Couves de Bruxelas: plantio, cuidado, benefício

Neste artigo, ensinaremos como plantar as couves de Bruxelas corretamente.. Deixe-nos dizer-lhe o que o solo deve ser e quantas vezes você precisa regar a planta. Você não apenas aprenderá algo novo, mas também aprenderá alguns fatos interessantes sobre o repolho.

Voce sabe Karl Linney primeiro descreveu cientificamente o repolho, chamando-o de Bruxelas, depois de jardineiros belgas de Bruxelas. Na Bélgica, as couves de Bruxelas foram produzidas a partir de couve comum.

Couves de Bruxelas

Muitas vezes, o plantio inadequado pode levar a pelo menos um mau ovário e, no pior dos casos, à morte da planta. Portanto, vamos descobrir quando e como plantar couves de Bruxelas.

Requisitos de solo

Para as sementes preparar uma mistura especial (terra + areia em proporções iguais). Depois disso, 2 colheres de cinza de madeira e 1 colher de superfosfato são adicionados a essa mistura. Mistura de barro é preenchido nas caixas de mudas e derramado com a droga "Chom" (15 g por 5 l de água). As ranhuras são feitas no substrato com uma profundidade de 1 cm (a distância entre os sulcos é de 10 cm), após o que as sementes são colocadas, cobertas com terra e levemente prensadas.

A temperatura na sala com as caixas deve ser de cerca de 20˚С. A luz não precisa ser boa, mas você não deve manter as caixas na cave ou no porão com uma completa falta de iluminação. Em uma semana, os tiros começam. Durante este período, é necessário reduzir a temperatura durante o dia a + 6-8˚С, e à noite - a + 9-12˚С.

É importante! A temperatura é reduzida após a germinação, de modo que a planta é forte e pode ser plantada em terreno aberto.

Após o aparecimento da primeira folha verdadeira de um repolho jovem, ela pode ser mergulhada (transplantada) em outro local (uma caixa ou xícara mais espaçosa). Também vale a pena saber que ao apanhar para outro local, os repolhos precisam ser enterrados no solo até as folhas dos cotilédones. Mudas precisam ser regadas com água à temperatura ambiente + 18-20˚С. É importante fertilizar as mudas. Isso é feito em 2 etapas:

  1. Após o aparecimento de duas folhas em uma planta jovem, ele é alimentado com uma solução nutritiva (meio comprimido de um microelemento por 1 litro de água).
  2. No período de mudas de endurecimento. Neste momento, o curativo superior é uma mistura de 1 colher de ureia e sulfato de potássio em um balde de água (70-100 ml são despejados em cada planta).

Antes de plantar no site, você precisa endurecer o repolho. Para fazer isso, 15 dias antes do transplante, as caixas / xícaras de mudas devem ser realizadas regularmente ao sol e temperadas com baixa temperatura (é importante não exagerar, afinal, a planta ainda não ganhou força).

As mudas prontas para plantio em campo aberto devem ter 5-6 folhas, a espessura do caule é de cerca de 5 cm e a altura não é menor que 20 cm. Uma semana antes do plantio, a rega está completamente parada (não prejudica a planta). No dia anterior ao plantio em solo aberto, a planta é regada abundantemente, de modo que o máximo possível de solo fique preso às raízes.

Preparação de sementes para plantio

Quando semear couves de Bruxelas, é imperativo realizar ações preparatórias. As sementes antes do plantio devem ser embrulhadas em um pano úmido por 4-5 dias. Depois disso, as sementes são imersas por 15 minutos em água morna (50 ° C), e depois frias por um minuto (realizar essas ações para evitar possíveis doenças). Em seguida, as sementes são embebidas em uma solução de nitrophoska (1 colher de chá. Para 1 litro de água) por 15-16 horas.

Para melhor resistência à geada, as sementes são armazenadas em um refrigerador a -1 ° C. Essas ações são importantes porque salvam a planta de doenças e pragas, aumentam a resistência à geada.

Tempos de pouso ótimos

Plantio de sementes é realizado em diferentes momentos, que dependem da variedade de repolho. Variedades precoces começam a ser plantadas em meados de março, tarde - a partir de 10 de abril. As mudas prontas são plantadas em terreno aberto no início de junho.

Esquema e profundidade de pouso

Você tem mudas de couves de Bruxelas, agora é necessário plantá-lo adequadamente em terreno aberto. Para fazer isso, siga algumas regras de pouso.

Como a planta cresce para um tamanho impressionante, você precisa alocar espaço suficiente ao plantar no local. A largura entre as linhas não deve ser menor que 0,6 m. Na fileira, a distância entre plantas deve ser de pelo menos 40 a 50 cm e a profundidade de plantio deve corresponder ao comprimento das raízes das mudas. É melhor esconder o caule no chão um pouco, do que deixar as raízes na superfície.

Voce sabe Couves de Bruxelas são recomendadas como um produto dietético para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares.

As sutilezas de crescer e cuidar de couves de Bruxelas

Nós consideramos como plantar couves de Bruxelas sobre as mudas, agora se voltam para as regras de cuidados com as plantas.

Antecessores bons e ruins

Antes de plantar mudas em campo aberto, vale lembrar que esse lugar cresceu mais cedo. Há culturas após as quais é possível e até necessário plantar couves de Bruxelas. Mas há aqueles após os quais é impossível plantar a planta.

Você não deve plantar couves de Bruxelas após as seguintes culturas: repolho branco ou qualquer outro repolho, beterraba, nabo, tomate, rabanete e rabanete. Se você planta couves-de-bruxelas depois dessas colheitas, pode esquecer uma boa colheita.

É importante! Depois de predecessores ruins, o lugar para o plantio de couves de Bruxelas não será adequado por mais 3 anos..

Se você planta couves de Bruxelas após leguminosas, sideratov, batatas, cebolas, pepinos ou cereais, então a alimentação adicional não é necessária para fazer o solo. Estas culturas são excelentes precursores de couves de Bruxelas.

Molhar e vestir o repolho

Consideração de fertilizantes para couves de Bruxelas, começamos com uma descrição do solo, que é ideal para a planta. De fato, dependendo do solo e da quantidade de fertilizante será diferente.

Essa cultura não é exigente no substrato, mas vale a pena colher solo argiloso fértil que “respire” bem. O solo deve estar molhado, mas durante a seca o repolho não seca devido à estrutura do sistema radicular. Se você planeja plantar em uma terra nova, então vale a pena fazer cerca de 4-5 kg ​​de húmus por cada metro de área ocupada, ou usar a seguinte mistura: ureia, superfosfato, cloreto de potássio e nitroammofos.

É importante! Estes fertilizantes são obrigatórios para entrar em solo desocupado, caso contrário, as couves-de-Bruxelas darão uma safra pobre e poderão adoecer.

Após o fertilizante, os leitos são dragados e regados com uma solução de permanganato de potássio (1,5 g por 5 l de água). Outra opção de tratamento é a droga Fitosporin, que é usada duas semanas antes do desembarque.

Por sua vez, 10 dias após o plantio do repolho, é necessário alimentá-lo com fertilizantes nitrogenados. (não exagere, senão a planta morrerá). No final de julho-agosto, um segundo lote de cobertura - fertilizantes com fosfato de potássio deve ser aplicado.

Regar as couves de Bruxelas deve ser moderada. No tempo quente, você pode derramar a planta um pouco mais forte, em alta umidade, a irrigação pode ser abandonada. Não derrame demais o repolho, senão você encontrará a podridão da raiz.

Hilling e afrouxando o solo

No processo de crescimento, as couves-de-bruxelas estão sendo expelidas várias vezes com uma pequena camada de terra (devem ser feitas com cuidado para não encher as couves inferiores).

É importante! Para fortalecer as estacas altas, fixe as estacas que prendem a planta.

Como dito acima, a planta ama o solo, que perfeitamente passa oxigênio. Portanto, muitas vezes é necessário soltar o chão para que as raízes da planta não sufoquem.

Proteção contra pragas

A proteção contra pragas é tão importante quanto regar e fertilizar uma planta. Na ausência de tratamento ou prevenção da doença, você não obterá o rendimento desejado.

Couves de Bruxelas são afetadas pelas mesmas pragas que o repolho branco. Portanto, se couves-de-bruxelas e repolho branco forem plantadas na parcela, a profilaxia deve ser realizada em ambas as espécies.

Vamos nos voltar para a lista de parasitas que interferem na planta.

1. pulga cruciforme

Esses parasitas formam uma rede de folhas de repolho, roendo-lhes numerosos buracos.

A solução a seguir ajudará a protegê-los: 1 colher de sopa. l 70% de vinagre por 10 litros de água. Bastante processamento único.

O remédio biológico para a pulga é a alface, que é plantada entre as fileiras.

2. mosca de repolho

Buracos em folhas de formato irregular formam um inseto, cujos adultos não prejudicam a planta. As larvas causam danos. Eles colocam uma mosca no chão perto da planta. Larvas destroem plantas jovens de variedades precoces.

Combater uma praga é melhor antes de bater no repolho. Para fazer isso, polvilhe o solo ao redor da planta com uma mistura (100 g de cinza de madeira, pó de tabaco e 1 litro de pimenta preta moída). Solução de tabaco também usada (200 g de tabaco por 10 litros de água com a adição de 1 litro de sabão). A solução é resfriada, filtrada e pulverizada tanto a própria planta quanto o solo próximo a ela.

Uma opção de eliminação de parasitas é a cobertura morta do solo com papel de cera, o que criará uma barreira adicional à praga.

3. Estoque de aterrissagem e colher

Borboletas que põem ovos no lado oposto da folha de repolho. Lagartas verdes devoram completamente as folhas e os pães de repolho.

É necessário lutar com a praga rapidamente, para que a planta não murcha. Você pode usar uma solução de cinza de madeira (300 g de cinza e 1 colher de sabonete líquido em 10 litros de água). Também retardando a propagação de lagartas earthing e soltando o solo.

A opção mais simples é uma malha fina, coberta de arbustos. Assim, a borboleta simplesmente não será capaz de botar ovos nas folhas.

4. Afídio

Todos estão familiarizados com esses parasitas, pois afetam quase todas as plantas no jardim.

Para lutar com pulgões deve ser o seguinte: 150 g de cinzas de madeira, 150 g de tabaco, 1 colher de sopa. l sabonete líquido, 1 colher de sopa. l mostarda moída; Despeje uma mistura de 2-3 litros de água quente (80-85˚С) e insistir dia. Após a infusão da solução, ela é preenchida com 7 litros de água e filtrada. O tratamento é realizado a cada 3-4 dias, pulverizando a área afetada com pulgões. Também na luta contra pulgões, outros métodos populares também são adequados, que podem ser aplicados a couves de Bruxelas.

5. Lesmas e caracóis

Essas pragas podem ser facilmente removidas mecanicamente, no entanto, se os arbustos forem muito afetados, você pode usar métodos populares de controle de pragas. Para destruir caracóis e lesmas, você precisa preparar uma mistura: 2 colheres de sopa de pimenta moída, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de sal e 500 g de cinza de madeira. Em um dia ensolarado, polvilhe o solo ao redor das couves-de-bruxelas, e imediatamente solte-se a uma profundidade de 4-5 cm.No mesmo dia, à noite, eles são tratados uma segunda vez (500 g de cinzas + 1 colher de sopa de pimenta). Uma mistura polvilhada no corpo da planta.

O processamento é feito em intervalos de 4-5 dias.

Colheita e armazenamento

Voltamos ao ponto final, no qual descrevemos como coletar e armazenar couves de Bruxelas.

Variedades precoces de couves de Bruxelas são colhidas de cada vez, mais tarde - em 2-3 abordagens. Ao coletar cabeças de variedades precoces, uma semana antes da colheita, elas arrancam todas as folhas do arbusto (cortam um arbusto na base e só então arrancam os ferimentos).

Das colheitas tardias, a colheita ocorre de maneira diferente. As folhas são cortadas apenas do lado a partir do qual as cabeças serão coletadas. Como a coleta ocorre em vários estágios, é impraticável cortar todas as folhas de uma só vez.

A limpeza é realizada em setembro e outubro. Se o tempo estiver favorável, então o kochanchiki é cortado diretamente do mato, se na rua houver uma temperatura negativa, então corte completamente os arbustos. Depois disso, os arbustos com cabeças de repolho são transferidos para salas frias cobertas. Você pode cortar repolhos conforme necessário por 3 semanas. A temperatura ideal para o armazenamento de repolho é de 0 ° C a uma umidade de 95%. Em tais condições, o repolho será armazenado por cerca de 2-2,5 meses.

Para estender o frescor do repolho, você pode prikopat arbustos com cabeças na areia molhada (com os arbustos para remover as raízes) no porão.

Os benefícios de couves de Bruxelas para a saúde humana

Então, mudamos para o estágio final deste artigo, no qual você vai dizer quais qualidades apreciam as couves de Bruxelas e por que vale a pena comer com mais frequência.

Couves de Bruxelas contêm muitas substâncias úteis, como vitaminas B (B1, B2, B6, B9), vitamina C (cujo conteúdo é várias vezes superior ao do repolho comum), vitamina PP e caroteno. Repolho contém riboflavina, tanto quanto os produtos lácteos.

Devido à sua composição, couves de Bruxelas estão em pé de igualdade com os medicamentos.

É importante! Suco de couve de Bruxelas em grandes volumes afeta o corpo como um laxante.

As couves de Bruxelas Sok restauram o pâncreas. Também é muito útil para pessoas com diabetes. Suco tem efeitos anti-infecciosos, hematopoiéticos e anti-inflamatórios.

Couves de Bruxelas estimulam a cicatrização de feridas e têm um efeito tônico.

É importante! Couves de Bruxelas não são recomendadas para uso com aumento da acidez do estômago.

Além disso, couves de Bruxelas podem ser consumidas por aqueles que seguem as calorias ou querem perder peso. 100 g de repolho contém apenas 35 kcal. Portanto, 1 kg de caloria vegetal equivalente a 100 g de carne de porco.

Nós contamos a vocês tudo sobre o cultivo de couves de Bruxelas em casa, delineamos as regras de manutenção e modo de irrigação, ensinamos a plantar mudas e destruir pragas de plantas. Siga as regras descritas acima e seja capaz de obter uma grande colheita.