Para aqueles que preferem um estilo não padronizado no design de seu jardim, um canteiro de ervas será um verdadeiro achado. Preencher sua horta com ervas é uma antiga tradição que está mais uma vez na moda. Se há uma área livre no jardim, você pode decorá-lo com um corrimão - uma planta decorativa picante.
Descrição da cultura
Os nomes "perilla" ou "shiso" são conhecidos por muito poucas pessoas, nem todos já experimentaram este verduras perfumadas e suculentas. E em vão, porque esta planta é muito útil para todos, sem exceção, porque contém em sua composição quase todos os elementos micro e macro necessários, uma quantidade incrível de substâncias e vitaminas biologicamente ativas. Essa planta apimentada chegou até nós do Japão, onde foi cultivada em todos os lugares por muitas centenas de anos. Esta é uma cultura perene, tendo semeado uma vez, será possível coletar verdes tenros por um longo tempo, que muitas vezes cresce até 60 cm.Perilla também é usada como um habitante decorativo do jardim, desde que suas folhas são multi-coloridas, talvez verde e vermelho e roxo-rosa .
Voce sabe Acredita-se que a perilla começou a crescer na China e no Japão. Na Rússia, apareceu pela primeira vez no Extremo Oriente, onde foi trazido do nordeste da China. Depois disso, eles gradualmente começaram a cultivar a cultura na parte européia da Rússia, no norte do Cáucaso, bem como na Ucrânia.
Variedades crescentes
Na maioria das vezes, jardineiros usam variedades do Japão. SaNossas espécies mais populares são:
'Akajiso' ('Shiso Vermelho') - Akashiso, ou perilla de folha vermelha; 'Aojiso' ('Shiso Verde') - Aoshiso, folha verde. Eles diferem de outras variedades de alto e estável rendimento de massa verde.
Quanto às variedades russas, a Rosilla vegetal Rosilla é muito popular. É maturação precoce, tolera bem o frio e também tem uma longa estação de crescimento, cerca de 150 dias.
Menos popular, mas ainda comum, é o Covas Memory Sort. É precoce em comparação com outras variedades desta cultura.
Condições Perilla
Perilla é uma planta despretensiosa tanto no cultivo como no cuidado. Seus requisitos são mínimos, vamos analisá-los em mais detalhes.
Iluminação
A planta cresce muito bem em clima temperado. É melhor plantá-lo na área mais iluminada do jardim, protegida de correntes de ar excessivas.
Voce sabe Perilla é valorizada não apenas na culinária, mas também como uma planta de óleo. Suas sementes são compostas de quase 45% de óleo de secagem rápida, que é utilizado para a produção de óleos e vernizes de secagem, tintas de impressão e tecidos que passam pela umidade.
Tipo de solo
Qualquer solo fará, mas melhores rendimentos serão alcançados se você plantar uma cultura em um solo nutriente rico em oligoelementos benéficos. Também é muito importante que o solo seja solto, bem respirável e umidade.
Crescer mudas
Tomar uma decisão de cultivar perilla vegetal em casa, deve-se semear as sementes para um começo. Quando as mudas crescem, elas podem ser transplantadas para o campo aberto.
Preparação de sementes
Para que as sementes cresçam mais rápido, recomenda-se mergulhe-os na água por três dias. A água deve estar limpa, deve ser trocada a cada 2-3 dias. As sementes devem ser o mais frescas possível.
É importante! As sementes armazenadas por mais de 2 a 3 anos após o plantio produzirão germinação zero.
Regras de sementeira
Nos recipientes, as sementes precisam ser plantadas a uma profundidade de cerca de 5 mm. O solo em si é preparado a partir de uma parte de turfa e duas partes de húmus. Se possível, você pode adicionar fertilizantes minerais ao solo. É muito importante fornecer à planta uma boa drenagem. Para fazer isso, você pode usar argila expandida.
Semear as sementes devem ser grossas. No processo de crescimento, os brotos fracos serão removidos. O solo, depois de colocar a semente, deve ser umedecido e coberto com papel alumínio.
Aprenda a crescer no campo aberto outras ervas picantes: endro, salsa, coentro, rúcula, manjericão, erva-doce, cerefólio, hortelã-pimenta, salgados, orégano, anis, sálvia.
Cuidado adicional
Os primeiros tiros aparecem em cerca de uma semana e meia. Mudas não requer cuidados especiais. É suficiente remover as ervas daninhas que podem crescer no solo, bem como remover os brotos fracos e mal desenvolvidos. Assim que duas folhas são formadas na parte aérea, elas já podem ser transplantadas para o campo aberto. É melhor fazer isso no começo ou no meio de junho, quando definitivamente não haverá geadas.
Plantio de mudas em terreno aberto
Quando as mudas crescem, elas podem ser transplantadas para o campo aberto. A temperatura ideal para um bom crescimento de perilla é de cerca de de + 22 ° С a + 28 ° С. Lote precisa pegar um sol e sem vento.
É importante! Quando o transplante de mudas deve observar a distância entre as brotações de 20-30 cm, respeitando a densidade de 25 arbustos por metro quadrado.
Se houver uma oportunidade, é melhor escolher uma cama onde feijão, feijão ou ervilha cresceu na última temporada. O solo deve ser desenterrado na baioneta da pá e, além disso, alimentado com composto (para 1 m2, 3 kg de composto). Ao mesmo tempo, metade da mistura deve ser aplicada imediatamente, e a segunda parte após a perilla aumentará ativamente a massa verde.
Quais cuidados devem ser prestados à planta?
O cuidado básico que a perilla deve fornecer é:
- Rega. Perilla tolera uma leve seca muito bem, mas se o verão é especialmente seco, a planta deve ser regada.
- Afrouxando. Para soltar o solo deve ter muito cuidado para não danificar o sistema radicular da planta.
- Alimentação. Como fertilizante, você pode usar uma pequena quantidade de esterco seco de galinha. Precisa ser espalhado sob arbustos de perilla.
- Remoção de ervas daninhas. Limpe as camas deve ser conforme necessário. É impossível começar o crescimento abundante de ervas daninhas, porque eles vão ter nutrientes do solo, perilla vai crescer lentamente, aumentando ligeiramente a massa verde.
Perilla é uma planta de jardim bonita e útil que não só irá decorar o jardim, mas também pode ser usada na culinária. É despretensioso no cuidado, por isso mesmo um jardineiro novato pode cultivá-lo.