Hoje já existem muitas variedades de maçãs, e uma das mais famosas e deliciosas Fuji é reconhecida na Rússia e em todo o mundo.
Aroma de mel, carne branca crocante, pele limpa, núcleo de tamanho médio - tudo isto é digno do amor dos jardineiros. A variedade é distribuída principalmente na China, EUA e Áustria, embora tenha sido criada no distante Japão. Mas nas últimas décadas, a Fuji conquistou consistentemente os mercados da Rússia e da Ucrânia.
Que tipo é isso?
Fuji - variedade de maçã de inverno, foi criado especificamente para a colheita no final do ano e armazenamento no frio.
Frutos de um tipo podem ser armazenados pelo menos até o final da primavera e até a próxima colheita. Para preservar a aparência e o sabor das maçãs, elas devem ser colocadas em uma geladeira ou em um porão fresco.
É fácil armazenar maçãs, elas são adequadas para o transporte de longa distância, mesmo no inverno. Mas para obter uma boa colheita, você precisa saber quais variedades são adequadas para a polinização da Fuji.
Polinização da macieira
A árvore não é autopolinizadora, precisa de outras variedades. Excelente como Gala, Grani Smith, Ligol, Dourado, Everest, Vermelho Delishes.
Mas a própria Fuji é diplóide, o que significa que pode polinizar outras macieiras.
A popularidade da variedade não foi criada a partir do zero. E por que ele, criado em um país completamente distante da Rússia, recebeu reconhecimento de nós? E não apenas reconhecimento, mas também epítetos como "incomum" e "refinado".
Descrição de Fuji
A foto captura a macieira Fuji, e abaixo está uma descrição completa da árvore.
A variedade Fuji parece uma árvore alta e forte, com uma bela coroa com galhos fortes.
No final do outono, eles estão repletos de maçãs maçantes e grandes, sem manchas escuras ou cores irregulares.
- O galho se prende com uma árvore alta com abundante frutificação em ritmo periódico. Para evitar isso, uma parte do ovário pode ser aparada.
- A macieira tem uma capacidade muito forte de crescer. 4-6 metros atinge facilmente em boas condições.
- A coroa é formada rapidamente, facilmente, bastante grande, mas um tanto errática, como os ramos crescem em direções diferentes. Isso pode ser corrigido pela formação do esqueleto da coroa - depois, ele se torna esférico ou oval-arredondado, razoavelmente puro. No final do outono, a Fuji é um galho nu com grandes frutas brilhantes.
- Casca marrom claro, com uma ligeira tonalidade cinzenta, não fortemente enrugada. Brotos jovens são mais brilhantes, mais suaves, têm um pequeno número de lentilhas.
- As folhas são oval-lanceoladas ou simplesmente ovais, com ponta pontiaguda. A pubescência pode ser vista apenas quando a placa está crescendo. Floração em tempo médio, os talos são para escapar em um ângulo agudo.
As frutas são consideradas muito atraentes para o mercado.. Nós veremos porque.
- A forma correta, superfície mate suave.
- Cor rosa ou vermelha brilhante que atrai a atenção.
- A carne é branca, cor creme. Suculento, doce ou azedo-doce, crocante, com um aroma pronunciado.
- O núcleo é médio, as câmaras das sementes são finas, leves.
- Grande peso (200-250 g).
Uma variedade tão brilhante, distinguida favoravelmente tanto pela aparência quanto pelo sabor, não era fácil de revelar. Mas até agora, os criadores baseiam-se em outras macieiras novas e já futuras.
Foto
Histórico de reprodução
Nota recebida no Japão em 1920. Jardineiros cruzaram variedades Red Delicious e Rolls Janet. Para eles, era importante criar uma macieira que facilmente sobreviveria aos invernos gelados e aos meses secos do verão.
O resultado é um produto doce e fresco que ainda atrai novos fãs entre profissionais e compradores. Nos Estados Unidos foi trazido apenas nos anos 80onde ele ganhou popularidade. Ele começou a considerar exótico, incomum para o seu gosto.
Os criadores deduzem outras variedades semelhantes entre si. Ao mesmo tempo, os jardineiros procuram preservar as propriedades da árvore e a doçura da fruta.
A variedade do Japão começou a crescer em todos os países, tendo características próprias em diferentes regiões. Criadores criaram clones que são populares tanto na Rússia quanto em outros países.
Região de crescimento natural
Inicialmente, a variedade cresceu no Japão, mas agora é cultivada em todo o mundo, mesmo em regiões bastante frias.
Variedade resistente ao inverno, adequado para a Rússia central, pode conter frutos nos galhos até o frio.
Mesmo se não houver folhas deixadas na árvore, a colheita é bastante adequada para a colheita precisamente em tal período. É importante escolher o clone certo para o cultivo - dependerá do período de maturação, da resistência da madeira e dos frutos aos fatores ambientais externos.
Agora existem vários clones de maçã. Nós (no Território de Krasnodar) crescemos uma variedade vermelha Fujik, na Itália - Kiku.
Embora qualquer planta seja afetada pela região onde ela cresce, o rendimento total pode ser derivado. Além disso, os criadores de Fuji procuraram tornar o mais frutífero possível.
Rendimento
Jardineiros de grau Fuji irão apreciar o alto rendimento. Normalmente, a coleção pode começar no final de outubro - início de novembro, quando já está visivelmente mais frio. A árvore frutifica a cada dois anos em uma forma leve, de modo que a colheita é removida praticamente todo outono.
Para que a cultura seja grande, é com as propriedades que foram originalmente colocadas na variedade que se deve lembrar sobre como cuidar da árvore.
Plantio e cuidado
Cuidado não é muito diferente de cuidar de outras variedades de macieiras, existem apenas algumas características associadas a uma seleção particular.
- Plantando Fuji é melhor no lado sul, onde a árvore terá sol suficiente o tempo todo. Ao mesmo tempo, é necessário acesso aéreo gratuito.
- O solo deve ser enriquecido com nutrientes e curativos, criando um ambiente moderadamente úmido.
- Para obter uma boa colheita, recomenda-se cortar parte dos ovários que tomam muita força da macieira. Em seguida, a árvore não será sobrecarregada com frutas, a qualidade da cultura aumentará, o que significa tanto gosto e tamanho.
- Mas o cuidado não é apenas alimentar e podar o ovário. Fuji embora grau resistente, mas propenso a suas doenças.
Doenças e pragas
Fuji, embora resistente ao frio, pode ser destruído por bactérias e pulgões. O primeiro é perigoso porque a árvore raramente pode ser salva, apenas a prevenção ajuda.
- Oídio e infecções bacterianas podem prejudicar a variedade, portanto a proteção contra essas pragas é particularmente relevante. A partir da queima bacteriana basta salvar os raios do sol, que gosta muito da árvore. De drogas adequadas aquelas que contêm cobre.
- Se a árvore já estiver afetada por bactérias, será mais seguro desenraizá-la, porque a infecção se espalhará para outras maçãs.
- A sarna causará menos danos à macieira se a doença não correr. As árvores jovens são especialmente propensas a isso. Prevenção - Pulverização com líquido Bordeaux 1%. Se a Fuji já estiver infectada, use fungicidas.
- Nos anos quentes, a Fuji pode habitar o pulgão causando sérios danos. Eles começam a combatê-los na primavera, usando peritroides, no verão - preparações fosfo-orgânicas.
- Para proteger a planta antes do plantio, abaixe o sistema radicular em uma solução a 1% de sulfato de cobre por 3-4 minutos, depois enxágüe com água.
As árvores precisam de poda sanitária, realizadas regularmente, rega e alimentação.
Em geral, proteção e pulverização irá salvar a Fuji de perder frutas se feito com antecedência com a ajuda de meios especiais. Você pode comprá-los em qualquer loja de jardinagem.
Fuji é uma grande variedade para um clima em que os dias quentes de verão nem sempre são possíveis. As maçãs provaram-se em diferentes países devido ao seu sabor e aroma ricos.
Eles são coletados no final do outono e você pode mantê-lo fresco até a próxima colheita.. A persistência da fruta facilita o transporte, para que os amantes da maçã de diferentes países já tenham encontrado a Fuji.