Linda, perfumada, também é útil. O uso de malmequeres na medicina tradicional e culinária

Malmequeres ou Chernobrivtsy é uma planta conhecida mundialmente devido à sua despretensão e facilidade de atendimento. Muitos jardineiros estão cientes de que esta não é apenas uma flor bonita, mas muito útil.

No total, existem mais de 30 espécies na natureza. Em nosso artigo, você aprenderá sobre as propriedades benéficas das flores de calêndula e como usá-las para fins medicinais. Também recomendamos assistir a um vídeo útil sobre o assunto.

O que é esta planta?

Marigolds são flores gramadas heterogêneas pertencentes à família Astrov.. A planta tem um caule ramificado e folhas do tipo dissecado. Floresce terry ou semi-duplo flores de cor laranja. O berço de tal flor é o México.

Leia mais sobre as regras de cultivo de calêndula em nosso material.

Composição quimica

Atualmente, a composição química dos malmequeres é cuidadosamente estudada. Sabe-se que a planta incorpora otsymen, pinene, sabinen, mirceno, tsimol, citral, linalol, tagheton, terpinen, cetona. Nas inflorescências em forma de cestas, há ácidos orgânicos, alcalóides, óleos essenciais, compostos contendo enxofre, taghetone.

Chernobrivtsy, como uma planta medicinal

Para o tratamento, são utilizadas flores da planta, das quais se preparam chá, decocções, óleos e tinturas. Para dar-lhes sabor e propriedades benéficas, eles são freqüentemente adicionados à compota de geléia e frutas. Esta bebida dá força ao corpo e permite combater vírus e resfriados. Se você beber em cursos, vai melhorar o seu bem-estar, e você vai esquecer o que é mau pressentimento e depressão.

O que Chernobrivtsy tratar? Caldos de flores são adequados para o tratamento de doenças dos órgãos internos, pancreatite e pâncreas. Infusões de malmequeres tratam doenças do coração e do sistema nervoso.. Eles contribuem para a restauração do corpo após uma doença grave.

Usando medicamentos com base em flores, você pode obter resultados positivos - para curar sinusite, bronquite. Devido à boa ação bactericida, a dor é aliviada e o metabolismo retorna ao normal.

Levando em conta a pesquisa científica, verificou-se que a tintura de malmequeres pode curar a catarata, a miopia, o glaucoma e a hipermetropia. As tinturas podem ser usadas para diabetes mellitus - elas normalizam os níveis de glicose e beneficiam o pâncreas. Eles também são eficazes no tratamento da dermatite, diátese, psoríase e vitiligo.

Chá das flores vai ajudar a se livrar da diarréia, cólicas nos intestinos. Ela ajuda no tratamento de estomatite, resfriados e dores de garganta.

Assista ao vídeo sobre as propriedades medicinais dos malmequeres:

Use durante a gravidez e lactação

Desde Chernobrivtsy contém uma enorme quantidade de óleos essenciais, durante a gravidez e lactação, não é extremamente recomendado usá-los em qualquer forma. Componentes da planta podem causar alergias. E isso afetará o desenvolvimento do feto e o bem-estar do recém-nascido.

Óleo essencial

O óleo essencial destas flores tem a seguinte escala da aplicação das suas propriedades medicinais:

• No tratamento de doenças respiratórias, tosse e estagnação.
• Para se livrar da urolitíase.
• Reduz a pressão arterial devido a propriedades sedativas.
• Elimina a cegueira noturna.
• Luta contra doenças do ouvido.
• Tem um efeito analgésico e bloqueia a dor de um tipo diferente.
• Alivia a dor durante entorses de tendões e músculos.
• Combate a infecção na pele e retira o pus.
• Leva ao ciclo menstrual normal.
• Ajuda com uma ressaca.
• Cura cortes e feridas, torna os calos macios e fáceis de remover.
• Tem uma propriedade antimicrobiana.
• Impede o desenvolvimento de vírus que aparecem no corpo humano após uma picada de inseto.
• Ela ajuda com a tensão nervosa, excesso de trabalho, estresse e frustração.
• Ele relaxa e acalma, o que é especialmente útil para pessoas que têm problemas com o sistema nervoso.
• Cheers.

Infusão

Esta ferramenta ajudará a se livrar de vermes e parasitas mais simples.. Para preparar a infusão, você precisa:

1. Tome 1 colher de sopa de flores frescas e despeje 300 ml de água fervente sobre eles.
2. Depois disso, cubra a mistura com uma tampa até que arrefeça completamente.

É necessário aceitar 2 colheres de sopa 3 vezes por dia. O tratamento demora 2 semanas. Se a doença é grave, então você precisa tomar uma infusão por 1,5 meses.

Chá

Chá feito de flores de calêndula, quando aplicado todos os dias durante o curso do tratamento, ajudará a se livrar da diarréia e cólicas nos intestinos. Contribui para o tratamento da angina, estomatite, resfriados e outras doenças. Ele também tem ação anti-helmíntica e é muito fraco.

Receitas da medicina tradicional para tratamento

Os mais populares são:

1. Infusão. Preparado a partir de brotos frescos. 5-7 peças precisam despejar 200 ml de água fervente e cozinhá-lo em fogo baixo por 5 minutos. Depois de tudo isso, você precisa embrulhar bem e deixar fermentar. Tome 2 colheres de sopa 5 vezes ao dia.
2. O óleo. Para a sua preparação, você precisará de 1 colher de sopa de flores cortadas, que precisam ser derramadas com 10 colheres de azeite. Eles precisam ser cozidos em banho-maria por 30 minutos em fogo baixo. Depois de tudo isso embrulhe e deixe descansar. As partes afetadas são lubrificadas de 3 a 5 vezes por dia até a recuperação completa.
3. Tintura. 40-50 gomos despeje 0,5 litro de vodka. Toda esta semana é insistido em um lugar legal. Tome antes das refeições por uma colher de chá. O curso do tratamento é de 2 semanas.
4. Chá. Um punhado de flores secas despeje 200 ml de água fervente. Depois de tudo isso é coberto e autorizado a infundir. Você pode beber este chá 3 vezes ao dia, adicionando um pouco de mel a ele.

Na culinária

É possível comer essas flores e como elas são preparadas? Na culinária, os cravos-de-defunto são usados ​​para preparar vários pratos.

Na maioria das vezes eles fazem:

1. Tempero. Uma vez que essas flores normalizam o sistema digestivo, elas são frequentemente usadas na conservação e salga de vegetais. Tempero de malmequeres pode dar-lhes elasticidade e um aroma único. E como as folhas e as flores têm um sabor específico, elas podem ser adicionadas a qualquer prato como um aditivo picante.
2. Flores salgadas. Para prepará-los você precisará de 1 kg de cestas de Chernobrivtsev, meio litro de água e 60 gramas de sal. Cestas de fervura precisam de água fervente com sal por 5 minutos. Então eles são dispostos em potes de vidro. Mantê-los em um lugar fresco e pode ser usado como um molho para a sopa.
3. Flores marinadas de Chernobrivtsev. Para preparar, tome 1 kg de cestos de flores e encha-os com 0,5 litros de solução a 3% de vinagre. Em seguida, adicione um pouco de sal e pimenta. Cestas de flores precisam ferver por 5 minutos em marinada fervente. Depois de esfriar, prepare os potes de vidro. Mantê-los em um lugar fresco, e você pode usar para reabastecer pratos principais.

DICA: Com base nas inflorescências muitas vezes fazem vinagre ou óleo vegetal. Devido à presença de um componente tão incomum, eles adquirem uma cor bonita e aroma agradável. Além disso, ao preparar uma salada ou borscht, a fim de melhorar o sabor, as donas de casa experientes adicionam algumas pétalas de roer pretas picadas.

Conclusão

Resumindo, vale a pena notar que o cravo-de-defunto não é apenas uma planta bonita que agrada aos olhos em um canteiro de flores durante o verão e o outono, mas também um produto muito útil. Suas hastes e flores podem ser usadas para o tratamento e prevenção de doenças, bem como na culinária. Para tornar suas obras culinárias ainda mais perfumadas e originais, não tenha medo de adicionar flores temperadas ou decapadas a elas.