Espinafre - produto útil, contém ferro suficiente para limpar o sangue e todo o corpo. O espinafre também ativa a atividade do pâncreas e normaliza os intestinos. Tem muita proteína vegetal, vitaminas A C e B. Para todas estas vantagens o espinafre ganhou o apelido - "o rei dos legumes". O espinafre é útil para várias doenças do sistema nervoso, açúcar elevado, distonia vascular, exaustão e várias inflamações no corpo. Esta planta deve ser incluída em seu menu. O espinafre é ótimo para saladas, harmoniza bem com pratos de carne e peixe, é apropriado para ovos fritos matinais e como base para o molho.
Caloria e composição química de espinafre
100 g de espinafre contém: 23 kcal, 0,3 g de gordura, 2,9 g de proteínas, 2 g de carboidratos, 91,6 g de água, 1,3 g de fibra dietética, 0,1 g de ácidos graxos saturados, 1,9 g de mono- e dissacarídeos, 0 1 g de ácidos graxos insaturados, vitaminas A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-caroteno, colina, minerais: 13,51 mg de ferro, 83 mg de fósforo, 24 mg de sódio, 82 mgs de magnésio, 106 mgs de cálcio, 774 mgs de potássio.
Voce sabe A quantidade de ferro no espinafre é um pouco exagerada, porque seu primeiro pesquisador foi desatento e não colocou um ponto decimal, e um pouco mais tarde outro pesquisador confirmou um resultado falso, baseado nos dados obtidos no estudo do espinafre seco. Mas no segundo estudo, os dados sobre o teor de ferro foram maiores devido à falta de água. Em uma planta fresca, não 35 mg de ferro, mas 3,5 mg. By the way, uma baixa concentração de ferro é melhor absorvida pelo organismo. A imprecisão foi descoberta em 1937, mas o mito foi oficialmente dissipado apenas em 1981.
O uso de espinafre na medicina oficial
Na medicina oficial, o espinafre é prescrito para pacientes com câncer durante a quimioterapia e recuperação. Ele contém uma enorme quantidade de antioxidantes que ajudam os pacientes a recuperar sua força mais rapidamente. O espinafre também ajuda na prevenção da doença periodontal e no fortalecimento das gengivas. Com o uso regular de suas gengivas rapidamente deixam de sangrar. Pela mesma razão, o espinafre é considerado um auxiliar do músculo cardíaco e na normalização da pressão arterial. Ele também é prescrito para dor lombar, hipertensão e enterocolite.
Benefícios do espinafre para o corpo
Espinafre contém muitos nutrientes, remove toxinas e escórias do corpo. Este vegetal muito útil ocupa o segundo lugar depois das cenouras no conteúdo de caroteno. O ferro no espinafre permite que a hemoglobina forneça mais ativamente as células do corpo com oxigênio, melhora o metabolismo e ajuda o corpo na produção de energia. O espinafre é ótimo para a prevenção e tratamento de muitas doenças. O uso regular deste produto útil fortalece os dentes e as gengivas, previne o desenvolvimento de tumores e anemia, fortalece os vasos sanguíneos, estimula os intestinos e o pâncreas.
Espinafre é prescrito para pacientes com doença de radiação. Também é útil para mulheres grávidas e crianças, devido à grande massa de vitaminas e minerais. Espinafre estimula a atividade das glândulas salivares e pâncreas. Como um produto dietético, é comido com diabetes e doenças do sistema nervoso. Tem um efeito tônico, anti-inflamatório, laxativo e diurético.
O espinafre ajuda o corpo a produzir hormônios importantes, perder peso, normalizar o metabolismo de carboidratos e protege as membranas mucosas de danos. Para pessoas estressadas, o espinafre ajuda a restaurar o desempenho. Esta planta melhora o funcionamento da glândula tireóide, porque contém uma quantidade suficiente de iodo. O espinafre é bem digerido e rapidamente absorvido pelo organismo. Ele contém muita clorofila e fibra, tornando-se uma excelente ferramenta para a constipação. 
E o espinafre é muito bom para os olhos devido ao seu conteúdo de luteína, que protege as células nervosas e previne a distrofia da retina. Com seu uso regular, a luteína se acumula nos tecidos oculares, melhora a acuidade visual e reduz a tensão e a fadiga.
Benefícios do espinafre para homens
Não é segredo que os homens são altamente suscetíveis a doenças cardiovasculares. Tudo a mesma luteína, que faz parte do espinafre, impede a formação de placas ateroscleróticas nas paredes dos vasos sanguíneos. O consumo regular de espinafre evita a hipertensão e o potássio contido na planta estabiliza a pressão arterial. O potássio é um adversário do sódio, e como a maioria dos homens gosta de alimentos condimentados e salgados, eles precisam usar espinafre regularmente para compensar os efeitos nocivos do sódio.
Para a síntese de proteínas no corpo de um homem precisa de aminoácidos. Há o suficiente deles no espinafre para ser um material de construção para os músculos masculinos. Este legume é especialmente útil para atletas e homens expostos ao esforço físico. E as vitaminas, que estão contidas no espinafre, protegem os homens de vírus e infecções.
Espinafre - ferramenta indispensável para a saúde masculina e sistema reprodutivo. Suas folhas contêm ácidos graxos poliinsaturados ômega-3, que têm um efeito benéfico sobre a potência, e sais de ácido fólico fornecem fluxo sanguíneo para os genitais. A produção do hormônio sexual masculino testosterona aumenta o zinco, que é parte do espinafre. Esta planta é muito útil para os homens depois dos quarenta. Nessa idade, o conteúdo de zinco no corpo diminui, levando à ereção instável, baixa produção de espermatozóides, diminuição da libido e desenvolvimento de prostatite. O espinafre regula os hormônios e rejuvenesce o corpo com a ajuda da vitamina E, sem a qual a próstata não pode funcionar adequadamente. A falta de vitamina E leva a distrofia muscular e esterilidade completa.
Os benefícios do espinafre durante a gravidez e lactação
O espinafre é um dos produtos mais importantes que devem estar presentes na dieta das mulheres grávidas. Devido ao alto teor de vitaminas e microelementos, além do iodo, o espinafre contribui para o bom funcionamento da glândula tireoide, que é muito importante quando se leva uma criança. E o ferro que contém este vegetal é responsável pela hemoglobina e salva as células do corpo da fome de oxigênio. A proteína vegetal contida no espinafre ajuda a "construir" novas células.
O espinafre é especialmente útil para mulheres grávidas no primeiro trimestre, quando a formação adequada do feto é importante. Neste momento, o corpo é reconstruído e precisa de uma quantidade adequada de vitaminas. Espinafre contém vitaminas A e E, que reduzem toxicosis. O espinafre é recomendado para uso nos últimos estágios da gravidez. Compensa a falta de ferro no corpo, especialmente se tomado com pratos de carne. 
Folhas de espinafre estão saturadas com substâncias que ajudam a remover toxinas e toxinas do corpo, combater vírus, reduzir a dor lombar e ajudar a aliviar a constipação, que é muito importante enquanto se espera por uma criança. Mas devemos lembrar que o espinafre pode trazer benefícios não só, mas também danos nos casos em que a gestante sofre de rins, fígado, doenças do trato biliar, úlceras, gota, reumatismo e aumento da pressão, porque as folhas de espinafre contêm muito ácido oxálico.
Depois que o bebê nasce, um período não menos importante do que a gravidez começa, o período é a hora da amamentação. Por essa razão, o cardápio de uma jovem mãe deve ser nutritivo, equilibrado e variado. Um dos alimentos mais úteis durante a lactação é considerado espinafre devido ao seu açúcar, beta-caroteno, fibras, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.
Mas primeiro você precisa verificar como seu bebê vai reagir a este produto, se ele não tiver uma reação alérgica. Para fazer isso, coma um pouco de espinafre. Se seu filho não tiver problemas, você pode incluir com segurança o espinafre em sua dieta.
O espinafre é útil ou prejudicial para as crianças.
O espinafre é bom porque as vitaminas C e A não serão perdidas no processo de cozimento. Este vegetal deve ser consumido por crianças que são propensas a constipação e têm tendência a diabetes.
É importante! O espinafre só pode ser consumido antes da floração, porque acumula muito ácido oxálico, o que pode prejudicar a saúde!
Refeições que incluem espinafre, você precisa comer apenas fresco, é especialmente importante observar esta regra para as crianças. É necessário guardar tais pratos no refrigerador, desde que compostos prejudiciais se formam no calor. Os benefícios do espinafre para as crianças é enorme, só precisa comê-lo preparado na hora.
Espinafre para perda de peso
Nutricionistas muitas vezes falam sobre os benefícios do espinafre para perda de peso, porque ativa o metabolismo e ajuda o corpo a produzir energia suficiente. Uma dieta cujo ingrediente principal é o espinafre é útil e eficaz para perder peso. Este é o principal produto para todos os que perdem peso. Um ótimo prato que irá ajudá-lo a perder quilos extra sem qualquer esforço e ao mesmo tempo irá proporcionar uma sensação de saciedade - caçarola de macarrão e espinafre. O sabor do espinafre é discreto e macio, então você pode experimentar com ele. Adicione o espinafre à massa, cereais, sobremesas, queijo cottage, rissóis de carne.
Voce sabe O espinafre era usado pelos habitantes da antiga Pérsia e, na Europa, só o descobriram na Idade Média, quando a planta foi trazida pelos árabes. Os europeus gostaram do sabor e dos benefícios do espinafre, quase imediatamente aprenderam a cozinhá-lo. Mas na América, o espinafre veio junto com os primeiros colonos.
Os benefícios do suco de espinafre
No suco de espinafre muitos nutrientes para o corpo. Por exemplo, o manganês é um componente vital para o metabolismo. Também é útil para sangue, ossos, trabalho de alto grau do cérebro, sistema nervoso, função sexual, glândula tireóide e produção de serotonina. O manganês ajuda a pele e o cabelo a parecerem saudáveis. Um conjunto de componentes úteis no suco de espinafre contribui para o bom funcionamento dos músculos, fortalece o sistema imunológico, ajuda a lidar com os problemas intestinais e a fraqueza da visão.
Suco de espinafre cru é eficaz na medida em que cura todo o sistema digestivo. Também possui propriedades diuréticas e anti-inflamatórias. Os médicos recomendam o consumo diário de suco de espinafre para a prevenção da deficiência de vitaminas, periodontite e gengivite. Também deve ser usado para anemia, gastrite, tumores, enterocolite, doenças do sistema nervoso e pulmões. É mais útil usar suco de espinafre espremido na hora. Não deve ser armazenado mais de um dia, mesmo em um local fresco.
Receitas da medicina tradicional: tratamento com espinafre
Na medicina popular, o espinafre é usado para dores no peito e lombares. O caldo de folhas de espinafre contém uma grande quantidade de minerais e sais minerais. Por isso, é utilizado no tratamento da tuberculose, câncer e outras doenças graves. Espinafre caldo enxaguar a garganta para inflamação.
Com anemia (anemia)
Para problemas de anemia, faça uma infusão de 1 colher de sopa de espinafre picado e um copo de água. Uma hora depois, a tintura deve ser filtrada - o medicamento está pronto. Agora tem de tomar-se oralmente em 50 ml antes da comida três vezes por dia.
Com convulsões
Quando convulsões, a medicina tradicional recomenda esta receita: ferva 50 g de espinafre e misture-os com 30 ml de azeite. Beba a medicação recebida em 20 g duas vezes ao dia por 30 dias. O segundo método de tomar espinafre com convulsões: ferver as folhas frescas da planta em óleo de amêndoa e misture com manteiga fresca.
Com dores de cabeça e distúrbios nervosos
Os cientistas descobriram que comer espinafre retarda o desenvolvimento de problemas no sistema nervoso associados ao envelhecimento e previne a ocorrência de atividade cerebral prejudicada. Substâncias como a riboflavina e a vitamina B contidas no espinafre ajudam a superar as enxaquecas. É melhor incluir em sua dieta diária suco fresco deste vegetal saudável.
Para limpar o corpo
Espinafre - uma ferramenta indispensável ao limpar o corpo. É bom beber suco fresco, mas também é bom fazer coquetéis ou smoothies com espinafre. Cocktail com espinafre: um cacho de folhas de espinafre, três bananas, 350 ml de água, suco de meia lima ou limão. Misture todos os ingredientes em um liquidificador e seu smoothie está pronto.
Como usar o espinafre na cosmetologia
O espinafre é amplamente utilizado em cosmetologia devido à sua rica composição. A vitamina E fornece hidratação e os antioxidantes prolongam a juventude da pele. Além disso, toda a composição de vitaminas e minerais fornece cuidados abrangentes para a pele do pescoço e do rosto. Espinafre pode ser usado para preparar máscaras em casa. Eles têm vários efeitos sobre a pele: eles combatem o envelhecimento, hidratam, branqueam, reduzem sardas, manchas de pigmento, descamação e ressecamento, limpam os poros.
É importante! Com o uso regular de máscaras feitas de espinafre, você pode conseguir um tremendo efeito - o processo de envelhecimento diminuirá, e seu rosto permanecerá jovem por muito tempo.
As máscaras de espinafre são mais adequadas para a pele seca, mas também podem ser usadas para outros tipos de pele.
Máscara nutritiva:
Tomar folhas de espinafre, óleo vegetal ou creme azedo. Lave e seque o espinafre, pique-o. Em seguida, misture duas colheres de sopa com uma colher de manteiga e aplique sobre a pele do rosto. Quando a máscara secar, lave-a com água morna.
Máscara hidratante:
Para sua preparação, você precisará de espinafre e leite. Corte as folhas da planta (3 colheres) para ferver no leite, coe e coloque as folhas quentes no rosto, deixando-as lá por 15 minutos. Lave a máscara com algodão embebido no restante do caldo.
Máscara para pele escamosa:
Você vai precisar de: espinafre, sementes de linho, mel, óleo vegetal. Uma colher de sopa de semente de linho despeje meio copo de água fria. Aqueça para ferver e ferva até engrossar. Quando a massa esfriar, ela deve ser drenada e despeje uma colherada de suco de espinafre, uma colherada de manteiga e mel. Mexa a mistura e aplique no rosto por 10 minutos.
Máscara antienvelhecimento:
Você vai precisar de: espinafre, hortelã, mel, gengibre e banana. Tome a mesma quantidade de espinafre e hortelã e pique. Para a massa resultante, adicione uma colher de chá de mel e gengibre ralado. Mexa e aplique no rosto e pescoço. Lavar após 10 minutos.
Voce sabe Na França, o espinafre é especialmente popular entre as mulheres. Eles cozinham vários pratos e lavam o rosto com suco. As mulheres francesas sabem que os benefícios do espinafre para as mulheres são enormes devido ao teor de vitaminas. Ajuda a preservar a beleza e a juventude da pele por muito tempo.
Contra-indicações e efeitos colaterais do espinafre
Além de propriedades úteis, o espinafre tem algumas contra-indicações para usar. As folhas velhas da planta contêm uma grande quantidade de ácido oxálico, portanto não devem ser usadas por pessoas com metabolismo de sal e água prejudicados, depósitos de sal, areia e pedras na bexiga e nas vias biliares. Além disso, o espinafre é contra-indicado em certas doenças dos rins e do fígado.
