sementes de cebola devem ser preparadas antes da semeadura: para isso eles estão encharcados por 8 horas em água quente (temperatura de 40 graus) e, em seguida, mantidos por mais 2 dias apenas em quente. 
É importante! O método da semente envolve uma germinação bastante lenta. Por esta razão, a remoção oportuna de ervas daninhas, que podem facilmente estrangular os brotos fracos, deve ser um passo importante.
Esquema de sementeira
O esquema de semear as sementes de cebola perfumada é o seguinte: entre as linhas manter uma distância de 20 centímetros, e entre as sementes - cerca de 5 cm.Você pode semear um pouco mais perto, mas então você terá que fazer desbaste. Para o rápido desenvolvimento das mudas, a cama deve ser coberta com um filme especial, especialmente se a temperatura do ar for suficientemente baixa.
Reprodução de cebola, dividindo o mato
Landing dzhusaya divisão do mato deve ser primavera ou outono. Para isso, um arbusto de cebola de três anos é extraído do jardim e dividido em partes, que devem consistir de várias cebolas. Em seguida, o plantio é realizado em furos bem umedecidos em intervalos de cerca de 30 cm, a terra é bem comprimida em torno de cada arbusto e é regada abundantemente.
Como cuidar de uma planta
Cuidado para este tipo de cebola é bastante simples, mas algumas regras simples que dizem respeito à rega, capina e alimentação, é melhor aderir.
Provavelmente todo mundo sabe sobre os benefícios de comer cebolinha, que pode ser cultivada até mesmo no peitoril da janela. A este respeito, a hostess surgiu com muitas maneiras de prepará-lo.
Remoção de ervas daninhas e solo
Como mencionado acima, a remoção de ervas daninhas (limpeza de ervas daninhas) é um ponto muito importante no desenvolvimento adequado da planta perfumada. As ervas daninhas devem ser removidas regularmente., pois contribuem para a retenção de umidade na superfície e, portanto, provocam uma diminuição na resistência da cebola a várias doenças fúngicas, o que faz com que a planta apodreça.
A remoção de ervas daninhas deve ser realizada com o afrouxamento concomitante do solo, a fim de que a troca de ar adequadamente ajustada permita que o dzhusayu cresça bem.
É importante! Não se esqueça do naufrágio das flechas, que pode dar um arco, caso contrário a lâmpada pode não crescer até o tamanho desejado e não será armazenada por um longo tempo.
Rega
No primeiro ano após o plantio, o dzhusay não precisa ser regado regularmente - isso ajudará na germinação de um sistema radicular poderoso. Mas o segundo ano deve ser abundante em termos de irrigação - para toda a temporada cerca de 10 vezes, cada um dos quais é 30-50 l / sq. m 
Top vestir
O curativo superior para uma planta de cebola também é extremamente importante: tratamentos planejados saturam o solo com todos os nutrientes necessários que afetam o funcionamento saudável da cultura.
O primeiro curativo é realizado no início da primavera, geralmente escolhendo uma solução de esterco de galinha para este fim (1:12), e somente depois de cada corte, fertilizantes minerais de valor agregado são aplicados no solo.
Colheita
Quanto à colheita, o primeiro corte das folhas de 20 a 30 cm começa no segundo ano após o desembarque, em julho e agosto. O amadurecimento deste vegetal vem após a cessação do crescimento de novas penas e o início do seu alojamento.
O último procedimento de coleta é realizado, via de regra, 2 meses antes do início do clima frio. Guarde a cebola em local seco e fresco em recipientes permeáveis ao ar.
Voce sabe A razão para o forte ataque das cebolas é uma substância especial - o lacrimador (em latim - "lágrima"). Quando o bulbo é cortado, o lacrimador é liberado e instantaneamente se dissolve no líquido, incluindo a membrana mucosa do olho humano, e isso, por sua vez, provoca a formação de ácido sulfúrico, que irrita fortemente os olhos.
Agora que você já sabe sobre a cebola maravilhosa e curativa Jusai, sobre suas propriedades vitamínicas e como cultivá-la adequadamente, você pode enriquecer seu corpo com nutrientes essenciais em qualquer época do ano, bem como preparar pratos deliciosos com ela.
