Todos os dias, um asterisco está se tornando uma variedade cada vez mais popular de macieiras entre jardineiros em nosso país. Neste artigo vamos descrever em detalhes as características dessa variedade e como plantar uma muda jovem e cultivar uma grande árvore frutífera.
Histórico de reprodução
A variedade de maçã "Asterisk" foi criada no Instituto Michurin de Reprodução e Genética. Plant aplica-se a variedades de inverno e foi obtido cruzando as variedades "Anis" e "Pepinka Lithuanian". O empregado do instituto acima mencionado, Professor S.F. Chernenko, desenvolveu, cultivou e cultivou esta variedade de maçã.
O asterisco é frequentemente usado como material de partida para a criação de novas variedades de árvores frutíferas. Esta variedade de maçãs é mais amplamente distribuída nas regiões do Médio Volga, Noroeste e Centro da Rússia. 
Variedade característica
Antes de se engajar no plantio de mudas, você precisa se familiarizar cuidadosamente com todas as sutilezas nas características da variedade.
Descrição da árvore
Na fase inicial de crescimento, a árvore tem uma bela coroa arredondada. Depois de algum tempo, a coroa pode ficar ligeiramente murcha ou alastrando. Quando o asterisco chega aos vinte anos, sua coroa atinge diâmetro de cerca de 6 metros (se não poda), e em a altura aumenta 5 metros ou mais.
Voce sabe Em maçãs "Estrela" por 100 g da fruta contém 134,6 mg de substâncias P-ativas. Estas substâncias são capazes de baixar a pressão arterial, manter o funcionamento normal das glândulas supra-renais e estimular a formação de bile.As árvores são caracterizadas por brotos marrom-avermelhados longos, fortemente pubescentes. As folhas sobre eles têm a forma de um oval com bordas entalhadas. Os pecíolos têm a forma usual, mas ligeiramente menores do que a maioria das outras variedades de maçã.
Descrição da fruta
Frutas Os "asteriscos" têm uma forma esférica ligeiramente irregular com nervuras levemente perceptíveis. A carne tem um verde claro ou mais frequentemente uma cor branca. A casca é carmesim vermelho, vermelho escuro, às vezes pontos de luz brilhantes podem ser observados na fruta. A parte superior da maçã tem um revestimento de cera e reluz fortemente quando refletindo os raios de luz. A polpa da fruta tem um agradável sabor agridoce e aroma a mel. Difere suculência característica e grão pequeno.
Polinização
Para que as abelhas polinizem a macieira Asterisk, variedades semelhantes de árvores frutíferas devem ser plantadas próximas a ela. Entre eles podem estar: "Antonovka", "Zhigulevskoe", "Bogatyr", "Memória de um Soldado", etc. Mas lembre-se: se você tiver um jardim inteiro de macieiras em sua área, considere que um terço de todas as plantas no jardim devem ser variedades de polinizadores de maçã para asteriscos.
Período de gestação
As frutas são colhidas no início até meados de setembro (nas regiões do sul). Nas áreas do norte, a colheita pode começar 2-3 semanas antes. Um asterisco é uma macieira que tem um período de maturação de cerca de 3-4 semanas. Isto é, depois de ter colhido, ele precisa de tempo para amadurecer e só então os frutos podem ser consumidos. Em geral, quanto mais tempo o “Asterisk” amadurecer, mais suculentos e saborosos serão os seus frutos.
Rendimento
A variedade é interessante porque as mudas de porta-enxerto-anão entram em frutificação 1-2 anos antes. A árvore começa a dar frutos após 5-7 anos após o plantio. Se a muda não for cortada corretamente, ela pode começar a dar frutos mais tarde.
Produtividade "Estrelas", muitos especialistas acreditam que é bastante elevado. Em média, uma árvore, com os devidos cuidados, deve produzir cerca de 70-110 kg de maçãs. Às vezes este indicador pode ser ligeiramente aumentado, mas para isso você precisa aplicar a técnica de alimentação adequada e oportuna.
Voce sabe O registro de produtividade "Estrelas" de uma árvore foi registrado por agrônomos no território da Rússia. A colheita foi de 211 kg de maçãs.
Transportabilidade e armazenamento
Maçãs da variedade "Asterisk" são mantidas por 5-6 meses. Com o armazenamento adequado, a aparência geral e a qualidade comercial das maçãs permanecerão inalteradas. Recomenda-se conservar tais frutas em caixas de madeira pequenas e baixas que você precisa preliminarmente bem limpo (desinfecção do fungo é realizada, que infecta a madeira, e no futuro pode afetar a fruta). 
As maçãs precisam ser colocadas em caixas em uma linha (como último recurso - em 2 a 3 linhas), para que durem mais. O melhor lugar para armazenar será o porão ou adega. Na geladeira, o prazo de validade não será superior a dois meses.
Ao transportar "asteriscos" deve-se ter em mente que os frutos podem colidir uns contra os outros, e isso afeta negativamente sua segurança. Nos lugares onde as maçãs atacam umas às outras, a carne ficará marrom-amarelada e a apresentação se deteriorará.
Resistência ao gelo
Resistência ao congelamento em "Estrelas" não é muito alta. Muitos especialistas não recomendam cultivá-lo nas regiões do norte do nosso país, caso contrário, há risco de congelamento.
É importante! Para aumentar a resistência ao gelo, os "asteriscos" plantam uma macieira resistente ao gelo na copa. Estas podem ser variedades como "Anis", "Sharopay" ou "Cinnamon Striped".No entanto, muitas grandes empresas que se especializam no cultivo e venda de maçãs, crescem "Star" nas regiões do norte. Mas eles têm estufas especiais para isso. Além disso, eles têm sua própria tecnologia de tratamento de plantas e uma equipe experiente.
Resistência a doenças e pragas
Apple "Star" é imune apenas a sarna. As doenças e pragas restantes tendem a atingir a árvore. Mas com o devido cuidado, quase qualquer doença ou praga pode ser evitada. Vamos falar sobre os métodos de combate às doenças um pouco menores.
Aplicação
Aplique a fruta "Estrelas" na culinária para diversos fins. Estas maçãs fazem sucos de vitaminas agridoces muito saborosos, doces ricos ou compotas perfumadas. Além disso, as maçãs são muito saborosas e frescas, especialmente no inverno.
Muitas donas de casa usam "Star" na panificação - seus frutos são muito harmoniosamente combinados com qualquer tipo de sobremesas. Até mesmo as maçãs podem ser secas e, em seguida, cozinhe compotas de frutas muito saborosas e saudáveis a partir de frutas secas.
Regras para o plantio de mudas de maçã
Para que a árvore frutifique por muitos anos, ela deve ser plantada adequadamente.
Tempo ideal
É necessário plantar uma árvore jovem no campo aberto na primavera, depois do fim das geadas noturnas. Espere até que a neve derreta completamente, a temperatura do ar suba ligeiramente e mais ou menos se estabilize. O horário ideal para o pouso "Estrelas" é considerado de 20 de abril a 15 de maio. Mas você não deve plantar as mudas no outono, mesmo se você vive nas regiões do sul do país. Às vezes o inverno chega muito mais rápido do que esperamos. Em tais casos, o broto pode não ter tempo para se acalmar e, eventualmente, morrer durante as severas geadas noturnas.
Escolhendo um lugar
"Estrela" plantada deve estar em um lugar bem iluminado pela luz solar. Se você plantar uma macieira à sombra, o rendimento poderá diminuir em uma vez e meia a duas vezes. Além disso, em locais obscuros, a taxa de crescimento da árvore é significativamente reduzida.
A melhor área para pouso no país será o terreno aberto do sul, sudeste ou sudoeste. Considere também que em 10-15 anos a árvore crescerá significativamente, e a coroa dará uma grande sombra, por isso, não se recomenda plantar o "Asterisk" perto das camas. Além disso, quaisquer árvores antigas perto das mudas jovens se tornarão vizinhos indesejáveis. Eles vão tirar a maior parte dos nutrientes do solo. 
A acidez do solo no local de pouso deve ser fraca, na faixa de 5,7-6,0 pH. O melhor tipo de solo é considerado argiloso, sod-podzólico ou arenoso.
É importante! Não é recomendado plantar uma árvore no lugar onde as pêras ou maçãs foram previamente cultivadas. No solo pode permanecer microorganismos nocivos que anteriormente atingiu os antecessores dos "asteriscos", e agora pode afetar a si mesmo.
Preparação do site
Coloque mudas de plantio precisa preparar cuidadosamente. Para começar, a terra precisa ser completamente desenterrada e arada. Em seguida, cavar um buraco com um diâmetro de cerca de 40-45 cm e uma profundidade de 50 cm.A terra escavada deve ser misturada com 7-9 kg de turfa e 100-150 g de cinza de madeira. Perto da fossa de desembarque precisa cavar uma estaca grande e longa. Deve se projetar pelo menos 1,5 metros acima do solo. Levará tal número para a liga de uma muda jovem.
Preparação de mudas
Antes do plantio, a muda é de preferência cortada um pouco. Isto deve ser feito com muito cuidado, encurtando apenas os rebentos longos (1 / 3-1 / 4 parte). Em nenhum caso é impossível encurtar as raízes de uma árvore jovem, senão ela não pode criar raízes em um novo lugar. E preste atenção ao rebento antes de comprar: seu sistema radicular deve ficar sem crescimentos e bolhas, bem ramificadas.
Processo e esquema
A muda é inserida em um buraco previamente escavado e polvilhada com uma camada fértil de terra (o solo que você cavou e misturou com turfa e cinza de madeira). Em seguida, o chão precisa de um pouco de atropelar. Como resultado, deve haver uma pequena depressão perto do tronco de mudas, no qual você periodicamente despejará água morna no futuro.
A distância entre as mudas deve ser de 3 a 4 metros (no caso de você freqüentemente podar a árvore e formar a copa). A distância entre linhas deve ser de pelo menos 5 m, caso contrário, as plantas adultas terão pouco espaço para desenvolvimento. Se você não for rejuvenescer suas macieiras todos os anos, aumente a distância entre as mudas e as linhas em 2 a 3 metros.
O pescoço da raiz de uma árvore deve estar localizado a 5-7 cm acima do solo. Pequenas ranhuras podem ser feitas em torno ou perto do rebento. Eles contribuirão para a remoção do excesso de umidade da raiz da árvore jovem.
Não esqueça de amarrar a muda à cola. Para ligas, use uma atadura elástica, uma das extremidades do qual apertar o centro do tronco, e o outro - estaca.
Recursos de cuidados sazonais
Apple "Star" após o plantio adequado requer cuidados especiais.
Cuidados com o solo
O asterisco não tolera o aumento da umidade do solo, portanto, não se deve levar muita água na água, especialmente durante os períodos de chuva (então não é necessário água). Uma árvore adulta é recomendada para regar não mais do que 2-3 vezes por mês. Uma muda jovem precisa ser regada apenas uma vez por mês. Durante os períodos secos do verão, a frequência da rega pode ser duplicada. Mas no início de agosto, a rega deve ser interrompida por completo, caso contrário, terá um efeito negativo sobre a resistência ao congelamento da planta. Durante o período de rega abundante, o solo ao redor da árvore precisa ser solto regularmente, caso contrário, uma crosta pode se formar.
Remoção de ervas daninhas desta planta, bem como afrouxamento, deve ser muito cuidadosa para não tocar o sistema radicular. Se for cortado com seiva, a árvore pode começar a secar. Precisamos remover apenas a camada mais alta do solo. Tente usar capina para cortar toda a vegetação desnecessária ao redor do "Asterisco", pois as ervas daninhas retiram muitas substâncias úteis da macieira.
Voce sabe Em 1785, Karl Scheele sintetizou primeiro o ácido málico. Ele escolheu as pequenas maçãs não-batizadas.
Como a variedade não apresenta boa resistência ao congelamento, o solo ao redor dessas plantas deve ser coberto com palha. No meio do final de outubro, você precisa cobrir com uma camada de 10-15 cm do solo ao redor da planta. O diâmetro da área de cobertura deve ser igual ao diâmetro da copa da árvore. Palha, serragem, húmus foliar ou turfa são excelentes como cobertura morta.Top vestir
O solo precisa ser fertilizado duas vezes por estação. A primeira vez que os fertilizantes são aplicados na primavera, imediatamente após a neve derreter. Você pode fazer fertilizantes minerais e orgânicos. Se você estiver indo para adicionar turfa, adicione-o a uma taxa de 6-7 kg / m², se húmus ou verbasco podre - 5-10 kg / m². A segunda vez os fertilizantes são aplicados no outono, durante o período de maturação da fruta. Em setembro, a árvore responde particularmente bem à fertilização com fertilizantes à base de potássio ou superfosfato.
É importante! Fertilizantes nitrogenados não são recomendados para serem introduzidos no solo.
O superfosfato granulado (2 colheres de sopa) é diluído em 10 litros de água e vertido sobre a mistura resultante "Estrela". 10 litros desta solução devem ir para 1 metro quadrado de solo.
Luta contra doenças e pragas
Como já dissemos, a maçã "Star" no nível genético é protegida da sarna. Mas em casos muito raros, esta doença ainda pode afetar esta fruteira. Em tais casos, deve ser pulverizado duas vezes: antes e depois da floração. Jardineiros experientes são aconselhados a usar a droga "Horus". Dissolvê-lo em água de acordo com as instruções. Uma ampola desta droga deve ser suficiente para duas pulverizações de uma árvore.
Se sua planta é afetada pelo oídio, você pode usar a droga "Topázio". Com a derrota de "Asterisks" apodrecer recomenda-se usar "Fundazol", que é muito eficaz para tal doença.
Para combater a mariposa codling, use karbofos e chlorophos. Pulverize a planta três vezes durante a estação de crescimento. Os intervalos entre as pulverizações devem ser aproximadamente iguais no tempo. A mistura para pulverização é preparada em aproximadamente as seguintes proporções: 30 g de malation (0,3%) são diluídos em 10 L de água; 20 g de clorofos (0,2%) são também diluídos em 10 l de água.
É importante! Uma mistura de karbofosa e clorofos não é recomendada para pulverizar a macieira durante o seu período de floração.A fumigação do jardim ajuda muito bem na luta contra o sugador de maçã. Este procedimento é feito melhor em uma noite quente e calma de verão.
Para fazer isso, use palha e pó de tabaco. A palha deve ser colocada em pequenas pilhas entre fileiras de macieiras e em cada pilha adicionar 1,5-2 g de pó de tabaco. A palha deve ser hidratada para que, quando for incendiada, não se acenda imediatamente, mas arde lentamente. A fumigação do jardim não permitirá que os viveiros depurem os ovos e se multipliquem.Para o inverno, os golpes de árvore podem ser envolvidos com meia-calça grossa de nylon. Eles vão ajudar na luta contra ratos e lebres, que nos meses frios com fome podem roer o latido do seu "Asterisk".
Recorte e formação de coroa
A melhor época para rejuvenescer uma árvore e formar sua coroa será o começo - o meio de abril. Você precisa cortar tiros longos 1/3 do seu comprimento. Em lugares onde há muitos brotos, você pode remover completamente alguns deles. Todos os ramos jovens, cujo crescimento é dirigido para dentro, também devem ser removidos, caso contrário, eles criarão uma sombra no meio da coroa e o rendimento cairá acentuadamente.
Corte e forme a coroa de uma macieira uma vez a cada 1-2 anos. Tente não deixar a árvore crescer a uma altura de mais de 3 metros. Grandes árvores precisam de mais água e fertilizantes. Se tudo isso não for fornecido a eles, o tamanho da fruta pode ser reduzido em um ano e meio, ou até duas vezes.
Preparando-se para o inverno
Muitos especialistas dizem que o inverno das macieiras passa com segurança, se o solo estiver suficientemente bem umedecido no período de verão-outono, e essa afirmação já foi testada e comprovada mais de uma vez. Além disso, você precisa alimentar regularmente "estrelas". A cobertura morta é também um dos principais elementos do cuidado das plantas e ajuda o sistema radicular da árvore a não congelar em épocas de geada de inverno.
Para o inverno, o tronco da árvore pode ser coberto com amoras, framboesas, talos de girassol ou absinto. Todas essas plantas estão firmemente amarradas ao redor do tronco. O chicote deve ser realizado no final do outono, caso contrário, você pode prolongar acidentalmente a estação de crescimento artificialmente, e isso terá um efeito ruim sobre a resistência do inverno da planta.
Voce sabe Em 2005, um novo recorde do peso de uma maçã foi registrado no Japão. Ele tinha 1.849 kg e Chisato Iwasaki o criou.Após as folhas caírem, não se esqueça de processar as árvores com solução de ureia ou sulfato de cobre. No final do outono, remova todos os frutos podres e mumificados da árvore. Você pode pendurar um alimentador de pássaros na árvore.
No inverno, os pássaros destroem todas as pragas da árvore. A propósito, ninguém também proibiu o calção de troncos para o inverno. Além disso, o cal ajuda a planta a tolerar mudanças bruscas de temperatura. Apple-tree "Zvezdochka" de acordo com a descrição botânica é uma variedade praticamente universal de macieira de inverno, que até parece muito agradável e harmonioso na foto, e esta macieira tem comentários muito bons de jardineiros. Portanto, o plantio de uma árvore de frutas na área, sem dúvida, lhe trará apenas alegria.
