"Pão" eslavo: as melhores variedades de batatas

Qual é o vegetal mais comum em nossas parcelas? Cenoura, cebola, repolho? Não, batatas.

Essa cultura-raiz há muito se tornou para nós um nível com o trigo e, portanto, pode ser justamente considerada o “segundo pão”.

No século 16, as batatas apareceram nos intervalos da Europa Ocidental.

Foi a partir desse momento que as batatas começaram a se espalhar mais e mais para o leste.

E, como vemos agora, ele sentou-se em nossos jardins com firmeza e indestrutível.

Ainda assim, nem toda variedade irá criar raízes em nosso site, então você deve escolhê-las cuidadosamente.

Uma lista das melhores variedades de batatas foi preparada para você, o que se tornará uma dica indispensável para você antes do início de uma nova temporada agrícola.

Variedade "Impala"

A pátria dessa variedade é a Holanda.

Apesar da origem estrangeira, esta batata capaz de crescer em qualquer climaaté o pior.

Pertence às primeiras variedades de batatas, pois os tubérculos ganham o suficiente para coletar o peso após 50 dias após a germinação.

O arbusto desta variedade é bastante alto (em média, 70 - 75 cm), na vertical, inicia 4 a 5 hastes, forma flores brancas.

Os tubérculos são de forma oval, com pele amarela, na qual pequenos olhos são espalhados. A carne é de cor amarela clara, com um teor médio de amido (15%), esta variedade é uma das melhores no sabor.

Uma batata dessa variedade pode ganhar peso de 90 a 150 g, e esses tubérculos de um arbusto podem ser obtidos de 16 a 21. alta resistência ao câncernematóide de batata, vírus A e Yn. Mas ao mesmo tempo, os indicadores da resistência a phytophthora de topo e tubérculos, sarna e folha que curva vírus são médios.

Na região sul, os jardineiros colhem 2 vezes por temporada. O rendimento é de 18 a 36 toneladas por 1 hectare de terra. O escopo de uso desta batata é muito grande, as batatas cozidas não escurecem.

O material de plantio pode ser germinado antes do plantio, mas você também pode adicionar batatas frias que você acabou de tirar do armazenamento. Mas o solo deve estar bem aquecido para que o material de plantio comece a crescer.

Não é aconselhável quebrar os brotos jovens em batatas. O plantio deve ser realizado de acordo com o esquema - 30 cm entre tubérculos adjacentes, 65 cm entre fileiras adjacentes. O início de maio é considerado o melhor momento para o plantio de batatas, já que após esse plantio os brotos aparecerão no final do mês.

Cuidar das batatas é soltar o solo, regar os arbustos e fertilizar. Este grau exigente sobre a quantidade de nitrogênio no soloportanto, durante a preparação do local no outono, a quantidade de fertilizantes nitrogenados deve ser reduzida.

O primeiro cultivo do solo deve ocorrer 5 a 6 dias após o plantio. Depois de soltar o chão é necessário quando uma crosta se forma na superfície do solo.

Spud os arbustos é necessário se está quente lá fora, e não há oportunidade de regar o jardim. Se os topos das batatas tiverem perdido a elasticidade, então você precisa regar os arbustos e não menos que 50 litros de água por 1 metro quadrado.

Os fertilizantes devem ser aplicados de acordo com os indicadores de fertilidade do solo. O número total de curativos não deve exceder 3.

Ordenar "Felox"

Esta variedade foi criada por criadores alemães.

Batatas maduras precoces (65 - 70 dias) desta variedade se enquadram na categoria de variedades de propósito de tabela, têm excelente sabor e a quantidade ideal de amido em tubérculos.

As plantas desta batata são eretas, de altura média, com flores vermelho-púrpura. As folhas são verde-escuras, de tamanho médio, com uma superfície brilhante. As batatas são oblongo-oval, com a pele amarela, coberta com os olhos, e carne de cor amarela clara.

Ao cortar batatas, a polpa não escurece. Em média, um bom tubérculo pesa 90-115 g, mas às vezes uma batata pode pesar 200 g.

Em uma planta pode formar de 19 a 25 tubérculos. O rendimento é muito bomDe um hectare de terra você pode obter 550 - 650 centavos de batatas.

Esta variedade tem imunidade inata ao câncer e ao nematoide da batata. Além disso, as plantas desta batata não têm medo de temperaturas elevadas. Indicadores de resistência à requeima, vários vírus e sarna de prata são bastante baixos.

Esta batata pode ser armazenada por um longo tempo., mais de 90% da cultura sobrevivem após o inverno.

A questão da preparação preliminar do material de plantio depende de você. Antes de plantar, o solo deve aquecer normalmente, mas no caso desta variedade começará a germinar a uma temperatura de +2 ̊C.

Se as batatas brotaram durante o armazenamento, então estas pequenas brotações não são aconselháveis ​​para quebrar antes ou durante o plantio. O padrão de pouso é 30x60-65 cm padrão. É melhor planejar seu pouso em maio.

Não existem requisitos especiais para o cuidado desta variedade de batatas. No verão quente, o solo deve ser regado com muita água, desde que haja pouca chuva durante o mês.

É necessário soltar o solo quando estiver seco, caso contrário, formar-se-á uma crosta espessa na superfície que não permitirá a passagem de ar para os tubérculos.

Nós também precisamos tratamentos preventivos e curativos contra pragas e doenças. Alimentos para batatas não são necessários, há um solo bastante fértil. Caso contrário, não mais do que três vezes por temporada pode ser fertilizado.

Também é interessante ler sobre o cultivo de batatas a partir de sementes.

Grau "Nevsky"

Batata média precoce de criação doméstica com um período de maturação de 80 - 90 dias. Os arbustos são baixos, compactos, com um grande número de folhas, permitem muitas brotações laterais e as flores são brancas.

Os tubérculos são ovais, com pele amarela clara, olhos pequenos e cor-de-rosa e carne de cor creme. A massa de um tubérculo maduro e saudável atinge 90 - 130 g.

Em uma planta tais batatas formam de 9 a 15 partes. Até 1,5 kg de frutas podem ser obtidas de um arbusto.

O rendimento desta variedade é muito alto - 38 - 50 toneladas de batatas podem ser colhidas por hectare.

Esta batata pode ser facilmente lavada e descascada, perfeita para fazer saladas e sopas. Não é aconselhável fazer purê de batata desta variedade e fritar estes vegetais de raiz.

Quanto à sustentabilidade, o câncer, a rizoctoniose, o alternarioz e a perna negra não prejudicam essa variedade.

A resistência média observa-se a vírus, phytophthora e sarna. Além disso, para esta variedade, altas temperaturas e um excesso de umidade no solo não são terríveis. Bem armazenado, mas germina a temperaturas elevadas.

Antes de aterrar você precisa não deixe de aquecer as batatas, pois esta variedade é sensível à temperatura do solo e às condições do material de plantio. A quebra de brotos em tubérculos não é desejável, uma vez que a sensibilidade a este procedimento é aumentada em batatas desta variedade. Esquema e tempo de pouso normal.

É importante manter a umidade do solo durante o período de formação do tubérculo. Este procedimento é necessário para que a sarna não danifique as plantas jovens. Os arbustos já crescidos só precisarão se soltar e processar, pois mesmo a falta de umidade e altas temperaturas não prejudicam esta batata.

Grau "Condor"

Variedade de reprodução holandesa. Considera-se srednerenim, pois 70 a 90 dias passam desde o momento da emergência das plântulas até que os tubérculos atinjam a maturidade.

Nomeação desta mesa de batata. Os arbustos são eretos, bastante altos, com flores vermelho-púrpura escuras. Os frutos são alongados, de forma oval, pesando 90 - 180 g, com pele avermelhada e olhos de profundidade média.

A carne é amarela clara, com uma porcentagem de amido de 9 a 14%. O sabor é avaliado como acima da média, o que torna possível cultivar esta batata não apenas para uso pessoal, mas também para posterior venda.

Também indicadores de rendimento em 18 - 36 quilogramas de fruto de 10 metros quadrados. promover a ideia de crescer para o comércio. Essa variedade é resistente à falta de umidade e câncer, mas vírus, sarna e requeima podem piorar a condição de plantas e raízes. Um dos valores desta batata é considerado uma excelente aparência, o que aumenta sua qualidade comercial.

É melhor cultivar esta variedade depois de gramíneas perenes, leguminosas e culturas de inverno. Tubérculos não podem ser preparados para plantar com antecedência, mas é aconselhável ainda obter as batatas do porão com antecedência e deixar por um tempo ao sol. O padrão de pouso é normal, a profundidade deve ser de 8 a 10 cm, é melhor pousar em maio.

Para garantir o crescimento normal dos arbustos deste tipo de batata, é importante afrouxar constantemente o solo e remover as ervas daninhas que se formam no plantio. Não é necessário molhar esta batata adicionalmente, haverá bastante chuva natural. Você também pode tratar arbustos com drogas contra doenças, mas não com muita frequência.

Grau "eslavo"

Variedade no meio da temporada da seleção ucraniana. O período de maturação é atrasado por 125 a 140 dias. As plantas são meio decíduas, não muito altas.

O número de hastes não é muito grande, mas elas são muito ramificadas. As folhas são verde-escuras, as flores são vermelho-púrpura. Na casca há um pequeno número de olhos. Cor creme de polpa. O peso de um tubérculo maduro pode ser 90 - 180 g.

Os tubérculos são muito grandes, oblongos, ovais, rosa-púrpura. O sabor é excelente, a porcentagem de amido é de 12 a 13%. Ele pode ser armazenado por um longo período, mas danos mecânicos não devem ser permitidos.

Varietal resistente ao câncer, nemátodo, bem como ao mosaico enrugado e com faixas, à torção das folhas. O rendimento por hectare pode ser superior a 700 centavos de batata. Este grau não é rigoroso às condições climáticas e aos tipos de solo.

Material de plantio não pode ser preparado com antecedência, e pingando imediatamente depois de obter as batatas da adega. O padrão de pouso, profundidade e tempo de pouso são mantidos. Durante o preparo do solo no outono, muito fertilizante deve ser aplicado se a terra não for fértil, pois esta variedade se desenvolve muito rapidamente.

Como os procedimentos necessários que precisam ser realizados com esta batata são alimentação e tratamento com medicamentos contra várias doenças. Os fertilizantes precisam ser quando você perceber que as plantas não se desenvolvem muito. Sem alimentação adicional, é improvável que você obtenha o rendimento esperado e sua qualidade estará abaixo da média.

Variedade "Zekura"

Esta variedade de batata foi criada na Alemanha, mas isso não a impediu de se estabilizar e produzir rendimentos estáveis ​​nas condições climáticas da Europa Oriental.

Os arbustos desta batata são verticais, de altura média, não particularmente alastrando, com inflorescências da cor roxa. Os tubérculos desta variedade são alongados, ovais, com a pele amarelada, sobre a qual se espalham pequenos olhos e a superfície é lisa.

A carne é de cor amarela, o teor de amido é de 13 a 19%. Em termos de maturação é médio, pois forma frutos maduros por 90 - 100 dias a partir do momento da germinação dos tubérculos plantados.

Peso maturidade técnica do tubérculo chega a 100 - 200 gramase esses tubérculos formam 12-15 por planta Em geral, cerca de 50 toneladas de batatas podem ser colhidas por hectare de terra com boas condições climáticas e alta fertilidade do solo.

Os cientistas incutiram nesta classe imunidade a quase todas as doenças das batatas. Pode ser cultivado mesmo no solo com uma quantidade maior de umidade. Pode ser armazenado por um longo tempo sem nenhuma perda especial.

É necessário plantar estas batatas em maio, de acordo com o esquema usual, a uma profundidade de 8 cm.Os tubérculos aquecidos e não aquecidos ao sol vão se enraizar igualmente, então você não deve se preocupar em preparar essas batatas para o plantio.

Esta variedade não pode ser regada, pois é o suficiente tolerante à seca e, em geral, não particularmente caprichosa no cuidado. É necessário remover as ervas daninhas que se formam em torno de plantas jovens, bem como cultivar o solo depois que chove.

A questão de escolher uma variedade de batata é bastante solucionável. Basta levar em conta as características climáticas da região e o nível de fertilidade do solo, para que a variedade selecionada proporcione uma boa colheita.