Parece que nós nós cultivamos cebolas em casa, se nas prateleiras de quase qualquer loja, mesmo no inverno, você pode comprar uma variedade de vegetação? HDe fato, há muitas vantagens nessa atividade. Verdes caseiros são uma fonte adicional de vitaminas e nutrientes, adorna a comida maravilhosamente, é sempre fresco e está à mão, e custa quase de graça. E quem não gosta do pequeno jardim verde em sua janela no meio do inverno?
Variedades de cebola para crescer no peitoril da janela
No peitoril da janela, na maioria das vezes crescem cebolas comuns, mas você pode cultivar outros tipos de cebola (cebola, alho-poró, batun, shnitt). Bulbo de cebola é usado para forçar os greens por cerca de dois meses, após o que é esgotado. Onion-batun desde a alimentação atempada e cuidados podem crescer em uma panela por vários anos. Para o cultivo de cebola no peitoril da janela é adequado para qualquer variedade, mas é melhor escolher multi-sementes, que têm vários ninhos em uma lâmpada. Estas são variedades como Bessonovsky, Chernigovsky, Spassky, Rostovsky, Timiryazevsky, Soyuz.
Voce sabe Cebolas verdes contêm muitas vitaminas (A, B1, B2, B5, C, E), minerais (potássio, sódio, magnésio, cálcio, ferro, cobre, fósforo), caroteno, flavonóides, fitonídios.
Seleção e preparação de bolbos para plantio
Antes de plantar cebolas em casa, é importante selecionar os bulbos corretos para o plantio, a fim de obter um alto rendimento. Os bulbos para o plantio devem ser saudáveis, sem sinais de apodrecimento e com escamas brilhantes. Bem, se eles são do mesmo tamanho. O diâmetro ideal dos bulbos - 2-4 cm, deve-se plantar bulbos muito grandes, caso eles tenham brotado.
De bulbos já brotados os verdes aparecerão mais rapidamente. Para acelerar o forçamento da vegetação, a parte superior da lâmpada pode ser cortada ou fazer cortes transversais profundos (um terço da altura). Cebolas preparadas antes do plantio imersas em água quente (50-52 ° C), uma solução de permanganato de cinzas ou potássio por 20 minutos. Em seguida, as lâmpadas precisam ser mergulhadas em água fria e descascar.
É importante! Antes de plantar cebolas em uma panela ou caixa, é aconselhável tratar o recipiente com uma solução desinfetante (por exemplo, permanganato de potássio).
Seleção de solo para cultivo de cebolas
Para crescer verduras no peitoril da janela no fundo da caixa ou pote, primeiro você precisa colocar a drenagem de argila expandida, areia ou tijolos quebrados e, em seguida, encher o tanque com mistura do solo de turfa, húmus e solo do jardim em uma proporção de 7: 2: 1. É bom adicionar um pouco de fertilizante fosfatado (1-2%) ou cinza. Uma vez que todas as substâncias necessárias para a vegetação estão no bulbo, qualquer mistura de solo pode ser adequada para o cultivo, apenas a argila é indesejável. Mistura pesada deve ser diluída com areia regular.
Esquema de plantio de bolbos
Ao plantar cebolas em um recipiente, o método da ponte é freqüentemente usado. As lâmpadas são plantadas próximas umas das outras. Não é necessário cobri-los com o solo, metade do bulbo deve estar acima do solo. Não precisa se preocupar que as cebolas não são nutrientes suficientes do solo - tudo o mais necessário está contido no próprio bulbo. Como em pequenos apartamentos a área é muitas vezes muito limitada, e você quer cultivar cebolas no peitoril da janela para toda a família, uma boa opção seria plantar cebolas em uma grande garrafa de plástico de até 5 litros. De tal contêiner você pode construir um "jardim" de sala de vários níveis, se você fizer buracos nele. O esquema de aterrissagem é o seguinte: coloque o solo no fundo da garrafa, coloque os bulbos de tal forma que suas caudas estejam do lado de fora, cubra com o solo. Alternar camadas de solo e lâmpadas para o topo da garrafa, em seguida, despeje. Em vez de solo, você pode usar serragem.
É importante! Para o crescimento contínuo de cebola verde são plantadas em caixas diferentes, com um intervalo de 10-12 dias.
Condições para cultivo de cebolas no peitoril da janela
As condições para forçar as cebolas nos greens em casa são muito simples.
Localização e iluminação
Após o desembarque, o recipiente com cebola deve ser movido para um local fresco e sombreado por 10 dias para formar o sistema radicular. Mais tarde, para o desenvolvimento de greens suculentos precisam de boa iluminação: Cebolas são colocadas no peitoril da janela, varanda ou loggia. Em caso de falta de luz, é utilizada iluminação artificial (lâmpadas, painéis de LED).
Temperatura
A temperatura ideal para o cultivo de cebolas internas é de 18 a 20 graus. Não deve sobreaquecer do sol ou aquecimento doméstico.
Cuidado e cultivo de penas verdes no peitoril da janela
Destilação de cebolinha na caneta não requer cuidados especiais. Lâmpadas regadas com água morna a cada dois dias. Para tornar o verde mais suculento, as penas podem ser ligeiramente pulverizadas.
Cortar greens
O primeiro verde é melhor não tocar, de modo a não parar o crescimento dos brotos restantes. As cebolas são cortadas três semanas após o plantio. Dependendo da variedade, em 16-18 dias a pena pode chegar a 30 cm. Cortar as penas extremas, à medida que crescem a partir do meio. Ao cultivar uma grande quantidade de cebolas, é melhor colher verduras com uma cebola já vazia e plantar uma nova em seu lugar.
Cebolas verdes crescentes na água
Praticamente todos sabem brotar cebolas na água, porque em muitas cozinhas você pode ver cebola em xícaras ou jarras cheias de água. O método hidropônico é muito simples, mas ainda tem suas próprias nuances.
Para cultivar cebolas verdes em uma janela em água, você precisará de um recipiente (copo ou garrafa de plástico, frasco de vidro, recipiente para laticínios, uma xícara), água e uma cebola. O recipiente deve ser enchido com água e a lâmpada deve ser colocada de tal forma que apenas as raízes mergulhem na água. Para este efeito, você pode usar um círculo de papelão ou uma tampa com um buraco. Caso contrário, lâmpadas podres e cheiro desagradável não podem ser evitadas.
Voce sabe Na venda você pode encontrar plantas hidropônicas elétricas para o cultivo de cebolas.
Se você planeja cultivar muitas lâmpadas, você pode construir um design a partir de uma bandeja de plástico para ovos. A parte plana superior da bandeja servirá como uma bandeja de água. Na parte inferior da necessidade de fazer buracos em cada célula e colocá-lo em cima da bandeja, colocando dois paus. Em seguida, coloque as lâmpadas preparadas nas ranhuras e despeje a água na panela. Nos primeiros dias, você precisa trocar a água pelo menos uma vez por dia, mais tarde o suficiente para fazê-lo várias vezes por semana. Lâmpadas de crescimento precisam periodicamente inspecionar e remover inadequada. Cebolas de alimentação podem ser após as primeiras penas. Para fazer isso, em um litro de água destilada à temperatura ambiente, adicione 5 g de cinza de madeira ou duas colheres de chá de molho mineral. A primeira colheita de cebolinha pode ser colhida em 10-15 dias.
Cultivar cebolas em uma janela no inverno pode ser uma experiência emocionante. É muito simples e econômico, e o resultado não demorará a chegar: depois de uma semana ou duas, você poderá obter uma cebola fresca e perfumada que decorará os pratos e trará indubitavelmente benefícios a um corpo enfraquecido.