O pimentão vermelho é uma planta muito espetacular que é um arbusto nativo dos trópicos americanos. Nem todo mundo pode desfrutar de um prato em que esta cultura vegetal é adicionada em alta concentração. Mas pimenta é de interesse para os jardineiros que querem saber mais sobre o seu cultivo.
Como resultado da pesquisa, determinou-se a utilidade das pimentas quentes para o corpo humano:
- Contém um grande número de macro e micronutrientes.
- O consumo de pimenta em quantidades moderadas melhora o apetite, acelera o metabolismo e normaliza o trato digestivo.
- Tem um efeito positivo na atividade cerebral e na função hepática.
- Ajuda com alergias, alivia a insónia, alivia os sintomas do frio, suprime a epilepsia e os ataques de asma.
- Diminui a progressão do câncer e diabetes.
- Estimula a produção de endorfinas, aumentando assim a resistência ao estresse e o limiar da dor. Melhora o sistema circulatório e fortalece o sistema imunológico.
Voce sabe O chili é o segundo tempero mais comum no mundo depois do sal.
Crescendo Hot Chilli Seedlings
De acordo com a agrotecnologia do cultivo do pimentão, é semelhante a um pimentão, mas ainda existem algumas nuances e regras de plantio.
Preparação de sementes para plantio
Antes de plantar sementes de pimenta, elas precisam ser bem tratadas com um estimulador de crescimento ou uma solução de permanganato de potássio. Mergulhe em uma dessas soluções todas as sementes que serão plantadas por 20 minutos. Depois de derramar a água através de uma peneira fina. Imediatamente é melhor não semear o material de plantação, mas envolvê-los em um guardanapo de pano úmido e deixar até a germinação em um lugar quente por uma semana. O pano precisará ser regularmente umedecido para que as sementes não sequem. Apenas os primeiros rebentos aparecerão, as sementes devem ser semeadas imediatamente.
É importante! Em nenhum caso, não desdobre um guardanapo para arejar futuras pimentas. Mais cedo do que sete dias depois, as sementes não brotarão e, abrindo, você só irá superá-las.Mas como serão as coisas se você plantar sementes de pimentão em solo desprotegido sem germiná-las? Apenas o prazo da sua ortografia durará. Além disso, certos tipos de pimenta são distinguidos por períodos de germinação individuais. Às vezes, pode demorar até um mês.
Capacidade e solo para mudas
Imediatamente deve ser determinado se é planejado para escolher uma muda ou não. Se assim for, então as sementes podem ser semeadas em uma grande capacidade. O sistema de raiz de pimentão vermelho é muito doloroso sobre a deformação, que é inevitável ao escolher. Este procedimento é tolerado por plantas dolorosamente por cinco dias, e alguns podem até morrer. Essa pimenta crescente só se justifica se, como resultado, em vez de algumas dúzias, você quiser obter algumas centenas de arbustos. É muito mais fácil germinar as sementes e depois plantá-las em recipientes separados.
É importante! Se você planeja semear as sementes na mesma capacidade várias vezes seguidas, então antes de cada semeadura você deve realizar sua desinfecção completa. Para fazer isso, você pode usar água fervente e solução de água sanitária.As mudas de pimenta malagueta se sentem mais confortáveis em solos férteis, onde há grande quantidade de húmus, boa drenagem e um pH de 6,0-6,5. A mistura de solo é preparada a partir de húmus, areia e terra de argila na proporção de 2: 1: 1. Recomenda-se adicionar um pouco mais de vermiculite, que irá fornecer uma umidade do solo estável e afrouxamento adicional. Se você comprar um solo pré-fabricado na loja, antes de semear as sementes nele, mantenha-o na sala por vários dias para aquecê-lo e oxigená-lo.
Voce sabe No México, sopa cozida à base de pimenta malagueta. É chamado de "ladino" e é usado como um bom remédio para a ressaca.
Semeando sementes para mudas
Para semear corretamente sementes de pimenta em mudas, você precisa ser guiado pelo seguinte:
- As sementes precisam ser plantadas a uma distância de 5 cm uma da outra. Caso contrário, as plantas sofrerão com a falta de luz e, portanto, ficarão para trás em crescimento.
- O solo deve ser tão fértil com a adição de vermiculita.
- Imersão das sementes na mistura do solo deve ser de 5 mm.
- No final do plantio, o solo é recomendado para irrigar.
Além de todos os itens acima, siga o nível de umidade no solo e o acesso de calor a ele. Cada tipo de pimenta se adapta às suas condições específicas de temperatura, mas a média ainda é reduzida para marcas de 22 a 25 graus. Essa temperatura deve ser mantida constantemente. A taxa de crescimento de sementes depende não só das condições de temperatura criadas, mas também da variedade da própria planta.
Voce sabe Os frutos da malagueta vermelha contêm uma enorme quantidade de vitamina A, ainda mais do que nas cenouras. Seu uso também aumenta a libido devido aos afrodisíacos contidos nas sementes. O pimentão verde tem mais vitamina C do que os cítricos.
Cuidados e condições para o cultivo de mudas
As condições de cultivo da pimenta malagueta implicam um complexo de medidas agrotécnicas. Para que o crescimento dos brotos de pimenta aconteça nas condições mais confortáveis, o horário de verão deve ser de pelo menos 12 horas. Portanto, o cultivo de inverno requer iluminação adicional com fitolamps especiais. Os recipientes de sementes devem ser colocados em um local claro que não seja exposto à luz do sol.
Quando os primeiros folhetos verdadeiros aparecerem, você pode escolher um captador a uma distância de 10 a 12 cm. Ao mesmo tempo, aperte a raiz principal em ¼. Desta forma, você contribui para a formação de um poderoso sistema radicular para cada pimenta. As plantas de mergulho não devem ser mergulhadas até que pelo menos duas folhas tenham sido formadas, pois não serão capazes de transferir o transplante. Apertando com um mergulho de plantas também não deve ser, porque da falta de pimentas leves são muito prolongadas e enfraquecidas.
É importante! Quando mergulhar o pimentão, não o afunde abaixo do nível visto durante a germinação. A pimenta não forma raízes laterais, ao contrário do seu companheiro tomate, portanto, raízes profundamente enterradas sofrerão de deficiência de oxigênio.Coloque as mudas de pimenta nas janelas sudeste ou sudoeste, garantindo assim a iluminação mais confortável da pimenta. Se a pimenta não receber luz suficiente, a folhagem irá desbotar e iluminar. Se for verde-escuro, as mudas recebem luz solar suficiente.
Como o chili vem de um clima quente ou mesmo quente, água tais pimentas precisam resolver a água à temperatura ambiente. Não molhe demais o solo, pois isso pode levar à doença na perna preta. Se a umidade da sala for menor que 50%, borrife as folhas com água morna.
É importante! Se as mudas de repente começam a cair da folhagem, você precisa reorganizar os recipientes em um local mais iluminado ou providenciar iluminação adicional. Monte as lâmpadas azul-violeta a uma altura de 30 cm do topo da muda.
Mudas de endurecimento
Uma semana antes de plantar mudas de pimenta em estufas, as atividades preparatórias devem ser realizadas sob a forma de endurecimento. As mudas devem estar acostumadas às diferenças diárias de temperatura e umidade. A maneira mais fácil e eficaz é retirar o palete com plantas na varanda e deixá-las por 2 horas. Todos os dias, o tempo gasto no ar fresco precisará aumentar. Lembre-se: quando a temperatura diária mais baixa do solo atinge 12-13 ° C, então será possível plantar pimenta em solo desprotegido.
É especialmente importante endurecer as mudas que são planejadas para serem plantadas não em estufas ou estufas, mas imediatamente sob o céu aberto. Quando o endurecimento da pimenta se acostuma não apenas a mudanças de temperatura, mas também à luz, que é muitas vezes mais brilhante do que em casa no peitoril da janela. A fim de não chocar as plantas jovens, elas devem ser escurecidas, gradualmente gradualmente acostumadas a pleno sol todos os dias.
Voce sabe Índios maias esfregaram pimentas quentes em suas gengivas para parar uma forte dor de dente.
Plantar mudas de pimentão em um lugar permanente
Se a pimenta tiver recebido os devidos cuidados, no momento do plantio serão arbustos fortes com cerca de 20 cm de altura, cada um com pelo menos 10 folhas e possivelmente brotos. As mudas que florescem ou dão frutos estão erradas. Esses supercrescimentos requerem cuidados especiais no plantio e apenas em estufas ou estufas. O lugar designado para o plantio de pimentas deve ser ensolarado e não ser soprado pelos ventos.
É importante! Vale a pena lembrar os antecessores. O pimentão pode ser plantado nas camas onde pepinos, legumes ou verduras costumavam crescer. É proibido plantar depois de batatas ou tomates!Antes de plantar mudas de pimentas, certifique-se de quão quente a terra está na profundidade do sistema radicular. Aos 12 cm abaixo do nível do solo deve ser uma temperatura não inferior a 15 ° C. Pimenta em terreno aberto deve ser plantada em fileiras com um degrau de 25 cm entre os arbustos e com uma distância de 50 cm entre as fileiras. Os poços pré-preparados enchem de água fervente e nivelam as camas. Remova cuidadosamente as pimentas do tanque (ou recipientes individuais, se a coleta foi feita). Planta não profunda para encurtar a duração do amadurecimento da cultura e aumentar sua quantidade. Não é recomendado plantar pimentas doces e quentes em uma estufa, pois elas são pereopoliavelmente. O bairro mais conveniente será com coentro, calêndula, manjericão, salsa e calêndula, não importa o tipo de pimenta que você plantou.
Voce sabe O primeiro residente da Europa que provou chili foi Christopher Columbus. Aconteceu na América em 1493. Depois disso, cem anos depois, a pimenta se espalhou pelo mundo.
Cuidado e segredos da crescente pimenta picante
Uma vez criadas as condições ideais, não será difícil cultivar pimenta malagueta mesmo nas condições do nosso país. Neste caso, as plantas arbustivas serão fortes e saudáveis. Se você quiser ver plantas mais encorpadas em sua trama, então você pode regularmente beliscar seus topos. Se seu objetivo é frutas grandes e de alta qualidade em pequenas quantidades, você deve remover algumas das flores e caules que crescem dentro do arbusto.
De acordo com especialistas, o pimentão picante vermelho é pouco exigente para fazer fertilizantes adicionais, exceto aqueles que já estão contidos no solo. Mas você pode ajudar a planta a crescer forte, fazendo fertilizante complexo duas vezes por mês.
Não derrame pimentões e não deixe o chão rachar, permitindo que ele seque muito profundamente. Regue as plantas com água morna, mas não no pico da atividade solar, para não queimar o sistema radicular.
Voce sabe Quanto menor o tamanho da pimenta, mais afiada ela é. O pimentão mais "nuclear" - até 5 cm de comprimento.
Colheita
Pimenta picante colheita pode ser de julho a outubro. As frutas são rasgadas juntamente com o caule à medida que amadurecem, atingindo o tamanho desejado e a estrutura crocante. As qualidades de sabor finais inigualáveis, que queimam a pimenta, ganham apenas após o avermelhamento.
Como muitas colheitas de vegetais ou bagas, a pimenta deve ser armazenada e deixada a amadurecer a uma temperatura de 18-20 ° C. Então, seu sabor encontra sua saturação e zhguchest. Para que dure muito mais tempo, é seco, amarrado em um fio atrás do caule. O pimentão é seco em uma semana em temperaturas ensolaradas. Vagens de pimenta picante também podem ser congeladas.
Voce sabe A capsaicina está presente nas pimentas. Não tem cor, estrutura cristalina e sabor agudo. É isso que dá o chili zhguchest.
Escolher e plantar uma variedade de pimenta quente que seja adequada ao seu gosto e condições climáticas, e aplicar técnicas agrícolas eficazes, é o que ajudará você a cultivar uma safra decente de pimenta.