Raça Ayshirskaya de vacas adaptadas para reprodução no extremo norte.
Esses animais não tolera calor e pode fazer sem rico alimento fortificado.
Eles são considerados sexualmente maduros a partir do segundo ano de vida.
Histórico de raças
Pela primeira vez esse tipo de vaca apareceu em Scotland. Portanto, seu nome vem da mansão escocesa Air. As espécies ocorreram como resultado do cruzamento das raças Tisvater, holandesa e às vezes Jersey e Shortgone com espécimes de raça.
A declaração oficial do cruzamento de uma espécie ocorre em 1862. Essas vacas foram trazidas para a Rússia após a revolução de 1917.Distribuição na Federação Russa é de 3% de todos os tipos de vacas. Campeonato leva a Finlândia - 60% da população.
Características
As vacas desta espécie são dotadas de físico proporcional. Tem uma constituição forte. Cor das vacas marrom-heterogéneo. Às vezes é possível encontrar pessoas completamente pardas ou completamente brancas. Sua cabeça é alongada, seca. Chifres com uma leve curvatura, direcionados verticalmente.
O pescoço é largo, pequeno, com dobras. O peito é largo e profundo. O sacro é reto, os ossos são muito finos. A musculatura é pouco desenvolvida. As pernas são pequenas, retas e proporcionais.. As vacas são dotadas de um úbere em forma de tigela. Os mamilos são largos o suficiente.
Pele sem gorduramagro O número de cabelos é raro. A circunferência da boca é de 17 a 20 cm, o perímetro do corpo é de 150 a 160 cm e a altura da cernelha dos adultos é de 1,0 a 1,25 m.
Foto
Foto vacas da raça "Yashira":
Características
Indivíduos maduros são considerados a partir dos 2 anos de idade. O primeiro bezerro aparece no 24-28 mês de nascimento do indivíduo. Peso bezerros recém-nascidos não excedem 30 kg. Um ano depois, seu peso pode chegar a 300 kg. E vacas adultas - 450-500 kg. Os touros podem atingir até 1 tonelada.
Mas suas qualidades de carne são muito baixas. O rendimento de abate dos produtos cárneos não excede 50-55%. A direção da produtividade desse tipo é apenas a produção de leite.. A raça é conhecida por suas incríveis qualidades lácteas e rico teor de gordura no leite. O teor de gordura é superior a 4%.
Existem também outras raças leiteiras de vacas, como: Jersey, Simmental, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogorskaya.
Este tipo de leite é ótimo para fazer manteiga. Com boa alimentação rica, uma vaca pode produzir 4000-5000 litros de leite por ano. Registrar a produção de leite em 11.000 litros. A duração da lactação é de 305 dias. O teor de proteína no leite varia de 3 a 4%. O conteúdo das células somáticas é baixo.
É importante! O leite pode ser dado às crianças. É usado na produção de fórmulas infantis.
Nutrição e Cuidado
As vacas desta espécie podem viver em qualquer condição climática, exceto em áreas com climas quentes.
A espécie é comum no norte da Federação Russa, pois tolera bem invernos rigorosos.
As vacas adaptam-se facilmente a regiões nevadas com verões frios e invernos gelados.
Pode sobreviver em grandes estoques de feno e comida seca. Devido ao seu pequeno crescimento - comer pouco. A visão precisa de vitaminas: A, D, E1, B12. Eles adoram azevém inglês, ouriço, alfafa, trevo, foxtail, leguminosas. Além da Federação Russa, a raça é derivada nos EUA e no Canadá. As vacas são amplamente criadas em fazendas e celeiros.
Doenças
Ar seco e quente afeta negativamente a saúde das vacas. Pode causar doenças respiratórias graves, distúrbios metabólicos.
Indivíduos começam a perder peso. O tratamento demorará muito tempo. Para curar completamente um indivíduo, é necessário mudar o clima do seu habitat.
Regras de criação
Para preservar a pureza da raça de vacas, apenas o cruzamento é necessário. É permitido o cruzamento com indivíduos Simmentais e estepe.
A espécie reage negativamente a vacas de outras raças.. As vacas podem se tornar agressivas e com medo. Nesses momentos, eles devem estar isolados.
Houve casos em que os indivíduos maltrataram seus bezerros, touros e vacas de sua própria espécie. Isso indica o mau caráter das vacas. Eles praticamente não fazem contato com uma pessoa.
Ayshir vaca escocesa resiste ao frio. Leite dessas vacas muito gordo - mais de 4%. Usado para a fabricação de manteiga e fórmula infantil.
Com boa alimentação rica, um indivíduo pode dar 4000-5000 litros de leite. O rendimento de abate de produtos cárneos não excede 50-55% e, portanto, não é rentável.
